Borsch adalah salah satu hidangan paling panjang dan populer di dapur orang -orang Slavia. Dipercayai bahwa 2 bahan harus mencakup komposisi borscht: kol dan bit. Semua komponen lain dapat bervariasi tergantung pada resepnya, karena itu ada sejumlah besar varietas hidangan semacam itu. Dalam artikel ini, kami memilih resep untuk memasak borsch dalam multicooker Panasonic. Di antara mereka, Anda akan menemukan satu hidangan yang kurang tradisional di mana tidak ada bit atau kol - borsch hijau.

Kuban Borsch dalam multicooker panasonic

Sorotan dari resep ini adalah prem dan adjika, yang memberikan borsch seperti itu, disiapkan dalam panasonic multicooker, rasa yang sedikit manis, sedikit ketajaman dan aroma pedas. Selain itu, dalam hidangan ini Anda tidak akan bertemu kentang yang biasa. Untuk membuat Kuban Borsch di Panasonic multicooker, Anda akan membutuhkan yang berikut:

• babi atau daging sapi di tulang - 0,5 kg;
• bawang - 2 pcs;
• wortel - 1 pc.;
• bit - 1 pc. ukuran kecil;
• kacang - 1 cangkir;
• prem - 100 g;
• tomat - 2 pcs.;
• bawang putih - 4 cengkeh;
• adzhika - 1 sdm.;
• bulgaria Pepper - 1 PC.;
• kubis - 150 g;
• minyak Sayuran - 3 Tbsp.;
• garam, rempah -rempah - secukupnya.

Persiapan Borsch dalam multicooker Panasonic terdiri dari tindakan seperti itu:

1. Siapkan kacang di malam hari. Bilas dan isi dengan air dingin, biarkan membengkak semalaman.
2. Cuci daging dengan baik dan masukkan ke dalam wajan yang multioner. Kupas bit dan 1 kepala bawang dan juga menurunkannya ke dalam mangkuk perangkat. Tuang air dalam jumlah yang cukup, tambahkan kacang, nyalakan mode "sup" dan masak kaldu dengan kacang 1 jam.
3. Sementara itu, bersihkan dan potong bawang, paprika dan wortel. Letakkan wajan di atas kompor, tuangkan minyak sayur, biarkan menghangatkan dan letakkan busur dengan wortel ke dalam wajan. Goreng mereka selama sekitar 5-7 menit, lalu tambahkan merica dan terus lulus sayuran selama 5 menit.
4. Saat bit dalam kaldu benar -benar matang, angkat dari mangkuk dan potong dengan kubus atau strip. Giling tomat dalam kubus kecil. Tambahkan produk ke dalam wajan dengan bawang, setel adjika, garam dan rempah -rempah. Campur massa dan didihkan dengan api kecil selama 10-12 menit.
5. Garam kaldu dengan kacang secukupnya, tangkap bohlam yang direbus di sana. Angkat daging di atas piring yang terpisah, pisahkan dari tulang dan robek menjadi berkeping -keping. Tarik kubis dan prem, bersihkan bawang putih.
6. Tambahkan kol, cengkeh bawang putih, daging rebus, prem dan sayuran dari wajan ke mangkuk dengan kaldu. Tanpa mengubah mode "sup", masak borsch dalam multicooker panasonic selama 15-20 menit.
7. Saat sinyal terdengar, matikan perangkat dan berikan borsch di multicooker Panasonic untuk beberapa saat.

Tuang piring yang sudah jadi ke piring, tambahkan sayuran segar dan krim asam. Silakan dinikmati makanannya.

Borsch hijau dengan nasi di Panasonic multicooker

Terlepas dari kenyataan bahwa dalam hidangan ini tidak ada bahan tradisional seperti bit dan kol, kami masih terbiasa mempertimbangkannya. Ketika ada musim panas di jalanan, kaya akan tanaman sayuran dan rempah -rempah segar, sekarang saatnya untuk memasak borsch hijau dalam multicooker Panasonic. Daftar bahan yang Anda perlukan untuk hidangan ini diberikan di bawah ini:

• daging Sapi atau Babi - 0,5 g;
• air - 3 L;
• kentang-4-5 pcs.;
• telur - 3 pcs;
• beras - 3 sdm.;
• bawang - 1 pc.;
• wortel - 1 pc.;
• sorrel - 1 bundel besar;
• hijau: dill, peterseli, bawang hijau - 1 bundel;
• krim asam - 100 g;
• minyak Sayuran - 3 Tbsp.;
• garam secukupnya.

