Рисовий пудинг - приклад швидкого, смачного та легкого десерту. Основна відмінна особливість такої страви - це її делікатна консистенція. Пудинг часто доповнюється всіма видами вершин у вигляді фруктів, ягід, меду та різноманітності соусів. З нашої статті ви отримаєте детальну інформацію про методи підготовки рисових пудингів у повільній плиті.

Рисовий пудинг з гранатою, корицею та цедрою

Запах ароматної Zestra - це те, що ідеально доповнює кремовий смак такої страви. Дзест, у свою чергу, найкраще з ароматом кориці. Мед і апельсин вводяться в цей десерт, а граната зерна дає смак і красу. Рисовий пудинг з гранатою, корицею та цедрою в повільній плиті виготовляється з наступного списку продуктів:

• рис - 100 г;
• жирний крем - 1 склянку;
• цукор - 50 г;
• молоко - 100 мл;
• zest 1 лимон;
• кориця - 0,5 ч. Л.;
• помаранчевий - 1 шт.;
• мед - 2 ст.;
• гранат - 0,5 шт.

Давайте підготуємо рисовий пудинг у повільній плиті:

1. Натріть цедру лимона на тонкій тарілці. Ми кілька разів миємо рис і заливаємо в багатошарову миску. Налийте вершки і молоко, додайте цукор. Покладіть режим "Кухар" і готуйте рис на 10 хвилин.
2. Тепер ми ставимо корицю та цедру лимона в десерт. Готуйте в тому ж режимі ще 5-10 хвилин, поки рис не буде повністю готовий.
3. Ми вичавляємо сік з помаранчевого кольору, вилітаємо в металеву миску, додаємо мед і гранату зерна. Ми кладемо миску на плиту, доводять до кипіння, готуємо не більше 5 хвилин і виймають з вогню.
4. Налийте половину апельсинового соку в миску пристрою, перемішайте і готуйте рисовий пудинг у повільній плиті ще 3 хвилини.

Ми викладаємо десерт на тарілках, поливаємо залишки апельсинового соусу і подаємо на столі.

Поточний рисовий пудинг у повільній плиті

Кокосове молоко замінювало молочні інгредієнти в цьому худорлявому десерті. З спецій є кориця та мускатний горіх. Смак страви успішно доповнюється медовим ароматом, а також вершинами горіхів та кокосової стружки. Ми приготуємо худорлявий рисовий пудинг у повільній плиті з цих інгредієнтів:

• рис - ½ склянки;
• вода - 400 мл;
• кокосове молоко - 200 мл;
• кориця - 0,5 ч. Л.;
• мед - 3 ст.;
• сіль - щіпка;
• мускатний горіх - щіпка;
• волоські горіхи, кокосові чіпси - для прикраси.

У підготовці цього худорлявого рисового пудингу в повільній плиті в повільній плиті дуже мало етапів:

1. Промийте рис і налийте в повільну плиту. Налийте воду, смокче. У режимі "кухаря" ми готуємо крупи близько 20 хвилин.
2. Додайте до десерту кокосове молоко, мед, корицю та мускатний горіх. Змішайте і готуйте пудинг у повільній плиті ще 5 хвилин в одній програмі.
3. Остудіть страву і викладіть у невеликі миски. Ми прикрашаємо кокосові чіпси та волоські горіхи зверху.

Тут закінчується процес підготовки худорлявого рисового пудингу в повільній плиті. Як бачите, цей десерт дуже простий і швидкий, але ви отримаєте від нього багато переваг.

Індійський рисовий пудинг у повільній плиті

Мешканці Індії при приготуванні своїх страв люблять використовувати кокосове молоко. Ще одна відмінна особливість кухні цієї країни - багатий набір спецій. Індіанці не марно щедро ароматизують свої кулінарні творіння різними приправами, оскільки саме спеції можуть викликати апетит у гарячому кліматі цього стану. Індійський рисовий пудинг, який ми будемо готувати в повільній плиті, не був винятком із правил. Список продуктів для цього десерту, який ми розглянемо більш детально:

• рис басматі становить 0,5 склянки;
• корове молоко - 400 мл;
• кокосове молоко - 400 мл;
• цукор - 3 ст.;
• родзинки - 50 г;
• кардамон - 0,5 ч. Л.;
• рожева вода - 1 ч. Л.;
• мигдаль - 50 г;
• фісташки - 50 г.

