Engil sabzavot sho'rvalari parhez sifatida ovqatlanish uchun foydali. Yozda bunday idishlar ham ajralmasdir - ular tanani ortiqcha kaloriya bilan ortiqcha yuklamaydilar, qiziydi, vitaminlarga minnatdorchilik bildiradilar. Ushbu maqolada biz sizga qanday qilib sabzavot sho'rva pishirgichda pishirishni ayta olamiz.

Sekin pishirgichdagi sabzavot sho'rvasi Tsukiini, karam va yashil no'xat bilan

Bu shunchaki yozgi kechki ovqat uchun tayyor bo'lishning yorqin namunasidir. Maxsus tuyadi Aroma sho'rvani yangi ko'katlarni beradi, bizning versiyamizda u maydanoz va yashil piyoz bo'ladi. Sekin pishirgichda sabzavotli sumkadan pishiriladi:

• kartoshka - 400 g;
• tsukiini - 200 g;
• hammayoq - 250 g;
• piyoz - 100 g;
• yashil no'xat - 100 g;
• sabzi - 100 g;
• pomidor - 350 g;
• yog '- 50 g;
• maydanoz va yashil piyoz - kichik to'plam;
• tuz, ziravorlar - ta'mga.

Biz sabzavot sho'rvani sekin pishirgichda tayyorlaymiz:

1. Biz barcha sabzavotlarni tozalaymiz va qopqoqlarni yopamiz. Sabzi bilan piyozni kesish mumkin, qolgan qismi kattaroqdir.
2. Sariyog 'idishga soling, "qovuring" rejimini toping va aylantiring. Neft eriyganda, piyozni tashlang. 5 daqiqadan so'ng biz yuboramiz va sabzimiz. Biz qovurilgan 10 daqiqa davomida pishiramiz.
3. Keyingi pomidorni idishga soling. Tuz va ziravorni yashirish, qopqog'ini 10 daqiqa davomida yoping.
4. Biz 2,5-3 litr suvni qaynatib, sekin pishirgichga quying. Keling, tatib ko'raylik, tuz qo'shing. Biz kartoshka va tsukini tashlaymiz va ularga 10 daqiqa qaynatishga ruxsat beramiz.
5. Biz yashil no'xat va karamni sekin pishirgichda sabzavot sho'rvaga joylashtiramiz. Biz uni yana 10 daqiqa davomida pishiramiz.
6. Oxirida biz maydalangan ko'katlarni otamiz va sekin pishirgichni o'chiramiz.

Sekin pishirgichda qovoq va baqlajon sabzavotli sho'rva

Barcha sabzavot sho'rvalarining eng nozik sho'rvalarini ko'rib chiqish mumkin. Ular har qanday sabzavotlardan tayyorlanadi, bizning versiyada quyidagi komponentlar qo'llaniladi:

• qovoq - 300 g;
• kartoshka - 5 dona .;
• piyoz - 1 dona .;
• sarimsoq - 3 chinnigullar;
• baqlajon - 2 dona .;
• bolgariya qalampiri - 1 dona .;
• sabzi - 1 dona .;
• katta pomidor - 2 dona .;
• kungaboqar yog'i - 3 osh qoshiq;
• ko'katlar - bir dasta;
• tuz ta'mga.

Ushbu texnologiyadan foydalangan holda sekin pishirgichda voyaga etadigan sabzavotli sho'rva:

1. Biz 2,5 litr suvda olamiz, dasturni "pishirish" dasturini joylashtiramiz.
2. Qaynatilgan suvda biz kartoshka, maydalangan sabzi va piyoz tashlaymiz. Kartoshka tayyor bo'lguncha pishiring.
3. Biz baqlajonni tozalaymiz, bo'laklarga bo'ling va oz miqdordagi tuz bilan aralashtiramiz. Sharbat berishganda, biz ularni Kolder ostida yuvamiz.
4. Biz qovoqni tozalaymiz va kesamiz, pomidorni, qalampirni, sho'rvaga jo'natamiz.
5. Panda, moyni qizdiring. Unda baqlajonni to'kib tashlang, qovuring, ular butunlay yumshoq bo'lganda ezilgan sarimsoq qo'shing.
6. Sekin pishirgichda sabzavot sho'rvaidagi ovqatlar yumshoq bo'lib, idish tarkibini idishga soling, yana 5 daqiqa qaynatib oling, o'chiring va salqinlash. Boshqa bir yirtqich hayvonni blender bilan soling, yana sekin pishirgichga e'tibor bering, qaynatilgan, tuzni olib, ko'katlarni qoldiring.

