Тушкована морква в повільній плиті

Багато хто звик до таких простих і неускладнених гарнірів, як крупи, картопля чи макарони, і є не менш смачні та дуже корисні страви, які можна подавати з м'ясом або рибою. Прикладом цього є тушкована морква, рецепти, для яких ми зібрали в повільній плиті в цій статті.

Тушкована морква в повільній плиті з солодким променем і помідорами

Простіше викласти моркву в повільну плиту з іншими овочами. Найкраще це поєднується з цибулею та помідорами. Масло додає спеціальному аромату цьому гарніру, а також свіжому зеленому промені. Ось список необхідних нам інгредієнтів:

  • морква - 0,5 кг;
  • цибуля - 250 г;
  • помідори - 200 г;
  • масло - 70 г;
  • зелена цибуля - невеликий пакет;
  • сіль, куркума, перець, коріандр - на смак.

Ми готуємо тушковану моркву з цибулею та помідорами в повільній плиті:

  1. Увімкніть програму «смаження на панелі», розтопіть масло і заощаджуйте в ній півроку цибулі. Поки його обсмажують, подрібнюють товстими смужками або колами очищеної моркви.
  2. Додайте моркву в цибулю і обсмажте 10 хвилин.
  3. Ми наливаємо в посуд трохи окропу. Воду повинно бути достатньо, щоб усі овочі були в ній.
  4. Ми готуємо тушковану моркву в повільній плиті протягом 30 хвилин.
  5. Ми очищаємо помідори від шкіри, нарізати пір’я зеленої цибулі. Ми перетворюємо помідори в помідор з блендером і висипаємо його в миску. У той же час додайте сіль і приправи. Нагадайте моркву ще 15 хвилин. Перш ніж вимкнути зелену цибулю.

Тушкована морква з кабачками в повільній плиті

У овочевому гарнірі ви можете з'єднати солодку моркву з ніжним, тонко пахнутим і соковитим кабачками. Ми будемо гасити таку моркву в повільній плиті в сметанці, використовуючи такі продукти:

  • невеликі кабачки - 1 шт.;
  • велика соковита морква - 1 шт.;
  • часник - 2 гвоздики;
  • сметана - 3 ст.;
  • масло - 50 г;
  • сіль за смаком.

Ця страва готується просто:

  1. Ми розрізаємо моркву та кабачки приблизно однаковими кубиками.
  2. Нагрійте масло, обсмажте моркву до м’якої протягом 10 хвилин.
  3. Додайте кабачки, сіль і сметану.
  4. Покладіть режим "гасіння" і готуйте тушковану моркву з кабачками в повільну плиту протягом півгодини. Не забудьте перевірити, чи достатньо рідини в страві.
  5. За хвилину до кінця кулінарії ми поклали часник, раніше подрібнений.

Тушкована морква з яблуками в повільній плиті

Морква з яблуками, тушкована в повільній плиті, виявляється солодкою, тому ви не можете назвати це гарніром. Швидше, це виглядає як незалежна страва для корисного сніданку. Готувати страву від:

  • морква - 0,5 кг;
  • яблука - 250 г;
  • масло - 50 г;
  • сіль, цукор за смаком.

Ми проаналізуємо приготування тушкованої моркви з яблуками в повільній плиті:

  1. Очищені фрукти подрібнюють невеликі кубики, приблизно однакові.
  2. Ми нагріваємо повільну плиту в режимі «смаження», розчиняємо масло в мисці, обсмажте моркву в ній протягом 10 хвилин.
  3. Потім, коли він уже досить м'який, ми наливаємо приблизно 100 мл окропу і переставляємо програму, щоб «гасити». Ми готуємо тушковану моркву в повільній плиті ще 15 хвилин.
  4. Додайте до нього яблука і цукор, трохи солі, щоб вона не вийшла затуманеною. За допомогою яблук тушкуйте морквою близько 10 хвилин.

Тушкована морква з горохом у молоці в повільній плиті

Скоротний падіння тушкованої моркви стане цікавішим завдяки додаванням зеленого гороху до неї. Краще приймати свіжі або заморожені, а не консервувати страви. Ось повний перелік продуктів:

  • морква - 0,5 кг;
  • молоко - 1 склянка;
  • зелений горох - 200 г;
  • масло - 50 г;
  • борошно - 30 г;
  • соняшникова олія - \u200b\u200b3 ст.;
  • сіль за смаком.

