Vuoi cucinare un piatto a pieno titolo per pranzo o cena senza dedicare molto tempo e sforzi? Quindi la prossima selezione di strumenti di polpette con patate in una pentola lenta è per te. Preparare questo piatto è molto semplice e l'elenco degli ingredienti include una serie di prodotti di base. Nel nostro articolo oggi, puoi scegliere una ricetta per le polpette con patate in una pentola lenta a tuo piacimento.

Tefteli con patate in una pentola lenta. Ricetta di base

Tradizionalmente, le polpette con patate in una pentola a cottura lenta vengono preparate stufati in base agli ingredienti più semplici. La ricetta di base per questo piatto non implica l'abbondanza del prodotto, ma solo i prodotti che si troveranno nella cucina di qualsiasi casalinga.

Lista della spesa:

• carne polpa - 500 g;
• riso - 50 g;
• patate - 7 pezzi;
• cipolle - 1 PC;
• carote - 1 PC;
• olio vegetale - 2 cucchiai. l;
• acqua - 1 multistakan;
• sale, spezie a piacere.

Fase di piatti da cucina:

1. Lavare il pezzo di carne, dividi in fette.
2. Scorri la carne in una smerigliatrice.
3. Sbucciare la cipolla, tagliato a cubetti.
4. Rimuovi la pelle dalle carote, grattugia la verdura su una grande cantina.
5. Fai bollire il riso fino a metà cotto.
6. Mescolare il riso con carne macinata, aggiungere sale e pepe.
7. Le palme bagnate si formano con carne macinata con carne con riso di una polpetta sotto forma di palline.
8. Sbucciare le patate, tagliare a cubetti.
9. Versare l'olio vegetale nella pentola lenta, imposta la modalità di cottura.
10. Metti cipolle e carote in olio caldo.
11. Passa le verdure per 10 minuti.
12. Al completamento del passaggio, disporre polpette crude sopra le carote e le cipolle.
13. Versare il pavimento di un multistakan d'acqua, impostare un multicooker per il programma "estinzione".
14. Infine delle polpette con cipolle e carote per 15 minuti.
15. Apri una pentola lenta, aggiungi patate e acqua al contenuto dell'unità. Sale gli ingredienti.
16. Estendi la modalità di estinzione per 40 minuti.

Servire il cibo, decorando con piume finemente tritate di cipolle verdi.

Nufferti con patate in una pentola a cottura lenta in salsa di panna acida

La panna acida e il pomodoro sono raramente combinati insieme. Tuttavia, in alcuni piatti, una tale combinazione è più che consentita. Inoltre, le polpette con patate in salsa con panna acida hanno un gusto e un aroma saturi in modo speciale.

Elenco degli ingredienti:

• pulp di carne - 500 g;
• riso - 80 g;
• patate - 7 pezzi;
• panna acida (10% -15% grasso) -3 cucchiaio. l;
• paste di pomodoro - 3 cucchiai. l;
• acqua - 1 multistakan;
• sale, pepe ai tuoi gusti.

Processi di cottura:

1. Lavare la carne, tagliare a pezzi comodi.
2. Ruota i pezzi di carne in una smerigliatrice di carne.
3. Fai bollire il riso fino a metà cotto.
4. Sbucciare le patate, tagliare a cubetti.
5. Mescolare carne macinata con riso, sale e pepe.
6. I palmi bagnati formano gioki rotondi dalla carne macinata.
7. Metti le patate in una ciotola multiciniere, sale e pepe il prodotto.
8. Determina le polpette sopra le patate.
9. In una ciotola separata, dissolvi la pasta di pomodoro e la panna acida in acqua.
10. Versare la panna acida con salsa di pomodoro il contenuto del dispositivo.
11. Metti il \u200b\u200bmulticooker per la modalità "estinzione" e prepara il piatto per 1 ora sotto un coperchio chiuso.

Il piatto finito, se lo si desidera, dovrebbe essere attivato prima di servire con aneto finemente tritato.

Nickwitz con patate, cetriolo sottaceto e pomodori in una pentola lenta

Un piatto preparato secondo questa ricetta ha un gusto molto insolito. Per le polpette, è meglio scegliere carne tritata. Questo tipo di carne ha un aroma specifico e, in combinazione con un cetriolo di sale, si scopre solo un odore delizioso.

Set di prodotti:

• pulp di manzo - 500 g;
• patate - 2 pezzi;
• cipolla - 1 pc;
• pomodori - 2 pezzi;
• cetriolo sottaceto - 1 PC;
• paste di pomodoro - 2 cucchiai. l;
• panna acida (10% -15% grasso) -2 cucchiaio. l;
• acqua - 1 multistakan;
• olio vegetale - 1 cucchiaio. l;
• sale, pepe ai tuoi gusti.

