Sporo kuhanje je kao da je stvoren kako bi se kuhala prva jela. Osobito ukusni, mirisni i bogati su u višestrukim juhama. Nudimo recepte za izradu juhe od gljiva s šampionima u sporom štednjaku.

Juha od gljiva s šampanjcima u sporim štednjacima

Da biste pripremili ukusno prvo jelo, trebat će vam spor štednjak, hranu i želju za kuhanjem hranljive juhe.

Popis proizvoda na popisu:

• krumpir - 600 g;
• luk - 1 PC.;
• mrkva - 1 PC.;
• champignoni - 500 g;
• zeleni luk - nekoliko perja;
• suncokretovo ulje - 3 žlice;
• sol, začini po ukusu;
• mješavina zelenila - po ukusu.

Proces kuhanja prvog jela:

1. Pripremite sve povrće. Potrebno je očistiti luk, mrkvu i krumpir, isperite ispod slavine. Krompir izrežite kockicama, luk - sitno nasjeckajte, naribajte mrkvu.
2. Isperite gljive ispod slavine, osvježite nogu nogu, ako je potrebno, očistite i izrežite na kriške. Ako su gljive velike, možete rezati kocke i ostaviti male kape netaknute.
3. Ulijte ulje u zdjelu uređaja, aktivirajte opciju "prženje", stavite luk, pržite 2 minute, a zatim dodajte mrkvu, pržite sve zajedno oko 3 minute.
4. Dodajte gljive u povrće, kuhajte dok se program ne isključi, povremeno miješajući.
5. Ulijte krumpir u zdjelu u povrće, sipajte 2,5 litre tople vode, soli i papra. Papriku možete staviti s crnim i mirisnim graškom, nekoliko listova zaljeva.
6. Kuhajte jelo u načinu "juhe" 40 minuta.
7. Na kraju kuhanja, 5 minuta prije timera, dodajte sitno nasjeckano zelenilo u gotovu juhu.
8. Kada poslužujete, svaki u tanjuru stavite pregršt nasjeckanog zelenog luka i možete žlicu kiselog vrhnja.

Juha od vrhnja od gljiva s šampanjcima u sporim štednjacima

Juha se priprema prema ovom receptu doslovno u jednom dahu. Ništa komplicirano, samo vam trebate sve pripremiti prema popisu i rasporediti vrijeme za kuhanje.

Što će biti potrebno:

• pileći filet - 200 g;
• luk s mrkvom - 1 PC.;
• champignoni - 0,5 kg;
• maslinovo ulje ili bilo koje drugo povrće - 3 žlice;
• brašno - žlica;
• zeleni - za posluživanje;
• sol, crni papar i grašak, lovorov list - po ukusu;
• začin za gljive - neobavezno;
• kisela vrhnja - 3 žlice.

Priprema juhe korak po korak:

1. Pripremite komad pilećeg fileta, izrežite na kocke.
2. Ulijte ulje u zdjelu s višestrukim proizvodima, aktivirajte način prženja.
3. Stavite komade mesa u tavu, pržite na svaku stranu oko 5-6 minuta.
4. Dok se meso kuha, očistite povrće, pripremite se: Morate nasjeckati luk, mrkvu možete sjeći kockicama, kockicama ili rešetkom.
5. Dodajte povrće u zdjelu s više pića za meso, a sve zajedno trebate kuhati 10 minuta.
6. Gljive se moraju oprati, sušiti i očistiti (ako je potrebno). Izrežite na kriške, male gljive mogu se ostaviti cijele.
7. Gljive se treba sipati u meso povrćem, produžiti program i kuhati sve zajedno oko 10 minuta, povremeno miješajući.
8. Zatim izlijte žlicu brašna, pomiješajte i odmah sipajte kiselo vrhnje tankim strujom, stalno miješajući sadržaj zdjele lopaticom. Dodajte čašu vruće vode.
9. Stavite sol, začine, pomiješajte. Kuhajte jelo sa zatvorenim poklopcem u "juhi" ili "pari" 40 minuta.
10. Na kraju kuhanja ili nakon signala nasjeckano zelje treba staviti u juhu.
11. Ostavite jelo da se ulijeva 15 minuta s poklopcem zatvorenim. Tada možete odmah poslužiti stolu.
12. U svaku ploču stavite lagano zdrobljeno svježe zelenilo, možete dodati krekere.

Juha od gljiva s šampanjskim i sirom u sporim štednjacima

A ova se juha može pripremiti za oko 40 minuta, ako brzo pripremite sve sastojke, a zatim povjerite postupak sporog kuhala.

