Торка, приготована в повільній плиті, не тільки ніжна і соковита, але й дуже смачна. Завдяки термічній обробці пари максимальна кількість поживних речовин зберігається в рибі. Ми пропонуємо не втрачати час марно, а почати готувати смачну тріску для пари в повільній плиті.

Парова тріска в повільній плиті

Для того, щоб приготувати рибу, потрібно приготувати всі інгредієнти, а потім ви можете розрізнити близько 20 хвилин, щоб приготувати смачну страву.

Інгредієнти у списку:

• філе тріски - 4 шт.;
• консервована квасоля біла - 400 г;
• пір’я зеленої цибулі - купа;
• часник - 2 гвоздики;
• оливкова олія - \u200b\u200b2 ст.;
• сіль і перець - на смак;
• гілочка свіжої м'яти.

Кулінарна послідовність:

1. Цибуля повинна промити під краном, вирізати. Вільний часник з раковини, розчавіть ножем краєм.
2. Необхідно вилити олію в повільну плиту, активувати програму «смаження», обсмажте близько 2 хвилин цибулі з часником. Якщо є програма з мульти -куркою, встановіть температуру 160 градусів.
3. У чаші з мультикулерами потрібно покласти квасолю з банки, вилити трохи води з необхідності, додати сіль і спеції за смаком.
4. Ми будемо готувати рибу: мити, сіль і перець - як мінімум, філе тріски потрібно покласти на подушку з квасолі. У цьому випадку тріска не буде готова в сітці, що пейфрують на появах. Температура становить 70 градусів, багатофаварний режим або програма гасіння, час приготування - 20 хвилин.
5. Коли риба дзвонить, вона стане м’якою, вам потрібно змінити обережно готову страву на тарілку, прикрасити свіжим листям м'яти. Всім смачного!

Парова тріска в мультикулері з сметаною

COD - це корисна риба, яка повинна бути присутня в раціоні кожної людини. У ньому багато вітамінів і мінералів, а також жирні кислоти. Кожна домогосподарка може готувати рибу як у сковороді, так і в повільній плиті. Теплова обробка пари дозволяє максимум зберегти поживні речовини.

Ми готуємо в повільній плиті страви з такого набору продуктів:

• заморожені стейки тріски - 2 шт.;
• твердий сир - 100 г.;
• сметана - 100 г;
• цибуля - 2 шт.;
• лимонний сік - чайна ложка;
• сіль і перець, а також інші спеції - на смак.

Кулінарна послідовність:

1. Страва, приготована відповідно до цього рецепту, є соковитою та здоровою, а також дієтичною, тому вона підходить для тих, хто стежить за своєю вагою та розглядає калорії. Ми рекомендуємо замінити один інгредієнт -сметану з домашнім йогуртом з низьким вмістом жиру, тоді страву можна вважати низькокалорією.
2. Ми продовжуємо працювати і починаємо з того, що нам потрібно налити воду в сковороду, покласти бруски-спарювання.
3. Якщо риба ще не встиг розморожити, необхідно промити її під потік води, висушити паперовими рушниками, а потім приготувати суміш солі та улюблених спецій, щоб натерти кожен шматок з обох боків. Потім - Посипте лимонним соком.
4. Цибулю потрібно рубати на половині кілець. Тепер ми закладаємо рибу на бруски-шліфувальна машина, накривши зверху шаром цибулі і поливати її сметаною.
5. На тарілці з середньою носкою ми втискаємо сир, посипаємо рибу сиром.
6. Ми опускаємо кришку, встановлюємо програму «теплий -up», таймер повинен бути поставлений на півгодини.
7. Коли ви чуєте сигнал, настав час перенести тріску на страву на охолодження. Перед подачею потрібно прикрасити тріску свіжою травами (дрібно нарізати її), додати ложку сметани і негайно подати до столу. Приємного вам апетиту!

Як ви можете диверсифікувати основний рецепт: ви можете додати дрібно тертовану моркву до цибулі, а замість чорного перцю, приймати висушені спеції: чебрець, розмарин, Естрон та Марджорам, а також кріп, петрушку в сушеному вигляді та пару часнику гвоздики. Якщо тріска велика, час приготування повинен бути збільшений щонайменше на чверть години. Вони подають рибу як незалежну страву або з будь -яким гарніром. Наприклад, рис, варена картопля, салати.

