В бавна готварска печка можете да приготвите всяко ястие с различни количества съставки. Благодарение на много функции е удобно и просто да приготвите ястие с всякаква сложност, използвайки различни технологични процеси. В този материал ще разгледаме невероятно нежно ястие - пиле в кремообразен сос, а също така ще го диверсифицираме с различни добавки.

Пиле в кремообразен сос в бавна готварска печка

Разбира се, пилешкото месо е много нежно и не е придирчиво при приготвяне, от такъв продукт ястието се готви бързо и лесно. Разбира се, пилето може да се пържи в тиган или да се сври, но за да се направи месото невероятно сочно и нежно, то трябва да се приготвя в бавна готварска печка. Ако на склад няма „Miracle Machine“, можете да направите с други методи за готвене на пиле.

Въпреки факта, че сме свикнали да сервираме пикантни или доматени сосове към месото, деликатен крем сос е идеален и за пилешко месо, което отлично подчертава вкуса на пилето. Сосът може да се готви отделно или с месо, така че се оказва още по -вкусен, поради факта, че филето е напълно импрегнирано със соса.

За да приготвите една от най -бързите и най -прости рецепти в бавна готварска печка, ще ви трябват:

• Филе - 2 бр.
• Морков.
• Лук.
• Вода - 1 чаша.
• Пресейте брашно - 2 с.л.
• Крем - ½ чаша.
• Растително масло.
• Подправки на вкус.

Подготовка:

1. Измийте и отрежете филето.
2. Пригответе лук и моркови, нарязайте се на фино или настържете.
3. Изсипете брашното във водата и разбъркайте много старателно, така че да няма бучки.
4. Изсипете олио в сухата купа на мултикокера и добавете месото, поставете режима „затопляне“ и оставете за 25 минути. под затворен капак (температура на нагряване 95 ° C).
5. За 10 минути. Разбъркайте и добавете моркови, лук и подправки.
6. След 7 мин. Смесете добре отново и добавете разтвор на брашно с вода.
7. След още 3-5 минути. Изсипете сметана.
8. Гответе до края на режима.
9. След това трябва да приготвите още 15 минути при автоматично отопление.

Това е невероятно вкусно ястие, което не изисква много време и усилия. В допълнение, пилето е идеално за всяка гарнитура, като се започне от елда, завършващо с обикновени картофени картофени пюре. Между другото, ще говорим и за гарнитурите, но малко по -късно.

Ястието може да се готви в тиган, но месото няма да е толкова нежно и сочно. Според същата рецепта можете да приготвите пилешки крака, за по -изразителен вкус те първо трябва да бъдат мариновани. Разнообразие от подправки и подправки, например куркума, мащерка, къри (остра и нежна), розмарин, майран и много други, са чудесни за пилешко месо.

Пиле в кремообразен сос с броколи в бавна готварска печка

Много вкусна и необичайна рецепта за ястие, което е лесно да се готви в бавна готварска печка. Подобно ястие е цветно и най -важното здравословно и вкусно, така че е чудесно както за празничната маса, така и за семейните вечери.

За подготовка ще ви трябва:

• Филе - 2 бр.
• Моркови - 1 компютър.
• Броколи - 350 g.
• Твърдо сирене - 100 g.

За сос:

• Чесън - 3 зъба.
• Заквасена сметана - ½ супена лъжица.
• Подправки.

Точно както в предишната рецепта, трябва да поставите бавна готварска печка в режима "затопляне" за 30 минути. Добавете нарязаното филе и леко масло.

• След 5-10 минути. Добавете моркови. След още 5 минути. Разбъркайте и добавете соса (смесете заквасена сметана с подправки и фино нарязан чесън).
• Отново след 5 минути. Необходимо е да се добавят броколи и малко почистена вода, така че продуктите да са по -страстни. Задуйте продуктите до напълно готовност (опитайте го по мекота).
• За да бъде вкусът на ястието да бъде още по -наситен, е по -добре да добавите малко пилешки бульон или бяло сухо вино вместо вода.

Ако готвите такова ястие с добавяне на пресни гъби или тиквички, когато сервирате, можете да направите без гарнитура, защото Ястието ще се окаже много удовлетворяващо. За банкета ще има прекрасна доставка на пиле с хрупкави тостове и рукола.

Пиле в кремообразен сос с тиквички в бавна готварска печка

Пилето е много деликатно и диетично месо, което е идеално както за празничната маса, така и за ежедневната употреба. Почти всички гарнитури, както и сосове, са подходящи за такова месо.

Ако имате много малко време, можете да приготвите пиле с тиквички, те също се приготвят бързо и, разбира се, подчертават вкуса на любимото си месо.

• В бавна готварска печка, тиквичките с месо и сос могат да се приготвят според същата рецепта, която е описана в първия параграф. Но можете също да експериментирате със съставките, например, да използвате не само сметана сос, но и кремообразно и горещо, което ще добави пикантност и деликатен вкус към ястието.
• За да експериментирате с подправки, например, можете да добавите куркума, която е богата на витамини от В, а също така съдържа йод, фосфор и желязо.
• Разбира се, такава подправка като носене, която значително подобрява вкуса на ястието, а също така подобрява храносмилането, е идеална за пилешко месо.