Sekin pechkada ismaloq va qaymoqli sabzavotli qovoq sho'rva

Yashil sabzavotlar bo'lgan sho'rvalar har doim eng foydali va ismaloqlar odatda eng ko'p satamin turlaridan biri hisoblanadi. Sekin pishirgichda sabzavot sho'rvaligimiz uchun sizga qisqacha mahsulotlar ro'yxati kerak:

• qovoq - 3 dona .;
• qaymoq yoki sut - 1 l;
• ismaloq - bir dasta;
• sarimsoq - 3 chinnigullar;
• zaytun moyi - 2 osh qoshiq;
• tuz va qora qalampir.

Biz sabzavot sho'rva pishiramiz va shunga o'xshash sekin pishirgichda ismaloq pishiramiz:

1. Biz sarimsoqning maydalamcha chininimiz chopdik va ularni zaytun moyiga solib qo'yamiz, bir piyola ichiga quyiladi. Dasturni "qovuring" va 2 daqiqa davomida sarimsoqni pishiring.
2. Biz qovoqni o'zboshimchalik bilan kesib tashlaymiz, ammo katta emas, sarimsoqga qo'shamiz. Yumshoqlik uchun qovuring.
3. Biz ismaloq barglarini kesib tashlaymiz va uni sekin pishirgichga tashlaymiz.
4. 10 daqiqadan so'ng qaymoqli idishga quying. Sekin pishirgichdagi sabzavot sho'rva qaynab, tuz va qalampir bo'ladi. Sho'rva pishirguncha pishiring.

Sekin pishirgichdagi minestron o'simlik sho'rva

MinestRR - bu quyosh mamlakatining ko'p idishlari kabi mazali. Uning asosi pomidor, mavsumiy sabzavotlar, shuningdek makaron yoki mayda miqdorda guruch qo'shiladi. Sekin pishirgichda o'simlik sho'rvaligimizni tayyorlash uchun biz quyidagilarni olishimiz kerak:

• pomidor o'z sharbatida - 400 g;
• yangi pomidor - 200 g;
• piyoz - 1 bosh;
• konservalangan loviya - 200 g;
• qism - loviya - 100 g;
• bulon - 3 ko'zoynak;
• sarimsoq - 2 chinnigullar;
• kichik makaron - ¼ Kubi;
• selderey - 1 stol;
• kichik sabzi - 1 dona .;
• quritilgan Beyh - 0,5 osh qoshiq;
• yangi baza - 2 osh qoshiq;
• quritilgan Organo - 0,5 osh qoshiq;
• parmesan - ¼ kubogi;
• zaytun moyi - 2 osh qoshiq;
• tuz va qora qalampir.

Biz shunga o'xshash sekin pishirgichda minestrning o'simlik sho'rva pishiramiz:

1. Biz darhol sabzavotlarni tozalaymiz va kesib oling, ko'katlarni maydalaymiz. Shuningdek, biz pomidorni o'z sharbati bilan kubik bilan kesib tashladik - terisiz ishqalang.
2. "Qo'rqinlash" rejimini qo'ying, zaytun moyini quying, mayda tug'ralgan piyozni tashlang. Uni 5 daqiqa davomida qovuring. Biz sarimsoqni qulab, moyni qo'shamiz, yarim daqiqa kutamiz.
3. Biz sabzi va selderey idishga joylashtirdik, yana 5 daqiqa pishiramiz.
4. Quritilgan Organon va reyhil, yamoq loviya, qalampir va tuzi sekin pishirgichda to'kilgan. Mahsulotni 5 daqiqaga qoldiramiz.
5. Bulyonni sho'rvaga quying, pomidor qo'shing. 15 daqiqa davomida sekin pishirgichda sabzavotli sho'rva qaynatiladi va pishiring.
6. Konservalangan fasol va kichik makaronni idishga qo'shing. Makaron qaynatilguncha sho'rva pishiramiz. Agar kerak bo'lsa, tuzni sinab ko'ramiz, ziravorlar qo'shamiz.
7. Sho'rvaga xizmat qilish, parmesan va yangi reynni plitalarga quying.

