Oilani foydali va samimiy kechki ovqat bilan boqish uchun, uning sho'rvaga tayyorlangan. Bunday taom uchun juda ko'p variantlar mavjud va ushbu maqolada biz eng qiziqarli va mazali retseptlarni tasvirlaymiz.

Oq qo'ziqorinli Kurin sho'rvalari sekin pishirgichda

Tovuq bulonidagi sho'rva novda - bu mamlakatimizdagi identifikatorning an'anaviy versiyasi. Siz qo'ziqorinlarni unga qo'shishingiz mumkin, shunda sho'rva yirtqich, agar u o'rmon qo'ziqorin bo'lsa, u yanada xushbo'y bo'ladi. Biz sho'rvani tovuq va oq qo'ziqorin bilan sekin pishirgichda tayyorlaymiz:

• tovuq oyoqlari - 700 g;
• oq qo'ziqorin - 250 g;
• lampochkalar - 1 dona .;
• sabzi - 2 dona .;
• selderey - 2 jarohatlaydi;
• quritilgan thyme - 1 osh qoshiq;
• yangi maydanoz - 1 kichik to'plam;
• bay Barg - 1 dona .;
• un - 2 ko'zoynak;
• tuxum - 1 dona .;
• tuxum sarig'i - 2 dona .;
• tuz, qalampir;
• o'simlik yog'i - 3 osh qoshiq.

Sekin pishirgichdagi tovuq bulonida sho'rvani tayyorlang:

1. Piyoz, 1 sabzi va selderey jarohatlaydi, toza, chop etiladi, qurilmani idishga soling. Biz ularga tovuq oyoqlarini yuboramiz va 3-3,5 l suv quyamiz. Biz dasturni "pishirish" dasturini qo'ydik va qaynatilgandan so'ng, tuzlangan qoshiq, tuzli bulon bilan ko'pikni olib tashlaymiz, qora qalampir no'xat va quritilgan kekik qo'shing. Bulyonni 2 soat davomida pishiring.
2. Biz go'sht va sabzavotlardan bulonni qo'zg'atamiz. Biz sabzavotlarni tashlaymiz va biz tovuqni suyaklardan qo'shamiz va bo'laklarini yana sekin pishirgichga qo'shamiz.
3. Biz tuxumni ikkita sarig'i bilan silkitamiz. Biz unda teshik qilamiz, tuxumni to'kib tashlaymiz, bir chimdik tuzni tashlang va 1/3 stakan suv qo'shamiz. Xamirni noodlar uchun tayyorlang. Elastik bo'lganda, uni stolga yupqalang va tor chiziqlar bilan kesib oling.
4. Oq qo'ziqorin va qirg'ichning ikkinchi sabzi. Sanda ularni o'simlik moyida qovuring. Maydanozni maydalang.
5. Tovuq bilan qaynatilgan bulonda biz qo'ziqorinlarni qo'yamiz va ularni 15 daqiqa pishiramiz. Keyin noodlang. Biz nonni sekin pishirgichda yana 10 daqiqa pishiramiz, oxirida ko'katlar otamiz va qurilmani o'chiramiz.

Lapsha pomidor sho'rva sekin pishirgichda

Biz pomidorning sho'rvaini pomidor pastasi qo'shilishi bilan sekin pishirgichda qaynatamiz, ammo tabiiy pomidor bizning sharbatimizda konservalangan. Biz u uchun go'sht bulon tayyorlamaymiz, lekin shunchaki ozgina krem \u200b\u200bqo'shing. Ushbu retseptda biz qaysi mahsulotlardan foydalanamiz:

• pomidor o'z sharbatida - 400 g;
• noodle - 100 g;
• qaymoq - 0,5 stakan;
• kichik sabzi - 1 dona .;
• piyoz - 1 dona .;
• sarimsoq - 2 chinnigullar;
• bay Barg - 1 dona .;
• suv - 1,5 l;
• arping - ta'mga;
• o'simlik yog'i - 30 g;
• tuz ta'mga.

