Ne oferim să gătim un fel de mâncare clasic - hrișcă cu un ficat într -un aragaz lent. Doar o astfel de combinație de produse va fi utilă pentru femeile care poartă copilul, în timpul alăptării, precum și pentru copii și oameni slăbiți. Fiecare gospodină poate găti acest fel de mâncare foarte util, iar atunci când există un multicooker în casă, acest proces este mult mai rapid.

Pe lângă faptul că chiar și o amantă începătoare poate găti hrișcă cu un ficat într -un aragaz lent, vasul nu este doar foarte gustos și util, este important ca pentru o femeie în 1 trimestru de sarcină, atunci când corpul este obișnuit doar Pentru această stare, o femeie poate suferi de toxicoză. Mulți trecuți prin acest lucru, amintiți -vă cum nu voiau să fie în bucătărie, deoarece mirosurile enervate și chiar au provocat greață. Dacă gătiți hrișcă cu un ficat într -un aragaz lent, atunci nu va fi miros în cameră, nu trebuie să stați mult timp la sobă și să prăjiți ficatul, apoi asigurați -vă că terciul nu rulează departe. După cum puteți vedea, multicookerul poate avea o mulțime de avantaje.

Hrișcă cu ficat într -un aragaz lent

Ne oferim să gătiți hrișca cu ficat într -un aragaz lent, conform unei rețete clasice. Pentru pregătire, selectați puțin timp liber și începeți munca.

Ingrediente de gătit:

• buckwheat - 1 cană (sau 2 multistakan);
• ficat de vită - 500 g;
• ceapă - 2 PC -uri;
• unt - 30 g;
• smântână - 3 lingurițe;
• sare și piper negru - după gust;
• apă - 0,5 căni.

Gătit cu pas cu pas cu ficat într -un aragaz lent:

1. Pregătiți 1 cană de cereale de hrișcă sau 2 multistakan. Hrișca poate fi luată ușoară, nu prăjită sau cumpără o cereală întunecată. Cât de mult îți place. Beneficiile hrișii sunt cunoscute de oameni din cele mai vechi timpuri, acesta conține acizi grași și organici, urme și multe vitamine. Hrișca este utilă în special pentru persoanele cu diabet. Această cereală este utilă atât pentru copii, cât și pentru adulți. Mulți s -au îndrăgostit de terciul de hrișcă pentru gustul și simplitatea gătitului. Hrișca este împărțită în 3 tipuri și diferă de culoare, cel mai delicios este hrișca roșie sau maro închis, care este anterior prăjit. Hrișca albă este cereale aburite, este bine fierbetă. Al treilea tip de hrișcă este verde, această cereală este considerată cea mai utilă. Ce alegeți - decideți pentru dvs., fiecare tip de hrișcă va beneficia de organism.
2. Nu vă grăbiți să turnați cereale până acum cu apă. Mai întâi turnați hrișcă pe un prosop de hârtie și rupeți prin cereale. După îndepărtarea cerealelor uscate și răsfățate, puteți porni multicookerul în modul „prăjire” timp de 5 minute și prăjiți hrișca fără ulei într -o tigaie uscată.
3. Acum puteți începe procesul de gătit hrișcă cu ficat într -un aragaz lent.
4. Cerealele prăjite trebuie turnate într -un recipient separat și să pună o bucată de ulei în vasul multicooker. Porniți modul „încălzire” în timp ce sunteți angajat în ficat, uleiul va avea timp să ezite.
5. Ficatul poate fi luat cu carne de vită sau vițel. Alegeți o bucată de ficat fără vene și, dacă vă întâlniți, atunci trebuie să fie tăiați. Nu uitați că carne de vită sau ficat de porc va fi fragedă și gustoasă dacă este înmuiat în lapte rece în avans. Dacă acest lucru nu se face, atunci ficatul va da o amărăciune pentru farfurie. Dacă decideți să gătiți un fel de mâncare din ficatul de pui, atunci nu este necesar să -l înmuiați. Dacă doriți, acesta poate fi ținut și în lapte, din aceasta nu își va schimba gustul, dar se va dovedi a fi foarte tandru și moale.
6. Tăiați ficatul în cuburi mici.
7. Acum curățați ceapa și tăiați -o într -un cuțit fin ascuțit. Dacă nu vă place să faceți această parte a lucrării, îl puteți încredința cu asistenți de bucătărie - macinați arcul într -un blender sau într -o combinație.
8. Chiar în acest timp, uleiul se încălzește, va trebui să puneți ceapa și ficatul în vasul multicooker, să amestecați conținutul spatulei și să porniți modul „coacere” sau „prăjire”. Explicați timp pentru 15 minute.
9. Dacă aveți un bol cu \u200b\u200bacoperire anti -stâlp, atunci puteți închide capacul dispozitivului și nu vă faceți griji pentru nimic, nici nu trebuie să amestecați conținutul - nu sugeți ceapa și ficatul.
10. Când aragazul lent vă notifică despre sfârșitul programului, deschideți capacul multicooker, amestecați conținutul, adăugați sare și piper negru după gust. Se amestecă din nou.
11. Rămâne să adăugați smântână. Poate fi o smântână de casă sau un magazin cu un procent ridicat de conținut de grăsimi. Când amestecați ficatul, ceapa și smântâna în ceașca multicookerului, vasul va arăta atât de apetisant încât veți dori să îl mâncați imediat. Puteți gusta o bucată de ficat și puteți continua să gătiți hrișcă cu un ficat într -un aragaz lent - ficatul trebuie să fie întunecat în bol, deoarece este încă rigid.
12. După această etapă de pregătire, puteți adăuga hrișcă pregătită la conținut (trebuie să fie spălată în mai multe ape) și să setați programul de gătit dorit. Dacă aveți moduri precum „hrișcă”, „pilaf”, „spaghete” sau „orez”, alegeți oricare dintre aceste programe. Timpul de gătit este expus automat. Dacă multicookerul dvs. nu are o astfel de funcție, atunci trebuie să setați timp manual - hrișcă cu un ficat într -un aragaz lent va fi de 40 de minute.
13. Închideți capacul multicooker și mergeți la afacerea dvs. După 40 de minute, aragazul lent va notifica finalizarea programului.
14. Când auziți un semnal, puteți deschide capacul dispozitivului și încercați hrișca cu un ficat pregătit într -un aragaz lent. Porridge se va dovedi crud și chiar ușor uscat. Acest lucru este fixabil, care iubește terciul „frotiu”, puteți adăuga o porție dublă de apă.

Gheața cu ficat într -un aragaz lent este gata. Rămâne să stabilești un fel de mâncare aromat și sănătos pe farfurii și să invităm rude la masă. Bucura-te de masa ta!

Hrișcă cu ficat într -un multicooker cu morcovi

În aragazul lent, se obține cel mai delicios terci. Bunicile noastre din cuptoarele rusești au pregătit o astfel de terciu, au lăsat mult timp în kazahii din turnuri cu pereți groși ai cerealelor, astfel încât s -a dovedit a fi bogată și crudă. Este dificil să găsești un astfel de cuptor în prezent și nu trebuie să faci acest lucru - multicookerul va face față cu ușurință sarcinii.

Ingrediente pentru gătitul hrișii cu ficat într -un aragaz lent:

• buckwheat - 1 cană;
• apă rece - 1 sau 2 căni;
• ficat - 300 g;
• ceapă și morcovi - 1 buc;
• floarea soarelui sau ulei de măsline - 2 lingurițe;
• sare și piper negru măcinat - după gust.

