Coaste de porc cu cartofi într -un aragaz lent

Coaste de porc sunt un produs din carne destul de bugetat. În ciuda acestui fapt, puteți găti doar un fel de mâncare minunat, gustos și aromat. Puteți combina coaste de porc cu o varietate de ingrediente de bază. În perechi cu cartofi, coastele dobândesc un gust foarte bogat și sunt extrem de hrănitoare. În acest articol, vom descrie mai multe rețete pentru fabricarea coastelor de porc cu cartofi într -un aragaz lent.

Coaste de porc cu cartofi și adjika într -un aragaz lent

Această rețetă este surprinzătoare cu simplitatea sa de gătit. În ciuda acestui fapt, gustul farfuriei finisate este uimitor, cu o notă piquantă, neobișnuită, datorită unei marinade speciale. Cum să gătiți coaste de porc cu cartofi și adjika într -un aragaz lent citit mai jos.

Ce este cerut:

  • coaste de porc - 10 buc;
  • cartofi - 7 buc;
  • usturoi - 3 cuișoare;
  • ketchup - 4 lingurițe. L;
  • azhika - 2 linguriță;
  • ulei de floarea -soarelui - 3 lingurițe. L;
  • un amestec de ardei măcinat după gust;
  • apă - ½ multistakan;
  • sare după gustul tău.

Gătirea coastelor de porc cu cartofi și adjika într -un aragaz lent în etape:

  1. Spălați tijele, uscați cu un prosop de hârtie, dacă este necesar, scoateți filmul din ele. Împărțiți produsul în porții.
  2. Puneți coastele într -un recipient separat.
  3. Curățați usturoiul, treceți prin presă. Puneți produsul tocat într -un recipient cu coaste.
  4. Turnați coaste cu adika și ketchup, adăugați un amestec de ardei măcinat și sare în recipient.
  5. Amestecați conținutul recipientului distribuind marinata în toate zonele produsului din carne.
  6. Acoperiți recipientul cu coaste și trimiteți -l la frigider.
  7. După 7-8 ore, obțineți recipientul cu coaste, amestecați conținutul.
  8. Turnați ulei de floarea soarelui în aragazul lent, instalați dispozitivul în modul de prăjire.
  9. Nu este suficient să trimiteți coaste în preîncălziți, prăjiți pe ambele părți până când apare crusta.
  10. Cojiți cartofii, clătiți, tăiați în cuburi.
  11. Puneți cartofii deasupra pe coaste de porc, sare.
  12. Dispozitivul este setat pe modul „produse de patiserie”, gătiți vasul timp de 30 de minute.
  13. Apoi adăugați o jumătate de pahar cu apă fierbinte la aragazul lent și selectați o tocană. Timpul de gătit este de 30 de minute.

Felul de mâncare finit, dacă doriți, decorați cu verdeață fin tocată.

Coaste de porc cu cartofi și legume într -un aragaz lent

Coastele de porc sunt un produs destul de nepretențios, dar atunci când îl pregătești, este important să observăm mai multe nuanțe de gătit, astfel încât mâncarea să se dovedească a fi gustoase și suculente. Una dintre opțiunile câștig -câștig pentru coaste este un fel de mâncare preparat cu adăugarea de cartofi și legume într -un aragaz lent.

Lista ingredientelor pentru gătirea coastelor de porc cu cartofi într -un aragaz lent:

  • coaste de porc - 600 g;
  • cartofi - 8 buc;
  • varsă alb - 300 g;
  • ceapă - 1 PC;
  • Morcovi - 1 PC;
  • ardei dulce - 2 buc;
  • paste de roșii - 2 lingurițe. L;
  • ulei de floarea -soarelui - 4 lingurițe. L;
  • un amestec de ierburi dovedite după gust;
  • apă fiartă-2-3 multi-sticlă;
  • sare, piper după gustul tău.