Sekin pishirgichda pomidor sho'rva nonlagichlar biz shu tarzda tayyorlanamiz:

1. Biz mayda bo'laklarda piyoz va sabzi mayda bo'laklarda qovuramiz, o'simlik moyida 10 daqiqa davomida qovuramiz.
2. Pomidor o'z sharbatida bir hil pomidor massasiga blender bilan blender bilan. Sarimsoqni mayda maydalang va idishga tashlang. Yarim daqiqasidan keyin 1,5 litr qaynoq suv quying va pomidorni quying.
3. Idishning tuzi, agar so'ralsa, siz sabzavot ziravorlarini qo'shishingiz mumkin. Idish tarkibidagi tarkibda non va dafna barglarini tashlasa. Dasturni "pishirish" dasturini o'rnating va pishirguncha sekin pishirgichda papshu sho'rva pishiring.
4. Kremni to'kib tashlang, tug'ralgan arpabodiyonni qo'ying va qaynatilgandan keyin sekin pishirgichni o'chiring.

Sekin pishirgichdagi tovuq gibletlari bo'lgan Lapsha sho'rvasi

Tovuq gibetlarida Lapsha sho'rva sekin pishirgichda juda tez tayyorlanadi, chunki biz bu erda muzlatilgan holda, ular bu erda muzlatilgan, kesish va qovurish kerak emas. Bunday parho sho'rva bizdan quyidagi komponentlarni talab qiladi:

• tovuqlar yuraklari - 100 g;
• tovuq jigar - 100 g;
• tovuq fileti - 200 g;
• muzlatilgan sabzavotlarning aralashishi - 200 g;
• noodle - 100 g;
• tuz, qalampir.

Sekin pishirgichdagi GIBLES bilan sho'rvani pishiring:

1. Birinchidan, sho'rva uchun bulonni tayyorlang. Biz tovuq filtini butunlay sekin pishirgichda joylashtiramiz, yurak qo'shing, suv qo'shing, suv quying va pishirish dasturini yoqing. Qaynatilgandan so'ng, ko'pikni olib tashlang, tuz qo'shing va 1,5 soat davomida go'shtni pishiring.
2. Ko'krakni bulondan oling, bo'laklarga bo'ling va uni tashlang. Jigar qo'shing, biz kichikroq bo'laklarga bo'ling. Bulyon yana qaynab ketganda, biz muzlatilgan sabzavotlarni unga tashlaymiz.
3. 5-10 daqiqa qaynatilgandan keyin sabzavotlarni pishiring, so'ngra noodlang. Pishirguncha pishirgichni sekin pishirgichda pishiring.

Cho'chqa va sekin pishirgichda cho'chqa go'shti sho'rva

Siz non pishirgichda nafaqat tovuq bulyonida, balki, masalan, cho'chqada pishirasiz. Xushbo'y jambon va turli xil sabzavotlarni bu erda qo'shish juda yoqimli. Retseptga biz qanday ingredientlar tayyorlanishimiz mumkin:

• cho'chqa go'shti - 200 g;
• jambon - 100 g;
• noodles - 200 g;
• suv - 2 l;
• pomidor - 2 dona .;
• yashil no'xat - 50 g;
• piyoz - 1 dona .;
• selderey - 1 petiole;
• sabzi - 1 dona .;
• kungaboqar yog'i - 30 ml;
• yog '- 30 g;
• ko'katlar - kichik bir dasta;
• rozary, qalampir, tuz - ta'mga.

Sho'rvani cho'chqa go'shti bilan sekin pishirgichda tayyorlang, quyidagi amallarni bajaring:

1. Suv va cho'chqa go'shtidan biz bulyonni payvand qilamiz. Biz uni 2 soat davomida "pishiring", tuz va ozgina qora qalampir qo'shamiz.
2. Biz pomidor, sabzi, piyoz, jambon kublarini kesib tashlaymiz. Selderey va har qanday ko'katlarni sizning didingizga maydalang.
3. Tugatgan bulondan biz go'shtni ushlaymiz, uni bo'laklarga bo'ling va idishga soling.
4. Qovurilgan panada sariyog 'va sabzavot moyi aralashmasida piyoz va selderey bilan qovurilgan sabzi.
5. Biz sho'rvaga qovurilgan non, jambon va yashil no'xat bilan birga joylashtirdik. Biblyary qo'shing.
6. 5 daqiqadan so'ng pomidorni idishga solib, ko'katlarni tashlang. Barcha ingredientlar tayyor bo'lguncha, past pishirgichda noodle sho'rvasini pishiring.

