Buckwheat este un produs dietetic bine cunoscut și popular. Conținutul unui număr mare de aminoacizi, vitamine, minerale și carbohidrați complexi face din această cereală o componentă indispensabilă în dieta celor cărora le place să mănânce alimente sănătoase și sănătoase. Terciul minunat de hrișcă poate fi făcut și mai gustos dacă este diversificat de carne, legume și alte ingrediente. În acest articol vă vom spune cum să gătiți hrișca cu carnea de porc într -un aragaz lent.

Hrișcă cu coaste de porc într -un aragaz lent

Pentru această rețetă, vom lua o cantitate foarte mică de ingrediente, principalele coaste de porc afumate. Nu există nimic de prisos în acest fel de mâncare și se pregătește rapid și ușor. Iată o listă cu ceea ce vom folosi atunci când gătim hrișcă cu coaste de porc într -un aragaz lent:

• buckwheat - 200 g;
• ceapă - 1 PC.
• coaste de porc-300-400 g;
• bay Leaf - 2 PC.;
• sare, piper, cimbru uscat - după gust.

După ce ați pregătit tot ce aveți nevoie, puteți trece la proces:

1. Curățăm becul și îl tăiem fin. Haideți să separăm coastele unul de celălalt, să ne spălăm, să ne înmuiați cu hârtie.
2. Porniți aragazul lent și puneți modul „prăjire”. În primul rând, vom coborî coastele în bol și le vom prăji de ceva timp, astfel încât grăsimea să fie eliberată. Acum adăugați ceapa. Trecem ceapa împreună cu carnea timp de aproximativ 10 minute.
3. Spălați bine hrișca și adăugați la restul produselor. Turnați -l cu apă curată într -un raport de 1: 2, adică avem nevoie de aproximativ 400 ml apă.
4. Sare, piper, adăugați frunze de dafin și cimbru. Reorganizați dispozitivul în modul „stingerea”.
5. Gătim hrișcă cu carnea de porc într-un aragaz lent timp de 40-45 de minute.

Ciorbă de hrișcă cu limbă de porc într -un aragaz lent

Hrișca și carnea de porc pot fi combinate nu numai în al doilea rând, ci și în primele feluri de mâncare. Un exemplu viu este o supă delicioasă, cu o limbă delicată de porc. Va trebui să fie gătit mult timp, deoarece limbajul necesită un tratament termic prelungit, dar, ca urmare a acestui preparat, se va dovedi a fi foarte moale. Ciorba de hrișcă cu carne de porc într -un aragaz lent pe care îl vom face din aceste produse:

• limbi de porc- 400 g;
• buckwheat - ¼ cană;
• apa - 2 L .;
• ceapă - 1 PC.;
• cartofi-2-3 PC-uri;
• morcovi - 1 PC.;
• ou - 1 PC.;
• sare;
• verzi de pătrunjel sau mărar.

Să încercăm să gătim supa de hrișcă cu limbi de porc într -un aragaz lent în acest fel:

1. Mai întâi fierbeți limbi. Ne spălăm, îl punem într -un aragaz lent, turnăm apă și bătăile de soare. În programul „Varka” le gătim timp de 3 ore.
2. După aceea, scoatem limbile din bulion și o curățăm de coaja exterioară sub apă rece. Filtram bulionul în sine și ne întoarcem la bol. Am tăiat limbile cu cuburi sau dungi și am pus în bulion.
3. Adăugați legume pe care le -am curățat anterior și tocat la limbi.
4. Bateți oul de pui cu un bici sau cu furculiță. Gătiți ciorba cu hrișcă și carne de porc într -un aragaz lent în programul „Cook”, iar atunci când va fierbe puternic, introducem un ou biciuit cu un flux subțire, amestecând constant.
5. Gătiti farfuria în același program până la gătit, iar la sfârșit adăugăm verzi.