Ми робимо тушковану моркву в повільній плиті наступним чином:

  1. У невеликих кубиках або тонких брусах ми розрізаємо моркву. Ми заощадимо його в рослинній олії протягом 15 хвилин.
  2. Заморожений або свіжий зелений горошок, і ми будемо готувати овочі ще 10 хвилин, сіль.
  3. На сковороді ми розчинимо масло і обсмажимо борошно до жовтої. З дротом на сковороді, тепле молоко, постійно помішуючи соус ложкою. Стрітуйте його, щоб потовщитися, постійно помішуючи.
  4. Вилийте соус у повільну плиту і готуйте тушковану моркву до повної м'якості.

Тушкована морква в апельсиновому соку в повільній плиті

Дуже оригінальний гарнір виготовляється з моркви, тушкованої в лимонному соку, а помаранчевий у повільній плиті з додаванням імбиру, цукру та спецій. Для нього потрібно наступне:

  • морква - 0,5 кг;
  • апельсиновий сік - 100 мл;
  • лимонний сік - 1 ч. Л.;
  • масло - 50 г;
  • цукор - 50 г;
  • тертий імбир - 1 ч. Л.;
  • петрушка - 1 ст.;
  • сіль, чорний перець.

Стюрована морква в повільній плиті виготовляється:

  1. Моркву промиту розрізають кола або половинки кола, залежно від розміру плодів.
  2. Помаранчевий натуральний сік змішується з лимонним соком, шестерні хребта на тарілці або дрібно вирізаний. Петрушка нарізана.
  3. Всі продукти викладені в розтопленому маслі, крім зелені. Тушкована морква в повільній плиті готується на 30 хвилин, наприкінці їх приправляють подрібненою петрушкою.

Тушкована морква зі сметаною та травами в повільній плиті

Немає нічого простішого, ніж цей світлий рецепт тушкованої моркви в повільній плиті, для якої нам потрібно взяти:

  • морква - 1 кг;
  • сметана - 1 склянка;
  • кріп, петрушка, зелена цибуля - 1 пакет;
  • сіль перець;
  • рослинне масло - 50 мл.

Приготуйте тушковану моркву з ароматною зеленню та сметаною в повільній плиті:

  1. Очищені овочі подрібнюють у кола.
  2. Таблетку олію в мисці і зберегти моркву на 10 хвилин.
  3. Ми наливаємо окропу, щоб покрити вміст миски, додаємо сіль і перець.
  4. У програмі «гасіння» ми готуємо моркву в повільній плиті протягом 30 хвилин.
  5. Налийте сметану в миску і гасити гарнір ще на 10 хвилин.
  6. Потім додайте подрібнену зелень і через 5 хвилин ми вимикаємо повільну плиту.

Тушкована морква з помідором у повільній плиті

Морква, тушкована в повільній плиті, з помідорами та томатним соусом - це сторона простим, легким і дуже смачним гарніром. І це що: це що:

  • морква - 0,5 кг;
  • оливкова олія - \u200b\u200b50 мл;
  • помідори - 4 шт.;
  • томатний соус - 200 г;
  • перець, сіль.

Ось як ми будемо готувати тушковану моркву в томаті в повільній плиті:

  1. Ми вирізали очищені плоди моркви з товстими кільцями, ми звільнимо помідори з шкур, масштабуючи їх киплячою водою і нарізати на невеликі шматочки.
  2. Ми зігріваємо оливкову олію протягом 10 хвилин у режимі "смаження" і кидаємо туди моркву. Смажте його 10 хвилин.
  3. Вилийте помідори і приготуйте тушковану моркву в повільну плиту під закритою кришкою ще 10 хвилин.
  4. Потім додайте томатний пюре, сіль і перець, або ви можете скуштувати трохи більше цукру. Варіть гарнір, поки морква не стане повністю м’якою.

Тушкована морква з капустою в повільній плиті

З корисних комбінацій овочів не можна ігнорувати дует капусти та моркви. Доступні недорогі продукти можна перетворити на соковиту і низькокалорію, ідеально підходить для м'яса або риби. Для нього вам знадобиться:

  • морква - 400 г;
  • капуста - 400 г;
  • томатна паста - 1 ст.;
  • цибуля - 200 г;
  • соняшникова олія - \u200b\u200b3 ст.;
  • сіль і чорний перець.