Sekin pishirgichda qo'zichoqdagi lapson sho'rva

Ushbu taom "Ustir" deb nomlanadi va u turkman oshxonasiga tegishli. Bunday qalin sho'rva loviya va nordon sut qo'shilishi bilan tayyorlanadi va qo'zichoq va qo'zichoq yog'i tufayli u yuqori kaloriya va to'yimli bo'ladi. Ushbu retseptda biz quyidagi komponentlardan foydalanamiz:

• qo'zi - 300 g;
• baraner Salo yoki kichik - 2 osh qoshiq;
• loviya - 6 osh qoshiq;
• nordon sut - 1 stakan;
• noodle - 1 stakan;
• piyoz - 2 bosh;
• tuz, qalampir - ta'mga.

Sekin pishirgichda bunday sho'rva bunday sho'rva va Qo'zi bilan qo'zichoq tayyorlashimiz mumkin:

1. Birinchidan, loviya bir necha soat davomida namlang. Keyin, Baraninaning bilan birga biz uni sekin pishirgichga yuboramiz va uni suv bilan to'kamiz. Biz qaynatilgandan so'ng, biz "pishirilgan" rejimini o'rnatdik, biz tuzlaymiz va 2 soat ichida pishiramiz.
2. Tayyor qo'zi, salqin, yirtilib, idishga qaytamiz.
3. Biz qo'zichoqni yoki hamshiradagi hamshiradan erigan holda, piyozni kubik maydalang va pishirguncha qovuring, keyin uni pishirguncha aralashtiring, so'ng uni bulonga o'tkazamiz.
4. Idishga soling. Sho'rva pishirguncha sekin pishirgichda pishiring. Keyin nordon sut quying, ozgina qora qalampir qo'shing, qaynab qaynab oling va o'chiring.

Sekin pishirgichda noodle va dengiz mahsulotlari bilan sho'rva

Lapvu sho'rvasi ozg'in yoki go'sht versiyasida tayyorlash mumkin yoki siz uni turli xil dengiz mahsulotlarini qo'shib yanada ekzotik qilishingiz mumkin. Bizning taomingiz uchun sizga kerak bo'ladi:

• dengiz tarmog'ining 5 dona .;
• kichik oktopuslar - 5 dona.;;
• qisqichbaqalar - 200 g;
• pomidor o'z sharbatidagi - 400 ml bank;
• oq piyoz - 1 bosh;
• sarimsoq - 2 chinnigullar;
• noodles - 300 g;
• zaytun moyi - 50 ml;
• tug'ralgan reykil - 1 osh qoshiq;
• tuz ta'mga.

Dengiz mahsulotlari bilan dengiz mahsulotlari bilan bir nechta harakatlarda sho'rvani siljitish:

1. Agar muzlatilgan dengiz go'shti sho'rva uchun sotib olinsa, biz ularni idishga solib, ularni salqin suv bilan muzdan tushiramiz.
2. Pomidor o'z sharbatida blender bilan o'zgarishi va 1 stakan qaynoq suv bilan aralashtiring.
3. Tuzlangan suvda biz nonni alohida payvandlaymiz. Qaynayotgan suvda biz qisqichbaqani 2 minut davomida ochamiz, ularni chig'anoqlardan tozalaymiz.
4. Biz piyozni sarimsoq bilan kesib tashladik. Zaytun moyida biz avval piyozni fitnaga olib, tayyor bo'lganda, 1 daqiqa piyolaga sarimsoq qo'shamiz.
5. Bir daqiqadan so'ng, pomidorni idishga quying, qayvayozga olib keling, tuz, dengiz mahsulotlari, tug'ralgan reyfil va noodllarni qo'shing. Biz 5-10 daqiqa davomida sekin pishirgichda sho'rva tayyorlaymiz.

