Genomförde bönor i en långsam spis. Original och enkla recept av konserverade bönor för multicooker

Trots den stora smaken och fördelen med bönor vägrar många att inkludera det i en vardag. Det är för länge att skylla på detta, eftersom bönorna först måste blötläggas i vatten i flera timmar, och först sedan koka. Men konserverade bönor kan användas omedelbart, vilket lägger till rätter nästan i slutet av matlagningen. Vi kommer att ägna den här artikeln till konserverade bönor tillagade i en långsam spis.

Innehållet i artikeln

Rödbetasoppa och konserverade bönor i en långsam spis

Rödbetasoppan med konserverade bönor framställda enligt detta recept är ljust och välsmakande. Orange och kryddor tar en ovanlig anmärkning i aromen i denna maträtt. Vi listar ingredienserna som kommer att behövas för soppan:

kokta rödbetor-0,4-0,5 kg;
röd konserverade bönor - 1 bank per 400 g;
orange - 1 st;
lök - 1 st;
fläskbuljong - 1,5 L;
vegetabilisk olja - 2 msk.;
karaway frön - 1 tsk;
vinäger - 1 msk.;
persilja - 1 paket;
gräddfil, salt.

Vi kommer att analysera föremålen hur soppa med rödbetor och konserverade bönor i en långsam spis förbereds:

Tvätta apelsinen och raspa sin zest på ett fint grater. Glee med halva ringar med en skalad lök.
Lägg långsam spis i "stekning" -läget, häll vegetabilisk olja i skålen. Lägg lök med zest i olja, häll kumwayfrön och stekprodukter i 3-4 minuter.
Rengör de kokta rödbetorna i förväg från huden och hugga sedan på ett grovt grater. Sänk rödbetor i långsam spis, häll buljongen i behållaren.
Tappa av vätskan med konserverade bönor och överför bönorna i skålen. Tillsätt salt och vinäger i den multicierformen, blanda allt, stäng locket och slå på "soppa" -programmet.
Koka rödbetasoppa med konserverade bönor i en långsam spis i 15 minuter efter kokning.
Skölj ett gäng persilja under rinnande vatten. Häll den färdiga skålen i portioner, trim med hackade örter, dekorera med gräddfil.

Kålsoppa med konserverade bönor i en långsam spis

Detta recept kom till oss från slovenska köket. Huvudingrediensen i en sådan soppa är surkål, kompletterat med potatis, konserverade bönor och olika kryddor. Det är tillrådligt att servera skålen till bordet med gräddfil. För en kålsoppa med konserverade bönor i en långsam spis behöver du:

rökt fläskbröst - 0,5 kg;
surkål - 0,8 kg;
potatis - 4 st.;
konserverade bönor - 300 g;
fläskfett - 50 g;
lök - 2 huvuden;
vitlök-3-4 tänder;
baylblad - 2 st.;
svartpeppar, salt;
gräddfil - för dekoration.

Förberedelse av kålsoppa med konserverade bönor i en långsam spis är som följer:

Lägg rökt fläskbrisk i en långsam spis och häll vatten. Aktivera "soppa" -programmet och koka buljongen i 1-1,5 timmar, salt den efter kokning.
Skär surkål och koka separat tills den är tillagad.
Häll den färdiga buljongen ett tag från långsam spis till ett annat fartyg, demontera fläsk i bitar.
Sätt en kärna i en torr multicierform. Finhacka den skalade löken och stek på smulse i "stekning" -läget. Slipa vitlöksklyftan och tillsätt dem i löken.
Med konserverade bönor, dränera vätskan och öppna bönorna med en gaffel. Du kan överföra bönorna till en mixer och förvandla dem till potatismos.
Häll buljongen i skålen med stekt lök, lägg finhackade potatis i den, lägg enheten i "soppa" -läget och förbered skålen tills potatisen blir mjuk.
Lägg sedan bönor, kokt fläsk, kål, lansblad och salt med kryddor i en skål. Koka soppa med konserverade bönor i en långsam spis i ytterligare 10 minuter.

