Diyet va sog'lom turmush tarzi qisqartirish uchun sabab emas. To'g'ri, ayrim oziq-ovqat standartlariga muvofiq, kesiklar neftda qovurish kerak emas, balki bug 'uchun. Multicaiklarning ko'pi mavjud variant mavjud bo'lgan variant mavjud, bu juda yaxshi. Va eng foydali bug 'qorinlari parrandachilik go'shtidan yasalganlar, masalan, Turkiya. Ushbu moddada bunday taom haqida gaplashamiz.

Sekin pishirgichda podkstura kesgichlari

Kurletlarda nafaqat tuxum, balki non yoki donli donli har qanday donli komponentlar sifatida har qanday donlilar ko'pincha qo'shiladi. Bu erda biz jo'xori uni ishlatamiz va biz kerak: biz kerak:

• turkiya fileti - 300 g;
• eritilgan pishloq - 1 dona .;
• oAT parchalari - 1 osh qoshiq;
• kichik piyoz - 1 dona.;
• tuxum - 1 dona .;
• qora qalampir, tuz - ta'mga.

Biz shunga o'xshash sekin pishirgichda Turkiya bug 'dan kesiklar qilamiz:

1. Biz kurka plomonini go'sht maydalagichiga maydalaymiz. Piyoz, tozalash, shuningdek, go'sht bilan o'rang.
2. Bir qoshiq jo'xori uni qiyma go'shtga quying, tovuq, tuz va qora qalampir qo'shing.
3. Pishloq - bu qo'pol qirg'ichda uchtadir, ehtiyotkorlik bilan go'shtga xalaqit beradi.
4. Kaftlarni namlash, haykaltarosh mayda bo'laklarni olib, bug'da pishirgichga o'tkazing.
5. Idishda suv yig'amiz, tegishli rejimni joylashtiring, 30 daqiqa davomida vaqtni belgilang va bir juftlik signalini bir-ikki taymer signalini pishiring.

Sekin pishirgichda podka kaltalari

Siz bug 'qorinlariga turli xil ko'katlarni qo'shishingiz mumkin. Biz o'ziga xos va arpabodiyon, maydanoz yoki ismaloq o'rniga, biz uni u erga tashlaymiz. Sekin pishirgichda kestirib, Turkiyadan yasalgan pishirish kurletlari Biz quyidagilardan iborat bo'lamiz:

• turkiya fileti - 0,5 kg;
• tuxum - 1 dona .;
• qichitqi o'ti - 200 g;
• sarimsoq - 2 chinnigullar;
• semolinani - 1 osh qoshiq;
• arpabodiyon, tuz - ta'mga.

Komponentlarni ro'yxatga muvofiq tayyorlagan holda, biz qisqaroqlarga boramiz:

1. Turkiya filegi go'sht maydalagich bilan qiyma go'shtga aylandi.
2. Biz qichitqi o'tini qaynoq suv bilan artib, suvni silkitamiz va go'sht maydalagichdan o'tamiz.
3. Kuchlangan sarimsoqni qo'shing va mayda tug'ralgan arpabodiyonni qo'shamiz, biz tuxumni va shoshilmaymiz.
4. Tarmoqli go'shtni aralashtiring, bu didingizga tuz qo'ying.
5. Ho'l qo'llar bilan biz ko'r kesamiz va bug 'idishiga joylashtiramiz. Dasturni tegishli nom bilan joylashtiring, suvga suv oling. Sekin pishirgichda 30 daqiqa davomida bug 'uzluksiz pishiramiz.

Er-xotin bilan olma bilan kesish

Agar siz olma parranda go'shtini qo'shadigan go'shtni qo'shsangiz, ular suvli va biroz shirinni chiqaradilar va ularning xushbo'y hidi juda qiziqarli bo'ladi. Sekin pishirgichda bug 'uchun bug' kemasi uchun biz quyidagilarni olamiz:

• turkiya go'shtidan qiyma go'sht - 0,5 kg;
• semolin - 2 osh qoshiq;
• piyoz - 120 g;
• olma - 150 g;
• tuproq paprika - 1 osh qoshiq;
• tuz ta'mga.

Keling, Sekin pishirgichda bug 'uchun Apple bilan Turkiyadan kemani qanday pishirishni aniqlaylik:

1. Biz olmani, qirg'ichga terlaymiz, sharbatni siqib, pulpa idishga soling.
2. U erda axloqiy tuzilgan go'sht va piyoz qo'shing, juda mayda mayda-chuyda yoki sog'indim.
3. Rummalash semolina, paprika va tuz.
4. Biz donni to'kishdan oldin qiyma go'shtni tark etamiz.
5. Biz bug'i pishiriladigan pishirish shaklini qo'yadigan kesma hosil qilamiz. Istalgan miqdordagi suvni idishga to'kib tashlang, rulli rejimini tanlang.
6. 20-30 daqiqa davomida kurkadan tog 'stullarini pishirish.

