عندما يزعجك أن تأكل التفاح الطازج ، فقد حان الوقت لطهي أي منها. في هذه الحالة ، نريد أن نشارككم وصفات بسيطة وبسيطة وسريعة للتفاح في طباخ بطيء.

التفاح في الخليط في طباخ بطيء

فيما يلي مثال حية على وصفة بسيطة وسهلة لصنع التفاح في طباخ بطيء. في هذه الحالة ، سوف تقضي وقتًا أقل من الوقت في عملية الطهي بأكملها ، ولن تحتاج إلى الكثير من المنتجات:

• التفاح الحلو - 5 أجهزة كمبيوتر ؛
• النشا - 2 ملعقة كبيرة ؛
• دقيق القمح - 300 جم ؛
• البيض - 2 أجهزة كمبيوتر ؛
• السناجب البيض - 2 أجهزة كمبيوتر ؛
• مسحوق السكر - 40 جم ؛
• البيرة الخفيفة - 1 كوب.
• ملح؛
• زيت عباد الشمس.

لقلى التفاح في الخليط في طباخ بطيء ، تحتاج إلى تنفيذ الإجراءات التالية:

1. نقوم بتحرير التفاح المغسول من القشر ، ونقسم الأرباع ونقطع البذور. نحن نشارك ربعًا في بضع قطع أخرى ، ولكن ليس صغيرًا جدًا.
2. ضع الدقيق ، تواصل مع قليل من الملح والنشا البطاطا.
3. اخفق البيضة مع خفقت مع 1 ملعقة كبيرة. زيت نباتي. صب الكتلة في الدقيق ، وأضف حوالي نصف كوب من البيرة ويعجن حتى تناسق متجانس. شيئًا فشيئًا نضيف البيرة حتى يتم الحصول على عجينة سائلة.
4. تبريد السناجب ، واخفق مع خلاط في رغوة ، وصب مسحوق السكر واخفق مرة أخرى.
5. نقوم بنقل خليط البروتين السكر إلى العجين ، مع التحريك برفق مع ملعقة.
6. صب كمية كافية من زيت عباد الشمس في طباخ بطيء ، قم بتشغيل برنامج "Frying". في الزيت الساخن ، نبدأ في تقلى الشرائح. نغمس التفاح في الخليط ونضعه في الوعاء ، ونطبخها في طباخ بطيء لمدة 2-3 دقائق ، ونقلي على كل جانب ليحقق.
7. على الطاولة ننشر المناشف الورقية أو المناديل. بعد القلي ، نقوم بنقل القطع إلى الورق ، وبعد بضع ثوان - في اللوحة. صب التفاح مع السكر المسحوق وتقديم.

فطيرة التفاح مع manku في طباخ بطيء

فطائر التفاح هي الكلاسيكية من فن الطهي ، مع وصفات لإعدادها هناك مبلغ لا يمكن تصوره. سوف نشارككم أبسط طريقة لخبز فطيرة المنانية ، والتي يمكنك صنعها عند وصول الضيوف أو الأسر. يتم إعداد فطيرة مع تفاح في طباخ بطيء من ما يلي:

• سميد - 1 زجاج.
• دقيق - 1 كوب
• التفاح - 4 أجهزة كمبيوتر ؛
• السكر - 1 كوب
• الزبدة - 100 غرام ؛
• القرفة - 1 ملعقة صغيرة ؛
• فانيلين - 1 قرصة.
• عصير الليمون - 1 ملعقة كبيرة ؛
• مسحوق الخبز - 2 ملعقة صغيرة.

يمكن وصف مراحل إعداد فطيرة مع التفاح في طباخ بطيء في شكل هذا التسلسل:

1. نختار وعاءًا عميقًا كبيرًا ونبدأ في خلطه في جميع المكونات الجافة: السكر ، الفانيلين ، القرفة ، الدقيق ، السميد. إشعار ، لا نضيف أي مكون الموثق ، ومزيج من المكونات الجافة وسنكون نوعًا من الاختبار.
2. قم بتشحيم وعاء المرحلة المتعددة مع قطعة من الزبدة وصب ثلث الكتلة المعدة.
3. نقوم بتنظيف التفاح من القشر والبذور ، وثلاثة على غرار خشن ، ورش قليلاً مع عصير الليمون. قسّم مقدار المنتج إلى النصف ووضع جزءًا واحدًا بطبقة موحدة في حاوية مع العجين.
4. يرش التفاح مع جزء آخر من الخليط الجاف وتغطيه بطبقة جديدة من الفواكه المبشورة. في النهاية ، اسكب بقايا العجين والمستوى على السطح.
5. سبق أن تمسك الزبدة في الثلاجة ، وفرك على غرار خشن وصبها على فطيرة المستقبل.
6. نضع الوعاء في مكانه ، ونشغل وضع "الخبز" ونطبخ الفطيرة مع التفاح في طباخ بطيء لمدة 45 دقيقة.

