Більшість домогосподарок - це незнайомі рецепти виготовлення молока. Деякі навіть не думали про те, чи можна більше готувати нутрощі риби через те, що вони звикли їсти молоко сольової оселедця, і не так багато людей, як вони. Спробуйте приготувати молоко в повільній плиті відповідно до цих рецептів, гарантовано простота та хороший смак!

Приготування молока в повільній плиті

Дуже незвична і дуже ніжна страва виготовляється з молока з лосося. Така їжа не тільки дуже смачна, але й здорова, особливо для дітей. Молоко з лососем допоможе збільшити імунітет у сезоні застуди. Ви можете приготувати багато незвичайних страв з цієї риби в субпродажі. Почнемо з класичного - ми пропонуємо запікати рибне молоко з цибулею.

Кулінарні продукти:

• молоко з лососем - 700 г;
• цибуля - 3 шт.;
• рослинне масло-1-2 ст.;
• крем (вміст жиру 10%) - 4 ст.;
• сіль і перець - на смак;
• борошно - 2 ст.

Приготування молока в повільній плиті:

1. Зазвичай заморожене молоко продається в магазинах, тому вам потрібно чекати, коли вони розморожуються, зливають зайву рідину і промийте водою.
2. Якщо у вас є час, не будьте лінивими і висушіть кожне маленьке молоко з паперовим рушником. Ви можете скласти серветку в кілька шарів і покласти на неї молоко, щоб зайва рідина пішла.
3. Цибулю потрібно очистити і скоротити довільно.
4. Налийте рослинне масло в пристрій. Що стосується олії, то оливкова найкраще підходить.
5. Увімкніть режим "смаження", налийте олію в миску і зачекайте кілька хвилин, поки воно прогрівається.
6. Тепер обсмажте цибулю в олії до рум’яної золотої скоринки. Ви можете вибрати іншу програму - «випічка», час приготування в цьому режимі становить приблизно 20 хвилин. Але тут все це залежить від потужності пристрою, тому доцільно не відходити від мультикулера і періодично змішувати цибулю, щоб вона була рівномірною.
7. У розмороженому молоці потрібно додати сіль і перець, перемішати.
8. Тепер борошно - прикріпіть молоко, а потім обережно змішайте їх руками.
9. Покладіть рибний продукт у миску з мультикулерами для цибулі, змішайте.
10. Налийте вершки, знову перемішайте. Якщо крем не був під рукою, сметана підходить. Ну, якщо цього продукту немає, то цілком можливо обійтись без сметани чи вершків.
11. Час приготування молока в повільній плиті близько півгодини. Використовуйте програму випічки. Тривалість приготування може змінюватися і залежати від потужності пристрою. 30 хвилин достатньо для мультикауера з потужністю 670 Вт. Якщо у вас потужний пристрій, час повинен бути скорочений.
12. Звуковий сигнал пристрою вказує на те, що молоко готове. Вам потрібно вимкнути повільну плиту і поставити вміст на страву.
13. Подавайте рибне молоко з гарніром. Це може бути варена картопля (може бути пюре), а також фіг. Вони використовують як незалежну страву, так і гарнір. Зверху молоко можна посипати сиром, натертим на дрібну терну і обробляти подрібненим свіжим кропом.

Приготування молока в повільній плиті. Омлет молока

Ця страва незвична і дуже цікава. Наприклад, домогосподарки знають, що млинці можуть бути виготовлені з рибної ікри, і ми пропонуємо підготувати смачний омлет з молока. Це просто підходить для тих дітей, які насправді не вшановують рибні страви.

Які інгредієнти знадобляться:

• молоко з лососем - 0,5 кг;
• яйця - 3 шт.;
• цибуля - 1 шт.;
• молоко - 250 мл;
• масло - 2 ст.
• сіль і перець - на смак.

