هريس التفاح في طباخ بطيء لفصل الشتاء

ربما فقط من التفاح يمكنك طهي الكثير من الأطباق المختلفة ، بالإضافة إلى إجراء عدة خيارات لقمة الشتاء لفصل الشتاء. يجب تضمين هريس الفاكهة في النظام الغذائي اليومي ليس فقط للأطفال ، ولكن أيضًا البالغين. هناك العديد من العناصر النزرة المفيدة والفيتامينات في التفاح. يمكنك شراء جرة من Apple Here في سوبر ماركت ، فقط أين هو الضمان بأنه سيكون مفيدًا ولذيذًا. علاوة على ذلك ، فإن تكلفة جرة واحدة أعلى بكثير من تكلفة كيلوغرام من التفاح. ولكن إذا كان لديك منزل من Multicooker ، فيمكنك جعل فارغًا لذيذًا لفصل الشتاء من بضعة كيلوغرامات من التفاح - Apple Here في طباخ بطيء لفصل الشتاء.

هريس التفاح في طباخ بطيء لفصل الشتاء

2

هل أنت أم أو جدة مهتم؟ ثم تحتاج بالتأكيد إلى تسجيل هذه الوصفة لإعداد العديد من الجرار من هريس التفاح اللذيذ في طباخ بطيء لفصل الشتاء. وليس هناك حاجة للقول إنه لا يوجد وقت كافٍ ، سيساعد الطباخ البطيء في توفير الوقت الثمين حتى تتمكن من تكريسه لأطفالك وأقاربك المحبوبين.

إعداد المنتجات التالية:

  • تفاح مجموعة متنوعة "أركاد" - 2 كجم ؛
  • الماء - 100 مل.

تحضير هريس التفاح في طباخ بطيء لفصل الشتاء:

  1. اتضح أن كل شيء بسيط للغاية وبأسعار معقولة ، فأنت بحاجة فقط إلى إعداد حلوى مفيدة. وفي فصل الشتاء ، تحتاج فقط إلى الحصول على جرة من البطاطا المهروسة ، وتنتشر على الخبز ، وتستخدم كملء للفلس وغيرها من الخبز.
  2. والآن تحتاج إلى إجراء إعداد التفاح. ويمكن أن تؤخذ التفاح أي تنوع. متطلبات اختيار المكون الرئيسي: يجب أن تكون التفاح كاملًا ، وليس تالفًا ، ناضجًا وعصيرًا. لا بأس من الأطفال الذين كانوا يرقدون منذ فترة طويلة على الأرض تحت شجرة ، لأنهم لن يكون لديهم الكثير من الفيتامينات والعناصر النزرة المفيدة. بالإضافة إلى ذلك ، يتغير طعم مثل هذه التفاح.
  3. شيء آخر هو عندما تمزق التفاح من الشجرة في الوقت المحدد. لذلك ، يجب طي التفاح في وعاء كبير ، وصب الماء ويغسل جيدًا. لذلك سيكون أسرع.
  4. الآن يحتاج كل تفاحة إلى قطع جزأين ، وقطع النواة ، وإزالة البذور والذيل. كل شخص تعامل عملياً ، تحتاج فقط إلى قطع كل نصف مع شرائح تعسفية أو قطع 2-3 أجزاء. هنا يعتمد كل شيء على حجم الفاكهة.
  5. لا تحتاج إلى تنظيف الجلد. ثم ستفهم السبب. يمكن أن توفر طريقة التحضير هذه الكثير من الوقت. حسنًا ، إذا كنت ترغب في القيام بذلك بطريقتك الخاصة ، فأنت أولاً بحاجة إلى تنظيف الجلد ، ثم قطع الجنين إلى جزأين لقطع كل الفائض.
  6. قطع التفاح على الفور ، كما هو مقطوع ، تحتاج إلى وضع في وعاء متعدد المهر. تقول بعض ربات البيوت أنه يمكنك ملء الوعاء تحت مقل العيون. نعم ، يمكن القيام بذلك ، لأنه في عملية معالجة الحرارة ، ستكون التفاح "احتساء" قليلاً. وبطبيعة الحال ، ضع شرائح التفاح بحيث يغلق غطاء multicoker.
  7. يبقى فقط لإضافة نصف كوب من الماء. الحديث عن السوائل: كل هذا يتوقف ليس فقط على مجموعة متنوعة من التفاح ، ولكن أيضًا على عصارة الثمار. حاول تحديد هذه الدرجة بهذه الطريقة: اضغط على أطراف أصابعك على Apple. إذا لم يكن التقشير قابلاً للتطبيق والتفاح قوي للغاية ، فهذا يعني أنه عصير. إذا ظل دنت بعد الضغط ويبدو أن التفاح ناعم مثل البطاطا المسلوقة بالزي الرسمي ، على الأرجح هذه ليست تفاحة عصير. قد تحتاج إلى المزيد من الماء.
  8. بالحديث عن السوائل ، إذا كانت التفاح عصيرًا بدرجة كافية ، فيمكنك الاستغناء عن الماء. في الطباخ البطيء ، لا شيء يجب أن يحترق. إذا كانت هناك شكوك ، فيمكنك رش القليل من الماء في القاع - فلن يؤلمني ولن يؤثر طعم الطبق النهائي.
  9. الآن حول طريقة الطهي - تحتاج إلى تعيين ترموستات متعددة المهر لبرنامج "الإطفاء" ، وتحديد الوقت لمدة ساعة واحدة.
  10. ربما يكون هذا كل شيء - لأنه يمكنك القيام بعملك ، والعودة فقط بعد ساعة.
  11. إذا كنت ترغب في طهي المزيد من البطاطس المهروسة في التفاح في طباخ بطيء لفصل الشتاء ، فسيتعين عليك الحضور بالقرب من المرحلة المتعددة ، ومع تحضير التفاح ، تضيف تدريجياً جزءًا جديدًا. وهذا هو ، هذا هو: أعلى "جلس" \u200b\u200bقليلا ، فتح الغطاء ، صب المزيد من وعاء من التفاح المفروم. بعد 10 دقائق أخرى - مجموعة جديدة من التفاح المفروم. بالطبع ، سيتعين عليك خلط محتويات الوعاء وتمديد وقت الطهي.
