Izvrsno i istodobno jednostavno jelo uvijek se može pripremiti za doručak ili večeru u sporim štednjacima. Ovaj put preporučujemo da isprobate nekoliko recepata za kuhanje krumpira s šampanjcima u sporim štednjacima. Proizvodi su dostupni, minimalni, ukusni i hranjivi.

Krumpir s šampanjcima u sporim štednjacima

Minimalni napori pripremit će ukusno i srdačno jelo. S popisa sastojaka postaje jasno da se ovo jelo može pripremiti u postu. Ispada vrlo zadovoljavajuće i ukusno.

Da biste stigli na posao, pripremite se:

• gljive šampanjca - 1 kg;
• krumpir -1 kg;
• veliki luk;
• srednje veličine mrkve;
• sol, papar i drugi začini po ukusu;
• biljno ulje - 3 žlice.

Proces kuhanja:

1. Sve sastojke pripremamo kako bismo odmah započeli s radom. Prvo očistite povrće, nasjeckajte luk i mrkvu. Paralelno, ulijte ulje u zdjelu s višestrukim proizvodima, aktivirajte način "prženja". Nastavljamo s pripremama povrća.
2. Morate očistiti krumpir, izrezati na velike komade. Dobro je ako ste odabrali srednje gomolje, izrežite svaki na 2 polovice, a zatim na pola.
3. Krumpir se priprema, samo se ulje zagrijava. Pržite 2 minute na luku, periodično miješajući, dodajte mrkvu (lakše je i brže rešetke na srednjoj rešetki), kuhajte zajedno u zdjeli od oko 5-7 minuta, a zatim morate dodati gljive.
4. Operite šampanjce, baci ga u colander da se riješi viška tekućine. Ako je potrebno, izvadite gornji tanki film i izrežite gljive na ploče.
5. Dodajte gljive u zdjelu uređaja u povrće, pržite 10 minuta.
6. Ne zaboravite lagano soliti i papate gljiva, ali ne puno. Bit će potrebno dodati krumpir, a zatim sve začiniti zajedno s mješavinom soli s začinima i miješajte.
7. Nadalje, postupak nije naporan za hostesu: spustite poklopac, prebacite spor štednjak na drugi način rada. Pripremamo, koristeći program "gašenje" 40 minuta, ali u 20. minuti provjeravamo se različito sorte krumpira. Jedna je dovoljna za 20 minuta, a drugi i 40 možda nisu dovoljni.
8. Gotovo jelo začinimo svježom nasjeckanom zelenilom, po želji, stavimo nasjeckani češanj češnjaka i odmah poslužimo ovo gotovo jelo. Možete napraviti laganu salatu od povrća i odmah započeti obrok. Uživajte u jelu!

Krumpir s šampanjcima u višenamjenskom francuskom

Želim kuhati nešto posebno od jednostavnih proizvoda? Zatim kuhamo zajedno u sporom štednjaku. Ovo jelo je na francuski način, ispada hranjivije, s nježnim kremastim okusom.

Popis svega potrebnog:

• champignoni - 500 g;
• krumpir - 800 g;
• luk - 2 velike glave;
• 10% krema - 1 pakiranje ili 200 ml;
• sol - 1,5 tsp ili na ukus;
• skup začina: crni papar, hmelj-ovjere-pinch;
• svježi kopar - gomila;
• maslinovo ulje - 2 žlice.

