Ficatul este poate unul dintre cele mai populare offaluri. Acesta este un ingredient neobișnuit de util și plin de inimă, care are multe microelemente necesare corpului uman. Având un redmond multicooker, puteți pregăti cu ușurință un fel de mâncare rafinat de nutrienți din ficat, care este potrivit pentru o dietă zilnică și pentru servirea pe o masă festivă. În acest articol, vom lua în considerare mai multe rețete simple pentru gătirea cărnii de porc, a cărnii de vită și a puiului în Redmond Multicicooker.

Atunci când alegeți un ficat, acordați o atenție deosebită culorii și structurii ingredientului: acest offal ar trebui să aibă o culoare uniformă fără pete întunecate sau deschise, ficatul ar trebui să fie elastic cu o suprafață plană. Mirosul este, de asemenea, un indicator important al adecvării atunci când alegeți acest produs. Ar trebui să fie plăcut, ușor dulce, dar în niciun caz acru. De asemenea, este demn de remarcat faptul că, înainte de a începe gătitul, ficatul trebuie curățat din film și să se clătească bine sub apă curentă.

Ficat de porc în redmond multicooker

Ficat de porc înăbușit cu sos de soia într -un redmond multicooker

Nu este un secret faptul că ficatul are un miros și un gust destul de specific. Dacă pregătiți acest decalaj cu adăugarea unei cantități mici de sos de soia, acesta dobândește calități complet diferite - textura devine delicată, iar aroma este ușoară și discretă.

Pentru a pregăti ficatul de porc cu sos de soia în Redmond Multicicooker, veți avea nevoie:

• ficat de porc - 500 g;
• ou - 1 computer;
• sos de soia - 2 lingurițe;
• ulei vegetal;
• sare, piper după gust.

Continuăm să gătească ficatul ficat cu sos de soia în Redmond multicooker.

1. Pregătiți offalul - Scoateți toate venele și filmele din ficat.
2. Tăiați ficatul în bucăți mici.
3. Adăugați un ou, sare și piper în ingredientul principal. Amestecați masa.
4. Turnați puțin ulei vegetal în recipientul multicooker, trimiteți ficatul cu ouă și condimente în bol.
5. Extindeți modul de prăjire și pregătiți -vă în timp ce ficatul nu este să se prăjească din toate părțile.
6. Adăugați sosul de soia în containerul multicooker.
7. Închideți dispozitivul strâns cu un capac, setați modul de încălzire timp de 1 oră.

Ficat de porc în lapte în redmond multicooker

Ficatul pregătit în conformitate cu această rețetă este foarte suculent și gustos. Prin urmare, armați multicookerul Redmond și încântați gospodăria cu acest fel de mâncare.

Lista ingredientelor pentru fabricarea ficatului de porc în lapte într -un redmond multicooker:

• ficat - 1 kg;
• ceapă - 300 g;
• lapte - 1 L;
• bay Frunze - 3 PC -uri;
• ulei vegetal - 2 lingurițe;
• smântână - 5 lingurițe.;
• muștar - 2 lingurițe;
• făină - 1 lingură.;
• apă - 1/3 din St;
• sare, piper după gust.

Pregătim un ficat de porc în lapte într -un redmond multicooker.

1. Cojiți ficatul din film și vene, clătiți.
2. Turnați offalul cu lapte și plecați timp de 2 ore.
3. Combinați făina cu smântână și muștar, amestecați cu un bici.
4. Cojiți ceapa, tăiați -vă în inele subțiri.
5. Turnați o cantitate mică de ulei vegetal în recipientul multicooker, trimiteți ceapă în bol.
6. Dispozitivul este setat pe modul „prăjire” și gătiți ceapa timp de 3 minute.
7. Scoateți ficatul din lapte, clătiți și tăiați în bucăți mici.
8. Trimiteți ingredientul principal către aragazul lent. Pregătiți ficatul în modul de prăjire încă 5 minute.
9. Turnați conținutul aragazului lent cu sos de smântână, sare și adăugați un vârf de piper și frunze de dafin.
10. Turnați apă caldă într -un aragaz lent.
11. Închideți dispozitivul cu un capac, setați modul de stingere timp de 1 oră.