  12. ننصح بعد أن سمعت الإشارة ، وإعداد حاوية واسعة (يمكنك الأواني الكبيرة) لتحويل التفاح الساخن الساخن على الفور.
  13. يبقى فقط لجعل البطاطا المهروسة من هذه الكتلة. يتم ذلك بسيطًا جدًا إذا كنت تستخدم خلاطًا غاطسًا. بسرعة ودون مشكلة.
  14. خيار آخر - تحتاج إلى تحويل جزء صغير من التفاح الساخن إلى غربال ، امسح. وبطبيعة الحال ، من المستحسن الانتظار لمدة 30 دقيقة حتى تبرد التفاح قليلاً.
  15. بالمناسبة ، إذا كان لدى Multicoker الخاص بك وعاء من السيراميك ، فيمكنك تحويل التفاح على الفور إلى كتلة متجانسة في الوعاء.
  16. والآن بالنسبة لأولئك الذين يرغبون في إغلاق العديد من الجرار من هريس التفاح في طباخ بطيء لفصل الشتاء ، تحتاج إلى شطف الوعاء ، وصب هريس التفاح ودعم في نفس الوضع (هذا هو برنامج "الإطفاء") حتى الكتلة تبدأ في الغليان. من هذه اللحظة ، تحتاج إلى حساب 5 دقائق بالضبط ، ثم يمكنك وضع البطاطا المهروسة الساخنة في الجرار.
  17. بالمناسبة ، سيتعين عليك تتبع العملية بغطاء مفتوح ، لذا كن حذرًا للغاية ، حيث يمكن رش كتلة التفاح الساخنة. إذا كنت خائفًا ، فيمكن تخفيض الغطاء والاستماع إليه - بمجرد أن يبدأ في "التغلب" على غلاف Multicooker ، فقد حان الوقت لإعداد الجرار.
  18. تحتاج البنوك إلى إعدادها مقدمًا - يمكنك تعقيم الحاوية بطرق مختلفة: في الفرن ، في الميكروويف ، على الموقد أو في الطباخ البطيء. إذا كنت ستفعل ذلك في طباخ بطيء ، فأنت بحاجة إلى صب الماء في وعاء العمل ، حوالي 1-1.5 لتر ، ضع غلاية مزدوجة في الأعلى (هذا وعاء إضافي به ثقوب). وعلى ذلك ، ضع الجرار (تم غسلها مسبقًا) عليها بالرقبة.
  19. يمكن وضع الأغطية في الماء. قم بتشغيل البرنامج "دافئ -up". الوقت من لحظة الماء المغلي هو 7 دقائق للجرار الصغيرة (حجم 0.5 لتر) ، 10 دقائق - لتر ، إلخ. فقط البطاطا المهروسة التفاح المتداول في طباخ بطيء لفصل الشتاء أفضل في الجرار الصغيرة.
  20. احصل على القليل من البطاطس المهروسة ، وضعت بعناية في الجرار وما إلى ذلك إلى الأعلى. ينشأ مع الأغطية المعقمة. لا تحتاج إلى قلب الجرار رأسًا على عقب.
  21. يمكنك بالإضافة إلى ذلك لف الجرار ببطانية قديمة ، انتظر التبريد الكامل. ثم يمكنك تخزين مثل هذه البطاطس المهروسة في التفاح في طباخ بطيء لفصل الشتاء في الطابق السفلي أو القبو ، وفي المنزل - في المخزن.
  22. بالتأكيد لديك أهم سؤال - أين السكر؟ أليس من الضروري حقا إضافة السكر؟ هذا صحيح ، لن تكون هناك حاجة إلى هذا المنتج ، لأننا في هذه الحالة قمنا بإعداد طبق غذائي وصحي تمامًا. أما بالنسبة للسكر ، فليس هناك حاجة ، لأن التفاح الحلو كان يستخدم لإعداد هذا الطبق. إذا قمت بطهي هريس التفاح في طباخ بطيء لفصل الشتاء من الأصناف الحمضية ، فيمكنك إضافة 2 فقط ، حسناً ، بحد أقصى 3 ملاعق كبيرة من السكر.