Sekin pishirgichda pomidor, qalampir va ismalotli sabzavot sho'rva

Ko'p sabzavotlar va ismaloq bo'lgan foydali sabzavot sho'rva uchun biz quyidagilarni tayyorlaymiz:

• kartoshka - 300 g;
• katta pomidor - 1 dona .;
• ismaloq - 150 g;
• kichik sabzi - 1 dona.;
• qaymoq - 100 ml;
• sabzavotli bulon - 1,5 l;
• selderey - 1 stol;
• bolgariya qalampiri - 1 dona .;
• tuz, qora qalampir;
• shoshqich - 1 osh qoshiq;
• kungaboqar yog'i - 2 osh qoshiq.

Ko'rsatmalarga muvofiq sekin pishirgichdagi sabzavot sho'rvaini pishiring:

1. Yuvish va kub shaklida yoki barcha sabzavotlarni yuving. Ismaloq qo'llaringiz bilan barglarni yirtib tashlaydi yoki yirtib tashlaydi.
2. Sekin pishirgichning kungaboqar moyida kul rangda. Unda biz sabrli sabzi bilan taxminan 10 daqiqa davomida qovuramiz.
3. Yetakni to'kib tashlang va 5 daqiqa davomida qovuring. Pomidor, mavsumni yirtiq bilan qo'shing. Pomidor sharbatga ruxsat berganda, sabzavotlarni 3-4 daqiqa davomida o'chiradi.
4. Bulotni idishga quying - uni darhol qizdirish yaxshiroqdir. Biz kartoshkani qo'ydik, dasturni "pishirish" dasturini joylashtiramiz. Tuzli pishirgichdagi barcha tarkibiy qismlarning yumshoqligi bo'lmaguncha, sabzavotli sho'rva.
5. Maydalangan ismaloqni tashlang va krem \u200b\u200bqo'shing. Biz yana 3 daqiqa qaynatamiz.

Brokkoli va makkajo'xori sekin pishirgichli sabzavot sho'rvasi

Agar siz unga shirin makkajo'xori qo'shsangiz, har qanday sabzavot sho'rvasi juda mazali bo'ladi, shuning uchun u konserva bo'ladi. Biz ushbu foydali sho'rvani tayyorlaymiz:

• brokkoli - 0,5 kg;
• konservalangan makkajo'xori - 100 g;
• kartoshka - 3 dona .;
• sabzi - 1 dona .;
• guruch - ¼ Kubogi;
• piyoz - 1 bosh;
• suv - 2 l;
• o'simlik yog'i - 50 g;
• tuz, qalampir, ko'katlar.

Sekin-tojadagi sabzavot sho'rva va makkajo'xori sekin pishirgich bilan pishiring:

1. Biz sabzavotni tozalaymiz va kesib tashlaymiz. Biz kartoshkani maydalang, sekin pishiring, suv quying va "oshpaz" rejimida qaynatiladi. Taxminan 15 daqiqa davomida tuz va pishiring.
2. Biz o'simlik moyidagi panada qovuramiz va sabzi. Pishirgandan keyin biz ularni paneldan idishga joylashtiramiz.
3. Yuvilgan guruchni kartoshkaga tashlang va uni yana 10 daqiqa pishirib bering.
4. Biz makkajo'xori idishga yuboramiz. Brokkolini bo'laklarga bo'ling, shuningdek sho'rvaga joylashtiramiz.
5. Biz sabzavot sho'rvani 10 daqiqa davomida sekin pishirgichda pishiramiz. Ko'katlarni tashlang va o'chiring.

