Черният дроб е невероятно полезен хранителен продукт. Най -често можете да намерите черен дроб под формата на гулаш, пържен в паниране или като суфле. За съжаление, това карантиране не харесва това карантии. Въпреки това, винаги можете да „задействате“ черния дроб в ястието, като сте получили вкусна, сърдечна храна без конкретна миризма. Опитните готвачи предлагат да приготвят пай, който се основава на този каранж. Не е трудно да приготвите такова ястие, но благодарение на възможното разнообразие от пълнежи, пай може да се направи за всеки вкус. В нашата статия ще намерите селекция от рецепти от чернодробен пай в бавна готварска печка.

Червена торта в бавна готварска печка. Рецепта 1

Най -лесната рецепта за чернодробен пай не предполага изобилие от съставки, са необходими само основни компоненти, които ще бъдат намерени във всяка кухня. Въпреки това, много домакини предпочитат тази конкретна рецепта за простотата и скоростта на готвене и неизменно отличен вкус.

Списък на съставките:

• говеждо черен дроб - 750 g;
• лук - 1 компютър;
• sanny зърнени култури - 3 с.л. l;
• заквасена сметана (10% мазнини) - 60 ml;
• моркови - 1 компютър;
• растително масло - 2 с. Л. l;
• пилешки яйца - 3 бр.;
• масло - 20 g;
• мляко - 100 ml;
• сол на вкус.

Готвене на чернодробния пай в бавната готварска печка на етапи:

1. Измийте черния дроб с говеждо месо, извадете филма и отстранете вените.
2. Нарежете черния дроб на няколко парчета, поставете в дълбока купа и изсипете мляко.
3. За защита на черния дроб в мляко за 30 минути, така че цялата горчивина да изчезне.
4. След накисване, преминете черния дроб през месна мелница.
5. Чисти лук и моркови.
6. Нарежете лука с малки кубчета.
7. Настройте морковите с големи зъби.
8. Изсипете растително масло в бавната печка.
9. Задайте устройството за програмата за печене.
10. Изпратете моркови и лук на предварително загряващо масло. Предайте съставките за 5-7 минути.
11. Изсипете за засипета в заквасена сметана. Дайте време за набъбване.
12. Смесете черния дроб с яйца и манкин със заквасена сметана.
13. Смесете добре съставките.
14. Добавете зеленчуци и сол към по -голямата част.
15. Измийте купата с многокук и избършете.
16. Смажете многостранния контейнер с масло.
17. Поставете чернодробната маса в устройството.
18. Задайте устройството за режима "Pastries".
19. Пригответе ястието за 1 час, без да отворите капака.

Готовото ястие може да се сервира както горещо, така и студено, заедно със заквасена сметана.

Червена торта в бавна готварска печка. Рецепта 2

За да направите вкуса на черния дроб в пая не толкова наситен, можете да добавите към ястието с ориз. По правило оризът се вари предварително. В допълнение към ориза и черния дроб, в пая се използват спомагателни съставки, които правят ястието необичайно вкусно, сърдечно и ароматно.

Списък на правилните продукти:

• говеждо черен дроб - 700 g;
• варен ориз - 110 g;
• пилешки яйца - 3 бр.;
• заквасена сметана (10% мазнини) - 50 ml;
• лук - 2 бр.;
• мляко - 1 мултистакан + 100 ml;
• масло - 20 g;
• сол, черен пипер на вкус.

