Många har hört talas om fördelarna med bönor. I sin balanserade sammansättning kan du hitta ett stort antal vitaminer, spårelement och mineraler, och bönor likställs ofta med mängden protein. Det höga järninnehållet gör denna kultur oumbärlig i kosten för dem som lider av anemi, och bland annat är den ovannämnda produkten mycket tillfredsställande och välsmakande. Idag kommer vi att berätta hur du lagar bönor i en multicooker Polaris.

Cream-Sup of Beans in a Multicooker Polaris

En delikat soppa med en krämig konsistens kan framställas både på köttbuljong och helt enkelt på vattnet. I det senare fallet kommer du att få en ganska lågkalorie, men samtidigt ganska välsmakande och hjärtlig middag. En liten mängd vitlök och en kvist av färsk rosmarin ger skålen en tunn kryddig arom. Ingredienser för bönsoppa i en multicooker Polaris:

• vita bönor - 2 glas;
• vatten - 1 L;
• lök - 2 huvuden;
• vitlök - 2 tänder;
• vegetabilisk olja - 30 g;
• baylblad - 1 st;
• rosemary - 1 kvist;
• salt, vit paprika.

Koka bönorna i multicooker Polaris efter våra instruktioner:

1. Häll bönorna i en djup skål och skölj. Häll kornen med kokande vatten, täck med ett lock och låt i 2 timmar.
2. Skala lökhuvuden och vitlöksklyftor. Hacka löken med tunna halva ringar, hacka vitlök.
3. I långsam spis, värm vegetabilisk olja med programmet "stekning". Lägg löken med vitlök i den och stek den till en vacker gyllene färg. Ta bort ingredienserna på en separat platta.
4. Tappa av vätskan från bönorna, överför produkten till en krukkruka, häll 1 liter vatten. Lägg lansbladet och rosmarin i soppan samt tillsätt salt. Slå på "soppa" -läget, sänk locket. Koka bönorna i multicooker Polaris 2 timmar. I slutet av matlagningen, tillsätt stekt lök.
5. När bönorna kokas, ta bort lajbladet och en kvist rosmarin från skålen. Häll soppan i en annan skål och förvandla den till potatismos med en nedsänkbar mixer.

Cream-sup från bönor i en multicooker Polaris är redo. Om det i konsistensen visade sig vara för tjock, dela lite kokande vatten och koka skålen i långsam spis igen.

Lobio med en granat i en multicooker Polaris

Lobio är en traditionell maträtt med georgisk mat. Som regel är Lobio beredd från röda bönor, vilket ger den en vacker rik nyans. I vårt recept, förutom huvudingrediensen, kommer granatkorn, nötter och olika kryddor också att användas. En komplett lista över produkter för matlagning av lobio från bönor i en multicooker Panasonic anges nedan:

• röda bönor - 0,5 kg;
• persilja - 1 paket;
• krossade valnötter - 1 kopp;
• grenadejuice - 200 ml;
• granatäpplekorn - 100 g;
• lök - 2 st;
• vitlök - 4 tänder;
• kanel - 1 nypa;
• gurkmeja - 1 nypa;
• svartpeppar, salt - för att smaka;
• solrosolja - 4 msk.

Vi gör lobio från bönor i en multicooker polaris:

1. Häll bönkornen med vatten och låt den över natten så att de sväller. Om du vill laga bönor snabbare, häll den med kokande vatten i 2-3 timmar.
2. Tappa av vätskan och häll produkten i kastrullen på enheten. Häll 2 liter vatten, slå på programmet "soppa" och koka bönorna i multicooker Polaris i 2 timmar.
3. När kornen är skilda, dränera vattnet och överför dem till ett lämpligt kärl.
4. Häll solrosolja i en ren och torr multicierform. Skorpade de skalade huvuden på löken och stek i olja tills de är gyllene, med hjälp av "stekning" -programmet.
5. Blanda krossade nötter med krossad vitlök och finhackad persilja. Häll granatjuice i massan, häll salt, peppar och andra smaksättningar efter smak.
6. När löken stekas, skift bönorna till den och tillsätt såsen. Blanda ingredienserna och koka dem i samma läge i ytterligare 5-7 minuter och stäng locket.

Lägg lobio i en vacker platta, strö över granatäpplekorn. Smaklig måltid.

