Каша в мультиварке Мулинекс

Это одно из самых популярных блюд нашего меню. Хороши каши тем, что готовить их можно не только с добавлением сахара, молока, ягод и фруктов, но и в виде гарнира к мясу, рыбе, овощам. Каша в мультиварке Мулинекс имеет много рецептов приготовления. Вы обязательно найдете что-то и для себя.

Молочная манная каша в мультиварке Мулинекс

Даже дети знают, что молочная манная каша полезная и питательная. Всех нас кормили этой замечательной кашей в детстве. Почему бы не вспомнить этот вкус? Молочная манная каша в мультиварке Мулинекс получается без комочков и никогда не пригорает.

Ингредиенты:

  • манная крупа – 0,5 стакана;
  • молоко – 3-4 стакана;
  • сахар – по вкусу;
  • соль – по вкусу;
  • сливочное масло – 50 г.

Приготовление молочной манной каши в мультиварке Мулинекс:

  1. Налейте в чашу мультиварки молоко. Если вы любите более густую манную кашу, берите 3 стакана молока. Для более жидкой каши возьмите 4 стакана молока.
  2. Включите режим «Пароварка» на 10 минут.
  3. Смешайте манку с сахаром и солью.
  4. Когда молоко закипит, высыпьте в него тоненькой струйкой сухую смесь, помешивая кашу специальной лопаткой.
  5. Кипятите кашу не более 5 минут, затем отключите функцию «Пароварка».
  6. Накройте мультиварку крышкой и установите режим «Подогрев» на 15 минут.
  7. Готовую манную кашу переложите в порционные тарелки, заправьте каждую порцию сливочным маслом.

Можете добавить в манную кашу сухофрукты, свежие ягоды и фрукты, мед, орехи – все, что вам по вкусу.

манная каша2

Овсяная каша в мультиварке Мулинекс с сухофруктами

Больше всего овсяные хлопья хороши в сочетании с сухофруктами. Они придают овсяной каше особый вкус и аромат.

Ингредиенты:

  • овсяные хлопья – 1 стакан;
  • вода – 2 стакана;
  • масло сливочное – 50 г;
  • молоко – 1 стакан;
  • сахар (можно заменить медом) – по вкусу;
  • соль – по вкусу;
  • сухофрукты – 200 г.

Приготовление овсяной каши в мультиварке Мулинекс с сухофруктами:

  1. Помойте сухофрукты под проточной водой и дайте им стечь.
  2. Смажьте дно и стенки чаши мультиварки сливочным маслом.
  3. Высыпьте овсяные хлопья в чашу, залейте их водой и молоком.
  4. Посолите, добавьте сахар и сливочное масло.
  5. Все хорошо перемешайте и закройте крышкой.
  6. Установите функцию «Молочная каша» на 20 минут. Этого вполне достаточно, чтобы овсяная каша в мультиварке успела приготовиться.
  7. За 5 минут до окончания процесса откройте крышку и высыпьте в чашу сухофрукты. Перемешайте кашу.
  8. Когда раздастся звуковой сигнал, разложите кашу в порционные тарелки и подавайте к столу.

овсяная каша с сухофруктами

Гречневая каша в мультиварке Мулинекс с грибами

О необычном вкусе гречневой каши с грибами можно рассказывать долго. А еще лучше один раз приготовить, чтобы убедиться в этом лично.

Ингредиенты:

  • гречневая крупа – 2 стакана;
  • вода – 4 стакана;
  • чеснок – 1 зубчик;
  • шампиньоны – 200 г;
  • сушеные грибы – 2 шт.;
  • лук – 1 шт.;
  • подсолнечное масло – 2 ст. л.;
  • сливочное масло – 50 г.

