A abóbora é um produto incrivelmente útil. Sua composição química contém uma enorme quantidade de minerais e vitaminas úteis. Embora este vegetal seja considerado sazonal, nas prateleiras de lojas e supermercados, pode ser encontrado durante todo o ano. É por isso que as receitas de pratos de abóbora são relevantes em qualquer época do ano. Hoje mostraremos os 10 melhores pratos em uma multicooker da Pumpkin.
O conteúdo do artigo
- Abóbora com mel em uma panela lenta
- Abóbora de alho em uma panela lenta
- Halva de abóbora em uma panela lenta
- Bolo de abóbora em uma panela lenta
- Sopa de purê de abóbora em uma panela lenta
- Pilaf com a adição de abóbora em uma panela lenta
- Quente com abóbora em uma panela lenta
- Mingau de arroz com abóbora em uma panela lenta
- Caçarola de abóbora em uma panela lenta
- Sopa de abóbora em uma panela lenta
- Prato de abóbora. Vídeo
Abóbora com mel em uma panela lenta
Uma abóbora com mel é uma ótima combinação que adultos e crianças gostarão. A preparação deste prato não levará muito tempo e, na saída, você obterá uma excelente sobremesa aromática que alimentará seu corpo.
Para preparar a abóbora com mel em uma panela lenta, precisamos dos seguintes ingredientes:
- abóbora - 550 g;
- manteiga - 2 colheres de sopa. eu;
- canela - 1 palito pequeno;
- honey-3-4 TBSP. eu;
- açúcar - 3 colher de chá;
- Água - 1 multistaque.
Cozinhamos uma abóbora com mel em uma panela lenta, seguindo esses estágios.
- Lave a abóbora, livre de sementes e fios.
- Corte a abóbora em quadrados grandes.
- Lubrifique cada peça individual com mel, polvilhe com uma pequena quantidade de açúcar.
- Despeje 1 água fervida multicostaca no contêiner multicusor multicooker.
- Coloque a casca de abóbora em uma tigela multicooker, abaixe a manteiga e a canela na água.
- Feche o dispositivo, defina o modo “extinguir” e cozinhe o prato por 25 minutos.
Sirva o prato acabado como uma sobremesa ou durante um lanche da tarde.
Abóbora de alho em uma panela lenta
A abóbora com alho é um prato bastante picante e não trivial. É perfeito como um aditivo para um prato ou pratos gordurosos da carne.
Para cozinhar abóbora de alho em uma panela lenta, você precisará dos seguintes produtos:
- abóbora - 650 g;
- alho - 2 cravo;
- azeite - 1/3 copos;
- sal a gosto;
- Basilny seco - uma pitada;
- açúcar - 1/3 colher de chá;
- pimenta branca no seu gosto.
Como cozinhar uma abóbora de alho em uma panela lenta.
- Lave a abóbora, descasque a casca, sementes e fios.
- Corte o vegetal com cubos de tamanho médio.
- Descasque o alho, passe pela prensa ou rale em um ralador fino.
- Em um recipiente separado, misture alho com azeite, adicione sal, pimenta branca e manjericão seco. Dê a mistura para preparar por cerca de 10 minutos.
- Coloque a abóbora em uma tigela multicooker, polvilhe com açúcar.
- Despeje o molho vegetal.
- Feche a panela lenta, defina o modo "doces". O tempo de cozimento é de 50 minutos.
Durante a cozinha, a abóbora é nutrida nos aromas de alho e manjericão e, graças ao açúcar, uma deliciosa crosta brilhante se forma no vegetal.
Halva de abóbora em uma panela lenta
Se você deseja mimar sua família com uma lição de casa incomum. Halva de abóbora em uma panela lenta é uma ótima opção para esse prato. A receita é muito simples e os ingredientes serão encontrados em todas as cozinhas. Então, tome nota abaixo.