Etape de gătit:

  1. Spălați coastele, uscați cu un prosop de hârtie, curățați de peliculă. Tăiați produsul în bucăți porționate.
  2. Cojiți ceapa și morcovii, spălați -vă. Tăiați ceapa în jumătate de inele, morcovi cu cuburi.
  3. Puneți aragazul lent în modul de prăjire, turnați ulei de floarea soarelui în recipientul dispozitivului.
  4. Trimiteți coaste, ceapă și morcovi la uleiul încălzit. Gătiti în modul „Frying” timp de 10-15 minute, amestecând constant produse.
  5. Sare conținutul aragazului lent, condimentați cu un amestec de ierburi provensale și piper măcinat negru.
  6. Cojiți cartofii, clătiți, tăiați în felii.
  7. Puneți cartofii la restul ingredientelor multicooker, extindeți modul de prăjire timp de 5 minute.
  8. Tăiați varza prin benzi.
  9. Spălați ardeiul, fără semințe și pediceli, tăiați în bare mici de formă arbitrară.
  10. Puneți varza și ardeiul în vasul multicooker la restul ingredientelor.
  11. Într -un recipient separat, amestecați apa cu pasta de roșii, aduceți amestecul la uniformitate.
  12. Turnați conținutul multicookerului cu un amestec de apă și pastă de roșii.
  13. Dacă este necesar, produsele redau și adaugă mirodenii.
  14. Puneți multicookerul în modul de tocană. Timpul de gătit este de 1,5 ore.

Felul de mâncare finit, dacă doriți, decorați cu verdeață fin tocată și serviți cu chifle.

Coaste de porc cu cartofi și sos într -un aragaz lent

Coaste de porc cu cartofi - vasul este destul de gras și plin de inimă. Uneori poate lăsa în urmă o senzație neplăcută de greutate în stomac. Puteți dilua gustul datorită adăugării de sos ușor la farfurie. Cum să gătiți coaste de porc cu cartofi și sos într -un aragaz lent citit mai jos.

Ce ingrediente vor fi necesare:

  • coaste de porc - 8 buc;
  • cartofi - 7 buc;
  • ceapă - 1 PC;
  • morcovi - 1 PC;
  • ulei de floarea -soarelui - 3 lingurițe. L;
  • sare și mirodenii după gust;
  • lapte - 1 multistakan;
  • crema acră (15% grăsime) - 2 lingurițe. L;
  • bay Frunze - 1 PC;
  • usturoi - 1 cuișor;
  • apă - ½ multistakan;
  • făină - 1 lingură. l.

Cum să gătești un fel de mâncare.

  1. Spălați coastele de porc, curățați de film. Împărțiți produsul în bucăți porționate, uscați cu un prosop de hârtie.
  2. Turnați ulei de floarea soarelui în recipientul multicooker, puneți unitatea în modul „coacere”.
  3. Trimiteți coaste de porc la uleiul preîncălzit, sare și prăjiți produsul la o crustă aurii pe ambele părți (aproximativ 30 de minute).
  4. Curățați ceapa și morcovii, clătiți. Tăiați ceapa cu cuburi, grătați morcovii pe o răzătoare grosieră.
  5. Dispozitivul este pus în modul de prăjire, trimite ceapă și morcovi în bol.
  6. Prăjiți ingredientele timp de 10 minute.
  7. Cojiți cartofii, clătiți, tăiați în cuburi.
  8. Curățați usturoiul, macinați cu un cuțit.
  9. Trimiteți cartofi și usturoi la conținutul multicookerului, sare toate ingredientele, adăugați condimentele preferate și amestecați.
  10. Într -un recipient separat, amestecați lapte, apă, smântână și făină, aduc la uniformitate.
  11. Turnați conținutul multicookerului cu amestecul rezultat, adăugați frunza de dafin.
  12. Dispozitivul a introdus în modul de tocană și pregătește un vas sub un capac închis timp de 1 oră.

Felul de mâncare finit, dacă doriți, decorați cu verdeață fin tocată și serviți cu pâine și o salată de legume proaspete.

Coaste de porc cu cartofi într -un aragaz lent. Video





Comentarii