Приготовление гречневой каши в мультиварке Мулинекс с грибами:

  1. Гречневую крупу переберите и промойте под холодной проточной водой. Дайте ей стечь.
  2. Хорошо промойте шампиньоны и нарежьте их пластинами.
  3. Очистите и мелко нарежьте лук.
  4. Налейте в чашу подсолнечное масло и установите функцию «Выпечка» на 30 минут.
  5. Опустите в чашу очищенный зубчик чеснока. Обжаривайте его до коричневого цвета, затем удалите из чаши – чеснок отдал свой аромат и вкус маслу, больше он вам не понадобится.
  6. Высыпьте в чашу лук и обжарьте его в течение 5 минут, пока он не станет прозрачным.
  7. Теперь положите к луку нарезанные шампиньоны и оставьте их обжариваться до окончания заданной программы.
  8. За 5 минут до окончания режима высыпьте в чашу измельченные в порошок сушеные грибы.
  9. Когда раздастся звуковой сигнал, высыпьте в чашу гречневую крупу, залейте ее горячей водой и посолите.
  10. Установите функцию «Гречка» на 30 минут.

Гречневая каша в мультиварке Мулинекс с грибами готова. Вам осталось разложить ее в тарелки и заправить сливочным маслом.

гречневая каша с грибами 2

Пшеничная каша в мультиварке Мулинекс с мясом

Разнообразьте свое меню сытным калорийным блюдом. Пшеничная каша с мясом будет отличным ужином, к которому останется только приготовить овощной салат.

Ингредиенты:

  • крупа пшеничная – 1 стакан;
  • вода – 3,5 стакана;
  • мясо – 500 г;
  • лук – 1 шт.;
  • масло подсолнечное – 2 ст. л.;
  • соль – по вкусу;
  • специи – по вкусу.

Приготовление пшеничной каши в мультиварке Мулинекс с мясом:

  1. Промойте пшеничную крупу проточной холодной водой. Оставьте ее, чтобы она немного стекла.
  2. Очистите лук и нарежьте его как можно мельче.
  3. Мясо помойте и обсушите бумажным полотенцем. Затем нарежьте его небольшими кубиками. Пшеничная каша хорошо сочетается с любым мясом, поэтому вы можете брать для приготовления свинину, говядину и  курятину.
  4. Налейте подсолнечное масло в чашу и высыпьте в нее измельченный лук.
  5. Установите программу «Выпечка» на 30 минут.
  6. Обжаривайте лук, пока он не приобретет золотистый цвет.
  7. Отправьте к золотистому луку кубики мяса. Обжаривайте их до окончания процесса выпечки.
  8. После звукового сигнала высыпьте пшеничную крупу в чашу, залейте ее водой, добавьте соль и специи.
  9. Установите функцию «Тушение». Время тушения выбирайте в зависимости от того, какое мясо вы выбрали для этого рецепта. Помните, что говядина готовится дольше свинины и курятины. В среднем время приготовления может длиться от 30 до 40 минут.

Когда пшеничная каша в мультиварке Мулинекс с мясом будет готова, разложите ее в порционные тарелки. Подавайте блюдо с овощным салатом.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Рисовая каша в мультиварке Мулинекс с овощами

Рисовая каша, приготовленная по этому рецепту, понравится тем, кто не любит жирные и зажаренные блюда. Важно, что овощи в этот рецепт можно брать как свежие, так и замороженные, поэтому и зимой вы сможете радовать себя этим блюдом.

Ингредиенты:

  • рис – 1 стакан;
  • вода – 3 стакана;
  • морковь – 1 шт.;
  • перец сладкий – 1 шт.;
  • зеленый горошек – 0,5 стакана;
  • соль – по вкусу;
  • специи – по вкусу;
  • масло сливочное – по вкусу.