Cum se gătește hrișca cu ficat într -un aragaz lent:

1. În această rețetă, principalele ingrediente sunt hrișca, ficatul și morcovii. Combinația acestor produse va oferi mâncărurilor noastre un gust special.
2. Gătitul într -un aragaz lent este o plăcere continuă. Mai întâi vom lua un ficat, puteți lua ficatul de gătit, carne de porc sau de vită. Cât de mult îți place. Dacă gătiți terciul din ficatul de pui, atunci farfuria se va dovedi a fi foarte fragedă și cu siguranță îi va plăcea membrii familiei mici.
3. Clătiți ficatul, așteptați scurgerea excesului de apă și tăiați în cuburi. Dacă filmul vine, acesta trebuie eliminat.
4. Acum trebuie să curățați legumele, să tăiați ceapa cu cuburi, morcovii pot fi trecuți printr -o răzătoare grosieră.
5. Turnați ulei vegetal în vasul multicooker. Instalăm programul „coacere” sau „prăjire”, setăm timpul de gătit timp de 10 minute.
6. Puteți, imediat, fără să așteptați ca uleiul să se încălzească, să puneți mai întâi ceapa în bol și deasupra morcovilor. Amestecați legumele și închideți capacul. Asta e, acum vă puteți odihni puțin și așteptați să se pregătească legumele.
7. După 10 minute, când legumele sunt ordonate, puteți adăuga un ficat tocat fin și amestecați conținutul.
8. Extindem programul de hrișcă într -un aragaz lent încă 15 minute, chiar în acest timp ficatul va deveni moale.
9. În timp ce ficatul este tocanit, puteți pregăti hrișca. Clătiți cerealele în mai multe ape și sortați. Pregătim apă curată. Dacă doriți să gătiți hrișcă crud cu un ficat într -un aragaz lent, atunci trebuie să turnați 1 cană de apă și dacă vă place terciul fiert, nu ezitați să adăugați 2 pahare de apă.
10. Deschideți capacul cerealelor, umpleți hrișca, turnați apă, adăugați sare și piper, amestecați. Asta este, acum trebuie să porniți programul de terci sau „hrișcă”, timpul de gătit este introdus automat. Dacă nu, trebuie să setați timpul de gătit hrișcă cu un ficat într -un aragaz lent manual timp de 40 de minute.
11. Morcovii din această rețetă sunt adăugate dintr -un motiv - oferă ficatului un gust delicat. Felul de mâncare se va dovedi a fi foarte gustos și parfumat.

Așteptați ca aragazul lent să facă față sarcinii. Trebuie doar să turnați hrișcă cu un ficat pregătit într -un aragaz lent, pe farfurii și să invitați pe toți la masă. Puteți servi castraveți sărați sau puteți face o salată de legume proaspete cu verdeață în acest fel de mâncare. Ajută-te!

Hrișcă cu ficat și ciuperci într -un aragaz lent

Ne oferim să gătiți hrișca cu ficat într -un aragaz lent în funcție de această rețetă. Pentru a face vasul nu numai gustos, ci și hrănitor, împreună cu ficatul, vom prăji ciupercile. Puteți cumpăra campigni sau ciuperci de stridii într -un magazin sau luați ciuperci albe uscate.

Secretele alegerii unui ficat:

1. Dacă doriți ca vasul să fie cu adevărat delicat și gustos, trebuie să alegeți un ficat bun. Acordați atenție culorii - ficatul de vită proaspăt va fi luminos, culoarea cireșelor coapte.
2. Dacă animalul era vechi, atunci ridicarea ficatului va fi întunecată.
3. Apăsați degetul pe ficat - nu ar trebui să existe nicio urmă.
4. Cereți vânzătorului să facă o incizie cu un cuțit ascuțit - ar trebui să fie neted.
5. Mirosul unui ficat proaspăt este ușor dulce.
6. Ficatul de pui are o nuanță maro deschis. Ficatul proaspăt va fi simplu, fără placă și pete.

Ingrediente pentru gătitul hrișii într -un aragaz lent:

• buckwheat - 1 cană;
• apă - 2 căni;
• ceapă - 1 PC;
• morcovi - 1 PC;
• ficat - 300 g;
• ciuperci - 200 g;
• ulei vegetal - 4 lingurițe;
• verdeață de pătrunjel și mărar - după gust;
• sare, piper parfumat măcinat - după gust.