A lista de ingredientes que serão necessários para fazer Halva da Pumpkin em uma panela lenta:
- abóbora - 300 g;
- mel - 2 colheres de sopa. eu;
- semolina - 50 g;
- leite - 5 colheres de sopa. eu;
- ovo - 1 pc;
- datas - 5 pcs;
- azeite - 1 colher de sopa. eu;
Estágios de preparar o Halva da abóbora em uma panela lenta.
- Lave a abóbora, descasque, livre de sementes e fios.
- Rale a polpa de abóbora em um ralador fino, aperte enquanto libera toda a umidade.
- Adicione a semolina a uma abóbora esmagada. Misturar.
- Adicione leite e ovo à massa de abóbora-rane. Misture tudo bem com um batedor.
- Ligue a panela lenta no modo de doces por 20 minutos, coloque a massa preparada mais cedo na tigela. Durante o cozimento, o conteúdo do dispositivo é constantemente agitado, não feche a tampa. Durante o processo, a massa deve engrossar.
- Enxágue as datas, livres das sementes, coloque -as em uma toalha de papel e dê tempo para secar.
- Adicione mel e data a uma mistura espessa de abóbora. Misture a massa.
- Continue cozinhando no modo de cozimento por mais 10 minutos.
- Prepare um formulário para Halva, cubra -o com filme plástico e unte -o com azeite.
- No final do programa de culinária, coloque o Halva em moldes e esfrie à temperatura ambiente.
- Quando o produto estiver esfriado, envie -o para a geladeira por 30 minutos.
Tal deleite não será apenas saboroso, mas útil e certamente como as crianças.
Bolo de abóbora em uma panela lenta
O bolo de abóbora em uma panela lenta é uma ótima opção de cozimento que você pode servir para tomar chá. É preparado facilmente, rapidamente e não requer grandes custos. E o sabor incomum do prato definitivamente não deixará ninguém indiferente.
Então, para preparar uma torta de abóbora em uma panela lenta, você precisará dos seguintes produtos:
- abóbora - 400 g;
- açúcar - 1.5 Multistakan;
- farinha de trigo da classe mais alta - 2 multistaque;
- ovos - 2 pcs;
- azeite - 4 colheres de sopa. eu;
- fermento em pó - 10 g;
- manteiga - 10 g;
- vanilin - ½ colher de chá.
Como cozinhar uma torta de abóbora em uma panela lenta.
- Lave a abóbora, descasque, livre de sementes e fios e moa com um liquidificador em um estado de purê.
- Em um recipiente separado, misture a farinha peneirada, o açúcar, o fermento em pó e a vanilina.
- Adicione ovos, azeite e purê de abóbora aos ingredientes secos. Misture a massa com um batedor.
- Lubrifique a capacidade multicooker com manteiga.
- O dispositivo está instalado no modo de cozimento, coloque a massa na parte inferior da tigela e cozinhe 1 hora.
Ao cozinhar, deixe o prato esfriar. Você pode servir uma torta com creme de leite chicoteado com açúcar.
Sopa de purê de abóbora em uma panela lenta
Esse tipo de prato como sopa-puree não é particularmente comum no espaço pós-soviético. No entanto, a anfitriã moderna está cada vez mais preparando -a para suas famílias. Hoje, oferecemos sopa de purê de abóbora em uma panela lenta. Assista a receita abaixo.
Os ingredientes que serão necessários para preparar a sopa de abóbora em uma panela lenta:
- abóbora - 450 g;
- batatas - 5 pcs;
- água - 1 L;
- manteiga - 30 g;
- amantes folhas - 2 PCs;
- creme de leite a gosto;
- especiarias ao seu gosto;
- sal a gosto.
Cozinhamos sopa de purê de abóbora em uma panela lenta.
- Lave a abóbora, descasque a casca, sementes e fios, corte em cubos pequenos.
- Descasque as batatas, enxágue, corte em cubos.
- Coloque vegetais em uma tigela multicooker, adicione folhas de louro, sal e despeje água.
- O dispositivo está instalado no modo de ensopado. O tempo de cozimento é de 40 minutos.