Limon sousi ostida sekin pishirgichda kesgichni kiriting

Biz sabzavot va ko'katlarni kesib tashlaymiz va sosni ularning etkazib berish uchun tayyorlang, ammo sodda, ammo juda mazali, yog 'va limondan foydalanib, juda mazali. Sekin pishirgichda kesgichlarni kiriting Bizdan bunday ingredientlarni talab qiladi:

• turkiya, Turkiyani - 600 g;
• tovuq tuxumlari - 1 dona.;
• pomidor - 1 dona .;
• qizil shirin qalampir - 1 dona .;
• yog '- 1 osh qoshiq;
• arping - ta'mga;
• tuz, qalampir - ta'mga.

Soli uchun biz tayyorlanamiz:

• yog '- 3 osh qoshiq;
• limon - ¼ donalari .;
• arpabodiyon va maydanoz - ta'mga;
• tuz, qalampir - ta'mga.

Ko'rsatmalarga muvofiq sekin pishirgichda kurkadan pishirish kurlilari:

1. Maydalangan go'sht uchun mahsulot oling. Biz pomidor, qalampir va arpabodiyonni maydalaymiz va kurka go'shti bilan aralashtiramiz. Tuxumni qo'shing, bir qoshiq gee moyi, tuzli tuz, yoğurma.
2. Biz kaftimizni bezatgan holda, Kesletning qiyma go'shtidan ko'r bo'lib, ularni bug'da pishiriq idishga solib qo'yamiz. Idishga suv olamiz, konteynerni tepaga qo'ying, rulning g'ildiragini toping va bir necha daqiqadan so'ng kurka kurletlarini toping, ammo biz suv qaynayotganidan keyin bir necha vaqtni kesib tashladik.
3. Sos uchun maydanoz va arpabodiyonni mayda maydalang. Sariyog 'eritib, sharbatini limondan ichiga siqib chiqaring, ko'katlar, tuz va qalampirni tashlang. Pechka qaynatish va uni olib tashlash uchun iliq.
4. Limon sousi bilan birga to'kilgan va stolga xizmat qilayotganda kesiklar.

Sekin pishirgichda bug 'uchun ichkariga oid kesilgan

Biz kasanamga guruch qo'shamiz va biz qalampir emasmiz emas, balki ozgina quruq doljindan foydalanamiz. Biz mahsulotlar ro'yxatini tahlil qilamiz:

• turkiya fileti - 500 g;
• qaynatilgan guruch - 1 stakan;
• tovuq tuxumi - 1 dona .;
• sut - 1/3 stakan;
• tuz, zamin doljin - ta'mga.

Sekin pishirgichda sholi bug 'bilan Turkiyadan kesik tayyorlaymiz:

1. Hindiston filmi go'sht maydalagichning o'zgarishi bilan. Biz guruch qilamiz va qiyma go'shtga qo'shamiz.
2. Tuz, doljin, tuxum va sut ham massaga ham yuboriladi. Tarmoqli go'shtni aralashtiring va ho'l qo'llar bilan biz undan kesilganlarni ko'r qildik.
3. Biz ko'p qamrovli suvda olamiz, bug 'uchun bug'da pishirilgan idishni o'rnatamiz, unga kesmalarni qo'ying.
4. Biz panelda ikkita qozon rejimini topamiz va bir necha yarim soat davomida kurkada kurkadan kesilgan kesik tayyorlaymiz.

Sekin pishirgichda karam va bug'langan sabzi

Turli xil sabzavotlar, masalan, sabzi va oq karam, Turkiyadan bug 'qorinlariga qo'shilishi mumkin. Ushbu retseptdagi ziravorlar zanjabil va qora qalampir bo'ladi. Sekin pishirgichda bizda bug'li kurka kerak:

• turkiya fileti - 0,5 kg;
• kichik sabzi - 1 dona .;
• oq karam - 200 g;
• piyoz - 1 bosh;
• semolin - 2 osh qoshiq;
• ginge zanjabil - 1/3 osh qoshiq;
• sarimsoq - 2 chinnigullar;
• qaymoq - 4 osh qoshiq;
• tuxum - 1 dona .;
• tuz qalampiri.

Biz Turkiya Turkiyani sekin pishirgichda tayyorlaymiz:

1. Go'sht maydalagichning o'zgarishi bilan inducy fileti karam va piyoz bilan bir xil. Sabzi nozik qirrali kiying, sarimsoqni siqing, hamma narsani aralashtiring va tuz va qalampir bo'lgan maydalangan go'shtni oling.
2. Biz zanjabilning umurtqa pog'onasini tozalaymiz, shuningdek mayda terlaymiz va go'shtni qo'shamiz.
3. Semolinani haydash, semolina haydash, baribir go'shtni aralashtiring.
4. Kurletlarni bug'li idishga soling, uni idishga soling.
5. Biz "Issiqlik" dasturini faol ravishda 30-40 daqiqaga sekin pishirgichda pishiring.