Gătit cu pas cu pas cu ficat într -un aragaz lent:

1. Cojiți ceapa și morcovii. Tăiați ceapa fin, morcovii pot fi frecați pe răzătorul de mijloc.
2. Spălați ciupercile, tăiați în cuburi. Dacă folosiți ciuperci uscate, atunci pre -aruncați -le timp de câteva ore în apă.
3. Turnați ulei de floarea soarelui în vasul multicooker. Porniți programul „prăjirea” timp de 15 minute.
4. Când uleiul începe să se încălzească, puneți ceapă tocată și morcovi într -un recipient. Amestecați legumele cu o spatulă.
5. După câteva minute, când ceapa cu morcovi sunt ușor prăjite, adăugați ciupercile. Se amestecă din nou.
6. Aveți câteva minute pentru a avea timp să tăiați ficatul. Ficatul de pui poate fi pur și simplu spălat, tăiat filmul și tăiat în cuburi. Este mai bine să vă înmuiați cu vită și ficat de porc în lapte timp de 2 ore pentru a îndepărta amărăciunea.
7. Adăugați ficatul în vasul multicooker, nu uitați să sare și să ardeți vasul. Amestecați ingredientele și închideți capacul.
8. În timp ce ficatul, ciupercile și legumele se vor stinge, puteți face hrișcă. Trebuie să fie sortat și rinat bine. Dacă vă place terciul de hrișcă uscat, atunci este recomandabil să -l pre -le faceți într -o tigaie uscată.
9. De îndată ce auziți un semnal, este timpul să deschideți capacul multicooker și să adăugați hrișcă. Doar înainte de a adăuga hrișcă, amestecați din nou conținutul.
10. Turnați cereale de hrișcă cu apă, amestecați din nou. Încercați vasul pentru sare dacă vi se pare că sarea nu este suficientă, puteți adăuga ceva mai mult. Încercați să nu depășiți hrișca, deoarece gustul vasului se poate schimba.
11. Porniți modul „hrișcă” sau „terci”. În mod implicit, programul este proiectat timp de 40 de minute. Chiar de data aceasta, va fi suficient ca hrișca să se fierbe, iar ciupercile și ficatul devin moi.

Felul de mâncare finit este servit fierbinte la masă, stropind abundent cu ierburi proaspete zdrobite. Puteți pune o lingură de smântână sau o bucată de unt în fiecare farfurie. Bucura-te de masa ta!

Hrișcă cu ficat și legume într -un aragaz lent

Ne oferim să gătim un fel de mâncare gustos și cel mai important pentru toți membrii familiei. Rudele tale se vor bucura să mănânce o porție de hrișcă cu un ficat pregătit într -un aragaz lent și chiar vor cere suplimente. Deci este timpul să obțineți la muncă.

Vom pregăti următoarele ingrediente:

• ficat de pui - 500 g;
• buckwheat - 1 cană;
• apă- 2 căni;
• ceapă - 2 PC -uri;
• morcovi - 1 PC;
• ardei bulgari dulci - 1 buc;
• zucchini - PC -uri;
• sare și piper - după gust;
• ulei vegetal - 4 lingurițe.

Gătirea hriilor cu ficat și legume într -un aragaz lent:

1. Pregătiți ficatul - îl spălăm sub un flux de apă, așteptăm ca apa să se scurgă și să se taie în benzi subțiri. Când tăiați, acordați atenție filmului - nu avem nevoie de el, astfel încât să îl puteți tăia sau elimina cu atenție (dacă este posibil).
2. Curățăm legumele: tocați ceapa și morcovii, ardeiul poate fi tăiat în benzi subțiri sau cuburi, așa cum vă place cel mai bine, dovlecelul este, de asemenea, tocat fin. Pentru cei care iubesc legumele mai asemănătoare cu sosul gros, este mai bine să săriți toate legumele prin combinație. Dacă nu aveți un astfel de asistent în bucătărie, atunci puteți găti toate legumele pe o răzătoare mare sau mică.
3. Turnați ulei de floarea soarelui în vasul multicooker. Apropo, gustul vasului va fi diferit dacă adăugați măslin sau porumb, în \u200b\u200bloc de uleiul obișnuit de floarea soarelui.
4. Activați modul „prăjire”, setați timpul - 15 minute.
5. Prăjiți legumele în această secvență: mai întâi ceapă, apoi morcovi, piper și dovlecel.
6. Când legumele sunt prăjite, adăugați ficatul, amestecați, sare și piper. Închideți capacul multicooker și oferiți procesul de pregătire pentru asistentul nostru.
7. În timp, în timp ce legumele și ficatul sunt pregătite, puteți pregăti hrișca. Sortăm hrișcă, spălări și imediat ce multicooker ne anunță despre finalizarea programului, deschidem capacul și trimitem hrișcă la legume cu ficatul.
8. Turnați apă, amestecați. Încercăm să sare - dacă nu suficient, adăugați puțin mai mult. Pornim modul „hrișcă” sau „cereale”, hrișca cu ficatul în aragazul lent va fi de 40 de minute.

Rămâne doar să turnați terciul aromatic cu legume și ficat pe farfurii și să invitați case la masă. Se servește hrișcă cu un ficat preparat într -un aragaz lent, cu legume proaspete. Puteți face o salată de castraveți și roșii sau puteți pune castraveți sărați într -o farfurie și ratați cu generozitate vasul cu ierburi proaspete zdrobite. Bucura-te de masa ta!

Hrișcă cu ficat și șuviță într -un aragaz lent

Să pregătim hrișcă cu ficat și pâine delicioasă. Felul de mâncare este preparat rapid în aragazul lent, dar se dovedește deosebit de gustos și delicat.

Ingrediente:

• ficat de vită - 500 g;
• tomate - 1 buc;
• ceapă - 1 PC;
• mărar proaspăt - 2 ramuri;
• smântână - 2 lingurițe;
• buckwheat - 1 cană;
• făină - 2 lingurițe.;
• ulei vegetal - 2 lingurițe;
• busuioc (proaspăt sau uscat) după gust;
• sare și piper negru măcinat - după gust.

Cum se gătește hrișca cu ficat într -un aragaz lent:

1. În primul rând, trebuie să înmuiați ficatul de vită în lapte. Ea va oferi toată amărăciunea, va fi blândă și se va pregăti mai repede. Lăsați ficatul în lapte câteva ore.
2. Tomata trebuie să fie coborâtă timp de câteva secunde în apă clocotită pentru a îndepărta cu ușurință pielea.
3. Apoi curățați ceapa, tăiați în bucăți mari. Tăiați roșia cu cuburi.
4. Turnați ulei vegetal în vasul multicooker. Porniți programul „prăjirea” timp de 10 minute. Așteptăm ca uleiul să se încălzească și să coborâm ficatul în prealabil în cuburi. Prăjiți -o astfel încât să fie rumenită din toate părțile. Doar 7 minute vor fi suficiente. Ficatul care nu poate fi gătit mult timp, apoi, dimpotrivă, va deveni rigid și lipsit de gust.
5. Adăugați ceapa și roșiile la ficat, nu se grăbește să se amestece. Extindem timpul de gătit încă 15 minute.
6. Deasupra ficatului, turnați făina cernută și puneți smântână.
7. Acum puteți amesteca toate ingredientele. Puneți sare, piper, condiment.
8. Adăugați cereale de hrișcă (pre -susțină și spălați, care iubește - prăjiți într -o tigaie uscată).
9. Turnați ingredientele cu apă, amestecați. Schimbăm programul „Buckwheat” sau „Porridge”, închidem capacul multicooker și așteptăm ca multicookerul să facă restul lucrării în sine.

Serviți imediat hrișcă cu un ficat pregătit într -un aragaz lent, la masă, stropind cu ierburi proaspete zdrobite. Bucura-te de masa ta!