Парова тріска в повільній плиті з овочами

Мами немовлят знають, що необхідно правильно поєднувати їжу при введенні додаткових продуктів. Необхідно, щоб дитина познайомилася з новими овочами і закохалася в рибу. Просто цей рецепт - це здатність готувати здорову страву в повільній плиті.

Список усього необхідного:

• філе тріски - 400 г;
• брокколі - 200 г;
• середньо -розміщена картопля - 4 шт.;
• морква - 2 шт.;
• вода - 2 склянки;
• яйця - 4 шт.;
• сушена петрушка - невелика щіпка;
• оливкова олія - \u200b\u200bдля постачання;
• сіль і щіпка чорного меленого перцю - на смак.

Підготовка до найменших страв:

1. Такі риби з овочами сподобаються найменші гурмети, вам сподобається тріска, підготовлена \u200b\u200bдля пари та дорослих.
2. Ми заливаємо воду в миску пристрою, і поки що ми готуємо всі овочі. Потрібно все мити, очистити, знову мити, а потім нарізати овочі. Картопля може бути довільно, як ви звикли, морква - смужки, капуста повинні бути розібрані.
3. Овочі повинні бути закладені в подвійне котел, спочатку картоплю, потім моркву та брокколі. Сіль і перець-як мінімум, ледь приймайте кожен шар.
4. Тепер яйця: їх потрібно промити, загорнути кожне яйце в чіпляючу плівку і приготувати силіконові форми для кексів. Кожне яйце повинно бути поставлене в силіконову форму. Покладіть форми на панель барів.
5. Тепер риба: розморожити, якщо потрібно, із сумішшю солі з перцем (як мінімум, лише для відкриття смаку), покладіть рибу на овочі.
6. Ми готуємо овочі, яйця та тріску в повільній плиті в парі парового режиму протягом 30 хвилин. У повільній плиті з функцією плити під тиском скорочується час приготування. З закритим клапаном потрібно готувати рибу лише 10 хвилин.
7. Як тільки ви почуєте сигнал, сміливо встановлюйте стіл, тому що ви можете вийняти кошик для спарювання, викласти готові овочі, покласти рибу, щоб все охолоджувалося. Поверніть яйця, опустіть її в холодну воду, тоді ви можете очистити її і подати все на стіл.
8. Овочі з рибою потрібно посипати оливковою олією, сіллю і перцем більше не, але з подрібненими свіжою зеленню - будьте впевнені. Бажаємо всім приємного апетиту!

Парова тріска в дієті з мультикулерами з рисом

Для того, щоб приготувати цю корисну страву, вам знадобиться мінімум їжа та повільна плита. Час приготування посуду витрачається як мінімум.

Починаючи з роботи, підготуйтеся:

• рис - 1 склянку;
• філе тріски або стейка - 2 шт.;
• лимон - половина;
• сіль і спеції за смаком;
• вода - 2 склянки;
• зелені - для подачі.

Кулінарна послідовність:

1. Рис потрібно промивати кілька разів, щоб вода була прозорою. Вилийте повільну плиту, налийте воду. Додайте сіль до свого смаку, але пам’ятайте, що краще пройти хвилину, ніж ставити більше норм.
2. Якщо необхідно, рибу слід відтворювати, висушити, а потім протерти сумішшю солі спеціями. Ви можете приймати будь -які спеції, розмарин, майран, чебрець, кріп та петрушку в сушеній формі, ідеально поєднуються з цією рибою. Можна покласти сушений часник або розчавити свіжий часник.
3. Покладіть в повільну плиту для пропарювання страви з пару, покладіть стейки або філе тріски. Відразу рибу повинні бути посипані лимонним соком, оскільки тріска відрізняється тим, що має характерний запах, який може позбавлятись лише лимонного соку.
4. Опустіть кришку пристрою, встановіть оптимальний режим приготування їжі. У цьому випадку підходять як варіант "рис", так і "подвійне котел". Час цих програм викривається автоматично, інакше - 30 хвилин достатньо, щоб зробити тріску в повільній плиті, а рис також буде готуватися протягом цього часу.