صلصة تشاتني من التفاح في طباخ بطيء

صلصة الحامض "تشاتني" هي طبق من المطبخ الهندي التقليدي. يمكن أن تزين مثل هذه الصلصة الحلوى أو الطبق الثاني أو تناولها كوجبة خفيفة مع التورتيلا أو شريحة من الخبز الطازج. العطر ، الحار ، المذاق الأصلي ولن يتركك غير مبال. "chatny" من التفاح في طباخ بطيء سوف نطبخ من هذه المنتجات:

• sweet-Sour Apples-2 PCS. ؛
• القرفة - 2 عصي.
• الزبدة - 1 ملعقة كبيرة ؛
• اليانسون - 0.5 ملعقة صغيرة.
• جذر الزنجبيل المبشور - 1 ملعقة صغيرة ؛
• فلفل حاد - 1 جراب ؛
• الكركم - 0.5 ملعقة صغيرة.
• water-3-4 ملعقة كبيرة ؛
• العسل - 1 ملعقة صغيرة.
• القرنفل - 2 أجهزة كمبيوتر.

مراحل الطهي "chatny" من التفاح في طباخ بطيء:

1. تفكي ، خالية من القشر والنوى ، مقطعة إلى مكعبات صغيرة.
2. في الطباخ البطيء نضع الزبدة ونقوم بتشغيل برنامج "Frying". يُضاف الأنيس والزنجبيل والقرنفل وعصي القرفة والفلفل الحاد المفروم بالزيت. Stiring ، يقلى كل هذا لمدة دقيقتين.
3. الآن نسكب العشب والتفاح في الوعاء ونستمر في القلي حتى تصبح المكعبات بنية.
4. صب 3 ملعقة كبيرة. الماء ، ضع وضع "الإطفاء" وإعداد "Chatny" من التفاح في طباخ بطيء لمدة 15 دقيقة. إذا كنت تريد صلصة متجانسة تمامًا لن تظهر فيها قطع الفاكهة ، فغلي التفاح لفترة أطول ، فقط لا تنس التحقق من كمية السائل ، وإذا لزم الأمر ، صب الماء.
5. في المرحلة الأخيرة من الطهي ، أضف القليل من الملح والعسل إلى الطبق ، وخلط ، وإيقاف الطهي البطيء ، وإزالة القرفة وتبريد الصلصة.

فطيرة من التفاح مع الزنجبيل والبرتقال في طباخ بطيء

يؤكد طعم الحمضيات من البرتقال والزنجبيل تمامًا على رائحة التفاح الدقيقة لهذه الحلوى. الشيء الأكثر إثارة للاهتمام هو أن مثل هذه الفطيرة يمكن أن تخبز من مجموعة صغيرة جدا من المنتجات ، الموضحة أدناه:

• التفاح الكبير الحلو - 2 أجهزة كمبيوتر ؛
• دقيق - 220 جم ؛
• orange - 1 PC. ؛
• الزبادي - 1 كوب ؛
• السكر - 7 ملعقة كبيرة ؛
• الزنجبيل الأرضي - 1 ملعقة صغيرة ؛
• الملح على طرف السكين.

لنبدأ في طهي فطيرة بالتفاح والزنجبيل والبرتقالي في طباخ بطيء:

1. نقوم بإعداد الفواكه: تنظيف التفاح من البذور والجلد ، وإزالة الحماس من البرتقالي. ننهار التفوق مع مكعبات صغيرة أو بتلات رقيقة. ضغط من البرتقال 3 ملعقة كبيرة. عصير ، صر كمية صغيرة من الحماس.
2. صب قطع التفاح في وعاء معدني صغير ، رش 2 ملعقة كبيرة. السكر ، اسكب عصير البرتقال ووضعه على موقد على حريق صغير. قم بإخطافهم لمدة 15 دقيقة.
3. امزج الدقيق بالملح و 3 ملاعق كبيرة. السكر ، صب الزبادي وجعل العجين. يجب أن تكون ناعمة ، تلتصق قليلاً باليدين.
4. نقوم بتحويل العجينة إلى الطاولة ، ورشها بالدقيق ولفها إلى طبقة مربعة. جانب المربع حوالي 25 سم.
5. في الوعاء ، قم بتوصيل السكر المتبقي والحماس والزنجبيل. نقوم بتوزيع هذا الخليط على طبقة الطبقة ، ونحوله إلى لفة ونقسمه إلى 8 أجزاء.
6. قم بتشحيم وعاء الجهاز بالزيت ، وينشر التفاح إلى أسفل ، وتجريدها من الشراب. ضع قطع العجين في الأعلى وتشحيمها بالشراب.
7. في وضع "الخبز" ، نقوم بإعداد فطيرة مع تفاح في طباخ بطيء لمدة 40-50 دقيقة.

الفطائر من التفاح في طباخ بطيء

احصل على وجبة إفطار سريعة وسهلة عن طريق تحضير الفطائر من التفاح في طباخ بطيء. الحد الأدنى من المنتجات ، والحد الأدنى من التكاليف المؤقتة والعمالة ، والنتيجة هي حلوى لذيذة من شأنها أن تروق لجميع أفراد الأسرة وستكون مفيدة بشكل خاص للأطفال. هذا ما: هذا ما:

• التفاح الحلو - 2 أجهزة كمبيوتر ؛
• flour-3-4 ملعقة كبيرة ؛
• السكر 1-2 ملعقة كبيرة ؛
• البيض - 1 جهاز كمبيوتر ؛
• زيت عباد الشمس.

تتكون عملية الطهي بأكملها من العديد من الإجراءات البسيطة:

1. بالنسبة للآخر ، سيتم استخدام لب الفاكهة ، لذلك ، لجعلها طرية للغاية ، وقطع القشر وإخراج البذور. ثلاثة تفاح على غرار ناعم أو مفروم في المطبخ يجمع.
2. الآن نصب الدقيق والسكر إلى كتلة الفاكهة ونقود بيضة. إذا رغبت في ذلك ، يمكنك تزيين الحلوى بالتوابل: الفانيليا ، القرفة.
3. امزج العجين وتقييم الاتساق. إذا كانت سائلة للغاية ، أضف المزيد من الدقيق. لكن العجين لا ينبغي أن يكون سميكًا جدًا.
4. صب الزيت النباتي في الوعاء ، وصقل دائمًا ، بحيث لا توجد رائحة في الطبق النهائي. نقوم بتشغيل البرنامج "القلي".
5. نطبخ الفطائر من التفاح في طباخ بطيء ، نقليها على كلا الجانبين حتى تصبح ذهبية.

التفاح المخبوز مع الكراميل في طباخ بطيء

هذه الحلوى تستحق حتى وليمة فاخرة ، ولكن ما تحترم نفسك من الملذات ، وتأجيلها في وقت لاحق إعداد جميع أنواع الأشياء الجيدة. اقلب نفسك بالتفاح المخبوز في الكراميل ، ولا تبحث عن مناسبة خاصة ، خاصة وأن الطبق مستعد وسريع بسرعة. في ذلك سوف نستخدم المكونات التالية:

• التفاح - 2 أجهزة كمبيوتر ؛
• السكر - 4 ملعقة كبيرة ؛
• الزبدة - 4 ملعقة كبيرة ؛

للاختبار ستحتاج:

• البيض - 1 جهاز كمبيوتر ؛
• الزبدة - 70 جم ؛
• السكر - 50 غرام ؛
• مسحوق الخبز - 0.5 ملعقة صغيرة ؛
• دقيق - 100 غرام.

لنجعل الطبخ المخبوز في طباخ بطيء:

1. نقوم بتنظيف التفاح ونقسم إلى نصفين. قطع بلطف النوى بسكين.
2. في مقلاة ، تسخين 4 ملاعق من الزبدة ونفس عدد ملاعق كبيرة من السكر. نغرق السكر حتى تذوب الحبوب - حصلنا على الكراميل. في هذا الكراميل ، يقلى نصفي الفواكه من جميع الجوانب لمدة 6 دقائق.
3. نأخذ قوالب مناسبة ، على سبيل المثال ، للكعك. وضعنا في كل نصف التفاح ونملأ الكراميل.
4. نطبخ العجين من المنتجات الموصوفة. امزج الدقيق ومسحوق الخبز ، وأضف الزبدة المذابة والسكر وقيادة البيضة. امزج كل هذا إلى الكتلة الرتيبة السائلة.
5. صب العجينة في الأعلى في قوالب مع التفاح. صب القليل من الماء في وعاء متعدد المهرج بحيث يصل إلى منتصف القوالب. نضع طبقنا هناك ونشغل البرنامج "الخبز".
6. نطبخ التفاح في طباخ بطيء لمدة 20-25 دقيقة.

