Пай със сладко в бавна готварска печка

Всяка домакиня в книга с тетрадки трябва да има проста и бюджетна рецепта за готвене на пай. Изведнъж ще дойдат гостите или трябва бързо да приготвите нещо вкусно за чай. За да направите това, не е необходимо да купувате продукти предварително, можете да печете пая от наличното в хладилника. Ние предлагаме да използваме рецептата за готвене на торта със сладко в бавна готварска печка. Минимумът на времето и продуктите и резултатът ще ви изненадат приятно.

Пай със сладко в бавна готварска печка

br

Основната съставка за готвене на пай е сладко, приготвено от кисели плодове или плодове. Но ако имате буркан от сладко, не се колебайте да го използвате, такива сладкиши също ще се окажат вкусни и сърдечни. Ние предлагаме да изпекоме пай от червена боровинка в бавна готварска печка.

Продукти:

  • jam Cranberry - 1 чаша;
  • яйца - 2 бр.;
  • брашно - 2,5 чаши (можете малко по -малко, тъй като отнема тестото);
  • меко масло - 100 g;
  • захар - 0,5 чаши;
  • pekarsky Powder - 1 ч.л.

Как да приготвите торта със сладко в бавна готварска печка:

  1. Маслото трябва да е меко, затова го изваждаме предварително от хладилника. Оставяме на масата и засега приемаме приготвянето на други компоненти за теста.
  2. За да омерем тестото, се нуждаем от дълбока купа: Карайте 2 яйца, добавете захар. Разбийте масата с помощта на миксер или корола.
  3. Поставяме меко масло в сместа от яйце-сахар и постепенно го смесваме с лъжица или вилица, така че тестото да се окаже хомогенно.
  4. Пресейте брашното през сито в отделна купа, добавете бакпулвера и разбъркайте.
  5. Свързваме брашното с течния компонент на тестото и омесваме всички компоненти с лъжица добре.
  6. Тестото трябва да се окаже меко, но не твърде здраво. Ние го увиваме във филм и докато го изпращаме на студено място за 1 час (през зимата тестото може да бъде поставено върху остъклена лодгия, през лятото - на долния рафт в хладилника). Ако няма достатъчно време, можете веднага да сложите пакета във фризера за 20 минути.
  7. Получаваме охладеното тесто от хладилника и се разделяме на 2 части, оставяйки една част от повече, това ще бъде основната торта, а втората по -малка - за украса на върха.
  8. Смажете стените и долната част на купата на мултикакера с масло (леко). Ние разточваме голяма бучка тесто на масата с подвижен щифт на масата или можете директно да образувате слой от тестото във формата. Не забравяйте да правите ниски страни, така че задръстването да остане вътре и да не изтича до дъното на формата.
  9. Остава само да се притеснявате за пълнежа - ще бъде сладко от червени боровинки. Слагаме сладкото с лъжица и го изравняваме. Ние се уверяваме, че тя не се разлива от страните ни от тестото. По -добре е да поставите по -малко пълнежи, отколкото да съжалявате за неуспешно печене.
  10. Сега вземете останалото тесто и откъснете малки парчета от него с ръце, разстелете го върху сладко. И така нататък, докато тестото приключи напълно. Трябва да вземете бебе. Можете да отидете по различен начин и да поставите това парче във фризера, а след това, когато излеете сладко, вземете и настържете студеното тесто върху груба ренде, равномерно разпределяйки парчета на повърхността на пълнежа. Ще се окаже още по -красиво. Jam ще „надникне“ изпод теста и трябва да бъде.
  11. Ние инсталираме MultiCooker Bowl в устройството, включваме програмата „Печене и задаваме времето. Приготвянето на торта със сладко в бавна готварска печка ще бъде 1 час 20 минути.
  12. След уведомяване на сигнал трябва да изключите устройството, да отворите капака на многостранния капак и да извадите пая заедно с купата. Засега поставяме формата на тавата (тъй като е гореща) и я оставяме за 10 минути. През това време пайът ще се охлади малко и може да бъде отстранен от купата. Ако видяхте, че краищата на пая започват да изостават от формата, можете внимателно да извличате сладкиши и да се прехвърлите в широко плоско ястие. Не се притеснявайте, торта със сладко в бавна готварска печка вече няма да дойде.
  13. Украсяваме горната част на пая, както предполага фантазията: поръсете с пудра захар, чоко или кокос, поставяме пресни плодове.