Sekin pishirgichda bug 'ismalot kesalari

Qushlarning bug 'kemasi o'zlari o'z-o'zidan juda foydali, ammo siz ularni ismaloq qo'shib yanada yaxshiroq qilishingiz mumkin. Bunday retsepti uchun stakan pishirilgan kesmalar uchun biz asta-sekin olamiz:

• turkiya - 0,5 kg;
• ismaloq barglari - 300 g;
• oAT parchalari - 5 osh qoshiq;
• tuxum - 1 dona .;
• tuz, zamin qalampiri.

Ushbu qisqartirish uchun retsept juda oddiy:

1. Ismaloq barglarini yuving va silkiting, chuqur idishga soling, u erda 5 daqiqa qaynoq suv quying. Keyin suvni to'kib tashlang va o'tlarni kichikroq kesib oling.
2. Turkiyani tuxum va jo'xori, tuz, murch va boshqa ziravorlar bilan birlashtiring.
3. Maydalangan go'shtning ismaloqiga interpir qiling.
4. Ho'l palmalar bilan kesilganlar ko'r va ularni bug'lash uchun shaklga qo'ying. Paneldagi tegishli variantni tanlang, suv idishiga kirishni unutmang. Yarim soat davomida sekin pishirgichda kurka vilkaidan kesik pishiring.

Sekin pishirgichda sabzi sharbati bilan podka kresletlari

Siz qaymoq yoki sutni bug 'kemasiga qo'shishingiz mumkin, ammo yangi siqilgan sabzi sharbati. Bu g'ayrioddiy didni beradi va idishning rangi uni yanada qiziqarli qiladi. Biz quyidagi qisqartirishlarni quyidagicha zaxira qilamiz:

• turkiya fileti - 0,5 kg;
• tuxum - 1 dona .;
• sabzi sharbati - 50 ml;
• arpabodiyon - 50 g;
• semolinani - 1 osh qoshiq;
• tuz va qora qalampir.

Va biz ko'p paxta bilan Turkiyadan krujkalar tayyorlaymiz:

1. Sabzidan biz sharbatni siqib, kerakli miqdorni o'lchaymiz. Juda nozik arpabodiyonni yoping. Turkiya filetasi go'sht maydalagich bilan qiyma go'shtga aylanadi.
2. Go'sht, tuxum, ko'katlar va urug'larni aralashtiring, sabzi maydalangan go'shtni to'kib tashlang, tuz va qalampirni tashlang.
3. Sunneck shishib ketish uchun yarim soat davom etadi. Shundan so'ng, siz bug 'uchun pishirgichda tiket kesgichni tayyorlashingiz mumkin. Biz kestullar xurmolari bilan ko'r bo'lib, idishga solib, idishni suv bilan to'ldiring, ikki qandolat varaqasini 30-40 daqiqa davomida tayyorlaymiz.

Turkiya Turkiyadagi tiruvchi

Biz bu krujkalar, ya'ni ularga to'ldirishni qo'shamiz. Uning uchun mashaqqatli pishloq va bedana tuxumini oling. Ammo biz retseptga tayyorgarlik ko'radigan ingredientlar:

• turkiya fileti - 0,5 kg;
• tovuq jigar - 100 g;
• kichik piyoz - 1 dona .;
• tovuq tuxumi - 1 dona .;
• bedana tuxumi - 6 dona .;
• qattiq pishloq - 50 g;
• tuz, qalampir - ta'mga.

Keling, pishirilgan kurkadan asta-sekin pishiriqni pishiraylik:

1. Turkiya plomba va tovuq jigarida maydalangan go'sht ishlab chiqaradigan go'sht maydalagichdan o'tadi.
2. Shuningdek, biz tozalangan piyozni go'sht maydalagichiga yuboramiz yoki uni juda oz qirqtiramiz.
3. Piyoz va go'shtni aralashtiring, tovuq, tuz va ziravor qo'shing. Siz boshqa bir narsani, masalan, quritilgan o'tlar, korianderey, qalampir bilan birga quyishingiz mumkin.
4. Biz kichkina kubchalar, payvandlash va bedana tuxumlarida pishloqni kesib tashladik.
5. Tarmoqli go'shtdan nam qo'llar bilan kesma, har bir o'rash yoki pishloq yoki bedana tuxumida kesib tashlaymiz.
6. Kurletlarni bug'da pishirilgan mog'orga qo'ying, ko'pikkali suv bilan bug'lash rejimiga qo'ying.
7. Sekin pishirgichda 30 daqiqa davomida bug 'uzluksiz pishiramiz.