Hrișcă coapte cu carne de porc într -un aragaz lent

Să pregătim o caserolă de hrișcă cu carne de porc și ciuperci într -un aragaz lent, mai ales că este complet ușor. Carnea cu cereale, coaptă sub o crustă rudie de brânză, va avea o aromă delicată datorită umpluturii cremoase și a ardeirii solului dulce. Înainte de a începe munca, vă sugerăm să vă familiarizați cu lista produselor necesare:

• buckwheat - 1 cană;
• cremă de grăsime - 1 cană;
• paprika la sol - 1 linguriță;
• ciuperci - 200 g;
• ceapă - 1 PC.;
• carne de porc - 300 g;
• brânză - 150 g;
• sare;
• ulei de măsline - 2 lingurițe.

Metoda de gătit hrișcă cu carnea de porc în aragazul lent este simplă și simplă, include următoarele acțiuni:

1. Hrișcă, după spălare, ne vom spăla cu apă și vom fierbe până la gătit. Între timp, vom tăia carnea de porc în bucăți foarte mici sau vom răsuci complet la o râșniță de carne complet.
2. De asemenea, spălăm bine ciupercile, tocăm în înregistrări subțiri sau cuburi. Acoperim arcul.
3. Acum turnăm un pic de ulei de măsline în aragazul lent, care poate fi înlocuit cu floarea soarelui simplu. Porniți programul „Frying” și prăjiți ceapa.
4. Apoi adăugăm ciuperci la ea și din nou o prăjim puțin până când iese în exces de suc.
5. Următorul pas, adăugați cereale fierte la ciuperci, amestecați cu o spatulă chiar în aragazul lent. Puneți carnea, amestecați din nou, sare și condimentați cu paprika.
6. Ne umplem viitoarea caserolă cu cremă și presăram cu brânză tare rasă.
7. Traducem dispozitivul în modul „produse de patiserie”. Gătim caserola din hrișcă cu carnea de porc într -un aragaz lent timp de 40 de minute.

Hrișcă cu tocană de porc într -un aragaz lent

Rețeta „leneșă” pentru cei care nu au suficient timp, efort sau dorință de a se încurca cu gătitul mult timp. Deoarece tocană este folosită în loc de carne crudă, procesul de pregătire a unei astfel de cină sau cină este redus vizibil în timp. Da, și nu există atât de multe produse pentru farfurie, asigurați -vă că pentru voi:

• buckwheat - 1,5 căni;
• stew de porc - 1 bancă;
• pastă de roșii - 2 lingurițe;
• dinți usturoi-2-3;
• ceapă - 1 PC.;
• ulei vegetal;
• sare, mirodenii.

Să începem să gătim hrișcă cu carne de porc într -un aragaz lent:

1. Mai întâi clătește cerealele, o turnăm cu apă într -un raport de 1: 2, apoi fierbem -o pe aragaz până la gătit. În timpul gătitului, nu vom uita să sare terciul.
2. Turnăm ulei vegetal în bol, punem pe el ceapa tăiată în jumătate de inele și în programul de „prăjire” pe care îl prăjim până la aur.
3. Acum puneți o tocană în bol. Îl gătim cu ceapă încă 5 minute.
4. Adăugați pasta de roșii în farfurie și prăjiți toate produsele împreună încă 5 minute.
5. În această etapă, adăugați hrișcă fiert în bol, condimentați cu condimente și usturoi zdrobit. Amestecați și gătiți hrișca cu carnea de porc într-un aragaz lent timp de 5-10 minute.

Crenguțe de porc cu hrișcă într -un aragaz lent

Gheață cu carne de porc, preparată într -un aragaz lent - aceasta nu este neapărat terci crud cu bucăți de carne. Aici, de exemplu, este un mod mai interesant de a conecta două ingrediente similare într -un singur fel de mâncare. Twists -urile sunt bune prin faptul că pot fi prezentate ca un fel de mâncare festiv, pentru că arată destul de plăcut din punct de vedere estetic pentru o masă solemnă. Și sunt pregătite din aceste produse:

• clipping de porc - 700 g;
• ceapă - 2 buc.;
• buckwheat - ½ cană;
• ou - 1 PC.;
• lămâie - ¼ PC.;
• morcovi - 2 buc.;
• ulei vegetal;
• usturoi-4-5 dinți;
• sare, piper, frunză de dafin.

