Пиле в ръкав в бавна готварска печка

Плачният ръкав е универсално нещо, което ви позволява да реализирате най -разнообразните рецепти от категорията на правилното хранене, като същевременно поддържате чистота в кухнята. Днес ще се обадим над пилето в ръкава в бавна готварска печка. Хората, които отблизо следят теглото си, обожават пилето - диетичният продукт е много вкусен и удовлетворяващ. А домашните птици, изпечени в ръкав, удвояват ползата си, защото може да се приготви с минимално количество сол, подправки и мазнини.

Пиле в ръкав в бавна готварска печка: Как да използвате торбичка за печене

Пакет за приготвяне на здравословни храни е напълно лесен за използване, но тези, които не са запознати с това кулинарно устройство, трябва да знаят няколко важни правила:

  1. По -добре е да не съобщавате сол в ръкава, отколкото да поставяте твърде много. Печенето в ръкава обикновено засилва вкуса на подправки и подправки.
  2. Пилето в ръкава в бавната готварска печка е невероятно вкусно, ако го пълните с сламки чесън и моркови.
  3. Чаша бульон или вода, която трябва да се излива в ръкава към месото, нарязано на парчета, ще помогне за постигането на ефекта на ястие.
  4. След втулката със съставките на ястието е в купата на мултикакера, пробийте го на няколко места с остър нож или клечка за зъби, в противен случай ще се спука под налягането на горещия въздух.
  5. За да се появи хрупкава коричка върху месото, нарежете пакета и разредете краищата отстрани, когато останат 20 минути до работната програма. Изрязвайте ръкава, бъдете много внимателни - от него излиза пара, което можете да изгорите трудно.

Цяло пиле в ръкав в бавна готварска печка

Това е бюджетна версия на изпечено пиле - находка за привърженици на протеиновото хранене. Сочен и много удовлетворяващ!

Подгответе следните продукти:

  • пилешки труп - 1,2 - 1,3 кг;
  • чесън - 1 резен;
  • готов -направена подправка за пиле - на вкус;
  • солта е малка щипка.

Такова време се подготвя в два акаунта:

  1. Пуснете пилето в течаща вода и го изтрийте с хартиени кърпи.
  2. Настройте трупа с необходимото количество сол и подправки.
  3. Нарежете филийка чесън с малки кубчета. След като направих разфасовки в кожата с остър нож, напълнете трупа с чесън.
  4. Поставете пилето в ръкава и фиксирайте краищата на пакета със специален клип. Моля, обърнете внимание, че не е необходимо да пълните маслото в ръкава!
  5. Поставете пилето в ръкава в бавна готварска печка и пробийте торбата на няколко места.
  6. Пуснете "печене" за 60 - 80 минути. Месото ще се изпече в собствения ви сок и много скоро ще оцените това прекрасно ястие. Приятен апетит!

Пълнено пиле в ръкав в бавна готварска печка

Ще готвим от тези продукти:

  • трупът на младия бройлер - 1 бр.;
  • картофи - 8 грудки;
  • всякакви гъби - 8 бр.;
  • лук глава - 1 бр.;
  • чесън - 3 зъба;
  • няколко клонки копър;
  • сол - щипка;
  • закупена подправка за пиле - на вкус;
  • майонеза.

За да готвите пълнено пиле в ръкав в бавна готварска печка, следвайте инструкциите:

  1. Обелете филийките чесън и нарязайте фино или преминайте през пресата.
  2. Пуснете пилето във вода и го избършете с чиста кърпа. Настройте трупа със сол и подправка и след това направете пункции с остър нож в гърдите, краката и гърба. Поставете нарязан чесън в тези „джобове“.
  3. Нарежете обеления лук с малък куб.
  4. Почистете картофите и го нарежете на тънки филийки, също нарязайте гъбите.
  5. Комбинирайте и смесете лука, картофените и гъбите филийки в една купа. Добавете фино нарязан копър, малко майонеза и малко сол към тези продукти.
  6. Готовото пълнене плътно запалва трупа на пилето.
  7. Поставете пилето в ръкава. Ако има малко пълнене, което не се вписваше в трупа, сложете го отстрани на трупа. Правилно фиксирайте краищата на пакета и не забравяйте да го пробиете на няколко места.
  8. Печете пилето в ръкава в бавна готварска печка в съответния режим за 1,5 - 2 часа.

Пиле в ръкав в бавна готварска печка: пилешки крака с AIVA

Дори и да ядете пиле много често и не виждате нищо особено в този продукт, все пак препоръчваме да готвите пилешки крака според тази рецепта. Ще бъдете приятно изненадани от деликатния сладък вкус на ароматно месо.

Съставки:

  • пилешки крака - 2 бр.;
  • стъблото на целина - 1/2;
  • узряла AIVA - 0,5 бр.;
  • чесън - 5 лобули;
  • малки моркови - 1 бр.;
  • солта и подправките са на вкус.