Proces kuhanja jela korak po korak:

1. Moji šampanjci ispod dizalice, bacamo ga na colander i oslobodimo svaku gljivu iz tankog filma. Ažuriramo krišku na nožem, režući oštrim nožem doslovno nekoliko milimetara. Rezanje gljiva je proizvoljno, ali najbolje je prvo izrezati svaku veliku gljivu na pola, a zatim preko nekoliko tankih ploča. Ostavite male šampanjce nepromijenjene.
2. Ogulite i nasjeckajte luk. Da bi ovo jelo bilo sočno, morate uzeti onoliko na težinu koliko su uzimali gljive. Stoga odaberite velike žarulje ili uzmite nekoliko srednjih veličina.
3. Da biste uštedjeli 10 minuta vremena, ulijte ulje u zdjelu s višestrukim proizvodima, aktivirajte način "prženja". Ulje se zagrijava - odmah izložite luk, pržite, miješajući dok ne prozirno.
4. Dok se luk priprema, operite krumpir ispod slavine, očistite. Krpe se moraju izrezati ili kockicama ili kockicama. Ako je krumpir srednje veličine ili mali, možete klizati.
5. Dodajte gljive u luk, lagano usisajte i papar, pomiješajte tijekom kuhanja nekoliko puta. Ne odgađajte postupak prženja dugo, 5 minuta je dovoljno.
6. Gljive prvo apsorbiraju ulje, a zatim će u procesu kuhanja dati višak tekućine - tada će biti moguće soli šampanjci.
7. Zatim pričvrstite posljednji sastojak, pomiješajte, u istom programu, kuhajte sve povrće još 5 minuta miješajući, stavite začine, dodajte sol po ukusu.
8. Izlijte kremu od vrhnja, promiješajte, prebacite multicooker u način "gašenja", tajmer mora biti postavljen 40 minuta + 5 minuta kontrole ako krumpir nema vremena za pripremu za to vrijeme. U svakom slučaju, morat ćete sami kontrolirati proces i čim je jelo spremno, obogaćujte nasjeckano bilje i odmah poslužite. Uživajte u jelu!

Krumpir s šampanjcima u sporim štednjaku ispod jastuka sira

Delikatno jelo koje se doslovno topi u ustima je svačiji san. Zapravo, zašto sanjati, ako sve možete sami kuhati u sporom štednjaku?

Da biste stigli na posao, proučite popis proizvoda:

• champignoni - 500 g;
• krompir-8-10 PC.;
• kisela vrhnja - čaša;
• tvrdi sir - 200 g;
• veliki luk - 1 PC.;
• biljno ulje - 2 + 2 žlice;
• sol i začini po ukusu;
• zeleni - za posluživanje.

Sve su pripremili, možete započeti:

1. Moje gljive, čiste, izrežite.
2. Luk - čist, nasjeckajte.
3. Ulijte ulje u spor štednjak, uključite program "prženja", pržite luk 3 minute miješajući, stavite gljive, a zatim pripremite 7 minuta, povremeno miješajući. Na kraju možete dodati začine i sol. Ovo jelo savršeno se kombinira sa svim sastojcima klasika: crni papar i začin „hmelj-ovjere“.
4. Čim su učinili sve, morate isključiti spor štednjak i prenijeti sadržaj u zdjelu.
5. Ponovno izlimo istu količinu ulja, sada kako bismo kuhali krumpir. Nakon 2 minute, ulje se zagrijava (program "prženja"), postavite krumpir. Priprema ovog sastojka je standardna: isprana, očišćena, rezana na prstenove. Stavili su krumpir u zdjelu, urezani solju i začinima, miješani.
6. Ulijte krumpir u spor štednjak s kiselim vrhnjem, ali do sada, ne izlijte cijelu porciju kiselog vrhnja odjednom. Obogaćit ćemo svaki sloj mliječnim proizvodom. To radimo: krumpir - kiselo vrhnje, gljive s lukom - kiselo vrhnje.
7. Sljedeći sloj je naribani sir (na srednjoj ili grubom rešetku). Izbor programa, pripremit ćemo ovo jelo u načinu "gašenja", tajmer mora biti stavljen na 40 minuta.
8. Sve, čekamo da signal zvuči i do sada smo polako postavljali stol. Kad se krumpir s šampanjcima u sporim štednjacima pripremi, ostaje samo rezati svježe kopar ili drugo zelje, brzo napravite salatu od svježeg povrća i odmah pokrenite obrok. Uživajte u jelu!