Toate ingredientele pentru gătitul hrișii cu carne de porc într -un aragaz lent pe care l -am colectat, acum vom începe procesul:

1. Împărțim tăierea de porc în straturi de aproximativ aceeași dimensiune și grosime. Grosimea lor ar trebui să fie de aproximativ 1,5 cm. Bătăți carnea cu un ciocan, presăram cu sare, condimentați cu piper. Frecăm cu mirodenii fiecare felie pe ambele părți. Apoi presăram cu suc de lămâie.
2. Curățăm becul și macinați într -o râșniță de carne. Am smuls carne de porc cu această masă și plecăm să marineze.
3. Hrișca este umplută cu apă clocotită abruptă timp de 30 de minute. Apoi scurgem apa.
4. Împreună cu usturoiul zdrobit, prăjiți a doua ceapă în ulei vegetal. Adăugați -le la hrișcă. Conducem un ou acolo, amestecăm.
5. Așezați umplutura pe chipsuri și le întoarcem cu rulouri. Fixăm firul de bumbac alb.
6. Turnați ulei în bol și, folosind modul „prăjire”, prăjiți carnea de porc cu hrișcă într -un multicooker în toate părțile.
7. O vreme, transferim răsucirile pe farfurie și turnăm morcovi ras în vasul dispozitivului. Îl adăugăm și îl adaugă timp de câteva minute. Ne așezăm răsucirea deasupra, după ce am scos firul din ele și gătim carnea de porc cu hrișcă într-un aragaz lent încă 5-7 minute.

Caserolă din hrișcă cu carnea de porc într -un aragaz lent

Mulți oameni le place caserola, sunt mulțumiți nu numai să mănânce, ci și să gătească. Nu sunt terminate și oferă o alegere cea mai bogată de opțiuni. În articolul nostru, vom descrie unul dintre ei - o caserolă de hrișcă cu carne de porc, care poate fi pregătită într -un aragaz lent. În primul rând, să ne ocupăm de produsele pe care le vom folosi:

• carne de porc - 0,5 kg;
• buckwheat - 120 g;
• ceapă - 2 PC -uri. mărime medie;
• ouă - 2 buc.;
• pâine albă - 4 felii;
• lapte - 2 pahare;
• dinți usturoi-2-3;
• firimituri de pâine;
• sare, mirodenii;
• ulei vegetal pentru prăjire;
• ulei de cremă pentru lubrifierea bolului.

Caserola de hrișcă cu carnea de porc într -un aragaz lent este preparată în mai multe acțiuni:

1. În primul rând, fierbeți gâdilări de hrișcă până la pregătirea în apă sărată. Tăiați ceapa și puneți -o într -o tigaie, turnați puțin ulei și prăjiți -vă pentru a țipete.
2. Amestecăm terciul finit de hrișcă cu ceapă într -o tigaie și, de asemenea, prăjim puțin.
3. Gura de pâine albă în lapte și răsuciți carnea într -o râșniță de carne. Sare, piper, amestecați, amestecați cu pâine și usturoi, ou inBide 1. Carnea tocată ar trebui să se dovedească puțin lichid, așa că adăugați puțin lapte în care a fost înmuiată pâinea.
4. Conducem al doilea ou în hrișcă răcită, amestecați.
5. Ungeți vasul multicier cu unt și presărați fundul și pereții cu pesmet. Împărțiți carnea tocată în jumătate și distribuiți o parte în formă.
6. Turnăm hrișcă de sus și o nivelați, apoi facem un alt strat de carne tocată.
7. În program „coacerea” gătim caserola din hrișcă cu carnea de porc într-un aragaz lent timp de 40-50 de minute.