Тонкощі приготування молока в повільній плиті:

1. Очистіть цибулю, нарізати маленькими кубиками.
2. Покладіть шматок вершкового масла в чашу з мультикулерами і увімкніть пристрій у режимі "смаження".
3. Не чекаючи, коли масло нагріється, викладіть подрібнену цибулю, перемішайте. У цьому режимі потрібно обсмажити лук, поки він не стане золотистим.
4. Доцільно розморозити молоко-ви можете налити воду і залишити на 1-2 години.
5. Злийте зайву рідину, намагайтеся добре стиснути молоко (лише дуже обережно). Ви можете позбутися від зайвої рідини в інший спосіб: покладіть у друшляк і чекати, коли вода стікає. Ви можете викласти шматки на паперовому рушнику, складеному в кілька шарів.
6. Розріжте підготовлене молоко кубиками і покладіть в миску з мультикулерами. Додайте сіль і перець, рухайтеся.
7. Потрібно обсмажувати рибний продукт довгий, приблизно 60 секунд від одного, потім з іншого боку.
8. Поки молоко смажиться, ви можете приготувати такі інгредієнти для виготовлення рибного молока в повільній плиті: це молоко та яйця. Продукти потрібно змішати (збити яйця попередньо додавши щіпку солі).
9. Вилийте молочну суміш молока, змішайте. Закрийте кришку пристрою, переключіть мультикулер на режим "гасіння". Час приготування не більше 5 хвилин.
10. Визначте готовність страви самостійно, спробуйте шматок. Якщо все вам підходить, ви можете вимкнути пристрій і дуже ретельно перенести омлет у плоску посуд.

Бажано подавати варене молоко в повільній плиті з подрібненими травами та салатом свіжих овочів, приправлених рослинним маслом. Це дуже поживна і здорова страва.

Підготовка молока в мультикулерах з рисом

Ще один простий і доступний рецепт приготування здорової страви. Переваги риби давно відомі людям, але багато хто не звертає уваги на молоко і просто викидає його. І марно, тому що, наприклад, з лососяного молока, можна приготувати здорову страву, багату жирами омега-3 кислот.

Харчові продукти:

• молоко з лососем - 1 кг;
• цибуля - 2 шт.;
• рис - 2 склянки;
• морква (ви можете замінити гарбуз) - 2 шт. або 200 г;
• крем (вміст жиру не вище 20%) - 1 склянки;
• вода - 1 склянка;
• яйця - 3 шт.;
• оливкова олія - \u200b\u200b3 ст.;
• сіль, перець, цукор - 1 ч. Л.;
• мелений імбир - 1 ст.;
• насіння фенхелю або кропу - 2 ст. (Обидва компоненти можуть);
• лимон - 1 шт.;
• соєвий соус - 3 ст.

Приготування рибного молока в повільній плиті з рисом:

1. Ми починаємо готувати страву з маринованим молоком. Але по -перше, цей продукт потрібно розмотати.
2. Розріжте розморочене молоко на невеликі шматочки (по 3 см кожен) і вилийте таку суміш: влийте в миску соус - 2 ст.л., оливкова олія - \u200b\u200b2 ст. і спрацьовувати імбир (ви можете натерти корінь імбиру самостійно на тонкій тарілці). Змішайте цю суміш, налийте молоко. Ми виїжджаємо на деякий час.
3. Поки молоко плаває в маринаді, ми займаємось іншими продуктами: ми очищаємо цибулю, вирізаємо її тонко, обсмажте повільною плитою, використовуючи оливкову олію. Режим "смаження" або "випікання" не закривайте кришку.
4. Поки лук смажений, ми натираємо моркву або шматок гарбуза, а також відправляємо мультикулер у миску.
5. Тепер прокладка продуктів проводиться в наступній послідовності: склянку з пареним рисом (попереднє промивання), кріпленням та насінням фенхелю, ми покладемо половину порції тертиї моркви або гарбуза, молоко (не забувайте налити всю маринаду в миску з мультикулерами), решта частина моркви (або гарбуза), а також рис - 1 мультикан.
6. До речі, у списку інгредієнтів для виготовлення молока в повільній плиті вказано кількість продуктів для 1 мультиканського. Якщо ви використовуєте круглий рис, вам потрібно ще на 1 склянку води. Якщо він коричневий рис і пропарений, то співвідношення води/рідини залишається стандартним 1: 1.
7. Якщо вам подобаються гострі страви, ви можете покласти гострий перець.
8. Збийте яйця в мисці, додайте вершки, решту соєвого соусу, трохи перцю і солі, влийте суміш у миску з мультикулерами. Зверніть увагу: рис повинен бути повністю покритий.
9. Блюдо готується в режимі "Каша" або "рис", час встановлюється автоматично.
10. Після сигналу ви можете відкрити кришку, лише обережніше, щоб не спалювати гарячу пару.