Готвим ястието на етапи:

1. Измийте добре черния дроб, отстранете вените и филма.
2. Нарежете черния дроб на няколко парчета, поставете в дълбока купа и изсипете 100 ml мляко.
3. След 30 минути осветяване на черния дроб, преминете каранта през месна мелница.
4. Обелете лука, нарежете на парчета и превъртете в месна мелница.
5. Смесете лука и черния дроб.
6. Разделете ролки и жълтъци.
7. Смесете жълтъците с черен дроб и лук. Разбийте леко сместа с размахване.
8. Добавете сол, черен пипер и заквасена сметана към по -голямата част.
9. Въведете охладения ориз в чернодробната смес.
10. Разбийте яйчните белтъци с миксер в гъсти върхове.
11. Включете внимателно протеинова пяна в по -голямата част.
12. Смажете купата с многокук с масло.
13. Поставете чернодробната маса в много по -много контейнер.
14. Задайте режима „Печене“ на софтуерния панел на устройството.
15. Пригответе пая за 60 минути.
16. След приготвяне оставете ястието на програмата за отопление за 15 минути.

Сервирайте ястие със сос на базата на заквасена сметана и зеленина.

Червена торта в бавна готварска печка. Рецепта 3

Черният дроб е добре подправен с чесън. Точно това се ръководиха създателите на следната рецепта. Между другото, рецептата включва наличието на слоеве на пая и следователно има необичайно привлекателен външен вид и отличен вкус.

Какви съставки са необходими за приготвяне на чернодробна торта в бавна готварска печка:

• пилешки черен дроб - 500 g;
• моркови - 2 бр.;
• чесън - 2 зъба;
• пилешки яйца - 2 бр.;
• лук - 1 компютър;
• майонеза - 20 ml;
• сирене - 100 g;
• растително масло - 2 с. Л. l;
• масло - 20 g;
• сол, черен пипер на вкус.

Инструкции за подготовка:

1. Измийте черния дроб, отстранете неподходящи части.
2. Поставете черния дроб в блендер купа. Поставете яйцата там.
3. Крал съставките в блендер.
4. Добавете сол и черен пипер към масата към масата.
5. Обелете лука и морковите от горния слой.
6. Нарежете ситно лука с кубчета.
7. Настържете морковите.
8. Изсипете растително масло в бавната печка.
9. Включете устройството за програмата за печене, изпратете зеленчуци в купата.
10. Запържете лука и морковите за 5-7 минути.
11. Обелете чесъна, настържете фино ренде.
12. Смесете майонезата с чесън.
13. Измийте и избършете бавната готварска печка суха.
14. Смажете купата с масло.
15. Поставете една трета от чернодробната маса в контейнер с многокук.
16. Отгоре на чернодробната маса поставете половината от пържените картофи лук.
17. Смажете горната част на лука и морковите с майонеза с чесън.
18. Поставете част от чернодробната маса отново в бавната готварска печка.
19. Поставете останалите печени отгоре.
20. Акелет нагоре с майонеза с чесън.
21. Завършете състава на останалата чернодробна маса.
22. Отгоре помажете пая с майонеза с чесън.
23. Настържете сиренето.
24. Поръсете сиренето върху пая.
25. Поставете бавна готварска печка в програмата „Печене“.
26. Пригответе пая за 60 минути.

Като готвите, украсете пая, нарязан на малки парчета, пера от зелен лук.

Червена торта в бавна готварска печка. Рецепта 4

Оризът може да бъде заменен от всяка друга зърнена култура. Grunt е идеален за тази роля. Греч върви добре с черния дроб. Въпреки това, не трябва да избирате говеждо черен дроб, в противен случай ястието ще бъде твърде тромаво. Гответе такъв пай с пилешки черен дроб и ще получите светлина и в същото време - сърдечно ястие.

Списък с покупки:

• пилешки черен дроб - 650 g;
• заквасена сметана (20% мазнини) - 5 с.л. l;
• варена елда - 110 g;
• лук - 1 компютър;
• пилешки яйца - 3 бр.;
• масло - 20 g;
• сол, черен пипер на вкус.

Етапи на готвене:

1. Измийте черния дроб, отрежете неизползваеми части.
2. Обелете лука, нарязани на няколко части.
3. Поставете черния дроб и лука в купата на блендера.
4. Разбийте съставките до гладкост.
5. Добавете яйца, заквасена сметана, сол и черен пипер към масата на черния дроб-лук.
6. Смесете масата добре с размахване.
7. Поставете в смес от варена охладена елда в смес.
8. Смесете масата отново.
9. Затворете чаша мултикакер с масло.
10. Поставете основната чернодробна маса в бавната готварска печка.
11. Печете ястието 1 час в програмата за печене.