Остава само да отрежете торта със сладко, приготвена в бавна готварска печка за парчета и да изсипете чай в чаши. Хубаво чаено парти!

Пай със сладко в мултикакер на Кефир

1

Когато искате да приготвите нещо вкусно и бързо, предлагаме да използвате тази рецепта и да печете зърнена торта на кефир. Тестото се приготвя много бързо и пълнежът може да се вземе така или иначе. Ако направите пай със сладко сладко от плодове, тогава количеството захар може да се намали на вкус.

Съставки за пая:

  • конфитюр - 1 чаша;
  • кефир - 250 g;
  • захар - 100 g;
  • яйце - 1 бр.;
  • брашно - 2 чаши;
  • сода (гасене с оцет) - 1 ч.л.

Препоръки за готвене на торта със сладко в бавна готварска печка:

  1. Изсипете сладко в дълбока купа (днес приготвяме торта с ягодово сладко в бавна готварска печка), добавете кефир, смесете.
  2. Добавете содата, предварително разели с оцет и изчакайте, докато реакцията приключи. Кефир, свързващ се със сода, ще освободи газове и ще се появи бяла пяна.
  3. Оставяме тестото си за 2 минути. След това можете да карате яйце и да поставите брашно, пресято през сито. Винаги е необходимо да се приготви брашното, преди да омесете тестото - тогава печката е проветриво, тъй като брашното пресява през ситото се освобождава от малки частици отломки и прах и се насища с кислород.
  4. Омесваме тестото, ще се окаже с течност, както на палачинки. Ако смятате, че ягодовото сладко не дава вашия аромат на тестото, можете да обогатите печене и да добавите малко ванилова захар или прах от ванилин.
  5. Изсипете тестото във формата на мултикакера, като не забравяте да намажете вътрешността на тиковото масло.
  6. Остава само много малко - да се инсталира програмата, традиционна за подготовка на всяко печене - „печене“ и определяне на време. За да приготвите торта със сладко в бавна готварска печка, задайте времето - 65 минути.
  7. Час по -късно, с малка „опашка“, когато устройството ви информира за завършването на програмата, трябва да проверите готовността на нашата торта. За да не губим ценно време и да не разваляме всички съставки, проверяваме готовността на печене с дървено шишче. Просто поставете пръчката в пая и веднага я извадете. Ако няма залепени мокри бучки тесто на дървото, тогава пайът е готов. Внимавайте дали сладкото е заварено от цели плодове, тогава парче горски плодове може да залепи на шишче и ще си помислите, че пайът все още е суров. За да проверите готовността на тортата със сладко в бавната готварска печка, проверете многократно готовността за сладкиши, поставяйки дървена пръчка в средата на пая и по -близо до краищата.
  8. Ако разбирате, че пай все още не е изпечен, времето за готвене трябва да се увеличи. Включваме програмата „Печене“, задаваме времето за 20 минути.
  9. След сигнала отново не бързаме незабавно да извлечем сладкиши, да изчакаме 7-10 минути и да вземем отговорната част от работата. Важно е да се опитате много внимателно да вземете торта с многократно сладко, за да не я повредите. За целта много домакини препоръчват да използвате купата за задушаване на ястия. Тя трябва да бъде поставена във формата директно отгоре и с помощта на силиконови залепвания, внимателно завъртете съдържанието на купата. Само пай ще бъде във формата.
  10. Можете веднага да изместите тортата със сладко, приготвена в бавна готварска печка, върху чиния, да украсите горната част или незабавно да сервирате сладкиши на масата.