Podilaris multicooker -taggar

Om köttkotletter har uttråkat dig, förbered en bönor från en bönor istället. Läcker, känslig, mättad med en kryddig lukt av vitlök och koriander, slips kommer att bli en näringsrik och hälsosam lunch för dig. För att förbereda bönor i en multicooker polaris på detta sätt behöver du:

• vita bönor - 100 g;
• ägg - 1 st;
• hård ost - 100 g;
• lök - 1 huvud;
• smör - 20 g;
• vegetabilisk olja - 2 msk.;
• cins - 1 paket;
• vitlök - 3 tänder;
• salt, svartpeppar;
• ströbröd.

Den fasade processen för att göra bönor i en multicooker polaris är som följer:

1. Så att bönorna tillagas snabbt måste de hällas med vatten och lämnas hela natten. På morgonen, när kornen svälls, lägg dem i en krukväxel, häll 0,5 liter vatten och installera soppprogrammet. Koka bönorna i multikokaren Polaris 1,5 timmar.
2. När tiden går ut, överför de färdiga bönorna i en djup skål och töm vattnet från multikokaren.
3. Gnid osten på ett fint grater, hugga löken, passera vitlöksklyftor genom pressen.
4. Lägg produkterna i en behållare med bönor och med en nedsänkbar mixer, förvandla allt till potatismos. Tillsätt salt och peppar, blanda allt bra.
5. Slå kycklingägget med en visp och häll panoreringskäckarna i en stor platta.
6. Från bönmassan, blinda samma i storlek avlånga taggar. Häll vegetabilisk olja i multikokbehållaren och lägg en bit smör i den. I listan över program väljer du alternativet "stek".
7. Doppa varje ledkula i ägget, kollapsa sedan i kex och växla till förvärmd olja. Stekbönor från bönor i en multicooker polaris tills den är gyllene skorpa.

Skölj under kranen och fint smulda koriander. Strö den färdiga maträtten innan du serverar.

Italiensk svampsoppa med bönor i en multicooker Polaris

Det är så trevligt att behaga din älskade familj med något välsmakande. Om du vill överraska dina släktingar med en ovanlig middag, svetsa italiensk svampsoppa för dem i en multicooker Polaris. Produkter i denna maträtt används ganska överkomliga:

• bönor - 0,5 kg;
• vatten - 2 L;
• svamp - 0,5 kg;
• persilja - 1 paket;
• olivolja - 3 msk.;
• vitlök - 3 tänder;
• baylblad - 1 st;
• chilipeppar - 0,5 pod;
• salt.

En detaljerad beskrivning av receptet för att göra svampsoppa med bönor i en multicooker Polaris:

1. Häll bönorna på natten med kallt vatten.
2. Tvätta och skär i tunna skivor svampar. Ta bort kärnan från pepparpoden, skär den i små bitar. Tryck på vitlöksklyftorna med en kniv och hacka fint.
3. Slå på långsam spis och välj "stek" -läget på panelerna. Värm olivolja, fördjupa vitlök och skarp peppar i den. När ingredienserna är stekt, ta bort dem från oljan och kasta bort dem.
4. Lägg de förberedda svamparna i skålen och förbered dem i samma läge tills juicen som släpps helt kokar. Sedan tar du tillfälligt svampen från formen och häll de svullna bönorna i multicookerpolaris.
5. Häll kornen med vatten, installera "soppa" -programmet och koka bönorna i multicooker Polaris 1-1,5 timmar. När hon är redo, ta bort hälften av bönorna och med hjälp av en mixer, vispa den till tillståndet av potatismos. Sätt tillbaka den resulterande massan tillbaka i skålen på enheten.
6. Lägg stekt svamp, salt, peppar, lansblad och krossade gröna i soppan. Koka bönorna i ytterligare 20 minuter.

Varm soppa häll i delar och behandlar familjen. Istället för vanligt bröd, servera krutonger rivna av vitlök på bordet. Smaklig måltid.

Bönor med surkål

En underbar vegetarisk maträtt som kan diversifiera din diet är bönor med en fyllning av sur kål. För att förbereda bönor i en multicooker polaris krävs detta recept ganska mycket:

• bönor - 1 kopp;
• surkål - 200 g;
• solrosolja - 6 msk.;
• ströbröd;
• salt, malt svartpeppar.