Сервирайте пай със сос на базата на домашна майонеза и чесън.

Червена торта в бавна готварска печка. Рецепта 5

Вариант на чернодробната торта с бяло зеле беше обичан от мнозина. Всъщност тази рецепта е достойна за внимание за ненадминат аромат и нетривиален вкус.

Компоненти:

• пилешки черен дроб - 500 g;
• пилешки яйца - 4 бр.;
• бяло зеле - 500 g;
• manki - 2 с.л. l;
• заквасена сметана (15% мазнини) - 250 ml;
• масло - 20 g;
• твърдо сирене - 100 гр.

Етапи на готвене:

1. Разглобете зелето върху чаршафите. Всеки лист изплаква и нарязва тънки ленти.
2. Нарязаното зеле е леко удавено, за да го направи по -мек.
3. Смесете заквасената сметана с яйца. Разбийте размахване до гладкост.
4. Разбърквам заквасената сметана и масата с размахване, нежно въвеждам запей.
5. Дайте масата да застане, така че да се подуе.
6. Измийте черния дроб, отстранете ненужните части.
7. Превъртете черния дроб през месна мелница.
8. Смесете преработените съставки, добавете сол и черен пипер към масата.
9. Смажете по -многото купа с масло.
10. Изсипете сместа в бавна готварска печка.
11. Инсталирайте устройството в програмата „Печене“.
12. Пригответе ястие за 1 час 20 минути.
13. Настържете сиренето.
14. 20 минути преди края на готвенето, поръсете със сирене торта.

Готовото ястие, ако желаете, украсете с фино нарязани билки.

Червена торта в бавна готварска печка. Рецепта 6

Чернодробният пай с добавянето на гъби е много вкусен. Такова ястие има богат вкус и аромат. Чесън ще ви помогне да добавите вкус към готовото ястие.

Продукти, които са необходими за приготвяне на чернодробна торта с гъби в бавна готварска печка:

• говеждо черен дроб - 600 g;
• шампиньонс - 400 g;
• пилешки яйца - 3 бр.;
• manki - 2 с.л. l;
• мляко - ½ мултистакана + 100 ml;
• масло - 20 g;
• растително масло - 2 с. Л. l;
• лук - 1 компютър;
• моркови - 1 компютър;
• сол, черен пипер на вкус.

Рецепта за готвене:

1. Измийте черния дроб, отстранете вените и филма.
2. Нарежете черния дроб на парчета и изсипете 100 ml мляко.
3. Накиснете черния дроб за 30 минути в мляко.
4. След накисване, преминете черния дроб през месна мелница.
5. Чисти лук и моркови.
6. Нарежете лука на малки кубчета, настържете морковите.
7. Почистете шампиконите, изплакнете и нарязани с филийки.
8. Изсипете растително масло в бавната готварска печка, инсталирайте устройството за режим на печене.
9. Изпращайте лук, шампиона и моркови на горещо масло.
10. Разбърквайки, запържете съставките за 10 минути.
11. В края на пърженето сол зеленчуците.
12. Измийте много по -много купата и я избършете.
13. Загрейте млякото в микровълновата.
14. Разбъркайки мляко, въведете запетона в него.
15. Комбинирайте черния дроб, млякото с манку, яйца, сол и черен пипер. Смесете масата добре до гладкост.
16. Добавете пържени зеленчуци към чернодробната маса.
17. Смажете бавната готварска печка с масло.
18. Поставете чернодробната маса в контейнера за устройство.
19. Пригответе ястието за 1 час в режим "сладкиши".

Украсете готовото ястие със сирене и фино нарязани пера от зелен лук.