Sekin pishirgichdagi noodle va mol go'shti bilan sho'rva

Tayland sho'rvani bemor bulonda sekin pishirgichda qaynatib, unga sabzavot va go'shtni qo'shamiz, shuningdek, soya sousi va ozgina uchun meva qo'shamiz. Idishada biz qanday ingredientlardan foydalanamiz:

• quritilgan qo'ziqorin - 10 g;
• tuxum noodles - 100 g;
• sabzi - 120 g;
• mol go'shti - 350 g;
• mol go'shti bulon - 1,5 l;
• sarimsoq - 1 chinnigullar;
• ismaloq - 75 g;
• yashil piyoz - 6 ta patlar;
• soya sousi - 45 g;
• o'simlik yog'i - 30 g;
• uchun - 60 g;
• zanjabil ildiz - 1 sm;
• tuz qalampiri.

Sekin pishirgichda noodle va mol go'shti bilan sudraluvchi sho'rva:

1. Yarim soat davomida qaynoq suvni quritdi.
2. Biz mol go'shti bilan mol go'shti kesib, uni ko'pikli idishga o'tkazamiz, u erda o'simlik moyini quying. Dasturni "qovurish" dasturini yoqing va biz har tomondan bo'laklarni qovurish uchun 15 daqiqa davomida go'shtni pishiramiz. Keyin biz uni plastinkadan oldiramiz.
3. Qolgan yog'da biz mayda tug'ralgan sarimsoq, maydalangan zanjabil piramiz, tug'ralgan yashil piyoz, maydalangan yashil piyoz va kublar bilan maydalangan maydalangan yashil piyoz va sabzi maydalangan mayda tug'ralgan sarimsoq tashlaymiz. Biz sabzavotlarni 5 daqiqa davomida o'tkazamiz, keyin ularga qovurilgan mol go'shti yuboring.
4. Bulyonni idishga quying va qo'ziqorinni qo'ying. Ular bo'laklarga bo'linishi mumkin, ammo ular namlangan suv quyilishi kerak emas, shuningdek, uni sho'rvaga qo'shib qo'yish yaxshiroqdir.
5. Satrga ziravorlar, tuz, echinish va soya qo'shing. Qaynatilgandan so'ng, sho'rvani 10-15 daqiqa davomida pishiring.
6. Tuxumchir nonni qo'shing va sho'rvani yana 5 daqiqa davomida sekin pishiring.

Sinosa sho'rva sho'rva

Sekin pishirgichda pishirishni istagan non bilan baliq sho'rvaning yana bir o'zgarishi - bu ikra bilan sho'rva. Va biz buni oddiy bulonga, balki hindiston yong'og'i sutiga aylantirmaymiz. O'tkir chili chilli va zanjabil ildizi tufayli ta'mga aylanadi, ammo biz kerak bo'lgan ingredientlar ro'yxati:

• salmon - 700 g;
• noodles - 150 g;
• hindiston yong'og'i suti - 400 ml;
• baliq bulon - 400 ml;
• chili qalampir - 1 pod;
• zanjabil - 10 g;
• sarimsoq - 2 chinnigullar;
• makon kori - 2 osh qoshiq;
• maydalangan cilantro - 2 osh qoshiq;
• piyoz - 2 dona .;
• zaytun moyi - 2 osh qoshiq;
• tuz.

Sinos sho'rva sho'r yuvish, sekin pishirgichda bu yo'lni tayyorlamoqda:

1. Uni sobit zanjabil ildizi bilan keskin kesib tashlang. Xuddi shu tarzda, sarimsoqni va achchiq qalampirni maydalang. Yupqa yarim halqalarda lampochkalarni maydalang.
2. Zaytun moyida piyozni 10 daqiqa davomida qovuring, aralashtiring. Keyin biz chili va sarimsoqni zanjabil bilan idishga tashlaymiz. Bir daqiqadan so'ng, taxminan 3 daqiqa davomida ichakka va oshpaz mahsulotlarini qo'shing.
3. Hindiston yong'og'i suti va baliq bulonini idishga soling. Omma qaynatilganda, dasturni o'zgartiring va "Oshpang" rejimini qo'ying.
4. Biz salfonni teridan va suyaklardan tozalaymiz, katta bo'laklarga bo'ling va bulonga yuboring. Qaynatilgandan so'ng baliqni 5 daqiqa davomida pishiring.
5. Biz sho'rvani tuzlaymiz va tug'ralgan Ciliantroga uzoqlari bilan otamiz. Hujum tayyor bo'lguncha sho'rvani sekin pishirgichda pishiring.

Lapsha sho'rva sekin pishirgichda. Video