Ficat de porc cu ananas în multicooker Redmond

Dacă oaspeții au venit brusc la tine, iar în frigider există doar un ficat crud, nu disperați - de la acest produs puteți pregăti un fel de mâncare rafinat și plin de inimă. Având un redmond multicooker, puteți face acest lucru în doar 20 de minute.

Deci, pentru pregătirea ficatului de porc cu ananas în multicookerul Redmond, veți avea nevoie:

• ficat de porc - 600 g;
• ceapă - 1 PC;
• ananas conserve - 1 bancă;
• zahăr - 2 lingurițe;
• ulei vegetal;
• sare, piper după gust.

Pregătim un ficat de porc cu ananas în Redmond multicooker.

1. Cojiți ficatul de vene și filme, clătiți și tăiați în benzi.
2. Sare ficatul tăiat, adăugați piper.
3. Turnați puțin ulei vegetal în recipientul multicooker, trimiteți un ficat pregătit la el.
4. Pregătiți produsul în modul de prăjire timp de 7 minute.
5. Adăugați ceapa la ficat și presărați conținutul multicookerului cu zahăr.
6. Extindeți gătitul în modul „Frying” încă 7 minute.
7. Prin incidentul timpului, adăugați ananas conserve la ficat împreună cu sirop. Amesteca.
8. Închideți aragazul lent strâns cu un capac, extindeți modul de prăjire timp de 7 minute.

Ficat de vită în redmond multicooker

Ficat de vită cu legume într -un redmond multicooker

Având un redmond multicooker, puteți găti foarte ușor ficatul de vită. Datorită acestui dispozitiv universal, vasul este gustos, parfumat și satisfăcător și este necesar un minim de ingrediente pentru a -l pregăti.

Pentru a pregăti ficatul de vită cu legume în Redmond Multicicooker, luați:

• ficat de vită - 600 g;
• morcovi - 1 PC;
• ceapă - 1 PC;
• ulei vegetal;
• apă - 1 linguriță;
• sare, piper după gust.

Este demn de remarcat, în ciuda faptului că această rețetă nu implică înmuierea în lapte în lapte, ficatul finisat este încă fraged și moale.

Cum să gătiți ficatul de vită cu legume în multicookerul Redmond.

1. Cojiți ficatul din film și vene, spălați bine, tăiați în cuburi mici.
2. Cojiți morcovii, tocați în benzi.
3. Cojiți ceapa, tăiați în cuburi.
4. Turnați puțin ulei vegetal în recipientul multicooker.
5. Trimiteți ficatul în bol, săzi -l și adăugați piper. Amesteca.
6. Presărați ficatul deasupra și morcovii deasupra.
7. Adăugați apă la aragazul lent.
8. Închideți dispozitivul cu un capac și setați modul „stingerea” timp de 45 de minute.

Ficat de vită în sos de smântână într -un redmond multicooker

Ficatul de vită înăbușit în sos de smântână este incredibil de gustos, delicat și parfumat. Datorită multicookerului, Redmond, acest fel de mâncare rafinat nu vă va lua mult timp.

Pentru a pregăti ficatul de vită într -un redmond multicooker, stocați -vă pe următorul set de ingrediente:

• ficat de vită - 1 kg;
• lapte - 0,5 L;
• ceapă - 2 PC -uri;
• ulei vegetal - 2 lingurițe;
• smântână - 1 lingură;
• apă - ½ linguriță;
• făină - 2 lingurițe.;
• sare, piper după gust.

Rețeta pentru gătirea ficatului de vită în sos de smântână în multicookerul redmondic.