Sekin pishirilgan pishloqli sabzavot sho'rva va sekin pishirgichda

Sekin pishirgichdagi ushbu sabzavot sho'rva tez va iqtisodiy tanlovdir. U uchun muzlatilgan sabzavot aralashmasi olinadi, bu esa sabzavotlarni dastlabki tayyorlashga ehtiyojni yo'q qiladi. Bulyon sutda eritilgan pishloq qo'shilishi bilan tayyorlanadi va didni kuchaytirish uchun jambon sho'rvaga qo'shiladi. Bunday taom uchun sizga quyidagilar kerak:

• sut - 0,5 l;
• muzlatilgan sabzavotlarning aralashmasi - 200 g;
• un - 1 osh qoshiq;
• kartoshka - 2 dona .;
• eritilgan pishloq - 1 dona .;
• bay Barg - 1 dona .;
• piyoz - 1 dona .;
• jambon - 200 g;
• tuz qalampiri;
• o'simlik yog'i - 2 osh qoshiq;
• ko'katlar.

Sekin pishirgichda sut bilan sabzavot sutini tayyorlang:

1. Hammonni kub, kartoshka va piyozlar bilan kesib oling.
2. Kungaboqar yog'ida piyozni qovuring. XMni 10 daqiqadan keyin va qovuring.
3. Biz un 100 ml sovuq suvni suyultiramiz. Sekin pishirgichga un bilan sut va suv quying. Tuz va qora qalampir. Biz qaynatishga olib boramiz va kartoshkani joylashtiramiz.
4. Kartoshkani yumshoq bo'lguncha pishiring. Katta qirrada uch marta erigan pishloqni yuboramiz, idishga yuboring. Bay barglarini, sabzavot aralashmasini tashlang, pishirilgunga qadar sabzavotli sho'rva pishiring.

Ko'p rangli baliq bilan sabzavot sho'rva

Zaytun, pomidor, yangi o'tlar va sarimsoq baliq sho'rva ta'mini ta'kidlashga yordam beradi. Sekin pishirgichda ushbu sabzavot sho'rva uchun biz nozik va mazali bor. Bizga kerak bo'lgan ushbu komponentlar:

• suv - 2 l;
• atiros - 0,5 kg;
• kichik sabzi - 1 dona .;
• kartoshka - 200 g;
• piyoz - 1 dona .;
• zaytun - 20 dona;
• limon - 0,5 dona .;
• sarimsoq - 3 tish;
• pomidor - 2 dona .;
• ko'katlar - ta'mga;
• tuz, qora qalampir;
• o'simlik yog'i - 3 osh qoshiq;
• bay Barg - 1 dona.

Sekin pishirgichda baliq bilan sabzavot sho'rva pishirish:

1. Atiroslarda bosh va maydalarni kesib oling, g'astraklarni tozalang, quyruq va umurtqa pog'onasini olib tashlang. Filetni katta bo'laklarga kesib tashladik, ichakni tashlaymiz va bulonni boshdan, jarimalar, dum va umurtqadan pishiring. Unda biz ziravorlar, tuz va dafna barglarini joylashtiramiz. Biz qaynatilgan bulotni filtrlaymiz va yana idishga quyamiz.
2. Biz Panda piyoz va sabzi o'tamiz.
3. Biz kartoshka va pomidorni kubik bilan kesib, baliq buloniga tashlaymiz. Kartoshka yumshoq bo'lganda, biz tilimdagi limonni zaytun va bo'laklarni yuboramiz. Yupqa qobig'i bilan limonni tanlashga harakat qiling - bu achchiq emas.
4. Baliq bo'laklarida sabzavot sho'rvaga soling. Baliq tayyor bo'lguncha pishiring.
5. Yangi ko'katlar va sarimsoqni tashlang, sekin pishirgichni o'chiring.

Sekin pishirgichdagi sabzavot sho'rva. Video