Kami menyajikan perhatian Anda -dengan resep -langkah untuk memasak borsch hijau dalam multicooker panasonic:

1. Rahasia borsch yang baik ada dalam kaldu salam yang hangat. Untuk menyiapkannya terlebih dahulu, cuci daging terlebih dahulu dan turunkan ke dalam wadah yang multicier. Tuang air dan atur mode "sup" di panel. Masak kaldu selama 1,5-2 jam, tidak lupa untuk menghilangkan busa dan garam setelah mendidih.
2. Siapkan produk yang tersisa. Bersihkan sayuran, nasi di beberapa air. Juga harus dengan hati -hati mencuci sayuran di bawah air mengalir. Potong kentang dan bawang dengan kubus, gosok wortel pada parutan kasar.
3. Rebus telur yang direbus di atas kompor. Kupas dan hancurkan mereka dengan kubus.
4. Dalam wajan di atas kompor, panaskan minyak sayur, taruh dengan wortel dan goreng selama 10 menit.
5. Saat kaldu sudah siap, jangan matikan slow cooker. Buka tutupnya dan masukkan nasi dan kentang yang disiapkan ke dalam wadah. Masak bahan selama sekitar 20 menit.
6. Saat kentang menjadi lunak, tambahkan bawang dengan wortel dan telur ke borscht. Masak Borsch dalam multicooker Panasonic selama 5-10 menit. Kemudian masukkan sayuran hijau, sorrel dan krim asam ke dalam hidangan. Campur semuanya dengan baik, matikan peralatan, tutup tutupnya dan biarkan borscht di stand Panasonic multicooker selama setengah jam.

Borsch hijau harum panas di Panasonic multicooker sudah siap. Perlakukan keluarga Anda dengan makan malam yang lezat, nafsu makan yang menyenangkan.

Lenten Borsch dalam multicooker Panasonic

Orang -orang yang mengamati pos sama sekali tidak perlu untuk menyangkal hidangan yang lezat seperti borsch. Dalam artikel ini, kami akan memberi tahu Anda cara memasak borsch tanpa daging di Panasonic multicooker. Alih -alih kaldu daging tradisional, kami akan menggunakan analog jamurnya, dan berkat sayuran dan kacang -kacangan, hidangan ini akan menjadi cukup memuaskan. Jadi, untuk menyiapkan borsch tanpa lemak di Panasonic multicooker, stok produk berikut:

• jamur - 200 g;
• kentang - 5 PC. ukuran sedang;
• bit - 1 pc.;
• kacang kalengan - 1 bank;
• tomat - 3 pcs;
• wortel-1-2 pcs;
• bawang - 2 kepala;
• sauerkraut - 100 g;
• minyak Sayuran-3-4 Tbsp.;
• garam, merica - secukupnya;
• bawang putih-2-3 cengkeh.

Proses membuat lean borsch di multicooker panasonic adalah sebagai berikut:

1. Siapkan sayuran, jamur, dan bawang putih. Cuci dan hapus semua yang tidak perlu. Kemudian potong kentang, bawang, bit, jamur, dan tomat dengan kubus, bagan wortel.
2. Dalam panci multicier, lipat jamur, tuangkan air, nyalakan program "sup" dan masak kaldu jamur selama 1 jam.
3. Kemudian tuangkan kentang yang disiapkan ke dalam mangkuk dengan kaldu dan masak selama 20-30 menit lagi.
4. Letakkan panci yang dalam di atas kompor, tuangkan minyak ke dalamnya dan saat panas, letakkan bawang dan wortel. Goreng selama 5 menit, lalu tambahkan bit dan terus goreng produk selama 10 menit lagi. Setelah itu, tuangkan tomat cincang ke dalam wajan, tambahkan massa secukupnya, tambahkan rempah -rempah sesuka hati, campur bahan -bahannya dan mendidihnya selama 15-20 menit lagi.
5. Pindahkan pengisian bahan bakar ke mangkuk perangkat, tambahkan sauerkraut dan kacang kalengan. Masak borsch tanpa lemak dalam multicooker Panasonic selama 20 menit, lalu matikan perangkat dan biarkan hidangan berdiri selama setengah jam.

Perbatasan krim Apple-Bevetular di Panasonic multicooker

Tentunya banyak dari kita yang tahu setidaknya beberapa varietas krim, tetapi tidak semua orang pernah mendengar tentang kue krim. Resep kami untuk Borsch di Panasonic multicooker akan memungkinkan Anda untuk memasak hidangan pertama yang tidak biasa dan lezat ini dengan tangan Anda sendiri. Inilah yang Anda butuhkan untuk ini:

• bit - 1 kg;
• bawang - 1 pc.;
• apel - 2 pcs.;
• wortel - 1 pc.;
• minyak zaitun atau bunga matahari - 2 sdm;
• seledri - 1 pc.;
• kaldu sayuran - 2 l;
• bawang putih - 3 cengkeh;
• brynza - 100 g;
• sour Cream-2-3 Tbsp;
• cabang Dill-5-6.