Steg av att förbereda en bar av bönor i en multicooker Polaris:

1. Förbered bönorna i förväg, blötlägg den på natten i kallt vatten eller en vik med kokande vatten cirka 2-3 timmar innan tillagning.
2. Pressa surkål från överskott av vätska och skär ner mindre. Häll 2 msk. Vegetabilisk olja i en multicier form och lägg kål i den. Stuva produkten i "stek" -läge i 15-20 minuter. Lägg kålen på en separat platta och tvätta och torka av enhetsskålen.
3. Lägg de blötade bönorna i multikokarens tank, häll den 1 liter vatten, slå på "sopp" -läget och koka korn i 1-1,5 timmar. När de blir helt mjuka, dränera vätskan och förvandla bönorna till potatismos med en mixer.
4. Salt och peppar massan efter smak. Häll flera skedar vegetabilisk olja i långsam spis, slå på "stekning" -programmet och vänta tills oljan värms upp.
5. Forma kotletter med sur kål från bärande puré. Rulla sedan zrazerna i brödsmulor och stek på båda sidor i vegetabilisk olja.

Krispiga zrazes gjorda av bönor i multicooker Polaris är redo. Servera dem heta till bordet, kompletterar med gräddfil eller tomatsås. Vi hoppas att familjen kommer att uppskatta dina ansträngningar. Smaklig måltid.

Chile med kyckling och bönor i en multicooker Polaris

Denna kryddig, mättad maträtt tillagas ofta i Mexiko. En liten del av en sådan soppa kommer att ge dig stort nöje och lindra känslan av hunger under långa timmar. Observera att det här receptet använder ett stort antal olika kryddor, så om du gillar kryddig mat bör vårt recept smaka. Chile med kyckling och bönor i en multicooker Polaris förbereder sig från dessa produkter:

• kycklingfilé - 1 kg;
• lök - 2 huvuden;
• bulgarian Pepper-3-4 Pods;
• konserverade bönor - 0,5 kg;
• fryst majs - 150 g;
• tomater - 1 kg;
• tomatpasta - 3 msk.;
• solrosolja - 50 g;
• vatten - 0,5 L;
• persilja - 1 paket;
• vitlök - 3 tänder;
• kryddor: Chili, röd paprika, kummin - till smak;
• salt.

Låt oss mer detaljera processen för att göra chili från kyckling och bönor i multicooker Polaris:

1. Tvätta och torka kycklingfiléen, skär sedan i kuber i storlek cirka 2x2 cm. Glee skalade peppar i remsor, lökhuvuden med halva ringar. Tryck på vitlök med en kniv och smuldra.
2. Gör små snitt på tomater. Koka vatten på kaminen och doppa tomaterna i kokande vatten i 1-2 minuter. Ta sedan bort filmen från dem och klippa grönsakerna med små kuber. Tvätta och fint täcker gröna i persilja.
3. I en långsam spis, värm solrosoljan genom att sätta stekprogrammet på kontrollpanelen. Mall kyckling, lök, peppar och vitlök i oljan. Stäng locket och koka produkter i 15 minuter under omrörning regelbundet.
4. Lägg alla andra ingredienser i skålen: bönor, majs, tomater, örter och kryddor. Lös tomatpasta i vatten, tillsätt salt, rör om och häll vätskan i skålen.
5. Överför enheten till programmet "släckande" och förbered chili med kyckling och bönor i multicooker Polaris 40 minuter.

Polaris Polaris multicooker

Detta är en mycket enkel, men ganska välsmakande maträtt, i beredningen som en liten mängd produkter används. Försök att laga stekt lappbönor i en multicooker polaris, för detta behöver du detta:

• frysta lappbönor - 0,5 kg;
• tomater - 3 st.;
• hård ost - 100 g;
• smör - 50 g;
• torkad basilika, svartpeppar och salt - efter eget gottfinnande.

Metod för att förbereda stekt lappbönor i en multicooker polaris:

1. Vik de frysta sparrisbönorna i en djup skål och häll kokande vatten.
2. Lägg en bit smör i en multicier kastrull och smälter den i "stekning" -läget. Underbönor bönorna i skålen efter att ha tidigare tömt vatten från den. Stek bönorna i multicooker Polaris i 15 minuter under omrörning.
3. Skär de tvättade tomaterna med ringar och lägg i en skål med bönor. Strö skålen med salt, svartpeppar och basilika. Grytprodukter med ett stängt lock i 10 minuter.
4. Riv osten på ett grovt grater och häll den också i långsam spis i ett jämnt lager.
5. Stäng enhetens lock och koka bönorna i multicookerpolaris i ytterligare 10 minuter tills osten smälter.

Bönor i multicooker Polaris. Video