Виявляється гарна страва, це щось між омлетом і запіканкою. І звичайно, рибне молоко не тільки дуже смачне, але й корисне. Ви приємний апетит!

Приготування тушкованого молока в повільній плиті

Як відомо, лосось корисний, але також дорогий. Не кожна людина може їсти цей продукт щодня, але молоко з лососем доступне не лише в ціні. Цей продукт продається в кожному супермаркеті. Його смак делікатний, цінність висока (переваги величезні, оскільки вони містять багато жирних кислот омега-3). Ми пропонуємо простий рецепт приготування тушкованого рибного молока в повільній плиті.

Продукти:

• молоко - 300 г;
• цибуля - 1 шт.;
• рослинне масло (оливкова або кукурудза) - 1 ст.;
• часник - гвоздика;
• купа кропу;
• сметана - 3 ст.

Приготування молока в повільній плиті:

1. Ми очищаємо цибулю, нарізати тонкими половинними кільцями.
2. Ми вмикаємо повільну плиту в режимі "смаження", час встановлюється автоматично.
3. Вилийте олію, чекайте, поки олія трохи нагріється.
4. Вилийте цибулю, змішайте з спеціальним шпателем і приготуйте цибулю до стану світлого золота. Це потрібно виділити не більше 4-5 хвилин.
5. Таким чином ми розморожуємо молоко: вилийте заморожений продукт у миску, налийте холодну воду (додайте 1 ч. Ложки до 1 літра води).
6. Як тільки молоко розморожується, їх потрібно промити і сушити. Якщо ви поспішаєте, найкраще позбутися зайвої рідини з паперовими рушниками, або чекати, коли рідина випарується самостійно. Але це, як відомо, це дуже довгий час.
7. Ми розрізаємо варене молоко на кілька частин, покладе шматочки в миску з мультикулерами. Змішайте разом з цибулею, продовжуйте смажити ще 4 хвилини, не забуваючи час від часу змішувати вміст.
8. Поки молоко готується, ви можете встигнути приготувати інші продукти: нарізати часник, спочатку промийте кропу, струсіть зайву рідину і наріжте його гострим ножем якомога меншим. Ці продукти можна негайно відправити до чаші з мультикулерами цибулі з молоком.
9. Поставте домашню сметану на спеції (ну, якщо вона жир). До речі, якщо ви використовуєте продукт магазину, то при нагріванні можна згорнути сметану.
10. Вміст чаші з мультикалерами повинен бути ретельно змішаний і закритий кришкою пристрою. Встановіть програму «гасіння», час приготування протягом 10 або 15 хвилин, залежно від потужності пристрою.

Сигнал говорить, що страва готова. Потрібно вийняти молоко з чаші з мультикулерами і перенести на тарілку. Ви можете подати цю корисну і ніжну посуд з будь -яким гарніром, але найкраще підходити картопляне пюре або варений рис.

Приготування молока в повільній плиті. Рибалка рибної запіканки "французькою мовою"

Ця страва - справжній шедевр, який ви можете готувати на кухні. Всі продукти можна придбати в звичайному супермаркеті, щоб приготувати смачну французьку страву на вашій кухні.

Що знадобиться:

• молоко з лососем - 500 г;
• часник - 1 гвоздика;
• масло - 100 г;
• цедра лимона - 1 ст.;
• біле сухе вино - 80 мл;
• панель крекерів - 40 г;
• твердий сир - 30 г;
• сіль, перець, спеції "Провенсальні трави" - на смак.

Приготування молока в повільній плиті:

1. Розморожуйте молоко таким чином: потрібно вилити 0,5 кг молока з лосося злегка підсоленою водою.
2. Після відтавання добре промийте молоко і вийміть кров з каналу, якщо такий є. Потім слід висушити кожне молоко паперовими серветками або кухонним паперовим рушником.
3. Змастіть дно і стіни мультикулер з вершковим маслом, покладіть молоко в 1 ряд, можна обережно герметично, сіллю, додати перець і траву, нарізати дрібно масло і нарізаний часник (нарізати гострим ножем на тонкі гірки).
4. Сухарі може приймати звичайні панірувальні сухарі або житний хліб (подрібнити себе в дитину).
5. Подрібніть сир на тонкій тарілці, перемішайте з сухариками в окремій мисці.
6. Покладіть сир з сухариками поверх молока, щоб утворити низьку «подушку».
7. Налийте вміст чаші з мультикулерами білим вином, візьміть цедру лимона.
8. Далі вам потрібно закрити кришку пристрою і встановив оптимальний режим приготування їжі-це програма гасіння, час приготування рибного молока в повільній плиті становить 15-20 хвилин.