Възхитителен вкус и аромат на ястие с месо и тиквички ще дадат риган, който често се добавя към пилешки котлети. Когато приготвяте пиле с тиквички в кремообразен сос, всички съставки трябва да бъдат нарязани приблизително със същия размер, така че вкусът ще бъде по -хомогенен, а тиквичките се смесват с месо, така че дори не можете да го усетите.

Пиле с гъби в кремообразен сос със спанак в бавна готварска печка

За да приготвите такова ястие, трябва да използвате следните съставки:

• Пилешко филе - 2 бр.
• Шампиньонс - 400 g.
• Лук - 2 бр.
• Крем (33%) - 100 ml.
• Чесън - 3 зъба.
• Спанак - 1 лъч.

Предварително подгответе всички продукти: изплакнете и отрежете лука, лука и шампиконите. Нарязайте на ситно чесъна или избутайте през пресата, нарязайте фино спанака.

• Шампиньонните трябва да са леко пържени, в суха купа с добавянето на растително масло, за това използвайте режима "пържене". Когато гъбите оставят сока да добави пилешко месо, добавете лука след 5 минути. Активирайте функцията „гасене“ за 40 минути.
• За 10 минути. Добавете сос: сметана, чесън и спанак.
• В края на готвенето добавете малко подправки, които обичате.
• Пилето с гъби може да се приготви с конвенционален кремав сос и добавяне на сметана. Такова ястие е идеално за тестени изделия или паста и също така ще служи като отличен пълнеж за Жулиен.

Сосът с крем-спинах може да се приготвя отделно и да се добави към месото в края на готвенето. За неговата подготовка ще ви трябва:

• Спанак.
• Крем - 100 мл.
• Масло - 1 с. Л.
• Чесън-2-3 скилидки.
• Лук - 1 глава.
• Захар.
• Смлян пипер.
• Джинджифилът е смлян.
• Мускулният орех е смлян.

Първоначално трябва да разрешите спанак за буквално 3 минути. Поставете нарязания лук и чесън, продаден през пресата в купата. Преминете на среден огън за не повече от 4 минути, изсипете сметана и нарязания спанак. Такъв сос се приготвя за 15-20 минути. В крайна сметка трябва да добавите подправки за вкус, както и малко лимонов сок.

Пиле с картофи в кремообразен сос със сирене в бавна готварска печка

Много вкусно и сърдечно ястие, което ще зарадва вашите приятели и роднини. Благодарение на наличието на продукти и невероятен аромат, той е много популярен сред домакините. Разбира се, такива ястия могат да се приготвят във фурната, но ако изберете бавна готварска печка, месото ще се окаже възможно най -сочно и ще се стопи в устата.

Изрязването на съставките за такова ястие е подходящо, по ваша преценка, но изглежда особено красиво на масата, ако картофите са нарязани на филийки, пиле в малки кубчета със същия размер:

• Прохладно пилешко филе - 2 бр.
• Картофи - 0,5 - 0,7 кг.
• Моркови - 0,5 бр.
• Лук - 1 глава.
• Dill е куп.

Сос:

• Крем (30%) - 200 ml.
• Лимонов сок - 1 ч.л.
• Чесън.
• Твърдо сирене - 200 гр.

Включете режима "Печенето" за 45 минути. В рамките на 15 минути Предайте нарязаното пилешко филе. Когато месото придава сок, добавете настъргани моркови и нарязан лук в купата.

• Нарежете картофите. И пригответе соса: За това трябва да смесите всички съставки, посочени за соса.
• Разбъркайте соса и картофите и добавете в купата на мултикаука.
• След това включете режима „гасене“ за 1-1,5 часа.
• Растителното масло не е необходимо за тази рецепта - поради сметана и мазнини сирене ще бъде достатъчно.
• Когато сервирате, добавете нарязани зелени. Страничното ястие няма да е необходимо, защото ястието ще се окаже много удовлетворяващо и безумно вкусно.

Пиле с елда в кремообразен сос в бавна готварска печка

Благодарение на бавната готварска печка, чиниите могат да се приготвят бързо и много по -удобно, отколкото в обикновена чиния, това се отнася и за месни ястия. Удобно е в това, че можете да приготвите основното ястие с гарнитурата едновременно и да не харчите много ястия и време за него.

Едно от тези ястия е пиле с елда в сос за заквасена сметана. Това ястие е идеално за бебешка храна, въпреки факта, че мнозина не обичат елда, благодарение на нежния сос, децата определено няма да откажат да бъдат такова ястие. Разбира се, заквасената сметана може да бъде заменена с кефир или естествено кисело мляко.

• Пилешки крилца (бедра или пищял) - 6 бр.
• Крушка.
• Морков.
• Елда - 2 мултистака.