Krumpir s šampanjcima u sporim štednjacima poput ruske štednjaka

Mnogi se sjećaju svog djetinjstva i kako je njihova baka ostala u selu, koliko je tada bilo ukusno na stolu. I kako želite ponovo isprobati bakin Borsch ili krumpir s gljivama. Ali u modernim apartmanima nema ruskih peći, ali uspješno ih je zamijenio moderan uređaj - multicooker. U njemu ćemo kuhati krumpir prema starom receptu. Samo donesite vlastita prilagođavanja - obogatite jelo s provansalnim biljem.

Potrebno je za kuhanje:

• krumpir - 700 g;
• gljive - 500 g;
• maslinovo ulje - 4 žlice;
• češnjak - 2 klinčića;
• Žarulja je velika;
• začini: prstohvat provansalskog bilja, origana, curryja - prstohvat.

Kuhanje ukusnog jela:

1. Pripremamo punu večeru za obitelj. Preporučujemo da kupite mladi krumpir, jer će se jelo ispostaviti da je mirisniji, delikatniji i ukusni. I pripremit će se brže od zrelog krumpira.
2. Krompir je potrebno oprati i očistiti, izrezati na velike komade. Odnosno, svaki krumpir može se izrezati na 4-8 dijelova, ovisno o veličini.
3. Ulje, sol i začini moraju se miješati u velikoj zdjeli ili tavi tako da se tamo stanu sav krumpir. Sve dobro promiješajte. Prođite češnjak kroz preše, pomiješajte. Sve to treba ostaviti na stolu 7 minuta, a zatim ćemo pripremiti jelo u 2 Gunsuas.
4. Ako ste sigurni u njihove sposobnosti, onda, bez gubitka vremena, brzo očistite luk i gljive, mljejte ove sastojke. Luk - sitno nasjeckajte, gljive - tanke ploče.
5. Pržite luk u ulju 3-4 minute, dodajte gljive, pržite sve zajedno 7 minuta. Zatim zatvorite poklopac, prebacite spor štednjak na način "gašenja", držite gljive s lukom ispod zatvorenog poklopca 10 minuta.
6. Stavite pripremljene gljive s lukom u zdjelu, pripremite spor štednjak za sljedeći korak. Morate staviti krumpir, spustiti poklopac, odabrati način "pečenja". Kuhajte 40 minuta prije signala.
7. Ali, nemojte se opustiti, jer nakon 20 minuta morat ćete provjeriti kako se tamo priprema krumpir i svakako miješajte. To je potrebno za ujednačenu pripremu i primanje atretirajuće ružičaste kore.
8. Otprilike 7 minuta prije uređaja provjerite kako se krumpir priprema, ponovno pomiješajte, nakon čega gljive možete staviti s lukom na vrh i ponovo pomiješati. Sada čekamo signal i postavimo tablicu. Sve, krumpir je spreman, poslužite odmah. Za razliku od pripreme krumpira u pećnici prema ovom receptu, bit će mekši i sočan, a u pećnici se ispada da je suh.

Poslužite gotov jelo: Položite krumpir na tanjurima, odvojeno odvojeno svježe zelenilo i stavite 2 zdjele: uz zelenilo i kiselo vrhnje. Neka svaki član obitelji odabere za sebe kako inače možete nadopuniti okus ovog jela. Uživajte u jelu!

Krumpir s šampanjskim i češnjakom u sporoj štednjaku

Druga varijacija u pripremi krumpira s gljivama, sastojci su nepromijenjeni, samo metodom kuhanja postoje značajke. Dalje - sve je u redu, ali za sada morate pripremiti proizvode.

