التفاح المخبوز في طباخ بطيء

في بعض الأحيان أريد طهي شيء مميز بحيث يكون الطبق لذيذًا ومفيدًا بالضرورة. في موسم الحصاد ، وخلال العام ، يمكنك إرضاء نفسك مع طبق مثير للاهتمام وطهي التفاح المخبوز في طباخ بطيء. يبدو فقط أن الطبق سهل الطهي ، ولكن إذا كنت تتخلى عن جميع التفاصيل الدقيقة لهذه العملية ، فسيتعين عليك المحاولة تمامًا.

تفاح مخبوز من طباخ بطيء

3

تحتاج أولاً إلى تحديد المجموعة الصحيح من التفاح. يجب أن تكون الثمار صعبة ، مع بشرة قوية. يلزم اللب غير المحلى ، وقليلًا مع الحموضة. بالطبع ، يمكن خبز أي تفاح ، ولكن تنوع تفاح Semerenko أو Antonovka اللذيذ بشكل خاص ، وكذلك العصير للغاية.

ما يجب تحضيره من المنتجات:

  • متوسط \u200b\u200bالتفاح (مجموعة متنوعة "Antonovka" ، "Semerenko")-5-6 PCS. ؛
  • العسل أو السكر لتذوق
  • القرفة قرصة.

طبخ التفاح المخبوز في طباخ بطيء:

  1. قبل البدء في طهي الطبق ، يجب غسل كل تفاحة ومسحها.
  2. بعد ذلك ، قم بإزالة الوسط برفق بسكين حاد ، فقط لا تحتاج إلى قطع الفاكهة حتى النهاية ، يجب أن تحصل على قمع أنيق.
  3. أضف سكر صغير إلى منتصف كل تفاحة في نصف ملعقة صغيرة ، يمكنك وضع العسل.
  4. إذا كنت ترحب بالقرفة ، ثم قم بتقطيع التفاح في الأعلى بقرفة. إذا رغبت في ذلك ، يمكنك إضافة حفنة من المكسرات المفرومة.
  5. يجب أن يكون قاع القدر مدهونًا بزيت نباتي ناعم ، ثم يضع التفاح في طبقة واحدة.
  6. من الضروري إعداد التفاح المخبوز في طباخ بطيء مع غطاء مغلق في وضع "الخبز" ، يجب تعيين مدة البرنامج لمدة 40 دقيقة.
  7. في هذا الأمر ، يتم الانتهاء من جميع "الصعوبات" في الطهي ، بعد أكثر من نصف ساعة بقليل ، سيكون لديك حلوى لذيذة وصحية - فهذه تفاح مخبوز في طباخ بطيء.

عندما يتم إيقاف تشغيل الجهاز ، قم بنقل التفاح إلى الطبق واتركها تبرد ، يمكنك تقديم الدفء والبرد. أتمنى لك وجبة شهية!

التفاح المخبوز في طباخ بطيء مع العسل

5

لا تحب التفاح اللذيذ المخبوزي العطر البالغين فحسب ، بل يحبون الأطفال أيضًا. أفراد الأسرة الصغار ، من فضلك مع طبق مفيد. إذا لم تستخدم العسل لأنه يسبب الحساسية لدى الأطفال ، فيمكنك استبدال هذا المنتج بالسكر. من الأفضل أن لا يكون السكر الأبيض ، بل بني أو ريد.

حول المنتجات:

  • القيم الصلبة للتفاح - 6 أجهزة كمبيوتر ؛
  • العسل - ربع ملعقة لكل تفاحة ؛
  • الماء - 100 مل.
  • الزبدة - لتليين الشكل.