Приготовление рисовой каши в мультиварке Мулинекс с овощами:

  1. Обязательно хорошо промойте рис холодной водой, чтобы он не разварился в процессе тепловой обработки. Отбросьте промытый рис на сито и дайте ему стечь.
  2. Морковь очистите и нарежьте кубиками. Из сладкого перца удалите семена и нарежьте его мелкой соломкой. Вы можете заменять овощи в рецепте на ваши любимые.
  3. Смажьте сливочным маслом чашу и высыпьте в нее рис.
  4. Отправьте к рису морковь, сладкий перец и зеленый горошек.
  5. Залейте овощи и рис водой, посолите и приправьте специями.
  6. Установите программу «Рис» на 25 минут.
  7. Когда прозвучит звуковой сигнал, сообщающий об окончании процесса, разложите блюдо в порционные тарелки.

Рисовая каша в мультиварке Мулинекс с овощами готова. Вам осталось только заправить кашу сливочным маслом и приглашать семью за стол.

рисовая каша с овощами

Молочная кукурузная каша в мультиварке Мулинекс

Чаще всего кукурузную кашу готовят маленьким детям в качестве прикорма. У взрослых это блюдо не пользуется большой популярностью и напрасно. Кукурузная каша может быть отличным завтраком для любого. Она очень питательная и зарядит энергией на целый день.

Ингредиенты:

  • кукурузная крупа – 1 стакан;
  • сливочное масло – 50 г;
  • вода – 2 стакана;
  • молоко – 2 стакана;
  • сахар – по вкусу;
  • соль – по вкусу;
  • фрукты, ягоды – по вкусу.

Приготовление кукурузной каши в мультиварке Мулинекс:

  1. Промойте кукурузную крупу холодной проточной водой и дайте ей немного стечь.
  2. Смажьте сливочным маслом чашу мультиварки и высыпьте в нее кукурузную крупу.
  3. Залейте крупу водой с молоком, посолите и добавьте сахар.
  4. Установите режим «Молочная каша» на 30 минут.
  5. Когда раздастся звуковой сигнал, сообщающий вам об окончании процесса, не вынимайте сразу кашу.
  6. Установите режим «Подогрев» на 15 минут. Каша в мультиварке должна хорошо настояться.
  7. Через 15 минут вынимайте готовую кукурузную кашу из чаши, раскладывайте ее в тарелки и заправляйте сливочным маслом. Можете добавить любые фрукты или ягоды, с кукурузной кашей сочетается все.

кукурузная каша

Ячневая каша в мультиварке Мулинекс

К большому сожалению, ячневая каша не пользуется особой популярностью. Многие считают ее бесполезной, а напрасно. В умелых руках ячневая каша может получиться очень даже вкусной, а о пользе этого блюда говорят все содержащиеся в ней витамины. Хочется еще заметить, что ячневая каша одна из самых низкокалорийных, поэтому худеющие дамы спокойно могут включать ее в свой рацион.

Ингредиенты:

  • вода – 2-3 стакана;
  • соль – по вкусу;
  • ячневая крупа – 1 стакан;
  • сливочное масло – по вкусу.

Приготовление ячневой каши в мультиварке Мулинекс:

  1. Очень важное условие в приготовлении ячневой каши – хорошо промыть крупу. Для этого необходимо насыпать крупу в кастрюлю и залить ее водой. Менять воду нужно до тех пор, пока она не станет прозрачной.
  2. Смажьте сливочным маслом чашу, высыпьте в нее крупу и залейте водой. Не забудьте посолить содержимое чаши. Стоит заметить, что количество воды вы можете добавлять в зависимости от того, какой консистенции любите каши. Для жидкой берите 3 стакана, а для более густой хватит и 2 стаканов.
  3. Установите функцию «Тушение» на 40 минут.
  4. После окончания процесса переведите мультиварку в режим «Подогрев» на 15 минут.
  5. Готовую кашу переложите в блюдо и заправьте ее сливочным маслом.

Разложите кашу в порционные тарелки и заправьте каждую порцию в зависимости от того, что любят члены вашей семьи. С ячневой кашей сочетается все: фрукты, ягоды, сухофрукты. Для мужчин можете заправить кашу мясом, тогда она получится еще более сытная.

mess9-yachnevaya-01

Каша в мультиварке. Видео





Комментарии