1. Cojiți ficatul din film și vene, clătiți. Înmuiați produsul în lapte și lăsați 3-4 ore.
2. Turnați o cantitate mică de ulei vegetal în vasul multicooker, selectați modul „prăjire” și încălziți uleiul timp de 5 minute.
3. Când uleiul ajunge la temperatura dorită, trimiteți ceapa la aragazul lent și extindeți prăjirea timp de 2-3 minute.
4. Scoateți ficatul din lapte, clătiți și tăiați în cuburi. Trimiteți un produs pregătit către un aragaz lent.
5. Pregătiți ficatul cu ceapă în modul „Frying” timp de 15 minute.
6. Prin incidentul timpului, adăugați ardei, făină, smântână și apă la conținutul multicookerului. Nu sare!
7. Închideți dispozitivul strâns cu un capac, setați modul de stingere timp de 1 oră.
8. La sfârșitul programului, sare farfuria.

Ficat de pui în redmond multicooker

Ficat de pui în nucul de celule de nuc în reducătorul reducător de referință multicooker

Ficatul de pui pregătit într-o bătătură cu notă-cu-lică este perfectă pentru a servi pe banchete ca o gustare. Acest fel de mâncare delicat are un gust foarte specific și neobișnuit.

Pentru a pregăti ficatul de pui într-un bătător de nuc-caonet, sunt necesare următoarele produse:

• ficat de pui - 500 g;
• ou - 1 computer;
• făină - 70 g;
• cognac (vodka este de asemenea potrivit) - 20 g;
• nucile ras - 40 g;
• ulei vegetal - 2 lingurițe;
• apă - 2 lingurițe.;
• sare, piper după gust.

Rețeta pentru ficatul de pui în bătăile cu țesăt-cute din Redmond multicooker.

1. Cojiți ficatul din film, clătiți, tăiați cuburi cu dimensiuni medii.
2. Săriți offalul, adăugați piper.
3. Pregătiți bateria. Pentru a face acest lucru, amestecați un ou, făină, coniac (sau vodcă), nuci într -un recipient separat. Aduceți masa într -o consistență omogenă. De asemenea, dacă doriți, puteți adăuga condimente la discreția dvs. la bătător.
4. Turnați ulei vegetal în recipientul multicooker, porniți modul „prăjire”.
5. Pentru a uda ficatul în bătător. Trimiteți în vasul dispozitivului și prăjiți câteva minute până când bătutul „„ nu îngheță ”.
6. Lăsați ficatul prăjit într -un aragaz lent, adăugați apă caldă la el.
7. Închideți dispozitivul cu un capac, setați modul „stingerea” timp de 3 minute.

Ficat de pui cu cremă în redmond multicooker

Ficatul de pui crem preparat în multicooker redmondic este perfect pentru dieta de zi cu zi. Acesta este un fel de mâncare ușor, discret, care este plin de multe proprietăți utile pentru corp.

Ingrediente pentru prepararea ficatului de pui cu cremă în redmond multicooker:

• ficat de pui - 1 kg;
• cremă (20 % conținut de grăsime) - 200 ml;
• făină - 1 lingură.;
• ceapă - 1 PC;
• unt;
• verdeaţă;
• sare, piper după gust.

Pregătiți ficatul de pui cu smântână în Redmond multicooker.

1. Cojiți ficatul din film, clătiți, tăiați în bucăți mici.
2. Cojiți ceapa, tăiați în cuburi mici.
3. Puneți aragazul lent în modul de produse de patiserie.
4. Pune puțin unt într -un bol multicooker. Când ingredientul se topește, trimiteți ficatul și ceapa în recipient. Pregătiți conținutul timp de 25 de minute amestecând periodic.
5. După 25 de minute, adăugați cremă în ficat, făină, verdeață tocată fin, sare și adăugați piper. Amesteca.
6. Închideți dispozitivul cu un capac, setați modul „stingerea” timp de 1 oră.

Bucura-te de masa ta!

Pregătirea ficatului în Redmond multicooker. Video