اتضح أن البطاطا المهروسة في التفاح كثيفة للغاية ، وبعد أن يكون التبريد الكامل سميكًا. مناسبة ليس فقط لحفلات الشاي ، ولكن أيضا للطهي. أتمنى لك وجبة شهية!

هريس التفاح في طباخ بطيء لفصل الشتاء مع السكر

1

وهذه الوصفة مخصصة للأسنان الحلوة. بالمناسبة ، سوف تتحول البطاطا المهروسة إلى ليست سكرية ، ولكنها حلوة معتدلة. فقط من أجل ترتيب حفل شاي ، وربما يخبز فطائر لذيذة مع ملء التفاح. نصل إلى العمل.

إعداد المنتجات:

  • تفاح من أي مجموعة متنوعة - 1.5 كجم ؛
  • السكر - 5 ملعقة كبيرة ؛
  • الماء - 1 كوب.

تحضير هريس التفاح في طباخ بطيء لفصل الشتاء:

  1. يجب أن يتم غسل التفاح تمامًا ، خاصة إذا اشتريتها في السوق.
  2. ينصح بتنظيف القشر ، وقطع الوسط.
  3. يجب قطع كل تفاحة إلى 4-6 أجزاء. سوف تحصل على نفس الشرائح. على الرغم من أنه في هذه الحالة لا يهم ، لذا حاول بجد وقطع نصفي التفاح على شرائح أنيقة ، فليس هناك حاجة.
  4. الآن: أنت بحاجة إلى صب الماء في وعاء متعدد المهرج. بقدر ما هو موضح في الوصفة ووضع طباخ بطيء في وضع "البخار" ، "الحساء" - للاختيار من بينها. تحتاج إلى انتظار الماء المغلي.
  5. وذلك عندما حدثت هذه العملية ، يمكنك صب جميع التفاح المعدة. ليست هناك حاجة لخلط. إذا كان تفاحك صعبًا ، فيمكنك صب المزيد من الماء - 1.5 كوب.
  6. بالمناسبة ، إذا كانت التفاح ناعمة ، فيجب تقليل كمية الماء ، وإلا فإن البطاطا المهروسة ستتحول إلى سائل. أضف السكر ، مزيج.
  7. خفض غطاء Multicooker ، قم بتعيين برنامج "الإطفاء" لمدة 60 دقيقة. أثناء الطهي ، من المستحسن ، لكن ليس من الضروري خلط محتويات وعاء الجهاز.
  8. إذا لاحظت خلال "التحريك" التالي أن شرائح التفاح ناعمة وتتفكك ، فيمكنك تقليل وقت طهي البطاطا المهروسة في التفاح في طباخ بطيء لفصل الشتاء. تحتاج فقط إلى تبديل الجهاز إلى وضع "التدفئة" لمدة نصف ساعة.
  9. بمجرد أن تصبح التفاح ناعمة ، تحتاج إلى تحويلها إلى حاوية مريحة للتخمير ، استخدم الخلاط الغاطس لصنع البطاطا المهروسة بسرعة.
  10. إذا تم القيام بكل شيء كما هو مكتوب في الوصفة ، فيمكنك على الفور وضع البطاطا المهروسة الساخنة في الجرار (معقمة سابقًا) ولفها بالأغطية.
  11. يمكنك القيام بذلك بالتأكيد: لقد وضعوا البطاطا المهروسة في الجرار ، وضعت في الميكروويف لمدة 10 دقائق على الأقل ، ثم يمكنك الانتشار على الفور.

سوف يتحول هريس التفاح في الطباخ البطيء إلى سميكة وعطرة وحلوة معتدلة. اعتمادًا على مجموعة متنوعة من التفاح - يمكن أن يكون لون المنتج النهائي مختلفًا. لكن هذا لا يؤثر على الذوق. أتمنى لك وجبة شهية!

هريس التفاح السريع في طباخ بطيء لفصل الشتاء

سوني DSC

لا شك أن هذه الوصفة ستكون موضع تقدير من قبل الأشخاص الذين يقودون نمط حياة صحي ، ويلتزمون بالتغذية السليمة وأولئك الذين يتم إطلاعهم على الكثير من الحلويات. ستكون مكافأة ممتعة لهذا الطهي السريع للتفاح من التفاح.

منتجات:

  • التفاح - 1 كجم ؛
  • حمض الستريك - 1 ملعقة صغيرة ؛
  • السكر - 350 جم.

تحضير هريس التفاح في طباخ بطيء لفصل الشتاء:

  1. لا يمكن تنظيف التفاح لتسريع عملية الطهي. إذا كنت تريد ، يمكنك تنظيف القشر. تأكد من غسل التفاح ، وإزالة النواة ، وقطع إلى شرائح تعسفي.
  2. ضعي التفاح المفروم في وعاء متعددة المهرج ، وأضف الماء والسكر وحمض الستريك والخلط.
  3. الآن قم بتخفيض غطاء الجهاز ، وقم بتعيين وضع "اللحام البخاري" ، وانتظر حتى تغلي الكتلة - افتح الغطاء لخلط المحتويات.
  4. وذلك عندما يتم تمرير هذه المراحل ، تحتاج إلى تبديل الجهاز إلى وضع "التخزين" ، قم بتعيين الوقت لمدة ساعة واحدة.
  5. عند الانتهاء من هذا الوقت ، تحتاج فقط إلى تحويل Apple Here في الجرار المُعدة مسبقًا ، مع تحضيرها في طباخ بطيء لفصل الشتاء إلى الأغطية.
  6. يتم تخزين مثل هذا المنتج المفيد في المخزن أو الطابق السفلي أو القبو أو على رف الثلاجة (إذا كان هناك مساحة خالية).
  7. في عملية الطهي ، جنبًا إلى جنب مع السكر ، يمكنك إضافة القليل من القرفة - نصف ملعقة صغيرة فقط ، وسوف يعطي الطبق طعمًا دقيقًا ورائحة رقيقة ورقيقة.

أتمنى لك وجبة شهية! نوصي باستخدام هذه الوصفة البسيطة لإعداد حلوى مفيدة - Apple Here في طباخ بطيء لفصل الشتاء.

هريس التفاح في طباخ بطيء لفصل الشتاء. فيديو





تعليقات