Cucina graduale:

1. Lavare il taglio della carne, tagliare a pezzi.
2. Passa la carne attraverso una smerigliatrice.
3. Rimuovere lo strato superiore dalle cipolle, macinare la verdura in una smerigliatrice.
4. Peel patate, grattugialo su una grattugia grossolana.
5. Nella ciotola improvvisata, mescola carne macinata carne, cipolle, patate tritate, sale e pepe.
6. Impastare bene la massa con le mani.
7. I palmi bagnati si formano dalla massa di carne di palline.
8. Versare l'olio vegetale nella pentola a cottura lenta, mettere serpeni grezzi sul fondo del contenitore.
9. Imposta la modalità "estinguente" per 40 minuti.
10. Preparare la salsa. Per fare ciò, scozzera pomodori, rimuovi la pelle da loro e puro in un frullatore. In 1 multistakan d'acqua, sciogliere la panna acida e la pasta di pomodoro. Aggiungi la purea dai pomodori freschi alla salsa.
11. 10 minuti dopo l'inizio della cottura, versare le polpette in una pentola lenta con salsa.
12. Taglia il cetriolo in cubetti.
13. 5 minuti prima della fine della cottura, invia cubi di cetriolo nella ciotola del dispositivo.

Alla fine della preparazione, non affrettati a rimuovere immediatamente le polpette dal multicooker. Lascia che siano quindi riscaldati per 10-15 minuti.

Tefteli con verdure in una pentola lenta

Più verdure, più utile è il piatto. Inoltre, il vantaggio di un tale pasto non è solo nei benefici, ma anche nel gusto, perché ogni verdura ha i suoi gusti, che saturano il piatto. La combinazione di pepe dolce, pomodori, carote, cipolle e patate esploderanno in un milione di tonalità in bocca.

Elenco degli ingredienti:

• maiale - 500 g;
• cipolle - 2 pezzi;
• patate - 7 pezzi;
• pomodori - 3 pezzi;
• carote - 2 pezzi;
• il prezzemolo è un piccolo gruppo;
• olio vegetale - 2 cucchiai. l;
• pepe bulgaro - 1 PC;
• acqua - 1 multistakan;
• sale, pepe, spezie ai tuoi gusti.

I processi di cottura di polpette con patate e verdure in una pentola lenta:

1. Lavare il maiale, tagliare.
2. Macina la carne con una smerigliatrice.
3. Sbucciare la cipolla, tagliare 1 cipolla per mezzo di una smerigliatrice.
4. Mescolare carne tritata, cipolle, sale e pepe nel contenitore. Puoi aggiungere un po 'di trasporto dalle spezie.
5. Fai la massa di carne con le mani. I palmi bagnati formano palline da carne macinata.
6. Taglia la cipolla rimanente con i cubi.
7. Rimuovere lo strato superiore dalle patate. Taglia il raccolto radicale con i cubi.
8. Scartare la pelle con le carote. Taglialo a strisce.
9. Lavare il pepe, tagliare con pezzi comodi.
10. Pomodori scozzesi, rimuovere la pelle da loro.
11. Pun Tomatoes in un frullatore.
12. Versare l'olio vegetale nella pentola lenta, impostare il programma di frittura.
13. Invia le polpette all'olio preriscaldato e friggile da tutti i lati fino a quando non sono sfocati.
14. Rimuovi i yoki fritti dalla pentola lenta.
15. Metti patate, cipolle, pepe e carote sul fondo del dispositivo. Sale, pepe e mescolare le verdure.
16. Metti le polpette sopra le verdure.
17. Diluire la purea dai pomodori con acqua. Versare il ripieno nella pentola lenta.
18. Il dispositivo è installato sul programma di estinzione, tempo - 50 minuti.
19. Risciacquare e tagliare finemente le verdure del prezzemolo.
20. 5 minuti prima della fine della cottura, cospargere il contenuto dell'unità per prezzemolo.

Il piatto finito può essere servito con un pomodoro yushka per pranzo o cena.

Nickwitz con patate, aglio e spezie in una pentola lenta

Coloro a cui piace aggiungere varie spezie ai piatti probabilmente piacerà la nostra prossima ricetta. Lui, nella sua composizione, coinvolge un'abbondanza di erbe fragranti come timo, rosmarino e una foglia di alloro. Inoltre, la paprika e l'aglio aggiungono il gusto al piatto finito.