Počinjemo s radom pripremajući:

• luk;
• mrkva;
• krumpir - 5 pcs.;
• luk-2 stabljike;
• korijen celera - pola;
• pileća juha ili voda - 2,5 L;
• biljno ulje - 2 žlice;
• champignoni - 200 g;
• krem sir - 300 g;
• zeleni luk i nasjeckani peršin - 2 žlice;
• bosiljak - za hranjenje;
• sol, začini - po ukusu.

Priprema ukusne juhe u sporoj štednjaku:

1. Priprema gljiva: Isperite ispod slavine, izrežite na kriške što je moguće tanke.
2. Sve povrće: luk, mrkva i krumpir se peru i čiste.
3. Izrežite luk fino, krumpir - veće kocke, primjer 2 cm, mrkva se može rezati na isti način, male kocke ili rešetke.
4. Luk se mora nasjeckati na pola prstena, kockice korijena celera.
5. Ulijte ulje u tavu, uključite način "prženja", zagrijte ulje 2 minute.
6. Pržite sastojke u ovom nizu: prvo, gljive, oko 5 minuta da ispare višak tekućine, a zatim stavite luk, kuhajte 2 minute, mrkvu s korijenom celera i lukom. Sve zajedno, miješajući, miješajući lopaticom, oko 5 minuta.
7. Ulijte vruću juhu ili vodu, aktivirajte opciju "juhe", dovedite do vrenja. Stavite krumpir u juhu, kuhajte 15 minuta ili dok krumpir ne bude omeknut.
8. Pomiješajte poplavljeni sir kockicama, dodajte u tavu, stavite nasjeckani peršin, začine i sol.
9. Kuhajte juhu ne više od 5 minuta, a zatim isključite uređaj, pomiješajte juhu i možete se izliti na tanjure.
10. Na svaku ploču dodajte nekoliko lišća svježeg bosiljka.

Juha od gljiva s šampanjskim i vermicelli u sporim štednjacima

Čini se da je to jednostavan recept za pripremu prvog jela, ali u sporoj štednjaku juha će se pokazati vrlo mirisnom i uopće nije okus zavarenih iz istih proizvoda na štednjaku. Juha od gljiva s šampanjcima u sporim štednjacima bit će mnogo ukusnija!

Proizvodi za rad:

• krumpir - 5 pcs.;
• champignons - 10 PCS.;
• luk - glava;
• mrkva - 1 korijenski usjev;
• pileća juha - 1,5 L;
• suncokretovo ulje - 2 žlice;
• maslac - 1 žličica;
• vermichel - 40 g;
• začini: lovorov list, crni papar, mirisna paprika s graškom po ukusu;
• peršin svježi - 5 grana za posluživanje.

Priprema juhe u sporom štednjaku:

1. Aktivirajte uređaj u način "prženja", ulijte ulje.
2. Čisto povrće: Luk mora biti fino nasjeckan, možete naribati mrkvu.
3. Luk s mrkvom mora se pržiti u ulju 5 minuta, povremeno miješajući.
4. Isperite gljive, izrežite na komade, dodajte u luk mrkvom, stavite žličicu maslaca.
5. Prebacite uređaj na način "pečenja", pripremite gljive s povrćem 10 minuta ispod zatvorenog poklopca.
6. Iako ima vremena, morate očistiti krumpir, izrezati na kocke.
7. Nakon signala dodajte krumpir u zdjelu uređaja, izlijte juhu, sol i papar, dodajte začine po ukusu.
8. Ako se voda koristi umjesto juhe, možete dodati kocku juhe.
9. Pripremite juhu s gljivama u načinu "juhe" 40 minuta, usredotočite se na spremnost krumpira. Ako je mekan, možete isključiti uređaj.
10. 10 minuta prije završetka programa u gotovo spremnoj juhi, morate staviti mali vermicelli i nasjeckani peršin, pomiješati, pričekati kuhanje i pripremiti se dok se uređaj ne isključi.
11. Ovo jelo ne treba inzistirati, pa se odmah nakon kuhanja juha može uliti u tanjure i poslužiti za stol, zajedno s kiselim vrhnjem i svježim biljkama.

Juha od gljiva s šampanjcima na mlijeku u sporim štednjacima

Pripremite juhu s mlijekom malo neobično. Ali vrijedno je pokušati, pogotovo jer je juha ukusna i vrlo zadovoljavajuća.

Trebamo takve proizvode:

• champignoni - 300 g;
• luk - glava;
• suhi kopar i paprika - 1 žličica;
• maslac - 2 žlice;
• krompir - 4 PCS. Srednja veličina;
• brašno - 3 žlice;
• vode ili mesna juha - 2 šalice;
• mlijeko - čaša;
• začini i sol su ukus.