Popis svega potrebnog:

• mali krumpir za kuhanje u jednoličnoj - 0,5 kg;
• champignoni - 300 g;
• biljno ulje - 2 žlice;
• zeleni luk i peršin - svaki 20 g;
• sušeni timijan - prstohvat; Crni papar je mljeveni i crveni - u prstohvatu;
• sol je ukus.

Kuhanje u sporom štednjaku:

1. Krompir se mora temeljito oprati, odabrati mali tako da se brže kuha i izgleda skladno u jelu.
2. Krumpir ujedno kuhajte u usporenom štednjaku. Ulijte vodu, stavite krumpir, dodajte malo vode, pripremite se u "juhu" ili "paru" u modu ispod zatvorenog poklopca dok se ne skuha. Oko 15-20 minuta od trenutka ključanja. Mali krumpir se uvijek priprema brže - imajte na umu ovu nijansu.
3. Zavarili su krumpir - procurili su vodu, obrisali spor štednjak. Sada morate pržiti gljive. Način "prženja", tajmer se automatski instalira. Možete dodati luk, treba ga nasjeckati i pržiti u zdjelici s višestrukim proizvodima zajedno s gljivama. Sol, papar i drugi začini - na kraju. Do sada je naš zadatak čekati gljive s lukom koji je poručen. Ne prevladavamo teško, inače će gljive ispasti suhe.
4. Oba sastojaka povezujemo u veliku zdjelu, velikodušno zasipate nasjeckanim biljem. Nema potrebe čistiti krumpir zavaren u uniformi, jer će biti ukusan s kore, kao i koristan. Jelo je spremno za posluživanje, ugodan apetit!

Krumpir s šampanjskim i piletinom u sporim štednjacima

Još jedno klasično jelo tako da su svi članovi obitelji puni i zadovoljni. Ispada ukusno i hranjivo, pa jednom ono što je potrebno za zimu i izvan sezone, kada se želite zagrijati i pojesti nešto ukusno.

Proizvodi:

• champignoni - 500 g;
• pileći filet - 1 PC. ili 300 g;
• krumpir - 0,5 kg;
• Žarulja je jedna velika;
• mrkva - neobavezno;
• bilo koje biljno ulje, ali bez izražene arome - 4 žlice;
• sol i omiljeni začini su ukus.

Slijed kuhanja:

1. Prvo se pripremamo od povrća do sada samo luka i mrkve. Potrebno je očistiti luk, nasjeckajte, nasjeckajte mrkvu malim kockicama. U jelu će izgledati skladnije od standardnih priprema - na granici.
2. U zdjeli višestrukog brojača morate pržiti: luk - 3 minute, a zatim dodajte mrkvu i sve zajedno još 3 minute, a zatim pričvrstite gljive.
3. Operite šampanjce, osušite, uklonite tanku školjku i osvježite nogu. Narežite gljive pločama, male - ne dodirujte.
4. Pileća prsa - Isperite ispod slavine, mljevenje. Pržite zajedno s povrćem i gljivama 10 minuta, povremeno miješajući. Na kraju kuhanja dodajte sol i začine. Sol je mali prstohvat.
5. Krompir - pripremite se standardno, izrežite na kocke, kriške, krugove, kako želite. Stavite spor štednjak, sol i papar, dodajte svoje omiljene začine, pomiješajte. Dalje - pripremite se u načinu "gašenja" 20 minuta, a zatim otvorite poklopac - pažljivo pomiješajte lopaticom. Prebacite uređaj na "peciva", ostavite 20 minuta.

Na kraju, pomiješajte ponovo nakon signala, samo ovaj put vrlo pažljivo da se krumpir ne pretvori u kašu. Ako je sve učinjeno kako je opisano u receptu, dobit ćete ukusni krumpir sa zlatnom kore. Svježe zelenilo, kiselo vrhnje, senf i drugi aditivi - sve to svima u tanjuru prilikom posluživanja. Uživajte u jelu!

Krumpir s šampanjcima u sporim štednjacima. Video