دجاج حساسة مع تفاح في طباخ بطيء

ما الذي يجب طبخه لعائلتك ، بحيث يكون الطبق خفيفًا ولذيذًا وصحيًا؟ فيما يلي وصفة بسيطة لمحلية الدجاج مع التفاح. هنا نستخدم الجبن الصلب ، ولكن إذا كنت تريد خيارًا غذائيًا للغاية ، فاستبعد هذا المنتج من قائمة المكونات. دعونا ننظر بمزيد من التفصيل قائمة ما سيتم استخدامه في إعداد الدجاج مع التفاح في طباخ بطيء:

• فيليه الدجاج - 0.5 كجم ؛
• التفاح - 3 أجهزة كمبيوتر ؛
• عصير التفاح - 0.5 كوب.
• الخردل - 1 ملعقة صغيرة ؛
• البقدونس - 3 أغصان ؛
• الجبن - 100 غرام ؛
• ملح للتذوق؛
• فلفل للذوق.

وصفنا عملية الطهي على مراحل:

1. قطع لب الدجاج المغسول في مكعبات صغيرة ، الملح ، الفلفل ، تخلط جيدا.
2. تنظيف من جميع التفاح الزائد يقطع إلى شرائح رقيقة. البقدونس ينهار بدقة. نقوم بتوصيل عصير التفاح إلى الخردل. ثلاثة جبنة على غرار خشن.
3. أولاً ، وضعنا أولاً طبقة اللحوم في وعاء Multicooker ، مشحمًا بالزيت ، والذي نغطيه بعناية مع شرائح Apple.
4. يرش كل هذا مع البقدونس واملأه بمزيج من العصير والخردل.
5. الآن نصنع طبقة من الجبن الصلب. قم بتشغيل وضع "الخبز" واطبخ دجاجًا دقيقًا مع تفاح في طباخ بطيء لمدة 40 دقيقة.

التفاح تحت محرث في طباخ بطيء

النظر في وصفة للتفاح المخبوزة تحت حزام. إنه عجينة رملية ، يتم تحضيرها في شكل فتات وفي هذا النموذج ينشر على طبق. هذه حلوى بسيطة وسريعة لا توجد حاجة إليها لإظهار مواهب الطهي الخاصة ، لكن النتيجة تستحقها للغاية. وصفنا قائمة ما تحتاجه لإعداد هذه التفاح المخبوز في طباخ بطيء:

• التفاح - 0.5 كجم ؛
• عصير الليمون - 1 ملعقة كبيرة ؛
• القرفة الأرضية - 0.5 ملعقة صغيرة ؛
• السكر - 100 غرام ؛
• دقيق - 130 جم ؛
• الزبدة - 100 غرام ؛
• اللوز - 50 غرام ؛
• الشوكولاتة - 50 غرام ؛
• الجوز - 50 غرام.

فيما يلي وصف تدريجي لعملية الطهي:

1. أولا نجعل Strapel. للقيام بذلك ، زبدة العرق على غرار ، وأضف الدقيق والسكر إليه ولف كل شيء بيديك إلى حالة الفتات. لفترة من الوقت ، اختبئ في الثلاجة.
2. التفاح المقشر مغطى بمكعبات صغيرة ورشت بعصير الليمون ، ويرش القرفة ، وخلط جيدا.
3. سنقوم بإعداد قوالب الكعك ، والتي سنشحمها بالزيت. في أسفل القوالب ، ضع التفاح. نقوم بتوزيع الفتات من العجين في الأعلى ونضع القوالب في وعاء متعددة المهرج.
4. قم بتشغيل وضع "الخبز" وسنقوم بإعداد التفاح في طباخ بطيء لمدة 30-35 دقيقة.
5. من الجوز والشوكولاتة المبشورة واللوز المسحوق ، سنقوم بإعداد الرش ، وخلط جميع المكونات معًا. الطلاء الكعك المبرد مع هذا الرش.

التفاح في طباخ بطيء. فيديو