Elenco degli ingredienti:

• file di carne - 500 g;
• patate - 7 pezzi;
• cipolle - 3 pezzi;
• carote - 1 PC;
• aglio - 3 chiodi di garofano;
• riso - 70 g;
• egg - 1 PC;
• foglio Lavra - 1 PC;
• olio vegetale - 4 cucchiai. l;
• timo secco a piacere;
• rosemary asciugato a piacere;
• paprika a piacere;
• ketchup - 3 cucchiai. l;
• acqua - 2 multistakan;
• il prezzemolo è un piccolo gruppo;
• sale, pepe a piacere.

Fase di piatti da cucina:

1. Lavare la carne, girare in una smerigliatrice.
2. Sbucciare la cipolla, macinare 2 cipolle in una smerigliatrice di carne.
3. Pulire l'aglio, tagliare finemente.
4. Mescolare carne tritata, cipolla, uovo, 2 cucchiai. l di olio vegetale, metà dell'aglio, riso, sale, pepe, timo e paprika.
5. Prepara bene la carne con le mani.
6. I palmi bagnati si formano gioki rotondi.
7. Versare 2 acqua multistakan in un fornello lento.
8. Installare il dispositivo in modalità frittura.
9. Quando l'acqua bolle, invia polpette crude.
10. Prepara le polpette in questo modo per 15 minuti, rimuovendo costantemente la schiuma.
11. Rimuovere le polpette spostandosi in una ciotola separata.
12. Il brodo viene anche versato in una nave separata.
13. Lavare la ciotola multi -aria e asciugarla.
14. Pulisci patate e carote, taglia le verdure a pezzi grandi.
15. Taglia la cipolla rimanente con piume.
16. Versare l'olio vegetale rimanente nella pentola lenta, imposta il programma di frittura.
17. Invia la cipolla e l'aglio rimanente all'olio riscaldato.
18. Passare le verdure fino a quando non è morbida.
19. Aggiungi patate e carote al fornello lento.
20. Versare il contenuto del dispositivo con un brodo preparato in precedenza.
21. Il dispositivo è installato in modalità di stufato, preparare il piatto per 40 minuti sotto un coperchio chiuso.
22. 15 minuti prima della fine della cottura, aprire una pentola a cottura lenta, aggiungere polpette, ketchup, rosmarino e Lavrushka.
23. Risciacquare il prezzemolo, tagliare finemente le verdure con un coltello affilato.
24. 5 minuti prima della fine della cottura, cospargere con un piatto di prezzemolo in una pentola lenta.

Servire il piatto finito in un piatto profondo con il brodo.

Polpette a vapore con patate in una pentola lenta

Non tutti amano le polpette in umido. Molte persone preferiscono urla a vapore. Nella nostra ricetta, dovrebbe cuocere le polpette insieme a patate al vapore. E il momento clou sarà una salsa speciale. Provalo e probabilmente ti piacerà.

Elenco dei componenti:

• carne - 500 g;
• patate - 7 pezzi;
• cipolle - 1 PC;
• amido di mais - 1,5 cucchiaini;
• salsa di soia - 3 cucchiai. l;
• olio vegetale - 1 cucchiaio. l;
• acqua - 1 Multistakan + 12 Tbsp. l;
• sale, pepe a piacere.

Vale la pena notare che le patate devono scegliere piccole dimensioni.

Processi di preparazione di una polpetta con patate al vapore in una pentola lenta:

1. Lavare la carne, tagliare a pezzi.
2. Passa la carne attraverso una smerigliatrice.
3. Rimuovere lo strato superiore dalle cipolle, ruotare la verdura in una smerigliatrice.
4. In una ciotola, mescola carne macinata carne, cipolle, sale e pepe.
5. Prepara bene la massa con le mani bagnate.
6. I palmi annegati formano gioki rotondi dalla carne macinata.
7. Lavare le patate, non rimuovere la buccia.
8. Metti patate e polpette in un contenitore multicier con olio vegetale per cuocere a vapore.
9. Versare l'acqua nella pentola lenta.
10. Installa il reticolo per la preparazione del vapore nel posto giusto.
11. Il dispositivo è installato in modalità "Steam" e preparare il piatto per 1 ora.
12. Sciogliere l'amido in 12 cucchiai. l acqua.
13. Versare la salsa di soia in una padella e dare fuoco.
14. In piccole porzioni, mescolando costantemente, per inserire acqua con amido disciolto in salsa di soia.
15. Porta la salsa a ebollizione e spegni.

Servire polpette pronte con patate, annaffiare con salsa.

Tefteli con patate in una pentola lenta. video