Persiapan Borsch dalam multicooker Panasonic terdiri dari tahap -tahap berikut:

1. Pertama siapkan semua sayuran. Bersihkan, cuci di bawah keran dan potong menjadi kubus kecil. Giling seledri dan apel dikupas dan dikupas.
2. Tuang minyak ke dalam mangkuk multicier, nyalakan program "menggoreng" dan pasang bawang, wortel, seledri, dan bawang putih. Goreng bahan selama 10 menit dengan tutup terbuka dan aduk terus -menerus.
3. Setelah itu, masukkan apel dengan bit ke dalam mangkuk dan masak selama 10 menit lagi.
4. Kemudian isi produk dengan kaldu sayuran (Anda dapat menggunakan air), tambahkan garam dan merica, aduk dan tutup tutupnya. Masak Borsch dalam multicooker Panasonic 1 jam.
5. Saat hidangan siap, dinginkan dan tuangkan ke dalam wajan yang dalam. Dengan bantuan blender submersible, kocok massa ke keadaan kentang tumbuk yang homogen.

Tuang borsch di atas piring, letakkan beberapa potong otak di atasnya, tambahkan krim asam dan ambil setiap porsi dengan bumbu cincang.

Borsch Rusia Lama di Panasonic multicooker

Old Rusia Borscht adalah hidangan yang luar biasa, hangat, dan kaya. Secara tradisional, itu dimasak dalam kuali besar, tetapi dalam resep kami, kami akan menggunakan peralatan dapur modern - kompor lambat. Daftar produk yang diperlukan untuk persiapan borsch Rusia lama di multicooker Panasonic diberikan di bawah ini:

• veal on Bones - 0,4 kg;
• daging Sapi - 0,3 kg;
• lemak - 50 g;
• kentang - 2 pcs.;
• bawang - 2 pcs;
• lada manis - 1 pc.;
• wortel - 2 pcs.;
• bit - 1 pc. ukuran kecil;
• seledri - 3 batang;
• kubis - 150 g;
• tomat - 1 cangkir;
• tepung - 1 sdm.;
• hijau: Dill, Parsley, Green Onions-3-4 Twigs;
• selebaran basil-5-6;
• root Parsley - 1 PC.;
• bay Leaf-2-3 PC.;
• cuka - 2 sdm.;
• bawang putih - 1 cengkeh;
• gula, garam - secukupnya;
• lada hitam - 5 kacang polong.

STEP -DY -SEPPEP STEP UNTUK PERSIAPAN BORSCH -RUSSIAN LAMA DI MULTICOOKER PANASONIC diberikan di bawah ini:

1. Cuci daging sapi dan sapi di bawah keran, masukkan ke dalam slow cooker. Anda tidak perlu membersihkan bawang, cuci saja dengan seksama dan lepaskan ekor dan bagian bawah. 1 wortel dan akar peterseli juga bilas dan scresh dengan pisau. Masukkan bahan -bahan dalam semangkuk daging, tambahkan seledri, bawang putih, daun salam dan lada hitam di sana. Tuangkan ke dalam air, nyalakan mode "sup" dan masak kaldu selama 2,5 jam. Saat cairan dalam slow cooker mendidih, angkat busa dengan sendok berlubang.
2. Setelah 2,5 jam, buka tutupnya, angkat sayuran, akar, dan daging dari kaldu. Pisahkan daging dari tulang dan bongkar menjadi potongan -potongan kecil.
3. Turunkan daging kembali ke slow cooker. Potong wortel rebus dan akar peterseli dan juga dimasukkan ke dalam kaldu.
4. Giling kubis putih dengan strip tipis, dan potong kentang dengan kubus. Tambahkan produk ke mangkuk.
5. Potong bawang dan wortel kedua dengan halus. Masukkan lemak babi ke dalam wajan, masukkan bawang dengan wortel ke dalam lemak yang dilepaskan dan lewati selama 10 menit.
6. Parut bit yang dimurnikan pada parutan halus, hisap dan tuangkan dengan cuka. Campur bahan -bahannya.
7. Saat bawang dengan wortel dalam panci menjadi lunak, tambahkan bit ke mereka dan mendidih produk selama 10-15 menit.
8. Dalam segelas tomat, larutkan sesendok tepung dan tuangkan massa ke dalam wajan. Tambahkan lada manis dan selebaran kemangi dicincang menjadi strip di sana. Jembatan pompa bensin selama 10 menit.
9. Masukkan pompa bensin yang sudah jadi ke dalam kaldu. Tuang hijau cincang, tutup tutupnya dan masak borsch dalam multicooker Panasonic selama 30 menit.
10. Kemudian matikan perangkat dan bersikeras Borsch di bawah tutup tertutup setidaknya 2 jam.

Old Rusia Borsch dalam multicooker Panasonic sudah siap. Silakan dinikmati makanannya.

Borsch dalam multicooker Panasonic. Video