Стъпка -By -STEP Инструкции за готвене на пиле в ръкав в бавна готварска печка:

  1. На първо място, настържете чисто, леко мокро спускане със сол и подправка. Оставете настрана, за да може месото.
  2. Почистете морковите и го нарежете с дълга ивици със средна дебелина. Смелете половината стъбло на целина по същия начин.
  3. Нарежете дюлята на тънки филийки.
  4. Преминете отлепените чесън през пресата. Поставете едната част под кожата на пилешки крака, смесете другата със зеленчуци за гарнитурата. Няма нужда от сол от зеленчуци!
  5. Поставете краката в ръкава и разстелете моркови, целина и дюля, подправени с чесън отгоре. Вържете плътно чантата и я поставете в мултихана.
  6. Включете програмата за печене за 60 минути. След половин час отворете капака и завъртете торбата с храна на другата страна. Точно час по -късно ще бъде готово деликатно и невероятно ароматно пиле в ръкав в бавна готварска печка. Приятен апетит!

Пиле в ръкав в бавна готварска печка: сочна пилешка гърда

Гърдата е най -деликатната и деликатна част от пилето, която в процеса на обработка на топлината е много лесна за изсъхване. Приготвянето в ръкава прави гърлото много сочно и меко, просто е невъзможно да го развалите.

Списък с покупки:

  • пилешки гърди - 300 g;
  • моркови - 1/2;
  • чесън - 1 резен;
  • лимон - 2 филийки;
  • соев сос - 1 супена лъжица. L.;
  • сол, смлян черен пипер, розмарин, червен пипер.

Запишете рецептата:

  1. Пуснете месото във вода и леко го вземете с хартиена кърпа.
  2. Обелете морковите и изрежете пръстените, чесъна - тънки филийки.
  3. Разтрийте гърдата със сол и подправки (те могат да бъдат избрани и подредени по ваша преценка). Ако предпочитате не твърде солени ястия, се откажете от солта, тъй като соевият сос, с който ще подправяме месо, вече солено.
  4. Поставете гърдата в торбичка за печене. След това добавете чесън, моркови и соев сос. И накрая, подправете месото с лимонов сок, поставете останалата жар в торбата. Вържете краищата на ръкава.
  5. Напълнете многокаш 1 литър вода.
  6. Поставете ръкава с храна в кошницата за готвене. Активирайте програмата „Warm -UP“ и задайте таймера за 40 минути.

Готовото пиле в ръкава в бавна готварска печка е добро в горещо и студено. Приятен апетит!

Пиле в ръкав в бавна готварска печка: пилешко филе с цветно зеле

Това ястие е отлично допълнение към гарнитура от елда каша или ориз.

Ще ни трябват такива продукти:

  • пилешко филе - 300 - 400 g;
  • цветно зеле - 1 големи вилици;
  • лук - 2 глави;
  • големи моркови - 1 бр.;
  • чесън - 2 зъба;
  • сол - щипка;
  • подправка на къри - 0,5 ч.л;
  • нискомазна майонеза - 1 с.л. l с хълм;
  • зелени магданоз и копър - 1 пакет.

Приготвянето на вкусно пиле в ръкава в бавна готварска печка ще се разпадне в няколко поредни действия:

  1. Нарежете измитото филе на малки части и сложете в дълбока купа.
  2. Нарязайте на ситно лука, настържете морковите върху груба ренде, смесете зеленчуците с подправка къри.
  3. Преминете зъбите на чесъна през пресата и добавете към зеленчуковата разрез.
  4. Поставете зеленчуковата маса в купа до филето, содете продуктите, смесете всичко с майонеза и оставете месото в маринатата за 20 - 30 минути.
  5. Измийте карфиола, избършете вилиците със салфетка и го разглобете върху съцветия със среден размер.
  6. Разпределете съцветия равномерно на ръкава за печене. Завъртете филето със зеленчуци към възглавницата на зелето и завържете торбата.
  7. Внимателно преместете ръкава с продукти в купа с мултикакер.
  8. Включете "печене" за 1 час.

Готовото ястие ще бъде умерено сочно и леко.

Пиле в ръкав в бавна готварска печка: вкусни пилешки крилца

Това прекрасно ястие ще бъде оценено както от начинаещи, така и от умели домакини.

Набор от необходими съставки е следният:

  • пилешки крилца - 1 кг;
  • прясно изцеден сок 1 лимон;
  • сол, смлян черен пипер, билки на провансал;
  • малко зехтин.

Процедура:

  1. Пуснете пилешките крилца и ги изсушете.
  2. Сгънете крилата в дълбока купа, добавете лимонов сок и зехтин по око, сол и разбъркайте с билки на провансал. Поставете купа на хладно място, така че месото да се маринова (в идеалния случай отнема цяла нощ).
  3. Сгънете свързаните крила в ръкав за печене.
  4. Поставете ръкава в купата с многокук, направете няколко пункции в чантата.
  5. Поставете устройството в режим "сладкиши" за половин час.
  6. Когато изтичат за 30 минути, отворете бавната готварска печка и, наблюдавайки мерки за безопасност, внимателно изрежете ръкава и разстелете краищата на пакета.
  7. Без да променяте режима, гответе крилата за около 10 минути. През това време върху тях ще се появи вкусна хрупкава. Приятен апетит!

Пиле в ръкава в бавна готварска печка: сърдечни пилешки крака с картофи. Видео





Коментари