- No final do programa de culinária, transfira o conteúdo da multicooker para um contêiner separado. Pun a sopa com um liquidificador submersível e depois limpe -o através de uma peneira.
- Envie a massa resultante para o contêiner multicooker, adicione especiarias, manteiga e continue cozinhando no modo de "extinção" por mais 10 minutos.
Sirva o prato acabado com creme de leite, se desejar, você também pode adicionar verduras picadas.
Pilaf com a adição de abóbora em uma panela lenta
Um prato como "pilaf" se tornou tão popular em nossa área que é improvável que você surpreenda alguém. Quer trazer uma nota incomum a um prato diário? Então a receita PILAF com a adição de abóbora é para você.
Para a preparação do pilaf com a adição de abóbora de que você precisará:
- abóbora - 450 gr.;
- arroz "basmati" - 2 multistakan;
- ghee Butter - ½ Multistan;
- Água - 4 multistaque;
- sal, especiarias ao seu gosto.
Cozinhamos pilaf com a adição de abóbora em etapas.
- Lave a abóbora, descasque, livre de sementes, fios e corte em cubos pequenos.
- Enxágue o arroz sob água corrente, despeje água fervente e deixe por 35 minutos.
- Depois do tempo, jogue arroz em uma peneira.
- Coloque a abóbora e arroz tratados no recipiente multicooker.
- Despeje o conteúdo do dispositivo com água cozida, adicione ghee, sal e especiarias. Misture o conteúdo.
- O dispositivo está instalado no modo "PILAF", prepare o prato por 50 minutos sob uma tampa fechada.
Você pode servir tal pilaf com carnes defumadas ou peixe.
Quente com abóbora em uma panela lenta
As donas de casa modernas geralmente servem quente como almoço ou jantar. Esse prato é considerado muito saudável e nutritivo. E para trazer um componente útil para ele, prepare quente com a adição de abóbora em uma panela lenta.
Ingredientes necessários para cozinhar quente com abóbora em uma panela lenta:
- abóbora - 550 g;
- carne de porco ou vitela baixa - 350 g;
- batatas - 5 pcs;
- cebola - 1 pc;
- azeite - 3 colheres de sopa. eu;
- Água cozida - 1 multistaque;
- sal, especiarias ao seu gosto.
A receita para fazer quente com abóbora em uma panela lenta.
- Lave a abóbora, descasque a casca, sementes e fios. Corte o produto com cubos.
- Descasque as batatas, enxágue e corte em cubos pequenos.
- Retire a casca da cebola, moa com uma faca.
- Lave a carne, seque com uma toalha de papel e corte em pedaços pequenos.
- Dobre os produtos processados \u200b\u200bem uma tigela multicooker, sal, adicione especiarias e azeite. Misture o conteúdo.
- Coloque a panela lenta no modo Pastries, feche a tampa e cozinhe o prato por 30 minutos mexendo periodicamente.
- Depois de concluir o programa de culinária, abra a panela lenta e adicione água cozida.
- Em seguida, coloque a unidade da cozinha no modo de extinção e continue cozinhando por mais 1,5 horas sob uma tampa fechada.
É recomendável um prato para servir com uma salada de vegetais ou picles.
Mingau de arroz com abóbora em uma panela lenta
Deseja alimentar seu filho com um prato saudável, saudável e, além disso, delicioso? Em seguida, pegue a seguinte receita, porque o mingau de arroz com abóbora em uma panela lenta pode realizar essa tarefa da melhor maneira possível.
Para preparar o mingau de arroz com abóbora em uma panela lenta, você precisará dos seguintes ingredientes:
- arroz mais rico - 1 multistaque;
- abóbora-150-200 g;
- leite - 400 ml;
- açúcar - 3 colheres de sopa. eu;
- sal - na ponta da faca;
- vanilin - Na ponta da faca.
Cozinhamos mingau de arroz com abóbora em uma panela lenta, seguindo esses estágios.
