Pilaf em uma panela lenta é a maneira ideal de transformar ingredientes completamente tradicionais em uma verdadeira obra -prima culinária. Atingindo o grau ideal de prontidão, todos os produtos mantêm seu aroma e se fundem em uma única sinfonia de sabor, complementando -se. Vamos contar sobre como um pilaf maravilhoso e derretendo derretendo na boca em uma panela lenta neste artigo.
O conteúdo do artigo
Pilaf com carne de porco em uma panela lenta
Qual de nós não gosta de comer satisfatório. Em particular, esse problema se torna relevante se você tiver uma família numerosa e eu quero cozinhar um prato que se tornará um prato e um lanche de carne ao mesmo tempo. Esta receita é adequada se você quiser mimar as famílias com uma refeição saudável e nutritiva. Pilaf em uma panela lenta com carne de porco suculenta é incrivelmente saborosa, quebradiça e rica. Todos os cheiros são conectados a um único aroma que excita o apetite. Portanto, considere a maneira de preparar este prato com mais detalhes.
Ingredientes necessários:
- arroz - 2 Multistakan;
- manteiga;
- cenouras - 1 pc;
- carne de porco - 500 g;
- óleo vegetal;
- alho - 1 cabeça;
- cebola - 1 pc;
- sal, especiarias - a gosto;
- agua.
Metodologia para fazer pilaf em uma panela lenta:
- Inicialmente, é necessário enxaguar, aparar o filme, as veias, etc. Em seguida, corte -o com peças porções, cerca de 2x2 cm.
- Limpamos os vegetais da casca.
- Esfregamos as cenouras em um ralador grosso e cortamos a cebola em pequenos cubos.
- Ligue a panela lenta para o modo de "fritar" ou "panificação". Despeje o óleo vegetal no fundo.
- Despeje a carne na tigela, sal e pimenta. Adicione especiarias. Cozinhe por 5 a 10 minutos.
- Então derramamos cebolas e cenouras na panela lenta. Frite até meio cozido.
- Enxágue o arroz várias vezes até que a água se torne transparente.
- Então despejamos na carne com um assado. Saltamos um pouco, colocamos o alho e adicionamos a água para que seu nível exceda todos os componentes em 1 cm.
- Instale o modo "PILAF" e cozinhe por 2 horas.
- Quando o dispositivo der o final do programa, adicione a manteiga e deixe -o preparar por mais 15 minutos.
- Pilaf em uma panela lenta com carne de porco está pronta!
Desfrute de sua refeição!
Pilaf com adjika em um fogão lento
Tradicionalmente, o pilaf é preparado em um caldeirão com a adição de especiarias picantes. Hoje, podemos fazer esse alimento em qualquer multicooker, mas para obter uma nota original e uma gravidade picante, os temperos especiais devem ser adicionados. Esta receita permite que você prepare o PILAF, que tem um aroma e gosto exclusivos graças ao adjika agudo. Especialmente se você souber como fazer um molho caucasiano. De qualquer forma, esse alimento não deixará a família indiferente. Portanto, considere o método de cozimento com mais detalhes.
Precisamos preparar o pilaf:
- arroz - 800 g;
- peito de frango - 500 g;
- alho - 5 cravo;
- cebola - 1 pc;
- Óleo vegetal - 5 colheres de sopa. eu.;
- cenoura - 2 pcs;
- molho de soja - 3 colheres de sopa. eu.;
- adzhika - 2 colheres de sopa. eu.;
- greens - 1 pacote;
- sal, pimenta - a gosto;
- agua.
Método de cozimento:
- Primeiro de tudo, prepare a carne. Para fazer isso, lave o peito e coloque -o em uma toalha de papel para remover o excesso de umidade.
- Corte com pedaços porções.
- Limpamos a cebola e a cortamos com cubos médios.
- Em seguida, limpamos as cenouras e picamos com tiras finas.
- Ligue a panela lenta e defina o programa "Baking". Colocamos o cronômetro por 30 minutos.
- Despeje o óleo vegetal na tigela. Quando estiver quente, coloque o peito de frango e frite de todos os lados.
- Adicione o molho de soja e cozinhe por mais 15 minutos.
- Em seguida, despejamos cebolas picadas, cenouras, alho e cozinhamos por mais 5 minutos.
- Neste momento, lave o arroz até que a água se torne transparente.
- Adicione o arroz à tigela sobre a carne. Misture todos os ingredientes e frite até o final do programa.
- Em seguida, definimos o modo "PILAF" e despejamos água para que ela cubra o arroz em 1 cm.
- Sal, pimenta e adicione especiarias.
- Feche a tampa e cozinhe até que o programa seja concluído.
- Quando o sinal final soa, reorganizamos o modo de "aquecimento" e deixaremos para definhar por mais 15 minutos.
- Pilaf em uma panela lenta com adjika está pronta! Deitamos pratos, temperando com ervas.
Desfrute de sua refeição!
Pilaf com frango em uma panela lenta
O pilaf apetitoso em uma multicooker com frango é uma receita completamente tradicional que difere na velocidade do cozimento. Antes do advento dos assistentes milagrosos, este prato, como regra, era apenas um mingau de arroz com carne. No entanto, hoje tudo mudou. Sem fazer esforços especiais, podemos fazer essa pilaf em uma panela lenta, que no gosto é completamente idêntica à comida no caldeirão. Portanto, considere o guia de preparação de etapa.