Ми приготуємо тушковану моркву з капустою в повільній плиті, як це:

  1. Ми нарізаємо капусту і моркву в смужки, а цибуля з половиною кілець.
  2. В олії, нагріти 10 хвилин у повільній плиті, обсмажте цибулю протягом 5 хвилин. Потім ми їхали морквою і обсмажили ще 10 хвилин.
  3. Додайте капусту, сіль і перець. Змішайте і тушкуйте капусту до м’якості.
  4. Ми наливаємо трохи води, і в програмі «гасіння» ми готуємо тушковану моркву з капустою в повільній плиті протягом 30 хвилин.
  5. Потім додайте томатну пасту і утримуйте посуд у повільній плиті ще 10 хвилин.

Тушкована морква з перцем і носіть у повільній плиті

Пряма, ароматна морква в повільній плиті, яку ми виставили з приправами, травами та солодким перцем. Щоб зробити цей легкий гарнір, візьміть наступне:

  • морква - 0,5 кг;
  • помідори - 300 г;
  • солодкий перець - 300 г;
  • цибуля - 150 г;
  • кінза та петрушка - невеликий пакет;
  • рослинне масло - 3 ст.;
  • цукор, сіль, каррі за смаком.

Давайте зробимо приготування тушкованої моркви з перцем і несемо в повільну плиту:

  1. Ми врятуємо цибулю, нарізану невеликими кубиками в рослинному маслі, спочатку він добре нагрівається в програмі «смаження». Смажте цибулю близько 7-10 хвилин.
  2. Ми очищаємо і вирізаємо на половину кілець солодкий болгарський перець. Ми смажимо до лука і смажимо ще 5 хвилин.
  3. Ми нарізаємо моркву в соломку, відправляємо її в миску, перемішайте її з іншими овочами та сіллю. Додайте спеції, закрийте кришку і тушкувати, готуючи помідор помідорів.
  4. Ми очищаємо помідори з плівки і крутяться в м'ясній шліфувальній машині. Вилийте масу в миску і цукор. Ми готуємо тушковану моркву в повільній плиті до м’якості в режимі "гасіння".
  5. Додайте в страву подрібнену зелень і вимкніть мультикулер через 2 хвилини.

Тушкована морква з чорносливами та рисом у повільній плиті

Каша рису та моркви не тільки буде легкою, але й ситною, і завдяки чорнослим вона також стане дуже ароматною. Ось що вам потрібно зробити тушковану моркву в повільній плиті:

  • морква - 0,5 кг;
  • рис - 0,5 склянки;
  • чорнослив - 100 г;
  • сметана - 0,5 склянки;
  • цукор - 80 г;
  • сіль за смаком;
  • масло - 80 г.

Давайте зробимо тушковану моркву повільною плитою таким чином:

  1. Ми вирізаємо очищену моркву кубиками. На деякий час замочіть чорнослив у гарячій воді, а потім вийміть кістки і наріжте сливи в квартали. Ми миєте рисові крупи.
  2. Розчиніть масло в мисці і обсмажте в ній моркву в м'який стан.
  3. Додайте до нього рис і чорнослив, сіль і цукор. Ми наливаємо воду, щоб покрити продукцію на 2 см. Ми встановлюємо режим «рис» і готуємо тушковану моркву в повільній плиті, поки крупа не стане м’якою.
  4. Додаємо сметану до кожної порції при подачі.

Тушкована морква з м'ясом у повільній плиті

Бікостій і м'ясо в цій страві поєднувались в єдине ціле, створюючи ситну та поживну композицію. Ми будемо готувати тушковану моркву з м'ясом у повільній плиті:

  • морква - 1 кг;
  • свинина - 400 г;
  • цибуля - 140 г;
  • масло - 50 г;
  • перець, сіль;
  • м'ясний бульйон - 2 склянки.

І процес приготування виглядає так:

  1. Ми миєте свинину і покладемо в повільну плиту, наливаємо воду і зварюємо бульйон у режимі "Cook" або "Суп". Остудте варене м'ясо і наріжте на невеликі шматочки.
  2. Ми очищаємо моркву, нарізаємо кубиками. Ми зробимо те ж саме з цибулею.
  3. Ми смажимо цибулю в олії в програмі "смаження" до м'якого стану, а потім додаємо моркву, а також обсмажте протягом 10 хвилин.
  4. Покладіть м'ясо в миску, додайте сіль і перець, налийте бульйон, натисніть на кнопку «гасіння».
  5. Ми будемо готувати тушковану моркву з м'ясом у повільній плиті, поки вона не стане повністю м’якою.

Тушкована морква в повільній плиті. Відео





Коментарі