Сос:

• Заквасена сметана (не мазнина) - ½ чаша.
• Чесън.
• Крем - 3 с.л.
• Подправки.

В режим "пържене" при 160 ° C запържете крилата от всички страни, докато добавяте малко масло. След, добавете лук и моркови. Смесете добре, изключете режима и оставете зеленчуците и месото да се приготвят малко. След това добавете сос, елда и 2 чаши варена вода.

• Включете режима „Groots“ или „елда“ за 25 минути. И гответе под затворен капак.
• По принцип ястието се приготвя за приблизително 40 минути. И се оказва много вкусно. Леката зеленчукова салата или маринованите зеленчуци определено е подходяща за такова задоволително ястие.

Според същата рецепта можете да приготвите пиле с ориз, първо трябва да се измие старателно поне 4 пъти, така че водата да е прозрачна. И използвайте соса, например, кремообразно-спинах, той е много в хармония с ориза.

Пиле със зеленчуци с кремообразен сос в бавна готварска печка

Ако искате да изненадате гостите си с необичайна презентация и комбинация от съставки, определено няма да загубите, приготвяйки пиле със зеленчуци. В бавната готварска печка продуктите са много нежни и поради това Ястието се приготвя под плътен капак на мултикакер, оказва се много ароматно.

На масата пилето изглежда презентивно и много ярко, така че ще се превърне в едно от любимите ястия на вашето домакинство. За неговата подготовка ще ви трябва:

• Пиле (филе) - 1 кг.
• Лук глава.
• Домат.
• Български пипер червено и зелено - 1 бр.
• Картофи - 3 бр.
• Тиквички - ½ бр.
• Цукини - 1/3 бр.
• Заквасена сметана ½ супена лъжица.
• Подправки.

Необходимо е да приготвите зеленчуците и да се нарязвате, струва си да премахнете корите от доматите.

1. Поставете всички съставки в купа с многокук.
2. Смесете добре и включете режима „каша“ или „пилаф“ за 40 минути.

Така че се приготвя само много необичайно ястие, можете да добавите и броколи, те хармонично се приближават от останалите съставки и добавете бои към ястието. Когато сервират, те се сервират с нарязани билки или клонче от розмарин.

Можете да използвате друг набор от продукти, например: патладжан, лук, броколи, моркови, нарязани от филийки. Приготвя се точно според същата рецепта като предишното ястие.

Сосът може да се добави незабавно по време на процеса на приготвяне, или можете да готвите и сервирате отделно. Можете също да излеете зеленчуци и месо точно преди сервиране. За такава рецепта не само класически кремав сос, но и сос от белиза, кремообразно, кремообразен сос, а вкусът на зеленчуците може да бъде подчертан от сос от кремообразно рязане, той ще трябва да се приготви:

• Орехи от орехи (пречистени) - 1 чаша.
• Крем (30%) - 1 чаша.
• Крема сирене - 100 g.
• Лойн оцет - 1 с.л.
• Чесън -2 зъб.
• Домашни суровини.
• Подправки на вкус.

Донесете сметаната до кипене и добавете сирене. Масата трябва да е хомогенна.

• Смелете ядките.
• Добавете останалите съставки към сметаната сметана и я докоснете на слаб огън.

Такъв сос се сервира отделно на зеленчуци, но ако отидете да добавите соса по време на готвене, можете да го разредите с бульон или вряща вода, защото Самият сос е много дебел.

Пиле в кремообразен сос с горчица в бавна готварска печка

Ако искате пилешки крака или крила да са красив златист цвят, имайте приятен аромат и водна устата кора, струва си да добавите горчица към рецептата. Особено ако използвате не само горчица, но кремообразно-гаден сос, защото Кремът допринася за мекотата и сочността на месото, а горчицата дава пикантност.

За да приготвите това ястие, можете да използвате, както и пилешки филета, също така, крила или бедра - всичко е по ваша преценка. Набор от подправки може да бъде ограничен само от сол и черен смлян пипер, защото Горчицата има ярко разнообразен вкус, особено ако използвате Dijon горчица, за да приготвите сос.

За да приготвите ястие, ще ви е необходим такъв набор от продукти:

• Месо- 0,8-1 кг.
• Дебел крем - 200 мл.
• Dijon горчица-3-4 TBSP.
• Масло - 50 g.

Запържете месото в бавна готварска печка с отворен капак в режим „пържене“ в продължение на 15 минути, докато месото трябва да се смесва, така че парчетата да се пържат равномерно.

• Смесете сметаната с горчица и подправки, можете да добавите лист от лавр за вкус.
• Добавете соса към основната съставка и поставяте режима „отопление“ за 20 минути. Под затворен капак, доведете до готовност.

Макарон и ориз са идеални за такова месо, също картофи, които могат да се добавят в процеса на готвене, заедно със соса. Ако желаете, можете да добавите и гъби. Така вкусът ще стане още по -наситен, а ароматът ще стане по -ярък.

Видео: Пилешко филе в кремообразен сос в бавна готварска печка