Ми починаємо готувати індійський рисовий пудинг у повільній плиті, виконуючи такі дії:

1. Ми розсилаємо промитий рис у формі мультикулер, наливаємо кокос і коров’яче молоко, додаємо цукор. Виберіть програму приготування їжі і готуйте крупу протягом 20-25 хвилин до загустування. Спробуйте страву за смаком, рис повинен стати абсолютно м'яким.
2. Промийте родзинки і влийте в миску. Додайте рожеву воду з кардамоном, перемішайте і готуйте рисовий пудинг у повільній плиті ще 5 хвилин.
3. Смажте фісташки та мигдаль на сухій сковороді, а потім подрібнюють у крихту.
4. Остудіть пудинг і викладіть на миски. Зверху посипте горіхами.

Рисовий пудинг в австралійці в повільній плиті

Цей десерт багатий фруктами, як свіжими, так і сушеними. Цукор можна додати до страви за бажанням, але дати, інжир та родзинки самі надають пудам досить солодкість. Починаючи готувати рисовий пудинг у повільній плиті, спочатку ми розглянемо список продуктів:

• рис - 1 склянку;
• вода - 500 мл;
• родзинки - 50 г;
• фіг - 100 г;
• дати - 100 г;
• мелений імбир - щіпка;
• молоко - 200 мл;
• яєчні білки - 2 шт.;
• цукор - на смак;
• будь -які свіжі фрукти мають смак.

Рисовий пудинг в австралійці в повільній плиті робиться наступним чином:

1. Мій рис у кількох водах і переносять у форму мультикулер. Ми наливаємо воду і готуємо крупу в програмі "Cook" протягом 10-15 хвилин.
2. Мої сушені фрукти і нарізати їх на шматки. Налийте сушені фрукти в рис, додайте мелений імбир, а також цукор, якщо є таке бажання. Змішайте і в тій же програмі ми готуємо рисовий пудинг у повільній плиті ще 5 хвилин.
3. Тепер налийте молоко, змішайте його з пудингом, вимкніть повільну плиту.
4. Поки десерт охолоджується, збийте яєчні білки з щіпкою солі в щільну піну. Коли пудинг стає прохолодним, акуратно змішуйте його з білками.
5. Ми беремо глибоку миску, промийте її холодною водою і перемикаємо пудинг. Видаляємо десерт в холодильнику протягом 1 години.
6. Коли пудинг наповнений і потовщується, ми перевертаємо миску догори дном на велику страву, і в такому вигляді ми подаємо частування на стіл.

Зверху ви можете налити шматочки свіжих фруктів або зварювати їх цукром, а потім вилити пудинг сиропом.

Навчальний пудинг у повільній плиті

Коли настає сезон колекції Raspberry, гріх не скористатися шансом приготувати щось смачне з цих ароматних ягід. Мало порівняно з ароматом свіжої малини, і не потрібно згадувати її переваги. Котедж-сирний рисовий пудинг з малиною в повільній плиті-десерт-це не просто напрочуд смачний, але й поживний і здоровий. Підготуйте його з таких інгредієнтів:

• рис - 150 г;
• вода - 200 мл;
• молоко - 300 мл;
• сир - 250 г;
• яйця - 3 шт.;
• цукор - на смак;
• ванілін - щіпка;
• малина - 1 чашка;
• крему недостатньо - 30 г;
• сіль;
• невеликі керамічні форми.

Рисовий пудинг з малиною в повільній плиті дуже легко підготувати, щоб отримати чудовий десерт, ми виконаємо такі етапи:

1. Налийте промитий рис у повільну плиту і кип’ятіть у воді протягом 10 хвилин. Для цього ми використовуємо варіант "приготування". Ми кип'ятять молоко окремо, а потім вилітаємо в миску і продовжуємо готувати крупу ще 15 хвилин. Вимкніть повільну плиту на деякий час, і перенесіть рис на інше судно і охолоне.
2. Ми поділяємо білки та жовтки яєць. Остудіть білки і збийте змішувачем з половиною порції цукру. Натріть цукор, що залишився, жовтки і покладіть масу в ємність з рисом. Додайте ванілін, сир і перемішайте.
3. Ми переносимо білки в пудинг і ретельно змішуємось з рештою інгредієнтів.
4. Змастіть чисті і сухі керамічні форми з маслом. Ми наповнюємо їх третиною рисової маси, посипте її малиною. Потім ми робимо ще один шар рису та сиру і знову посипаємо ягодами. Знову ми покладемо трохи суміші з рисовою рисою і покладемо форми в миску з мультикулерами.
5. Ми наповнюємо миску невеликою кількістю води і вмикаємо режим «випічки». Приготування сирного пудингу в повільній плиті протягом 40 хвилин.