Ingredientes necessários:
- arroz - 400 g;
- frango (de preferência coxas) - 250 g;
- agua;
- cebola - 1 pc;
- cenouras - 1 pc;
- óleo vegetal - para fritar;
- tempero para Pilaf - Provar;
- sal, pimenta - a gosto.
Método de cozimento:
- É inicialmente necessário tratar a carne. Para fazer isso, lave o frango sob água corrente e remova a pele, gordura. Também cortamos o osso.
- Em seguida, cortamos a carne em pedaços porções.
- Depois disso, limpe a cebola e as cenouras da casca.
- Moa os vegetais: cortamos a cebola com cubos de tamanho médio, cenouras - tiras.
- Despeje um pouco de óleo vegetal no fundo da tigela e despeje os legumes lá.
- Ligue o programa de culinária "fritar" e cozinhe por 5 minutos.
- Em seguida, adicione a carne ao assado e frite por mais 10 minutos, mexendo periodicamente o conteúdo.
- Adicione sal, especiarias, pimenta ao frango e misture bem todos os componentes.
- Coloque o arroz em cima da carne e encha -a com água.
- Feche a tampa e defina o modo de preparação do "pilaf". O tempo do timer permanece programado pelo próprio dispositivo, você não precisará adicionar ou pegar nada.
- Antes de servir, abra a tampa e misture os ingredientes.
- Pilaf em uma panela lenta com frango está pronto! Deitamos pratos e decoramos com ervas picadas.
Desfrute de sua refeição!
Pilaf com lula em um fogão lento
Cada dona de casa procura encantar suas famílias com pratos originais. A receita tradicional para fazer pilaf em uma panela lenta pode ser alterada para o seu gosto. Uma das combinações mais bem -sucedidas é o arroz de frutos do mar. Acredita -se que a lula seja muito mais útil que a carne de animais moídos. Portanto, não será supérfluo mimar não apenas saboroso, mas também guloseimas muito nutritivas.
Ingredientes necessários:
- carcaças de lula - 300 g;
- arroz - 1 multistaque;
- verdes;
- margarina - 20 g;
- cenoura - 2 pcs;
- cebola - 1 pc;
- sal, temperos - a gosto;
- pimenta vermelha moída - a gosto.
Etapa -By -Sepep Cooking Receita:
- É inicialmente necessário preparar a lula. Para fazer isso, coloque -os em uma forma congelada em um recipiente e despeje -os com água fervente.
- Em seguida, removemos o filme, limpando em água corrente e retiramos o acorde. Também limpamos o interior.
- Moa a lula com anéis.
- Então limpamos todos os vegetais da casca.
- Corte a cebola com pequenos cubos e cenouras com círculos.
- Ligue a panela lenta e defina o modo "fritura".
- No fundo da tigela, colocamos um pedaço de margarina e vegetais. Frite -os até a cor dourada.
- Em seguida, adicione a lula. Cozinhamos por mais 5 minutos.
- Despeje o arroz por cima e despeje a água para que ela cubra os ingredientes 1 cm.
- Ligamos o programa "PILAF" e cozinhamos até o final do timer automático.
- Quando o sinal sonoro do programa soa, misture o conteúdo.
- Pilaf em uma panela lenta com lula está pronta!
Desfrute de sua refeição!
Pilaf quaresmais em uma panela lenta
Sem dúvida, todo mundo adora pilaf. Um aroma fino, frustrado com suco de carne, arroz e temperos perfumados, não pode deixar indiferente até os gourmets mais exigentes. No entanto, o que fazer com o fato de ele observar o post ou simplesmente querer manter a figura esbelta e atraente? Nesse caso, recomendamos testar a receita do Lean Pilaf em uma panela lenta.
Vamos precisar dos seguintes ingredientes:
- ervilhas nuhot - ½ multistakan;
- cebola - 2 pcs;
- arroz - 2 Multistakan;
- cenouras - 3 PCs;
- Óleo vegetal - 2 colheres de sopa. eu.;
- sal, especiarias - a gosto;
- alho - 2 cabeças;
- açafrão, Zira, Verduras - a gosto.
Método de cozimento:
- Primeiro de tudo, é necessário enxaguar completamente as ervilhas e deixá -lo de molho por 8 horas.
- Em seguida, prosseguimos para a preparação de vegetais. Limpamos as cebolas, cenouras, alho da casca.
- Moa a cebola com cubos, corte as cenouras em tiras.
- Ligue a panela lenta para o modo de cozimento "fritar" e despeje o óleo vegetal no fundo.
- Despejamos a cebola com cenouras na tigela e frita até que a cor dourada apareça.
- Despeje as ervilhas de cima e o arroz.
- Despeje a água para que ela cubra todos os ingredientes em 1 cm.
- Sal, adicione açafrão, zira e pimenta.
- Passamos pelo alho pela prensa e adicionamos à tigela. Você pode deixar os dentes inteiros.
- Feche a tampa e define no programa PILAF por 40 minutos.
- Quando o dispositivo conceder um sinal ao programa, reorganizamos o modo de "aquecimento" e sairemos por mais 20 minutos.
- Pilaf quaresmais em uma panela lenta está pronta!
Desfrute de sua refeição!
Pilaf em uma panela lenta. Vídeo
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