Tillsätt lite gräddfil i varje platta med en soppa innan du serverar på bordet.

Ostsoppa med konserverade bönor i en långsam spis

Konsistensen av en sådan soppa är mycket öm, och den översvämmade osten som är en del av buljongen ger skålen en krämig smak och vacker färg. Ett vitt vin gör en extra anteckning, och morötter och röda bönor ger soppan ljusa färg accenter. Crow soppa med konserverade bönor i en långsam spis framställs från dessa produkter:

den smälta osten - 2 st.;
vatten - 1,5 L;
selleri - 2 petioles;
röd konserverade bönor - 1 bank per 400 g;
vita konserverade bönor - 1 burk på 400 g;
vitt torrt vin - 1,5 koppar;
morötter - 2 st;
vitlök - 2 tänder;
lök - 1 huvud;
solrosolja - 40 g;
salt.

Processen att göra en konserverad bönor i en långsam spis består av flera åtgärder:

Tvätta moroten och skrik med en kniv och rengör det övre lagret. Skala lökarna och vitlöksklyftorna från skalet. Tvätta selleri.
Slipa grönsakerna med små kuber.
På multicookerpanelen hittar du programmet "stek" eller "bakning". Slå på utrustningen, häll olja i en kastrull och lägg grönsaker i den. Stekprodukter i cirka 7-10 minuter.
Tillsätt vitt torrt vin i grönsakerna, stäng locket och slå på alternativet "släck" eller "soppa". Stew ingredienserna i ytterligare 10 minuter.
Häll sedan 1,5 liter vatten i en multicier form och gnugga den smälta osten på ett fint grater. Blanda skålen med en plastsked eller spatel, stäng locket igen och koka skålen i 25-30 minuter, under vilken tid osten ska upplösas helt i buljongen.
Öppna burkar med bönor, töm vätskan från dem, överför bönorna till ett durkslag och skölj dem under rinnande vatten.
Kära bönorna i en multicier skål, tillsätt rätt mängd salt och koka soppan från konserverade bönor i en långsam spis i 5-7 minuter.
Den färdiga maträtten bör stå i en stängd behållare i 10-15 minuter, varefter den kan serveras på bordet.

Caughty Beansost i multicooker och krispiga vitlökskäckar är den perfekta kombinationen av smak. Njut av denna magnifika, känsliga maträtt.

Konserverade bönor och pumpa i en långsam spis

Fans av läcker och hälsosam mat, var uppmärksam på detta intressanta recept för pumpa-fasopisk soppa. Smaken är ovanlig, men ganska trevlig. Den ljusa aptitretande doften av pumpa kompletterar lukten av kryddor, och de svarta bönorna ger soppan en originalskugga. Bland annat, bland komponenterna i skålen finns en sherry som också kommer in i denna intressanta ensemble. Nedan är det skrivet från vilka produkter tillagas pumpa soppa med konserverade bönor i en långsam spis:

kycklingbuljong - 1 L;
lök - 1 st;
vitlök - 3 tänder;
svarta konserverade bönor - 500 g;
pumpa potatismos - 2 koppar;
sherry - 50 g;
solrosolja - 2 msk;
röd markpeppar - 1 tsk;
black Ground Pepper - 0,5 tsk.;
kumin - 1 msk.;
konserverade tomater - 400 g;
ciliantro greener - för dekoration;
pumpafrön skalade - för dekoration;
salt.