Slijed kuhanja:

1. Stavite maslac u spremnik s više vida, aktivirajte opciju "prženje".
2. Gljive i luk moraju se izrezati što manje, sipajte zdjelu prvo na zdjelu, kuhajte, miješajući, lopaticom, 10 minuta.
3. Zatim dodajte gljive, kuhajte sve zajedno još 10 minuta.
4. Nakon - dodajte papriku i kopar u luk s gljivama, pomiješajte.
5. Očistite i izrežite krumpir kockicama, dodajte multicooker u zdjelu.
6. U 3 žlice mlijeka razrijedite brašno, pomiješajte tako da nema kvržica. Podijelite preostalo mlijeko, dobro promiješajte.
7. Mliječna smjesa s brašnom mora se izliti u juhu, pomiješati lopaticom, dodati juhu ili vodu.
8. Dodajte sol i začine. Od začina možete crnu mljevenu papriku i prstohvat paprike, kao i papar s graškom crnim i mirisnim nekoliko graška i 1 lovorov list.
9. Spustite poklopac uređaja na klik, prebacite spor štednjak na način "gašenja". Kuhajte juhu 40 minuta.
10. Ako nakon signala krumpir postane mekan, uređaj se može isključiti, ako još uvijek trebate zavarivati \u200b\u200bjuhu, proširite način rada još 20 minuta.
11. Predmet: Odmah nakon signala sa svježim biljem i krekerima.

Juha od gljiva s šampanjskim i heljdom u sporim štednjacima

Juha zavarena u sporoj štednjaku s gljivama i heljdi nije samo vrlo ukusna, već je i hranjiva, a također i korisna. Juha se kuha brzo, ispada da je bogata i izgleda vrlo privlačno.

Pripremite sljedeće proizvode:

• champignoni - 0,5 kg;
• mrkva s lukom - 1 PC.;
• krompir - 8 PCS. Srednja veličina;
• heljda - 1/3 čaše;
• voda - 2,5 l;
• suncokretovo ulje - 3 žlice;
• sol, omiljeni začini - po ukusu;
• svježa mješavina - nekoliko grančica.

Kako skuhati ukusni svitak u sporoj štednjaku:

1. Gljive se moraju oprati i rezati što je moguće tanke pločama.
2. Ulijte ulje u zdjelu, uključite opciju "prženje".
3. Ulje bi trebalo zagrijati nekoliko minuta, sipati gljive, pržiti oko 15 minuta, povremeno miješajući.
4. Ogulite luk mrkvom, sitno nasjeckajte luk i naribajte mrkvu.
5. Kad je program dovršen, gljive treba prenijeti na tanjur, izlijte malo više ulja, pržite luk mrkvom 10 minuta.
6. Vratite gljive na uređaj, pomiješajte sa šteđenim povrćem.
7. Ogulite krumpir, izrežite na kocke, dodajte u zdjelu uređaja.
8. Ulijte vodu, dodajte sol i začine po ukusu, kuhajte juhu u načinu "juhe" 20 minuta.
9. Isperite žitarice, izlijte nakon signala u spor štednjak, pomiješajte, proširite program još 15 minuta.
10. 5 minuta prije završetka programa u jelo morate dodati sitno nasjeckano zelenilo. Ako želite, polovicu rastopljenog sira možete staviti, juha će steći osjetljiv kremast okus.
11. Nakon prekida uređaja, juha se može odmah izliti na tanjure i poslužiti se za stol zajedno s krutonima.

Juha od gljiva s šampanjskim i tikvicama u sporim štednjacima

Želite kuhati ukusnu prehrambenu juhu za ručak? Zatim idite u trgovinu da kupite sve što trebate.

Trebat će vam:

• mladi tikvice - 2 srednje veličine;
• champignoni - 300 g;
• krumpir - 4 pcs.;
• luk i mrkva - 1 PC.;
• gomila zelenila;
• biljno ulje bilo kojeg hladnog spina - 1 žlica;
• limun - pola;
• crni papar, sol - po ukusu;
• voda - 1,5 šalice.

Proces kuhanja:

1. Ogulite tikvice, izrezane na kocke.
2. Ogulite luk, mrkvu. Nasjeckajte luk fino, možete narezati mrkvu.
3. Ulijte ulje na radno mjesto uređaja, uključite program "prženje". Nakon 2 minute dodajte luk, pržite 2 minute.
4. Spojite mrkvu, kuhajte 5 minuta.
5. Operite i očistite gljive, izrežite pločama. Gljive pržite lukom i mrkvom 10 minuta.
6. Dodajte tikvice, pomiješajte. Kuhajte sve zajedno još 5 minuta.
7. Zatim izlijte vodu, stavite začine, pola gomile zelenila (mljevenje) i soli po ukusu, pripremite se u načinu "juhe" 20 minuta.
8. Nakon signala u jelu, dodajte polovicu limuna (svaki možete poslužiti na krišku u tanjuru) i pričvrstiti u svakoj ploči nasjeckanog zelenila.

Juha od gljiva s šampanjcima u sporim štednjacima. Video