В кінці програми ви почуєте сигнал - настав час встановити стіл і скусувати смачну страву. Кассерол рибного молока зі свіжими овочами, гарніром з картоплі (запечена, варена картопля або картопляне пюре), а також варений рис добре. Приємного вам апетиту!

Приготування молока в повільній плиті. Млинці

Виявляється, багато різноманітних, здорових і дуже смачних страв можна приготувати з молока. До речі, рибне молоко - це дієтичне блюдо, яке може бути включено до щоденної дієти для схуднення. Ось цікавий і швидкий рецепт приготування рибного молока в повільній плиті.

Продукти:

• рибне молоко - 0,5 кг;
• борошно - 2 ст.;
• біле сухе вино - 2 ст.;
• рослинне масло - 2 ст.;
• яйця - 2 шт.;
• молоко - 50 мл;
• сіль, перець, насіння караві - за смаком.

Приготування рибного молока в повільній плиті:

1. Помістіть розморочене молоко в блендер, подрібнюйте.
2. Додайте всі інгредієнти до готової маси (доцільно бити яйця окремо молоком).
3. Додайте в суміш сіль, спеції та перець, борошно та біле вино, перемішайте.
4. Налийте рослинне масло в миску з мультикулерами, увімкніть програму «смаження».
5. Як тільки масло прогріється (1-2 хвилини), ви можете викласти ложку млинців і обсмажувати з кожного боку стандартним чином.

Смачна страва готова, ви можете подавати готові молочні млинці зі свіжою домашньою сметаною, ферментованою або склянкою кефіру. Допоможіть собі і вам!

Приготування рибного молока в повільній плиті. Мариноване молоко

Дуже просто і смачно - саме так ви можете охарактеризувати цей рецепт. Мінімум зусиль - і дуже смачна страва готова. Спробуйте приготувати рибне молоко в повільній плиті з нами.

Інгредієнти однакові:

• рибне молоко - 300 г;
• цибуля - 2 шт.;
• оцет 3% - 1,5 склянки;
• чорний перець з горохом - 35 шт.;
• сіль за смаком.

Як приготувати рибне молоко в повільній плиті:

1. Ми розміщуємо молоко в миску з мультикулерами (розморожено). Спочатку ви можете розрізати їх на шматки, це необов’язково.
2. Налийте оцет у миску, покладіть сіль і перець.
3. Очистіть цибулю, подрібніть (також за бажанням тонко або наполовину кілець), додайте в миску мультикулер.
4. Змішайте всі компоненти, залиште молоко в маринаді на 8 годин. Доцільно поставити контейнер у холодне місце (в холодильник, або на глазуровану логогію взимку).

Перед подачею потрібно злити маринад, викласти на посуд шматки молока і прикрасити гілочку свіжої зелені, покладіть шматочок лимона.

Про переваги рибного молока

Не всі навіть досвідчений рибалка знає, що молоко - це дуже цінний і корисний продукт. Часто рибалки просто кидають молоко, тому що вони не знають, як правильно готувати його. Не позбавляйте свій організм здорової жирної кислоти-це омега-3. Людський організм не в змозі розвивати цю речовину незалежно, але необхідно підтримувати нормальне функціонування судин і серця, як профілактичний засіб зменшення ризику інсульту та інфаркту.

Чи знаєте ви, чому цей продукт має таке ім’я? Колір молока делікатний, білувато, тому вони називали їх таким чином.

А молоко - це також залози, в яких зберігається сперма (це насіннєві залози). У них багато білка, а також залізо, магній та калій, і вуглеводів взагалі немає, тож ви можете їсти молоко щонайменше щодня, не боячись отримати зайві кілограми. Звичайно, ви не повинні сприймати все буквально, якщо ви готуєте молоко з жирною сметаною або кремом, обсмажте в паніці, то, природно, вміст калорій цього продукту збільшується. Але все -таки користь для здоров'я цього продукту залишається високою.