Pumpa soppa med svarta konserverade bönor i en långsam spis tillagas på detta sätt:

Slå på långsam spis, ställ in "stekning" -läget, häll vegetabilisk olja i formen, låt den fördärva.
Under denna tid, skala löken och sticka den med kuber. Vitlöksklyftor hugger eller passerar också genom pressen.
Lägg löken i den uppvärmda oljan, stek den tills den är gyllene färg, tillsätt sedan vitlök, röd markpeppar, svartpeppar, salt och kummin till behållaren. Blanda komponenterna och lämna dem i en långsam spis i cirka 1 minut.
Häll förkokad kycklingbuljong i kastrullen och lägg också pumpa puré.
Tappa av vätskan med konserverade bönor, skölj produkten i en durkslag under kranen och tillsätt också den i en multicier maträtt.
Skär konserverade tomater i kuber. Istället kan du använda färska tomater, tidigare skalade från huden. För att ta bort filmen från tomater måste du göra snitt på huden och ladda grönsaker i en kastrull med kokande vatten i ett par minuter. Efter det kommer filmen att tas bort.
Häll soppan i soppan, byt "stekning" -programmet till alternativet "soppa" och koka pumpa soppa och konserverade bönor i en långsam spis i 30-40 minuter.
Efter tillagningen, kyl skålen lite och häll den i en mixer. Slå soppan till ett purétillstånd.

När du serverar soppan till bordet, strö varje del med finhackad koriander, samt rengjorda och stekt pumpafrön.

Moldaviska konserverade bönor med Kvass i en långsam spis

Många ryssar är vana vid att använda KVASS som en ingrediens för Okroshka, men inte många skulle ha gissat att lägga till denna produkt till en soppbuljong. Om du är trött på att laga monotona och bekanta rätter, var uppmärksam på receptet för moldavisk soppa med konserverade bönor och kvass i en långsam spis. Listan över komponenter ges nedan:

natural Kvass är osötad - 0,5 L;
rökt fläskblad - 0,5 kg;
fett - 50 g;
röda konserverade bönor - 2 banker;
persiljarot - 50 g;
lök - 2 st;
timjan - 1 kvist;
salt, peppar - för att smaka;
gröna - för dekoration.

Matlagningsmöglig soppa från konserverade bönor i en långsam spis i etapper:

För att förbereda buljongen i detta recept används rökt kött. Lägg fläsk axelbladet i en långsam spis och häll 1,5 liter vatten. Installera programmet "soppa" eller "släck" och koka buljongen i 1-1,5 timmar, inte glömma att salt. Ta bort köttet från den färdiga buljongen och riv det i bitar och häll vätskan en stund i en annan panna och befria skålen.
Slipa de skalade lökarna och persiljaroten. I en ren och torr multicierform, lägg ett stycke fläskfett, slå på "stekning" -läget och stänga av enhetens lock, tryck fett ur fett.
Ta sedan bort det färgade baconet från skålen, lägg bågen med persilja rot i den och stek dem i 7-10 minuter.
Ta bort konserverade bönor på en durkslag och skölj under kranen. Häll buljongen i skålen med stekt lök, tillsätt bönorna, en kvist av timjan. Försök på salt, om det behövs, sedan sola.
Slå på alternativet "Soppa". Koka den moldaviska soppan med konserverade bönor i en långsam spis i 20 minuter. Häll Kvass i skålen och stäng av långsam spis efter 15 minuter.

Häll soppan på tallrikar, distribuera kokt fläsk i portioner, dekorera skålen med örter.

Genomförde bönor och spenat i en långsam spis

Spenat soppa och konserverade bönor är en vacker sommarrätt, mättad med vitaminer, kryddor och gröna. Denna lätta och lågkalorisoppa tillagas mycket snabbt, särskilt om du använder en långsam spis för att förbereda den. Så till en början måste du fylla på dessa produkter:

konserverade vita bönor - 2 burkar på 400 g;
vatten - 0,5 L;
kycklingbuljong - 0,5 L;
lök - 1 huvud;
vitlök - 2 tänder;
spenat - 250 g;
selleri - 1 stjälk;
olivolja - 2 msk;
citronsaft - 1 msk.;
svartpeppar, salt, torkad timjan.