Пудинг краще їсти тепло. Ви можете подавати його у формах, або ви можете перевернути їх і перенести десерт на тарілки.

Рисовий пудинг у листковому тісті в повільній плиті

Цей пудинг подається не лише в тарілках, а на торті з пухнастої тіста. Насправді десерт - це своєрідний пиріг, наповнення, в якому є рисовий пудинг. Чудовий смак, цікава презентація - що ще потрібно, щоб приємно здивувати родичів? Цей рисовий пудинг готується в повільній плиті з такого набору продуктів:

• готова заморожена листяна тісто - 250 г;
• яйце - 1 шт.;
• рис - 75 г;
• молоко - 1 л;
• жовтки - 5 шт.;
• цукор - 200 г;
• крохмаль - 50 г.

Ми починаємо готувати рисовий пудинг у пухирці в повільній плиті:

1. Ми залишаємо заморожене листкове тісто на столі, щоб йому вдалося розтопити.
2. Тепер ми готуємо вершки. Ми з'єднуємо яєчні жовтки з 100 г цукру і б'ють міксером. Додати крохмаль, перемішати. На плиті ми кладемо сковороду з 0,5 літрів молока. Ми чекаємо його кипінювання, а потім виливаємо жовту суміш у молоко і заважає, поки вершки не загусне. Це займе 1-2 хвилини. Вимкніть плиту і охолоджуйте крем.
3. В іншій сковороді промитий рис наповнюється молоком, що залишився, додайте ще 100 г цукру і готуйте крупу приблизно до півгодини. Остудіть зварений рис до теплого або прохолодного стану, ведіть яйце, додайте вершки і добре перемішайте інгредієнти.
4. Закатайте розморочене тісто котячим шпилькою в шар, обріжте коло трохи більше, ніж форма мультикауера. Ми покладаємо тісто на дно, робимо сторони. Ми розподіляємо наповнення зверху.
5. Увімкніть програму "Випічка". Ми готуємо рисовий пудинг у пухирці в повільній плиті протягом 30-40 хвилин.

Рисовий пудинг з морським блаком у повільній плиті

Цей десерт може похвалитися оригінальністю, в ньому ви знайдете незвичайні компоненти, такі як гарбузове молоко та морський соус. Набір спецій тут також не зовсім знайомий, шафран і Бадіян додаються до страви. З повним списком продуктів для підготовки цього рисового пудингу в повільній плиті ви можете знайти нижче:

• рис - 0,5 склянки;
• рисова вода - 2, 5 склянок;
• вода для соусу - 50 мл;
• морський блаки - 200 г;
• очищене гарбузове насіння - 1 склянку;
• коричневий цукор - 100 г;
• мелений шафран - 1 щіпка;
• бад'ян - 1 ПК.

Давайте підготуємо рисовий пудинг у повільній плиті:

1. Вилийте шкірані гарбузові насіння 2,5 склянки води. Ми залишаємо на деякий час, щоб вони набрякли, після чого ми переносимо насіння в блендер, наливаємо там воду, додаємо 4 ст. цукор і бити.
2. Вимитий рис у мисці мультикук наповнюється отриманим гарбузовим молоком, цукром, якщо це необхідно, додайте шафран і бадіян. Увімкнувши програму "готувати", ми готуємо рисовий пудинг у повільній плиті до повного рівня. Перетворюємо його в іншу страву і охолонемо.
3. Ми заливаємо ягоди моря в чисту миску пристрою і наповнюємо їх 50 мл води. У цій же програмі ми доводимо ягоди до кипіння, кипить 1 хвилину, а потім переносимо в блендер і перебиваємо в картопляне пюре. Знову ми повертаємо морський блакит до повільної плити, виливаємо залишок коричневого цукру і готуйте соус, поки він не загусне.
4. Ми повертаємо миску з пудингом на тарілці, наливаємо зверху морський соус і подавати в цій формі на столі.