Годування готової страви: покладіть на тарілку пару ложок рису, викладіть стейки, прикрасьте зеленню та шматочком лимона. Можна посипати рибу оливковою олією. Ви також можете подавати брокколі в цю страву, яку ви завжди можете готувати в повільній плиті з тріскою. Заповніть вільний простір у брусах барів, щоб заощадити час. Насолоджуйтесь усім апетитом!

Парова тріска в повільній плиті з овочами під сирною подушкою

Існує багато рецептів виготовлення ХПК, в основному домогосподарки готують цю рибу, гасаючи або обсмажуючи на сковороді. Але після смаження риба стає сухою, тому не всім це подобається. І якщо ви зробите тріску в мультикулері, що пропарюється, риба буде соковитим, і всі поживні речовини будуть збережені до максимуму.

Для роботи нам потрібно готувати засоби у списку:

• cOD - 2 стейки;
• морква - 2 шт. середнього розміру;
• pasternak - 3 шт.;
• масло - 100 г;
• сіль і чорний перець мелену - на смак;
• цукор - 1 ч. Л.;
• свіжа петрушка - кілька гілок для подачі;
• соус HREN - 2 ст.

Кулінарна послідовність:

1. Стейки потрібно розморожити (якщо необхідно) із сіллю, відправленою в холодильник на 2, максимум 3 години.
2. Моркву та Пастернак потрібно промити та очистити, вирізати кубиками.
3. Складіть овочі в повільну плиту, покладіть четвертий 25 г вершкового масла, додайте сіль, спеції, цукор і воду, щоб вона лише покривало овочі. Ми підготуємось до режиму «гасіння» протягом 20 хвилин, але спочатку нам потрібно покласти штанги-шліфування, щоб негайно приготувати все разом.
4. Стейки повинні бути закладені на вибірку для відбору проб для пари, натисніть кнопку «Пуск», чекайте сигналу.
5. Перевірте ступінь готовності овочів після завершення програми. Можливо, моркви потребуватиме більше часу, щоб бути м'яким. Тому перенесіть рибу на тарілку і викладіть овочі.

Ебать і розтоплене масло треба змішати в палиці, налити овочі та рибу під час подачі. Прикрасьте готову страву, подрібнену свіжою травами. Смачного!

Парова тріска в повільній плиті - як приготувати парові котлети

COD - це дуже корисна і смачна риба, яку найкраще готують за допомогою тушкування або пропарювання. Смачні котлети отримують з тріски, і якщо ви зробите їх пропарені - дієтичні та здорові. Такі котлети для дитячого меню підходять.

Для приготування рибної страви вам знадобиться:

• філе тріски - 700 г;
• панельні сухарі - 150 г;
• цибуля - 2 шт.;
• перець чорний, ароматний і сіль - на смак;
• рисові пластівці - 50 г;
• молоко - 100 мл;
• яйце;
• висушений чебрець - 1 ч. Л.

Процес приготування страви - поетапно:

1. Ми підготуємо всі продукти і спочатку зробимо фарш з філе. Ви можете подрібнити тріску в блендері або з’єднати з цибулею.
2. У фарш з м'ясом потрібно вилити молоко, нагріте до 37 градусів, додати яйце, покласти спеції та трави, сіль, пластівці (подрібнюйте перед -чоп). Все потрібно ретельно замішувати, щоб м'ясо фарш стало щільним у процесі замішування.
3. Ви також можете поставити фарш м'яса за буквально півгодини, щоб воно захоплювалося, і тоді буде легше утворювати котлети.
4. Якщо пластівців не було, звичайний білий хліб підходить, просто візьміть вчора або сухарі, які вам доведеться просочитись теплим молоком.
5. Хліб потрібно замісити і додати в фарш, а потім ретельно замісити масу.
6. Моделювання котлет: Візьміть столову ложку фаршу м'яса з слайдом, сліпі котлети, надайте потрібну форму (округлу або довгасту), розгортайте сухарики.
7. Вилийте воду в миску з мультикулерами, покладіть котлети з зсувом з котлетами, готуйте в режимі "зварювальна пара" протягом 20 хвилин, потім вам потрібно повернути котлети на інший бік і продовжувати готувати ще 20 хвилин.
8. Покладіть готові котлети на тарілку, подавайте з будь -яким гарнітом. Смачного!

Парова тріска в повільній плиті. Відео