От обикновен пай можете да направите истински кулинарен шедьовър, ако прекрасно украсявате бледо върха. Печенето в бавна готварска печка винаги се оказва бледо, дъното се покафенее, а горната част остава лека. За да скриете това, можете да го затворите с поръсване. Подходящ захар на прах, бита сметана, многоцветни хранителни мъниста, пресни плодове или парчета плодове. Можете да сервирате торта с бавна готварска печка с топли напитки: Пригответе ароматен чай с билки, заваряйте силно кафе с щипка канела или пригответе здравословна млечна напитка - какао със сметана. Приятен апетит!

Пай със сладко от слива в бавна готварска печка

3

От продуктите, които се предлагат в хладилника, можете да приготвите много вкусна торта със сладко в бавна готварска печка. За пълнежа предлагаме да вземем сладко от слива. Желателно е, че не е твърде дебел, но не рядко.

Продукти:

  • масло - 100 g;
  • брашно - 3 чаши;
  • яйца - 2 бр.;
  • слиеща конфитюр - 1 чаша;
  • захар - 1 чаша (ако сладкото е сладко, тогава половин чаша);
  • бакпулвер - 1 ч.л.

Как да приготвите торта със сладко в бавна готварска печка:

  1. Пригответе тестото: Свържете омекотеното масло със захар и яйца. Трябва да получите хомогенна светлинна маса.
  2. Пресейте брашното директно в същия контейнер, добавете бакпулвера и омесете тестото. Тя трябва да бъде пластмасова, хомогенна и без бучки.
  3. Разделете нашето тесто на 2 части - по -големи и по -малки. Голямо парче е полезно за образуването на основата, останалото е за декориране на горната част, за да покрие пълнежа.
  4. Слагаме и двете топки тесто в отделни пакети и изпращаме за около 1 час в хладилника. Ако изтече времето, тогава можете да поставите тестото във фризера за 20 минути.
  5. Когато изтече времето, ние внимателно разточихме голямо парче студено тесто с подвижен щифт и се прехвърляхме във формата на мултикокера (намажете дъното и стените с масло).
  6. Оформяме ниски страни от тестото. Опитваме се да натиснем тестото леко до дъното.
  7. Взимаме сладко от слива и разпределяме лъжица върху теста. Най -добре е да приемаме конфитюр със средна плътност, тъй като течността силно подхранва нашето тесто с влага и произвежда, съответно, тя ще изгори и е трудно да се намаже твърде плътно върху меко тесто.
  8. Разтриваме втората част от тестото върху груба ренде, така че бебето да затвори сладкото.
  9. Поставихме режима на приготвяне на тортата със сладко в мултикакера "печене", времето е 55 минути. Продължителността на работата ще зависи от силата на устройството. Възможно е да се наложи да удължите времето за печене на пая за още 20-40 минути. Регулирайте този процес сами, като се съсредоточите върху готовността на пая (проверете с дървен мач или клечка за зъби).
  10. Когато устройството завърши процеса на готвене, оставете пая в мултикача за 10 минути и след това внимателно прехвърлете в плоска чиния.

Сервирайте торта със сладко, приготвено в бавна готварска печка, можете веднага да изрежете на парчета. Ако има малко време, украсете горната част на пая с пудра захар или красиво поставете парчета пресни сезонни плодове или плодове. Помогни си!

Пай със сладко в мултикакер и ядки

2

За да придадете специален вкус, можете да използвате не само сладко, но и различни добавки. Поставете в пълнежа на леко натрошени орехи, половинки на фъстъци или бадеми. А ароматните добавки ще помогнат за обогатяване на вкуса на тестото: Канелата върви добре с ябълково сладко, а жар от лимон или портокал е подходящ за всяко пълнене.

Съставки за приготвяне на торта със сладко в бавна готварска печка:

  • брашно - 4 чаши;
  • маргарин - 150 g;
  • яйца - 3 бр.;
  • захар - 1 чаша;
  • apple Jam - 6 Tbsp.;
  • канела - 1 ч.л;
  • бакпулвер - 1 ч.л.