- Lave a abóbora, descasque a casca, sementes e fios.
- Corte a polpa de abóbora em cubos pequenos, envie uma multicooker para o recipiente.
- Gire o dispositivo no modo de ensopado e prepare o produto por 20 minutos.
- Depois de tempo, pegue um vegetal acabado da multicooker, moa -o com um liquidificador.
- Enxágue o arroz sob água corrente.
- Coloque a abóbora, arroz, açúcar, sal, vanilina na tigela de dispositivo e despeje o conteúdo do leite.
- Coloque a panela lenta no modo "Minga de leite" e cozinhe o prato por 25 minutos.
Você também pode adicionar pré -cozido em água ao mingau de arroz acabado com frutas secas de abóbora e seca.
Caçarola de abóbora em uma panela lenta
Uma caçarola com abóbora em uma panela lenta, preparada de acordo com esta receita, é muito delicada, saborosa e saudável. Pode ser servido tanto para o chá quanto como um lanche da tarde.
Então, para preparar uma caçarola com abóbora em uma panela lenta, pegue os seguintes produtos:
- abóbora - 800 g;
- queijo cottage - 450 g;
- mannet Cereals - ¾ Multistakan;
- kefir - 2 multistakan;
- ovos - 4 pcs;
- manteiga - 1 colher de sopa. eu;
- açúcar - ½ Multistakan;
- fermento em pó - 10 g;
- passas - 100 g;
- o sal está na ponta da faca.
Prepare uma caçarola com uma abóbora em uma panela lenta.
- Misture ovos com açúcar, bata até espuma exuberante (bata por cerca de 15 minutos).
- Mergulhe passas em água fervente por 15 minutos. Em seguida, retire -o da água, coloque -o em uma toalha de papel e dê tempo para secar.
- Adicione o fermento em pó, queijo cottage, kefir, sêmolina e passas inchadas à massa de ovo-sajar. Misture produtos com um batedor até que uma consistência homogênea seja obtida.
- Lubrifique a tigela multicooker com manteiga, envie a massa para ela.
- Feche a panela lenta, defina o modo "assar" e cozinhe a caçarola por 45 minutos.
- No final do programa de culinária, deixe o prato no modo de aquecimento por 15 minutos.
Você pode servir uma caçarola com abóbora com creme de leite, geléia ou geléia.
Sopa de abóbora em uma panela lenta
Os nutricionistas recomendam o uso de várias sopas como almoço. Há um grande número de receitas para sua preparação. Você também pode diversificar seu menu com sopa de abóbora em uma panela lenta.
Então, para fazer sopa de abóbora em uma panela lenta, estoque os seguintes ingredientes:
- carne de porco com baixo teor de gordura - 250 gr;
- abóbora - 250 g;
- cenouras - 1 pc;
- batatas - 2 pcs;
- pimenta doce - 2 pcs;
- água - 1 L;
- Óleo vegetal - 2 colheres de sopa. eu;
- verdes;
- sal, pimenta ao seu gosto.
Método de preparar uma sopa de abóbora em uma panela lenta.
- Lave a carne, seque com uma toalha de papel e corte em cubos pequenos.
- Coloque o multicooker em bolos, despeje o óleo vegetal.
- Quando o dispositivo atingir a temperatura desejada, envie carne e frite por 15 minutos.
- Descasque os vegetais, enxágue, remova as sementes e fios da abóbora, pimenta livre de sementes e pedicelos. Corte tudo em cubos pequenos.
- Envie vegetais para a tigela multicooker, despeje água, sal, adicione pimenta moída.
- Coloque o multicooker no modo "extinguir" e prepare um prato sob uma tampa fechada por 1,5 horas.
- Enxágue os verdes, pique finamente com uma faca.
- No final do programa de culinária, abra a tampa, polvilhe o prato com ervas.
- Feche o dispositivo e deixe -o preparar no modo de aquecimento por 15 minutos.
Sirva o prato acabado com pães de alho fresco.
Prato de abóbora. Vídeo
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