Matlagning av spenatsoppa och konserverade bönor i en långsam spis:

Rengör och skär på lök, vitlök och selleri. Öppna burkar med konserverade bönor, kasta den på en durkslag, skölj med rinnande vatten och låt det dränera.
Förbered kycklingbuljongen i förväg och kokar den tvättade kycklingen i saltat vatten i 1-1,5 timmar. Om du vill göra maträtten, använd ett kycklingbröst utan hud.
Häll olivolja i multicierformen och stek den hackade löken med selleri i den och slå på "stekning" -läget på panelen. Efter cirka 7-8 minuter, tillsätt vitlök till produkterna, blanda ingredienserna och koka alla tillsammans 0,5 minuter.
Lägg sedan de tvättade konserverade bönorna i skålen, häll buljongen och rent vatten, tillsätt salt och kryddor efter smak.
Ändra "stekning" -programmet till alternativet "soppa", vänta på att vätskan kokar och koka spenat soppa och konserverade bönor i en långsam spis i 15 minuter.
Separera ungefär hälften av soppan och överför den till mixern. Slå massan till ett purétillstånd och returnera den tillbaka till ett multicierfartyg. Vänta igen för att koka vätska.
Skölj bunt med spenat under kranen, skär de gröna i stora bitar. Tillsätt spenat i skålen, häll i citronsaft, koka soppan i 1-2 minuter och stäng av långsam spis.

Distribuera den färdiga soppan på plattor och strö över parmesan på toppen.

Skaldjurssoppa och konserverade bönor i en långsam spis

Denna lätta och lågkalorisoppa kan tillskrivas magra rätter, för istället för det vanliga köttet inkluderar det skaldjur: musslor och räkor. Det finns också en mycket intressant ingrediens i den, vilket ger den centrala accenten till aromens sortiment. Denna ingrediens är katrinplommon. Det läggs till i skålen ganska mycket, men till och med en liten mängd produkten räcker för att mätta soppan med en läcker rökig arom och ge smak en söt anteckning. Först, var uppmärksam på hela listan över produkter:

frysta musslor - 250 g;
frysta räkor - 250 g;
potatis-2-3 st.;
champignons - 200 g;
pRUNES - 50 g;
lök - 2 huvuden;
bönor - 200 g;
olivolja - 2 msk;
morötter - 1 st;
maslin - 50 g;
tomatpasta - 3 msk.;
bayle Leaf-1-2 PCS.;
citron - 0,5 st.;
svart och doftande peppar, salt, socker;
gröna - för dekoration.

Vi beskriver i ett steg processen att göra soppa med skaldjur och konserverade bönor i en långsam spis:

Skär skalade potatisknölar med kuber, vik dem i en långsam spis och tillsätt 2 liter filtrerat vatten. Lägg salt, svart och doftande peppar. Slå på "soppa" -programmet och förbered potatisen tills det blir mjukt.
Värm olivolja i en separat stekpanna. Lägg en riven morot i den, skär på lökarna, såväl som flera matskedar tomatpasta. Häll lite vatten och sjuda ingredienserna i 10-15 minuter under låg värme.
Anslut massan på en stekpanna med kokt potatis i en långsam spis. Tappa saltlösningen från konserverade bönor och lägg bönorna i skålen på enheten till resten av ingredienserna.
Skölj katrinplommon väl i varmt vatten och skär plommon i flera delar. Shmpenions tvättas med plattor. Kära produkterna i en multicierpanna och fortsätter att laga soppa med konserverade bönor i en långsam spis i ytterligare 20 minuter.
Hacka hälften av citronen i tunna skivor, skär oliverna i halvor. Lägg räkor och musslor i en skål och häll kokande vatten i några minuter. Lägg alla återstående ingredienser till soppan och koka den i ytterligare 10 minuter. I slutet av tillagningen, salt skålen och tillsätt lansblad till den.

Innan du serverar matbordet, lägg soppan på portionerade plattor och strö över örter.