Стъпка -By -стъпкото готвене на торта със сладко в бавна готварска печка:

  1. Приемаме ябълково сладко като пълнеж, може да бъде парчета ябълки, заварени със захар или сладко от ябълки. Основното е, че сладкото не е твърде дебело.
  2. Разбийте мекия маргарин със захар (веднага сложете канелата) и яйцата.
  3. Добавете пресято брашно, преди това свързано към бакпулвера.
  4. Смесете всички компоненти. Първо, можете да стартирате тестото с лъжица и след това да продължите с ръцете си. Основното е, че се оказва хомогенна и мека, но не твърде гъста.
  5. Ние увиваме топката за тесто в хранителния филм и я изпращаме в хладилника за 1 час или 20 минути до фризера.
  6. Когато тестото се охлади, можете да го разделите на 2 части (по -големи и по -малки) и да започнете да готвите торта със сладко в бавна готварска печка.
  7. Смажете купата с многокук с всяко масло и оформете кръгъл слой от по -голямата половина на тестото.
  8. Поставяме тестото във формата, така че да получите ниски страни (до 2 cm).
  9. Завойът на пълнежа дойде - изсипете сладко и го разпределете с лъжица. Ние се уверяваме, че пълнежът не тече отвъд страните.
  10. Отпускаме малки парчета от тестото и лежим отгоре на сладкото, ако има пропуски - това не е страшно.
  11. Покритието на устройството може да бъде затворено и програмата „печене“ може да бъде включена. Поставихме времето за готвене - 1 час плюс 10 минути за почивка.
  12. Проверяваме готовността на тортата със сладко в бавна готварска печка с дървена тънка пръчка. Ако пайът се изпече, изключете устройството и оставете печката за 10 минути. През това време просто се охлажда малко и ще бъде възможно да се прехвърли пай в красиво ястие.

Украсяваме горната част на пая, както ви казва фантазията и нарязаме на порции. Сервирайте торта със сладко, приготвено в бавна готварска печка, за чай или други напитки. В жегата можете да готвите компот от пресни плодове и горски плодове или да излеете охладено мляко в чаши. Помогни си!

Пай със сладко и стафиди в бавна готварска печка

5

Когато искате да разнообразите класическата рецепта за приготвяне на обикновена торта със сладко в бавна готварска печка, можете да експериментирате и омесите пясъчното тесто и да добавите шепа стафиди към пълнежа. Вкусът на такова печене ще се различава от класическа торта със сладко, приготвено в бавна готварска печка.

Продукти:

  • всяко сладко - 7 tbsp.;
  • брашно - 300 g;
  • стафиди - 150 g;
  • маргарин - 25 g;
  • ниско -маски кефир - 150 g;
  • яйца - 1 бр.;
  • бакпулвер - 1 ч.л;
  • захар - 125 g;
  • ванилова захар - 1 торбичка.

Приготвяне на торта със сладко в бавна готварска печка:

  1. Ако искате тестото да се разхлаби, тогава яйцето не може да се добави. Вместо стафиди можете да поставите парчета сушени кайсии, сини сливи или ядки.
  2. Ние стопяваме маргарина в бавна готварска печка, използвайки програмата „пържене“, зададохме времето - 4 минути.
  3. Оставяме маргарин по форма, добавяйки яйце, кефир, захар с ванилия и преди това пресято брашно, смесено с бакпулвер. Смесете съставките със силиконова шпатула, за да не надраскате покритието на купата.
  4. Тестото трябва да е течно и да е хомогенно (добавките не се броят).
  5. Оставяме по -голямата част от тестото под формата на мултикакер.
  6. Поставете пълнежа върху тестото - можете да използвате всяко сладко, но не твърде течно.
  7. Изсипваме останалата половина от тестото и това е приготвянето на торта със сладко в бавна готварска печка може да се счита за почти завършена. Останалата част от работата се доверява на нашия асистент. Включваме програмата „Печене“, зададохме времето - 1 час.
  8. След звуковия сигнал можете да изключите устройството и да отворите капака. Оставете торта със сладко, приготвено в бавна готварска печка, да се охлади малко. Ще прехвърлим готовото печене в ястието.

Украсяваме горната част на пая в захарния прах и можете да поканите роднините си на масата за пиене на чай.

Пай със сладко в бавна готварска печка. Видео





Коментари