Prăjituri din hrișcă cu carnea de porc într -un aragaz lent

Chiftele fragede cu hrișcă nu sunt mai rele decât cu orez, pe care suntem obișnuiți să le adăugăm la un astfel de fel de mâncare. Prin adăugarea unei banane la aceste bile de carne, le vom face gustul și mai interesant și mai particular. Printre altele, pentru a stinge mirosuri de hrișcă cu carnea de porc într -un aragaz lent într -un sos special de roșii cu condimente și ciuperci. Veți vedea din propria experiență cât de gustoasă este și o vom găti din aceste produse:

• carne tocată de porc - 0,5 kg;
• buckwheat - 200 g;
• mici Champignons - 20 buc.;
• ouă - 2 buc.;
• brânză tare - 50 g;
• ketchup - 150 g;
• bulion de ciuperci - 0,5 căni;
• banane - 2 PC.;
• ceapa verde - mai multe pene;
• pătrunjel - 3 crenguțe;
• usturoi - 2 dinți;
• mere sau oțet de vin - 0,5 linguriță.;
• sare, mirodenii.

Din ingredientele de mai sus, vom pregăti chiftele cu hrișcă și carne de porc în aragazul lent în felul următor:

1. Gătiți cerealele de hrișcă în apă sărată. Se răcește și se combină cu carnea tocată. Adăugați ouă și condimente, precum și sare. Amestecăm toate acestea.
2. Ne stricăm pene de ceapă verde și pătrunjel proaspăt, de asemenea, toarnăm în carne tocată.
3. Acum curățăm bananele și le frecă pe o răzătoare, poți frământa cu o furculiță sau măcinând în elicopter. Amestecați piureul de banane cu carne, adăugați 2 cuișoare de usturoi.
4. Fierbeți campigni în apă sărată, iar atunci când sunt gata, îi prindem cu o lingură pliată, nu turnăm bulionul. Tăiați bine ciupercile.
5. Amestecați 100 ml de bulion cu ketchup, oțet, condimente și campigni fin tocați.
6. Din carnea tocată, sculptați mici juguri și le punem într -o farfurie multicier. Turnați-le deasupra cu sos de roșii, presărați cu brânză rasă.
7. Punem modul „coacere” și gătit miroase din hrișcă cu carnea de porc într -un aragaz lent timp de 40 de minute.

Rulouri de varză cu hrișcă și carne de porc într -un aragaz lent

Acest fel de mâncare aparent obișnuit are un razen - varza de mare este adăugată la carnea tocată. Dacă doriți să diluați meniul obișnuit de zi cu zi cu ceva nou, încercați să gătiți rulouri de varză cu hrișcă, carne de porc și alge marine într -un aragaz lent, dar ceea ce aveți nevoie pentru asta:

• varza albă - 1 cap;
• carne tocată de porc - 300 g;
• buckwheat - 150 g;
• varza de mare conserve - 300 g;
• ulei de floarea -soarelui - 50 ml;
• ceapă - 3 buc.;
• sare.

Gătim acest fel de mâncare în mai multe etape:

1. În primul rând, gătiți hrișca până când este gătită, transformați carnea în carne tocată, sfâșie bine ceapa.
2. Într -o tigaie în ulei vegetal, prăjiți mai întâi ceapa, apoi adăugați carnea la ea și prăjiți totul împreună. Se macină puțin varza de mare.
3. Amestecați carnea cu hrișcă răcită și alge marine, suge.
4. Coborâm capul de varză într -o tigaie mare cu apă clocotită și separăm frunzele. Le alunecăm puțin în apă clocotită, tăiem vena din mijloc.
5. Înfășurați carnea tocată în frunze, răsuciți rulourile de varză și puneți -le într -un aragaz lent.
6. Ne turnăm cu ulei vegetal deasupra și punem modul „coacere”.
7. Gătim rulouri de varză cu hrișcă și carne de porc într-un aragaz lent timp de 25-30 de minute.

Gheață cu carne de porc într -un aragaz lent. Video