كيفية طهي التفاح المخبوز في طباخ بطيء:

  1. يجب غسل التفاح ، وإزالة السائل الزائد وقطع الوسط بسكين حاد.
  2. ضع ربع ملعقة صغيرة من العسل السائل في القمع الناتج.
  3. قم بتليين سعة الجهاز بالزبدة الناعمة ، في نفس الوقت يمشي على طول الجدران ، لأنه إذا تم وضع التفاح بإحكام ، فيمكنهم التمسك بالجدران الجانبية لشكل Multicooker.
  4. وضع التفاح في أسفل وعاء multicooker في طبقة واحدة.
  5. صب القليل من الماء في القاع. حاول صب الماء بحيث لا يحصل على التفاح.
  6. أغلق غطاء Multicooker ، اضبط وضع "الخبز". يعتمد وقت الطهي للتفاح المخبوز في طباخ بطيء على قوة الجهاز ومجموعة Apple. إذا كانت هذه الأصناف الصلبة ، فسوف يستغرق الأمر 40 دقيقة ، وإذا كانت الأصناف الناعمة من التفاح ، فستكون 25 دقيقة كافية.
  7. إذا كنت ترغب في تجعد التفاح مع قشرة حاضرة ، فيجب ألا تصب الماء في وعاء الجهاز.
  8. بمجرد أن سمعت إشارة صوتية ، يمكنك إيقاف تشغيل الطباخ البطيء ، وفتح الغطاء لتحويل التفاح المخبوز على الفور في طباخ بطيء إلى طبق.

اترك التفاح على الطاولة ، دعهم يبردون. يمكنك العمل كطبق مستقل. سوف يحب الأطفال تفاحة مخبوزة في طباخ بطيء مع كرة من الآيس كريم. ساعد نفسك وأنت!

التفاح المخبوز في أحد المهرجانات مع المكسرات

المكسرات

إذا كنت تعتقد أن هناك فقط تفاح مع السكر ، فهذا ممل ، فحاول صنع الفواكه البسيطة وفقًا لهذه الوصفة. تتم إضافة مكون واحد فقط وطبق "يلعب" بشكل مختلف-إنه يتحول إلى طعم مختلف تمامًا. يظل الطبق مفيدًا مثل جميع الأطباق السابقة.

منتجات الطبخ:

  • التفاح الحامض الصغير-5-6 أجهزة كمبيوتر ؛
  • السكر SAND-2 ملعقة كبيرة ؛
  • المكسرات (أي ، للاختيار من بينها ، يمكنك الاختلاط) - حفنة ؛
  • القرفة - لتذوق.
  • الزبدة لتزييت الشكل.
  • الماء - 100 مل.

كيفية طهي التفاح المخبوز في طباخ بطيء:

  1. نحن نفحص كل تفاحة ، إذا كان مدللًا ومكسورًا - نضع جانباً ، نحتاج إلى تفاح كامل وجميل مع قشر كثيف ، وليس تالفة. شراء تفاح من الأصناف الحمضية ، وهذا هو مجموعة Antonovka و Semerenko.
  2. يحتاج كل تفاحة إلى غسلها وقطعها في الجزء العلوي من الوسط ، ولكن ليس من خلال وعبر ، ولكن إلى النصف. سوف تحصل على عطلة صغيرة.
  3. طحن المكسرات ، يمكنك التقطيع بسكين حاد أو طحن في الخلاط ، ولكن بعد ذلك ستحصل على مزيد من المعكرونة الجوز. إذا كان مثل هذا الخيار السريع مناسبًا ، فأضف مسحوق السكر والقرفة إلى المكسرات المسحوقة ، تخلط.
  4. املأ الفتحة في كل تفاحة بمزيج من الجوز ووضع الفواكه في وعاء multicooker. فقط لا تنسى أنه من المستحسن تليين القاع بالزيت النباتي.
  5. أنت الآن بحاجة إلى صب القليل من الماء وإغلاق غطاء الجهاز. أما بالنسبة للسائل ، فلا يمكن إضافته ، إذا أعجبك ذلك أكثر بحيث تكون التفاح جافًا.
  6. قمنا بتعيين وضع "الخبز" لمدة 30 دقيقة. يمكنك وأكثر من ذلك ، ولكن في الدقيقة 35 يمكن ضبط التفاح. يُنصح بالتحقق من استعداد الطبق بعد 20 دقيقة بعد تشغيل الطباخ البطيء. يتم إعداد بعض أنواع التفاح بشكل أسرع ، وبالنسبة للأصناف الصلبة ، ستحتاج إلى مزيد من الوقت: من 30 إلى 40 دقيقة.
  7. بعد الإشارة ، يمكنك فتح الغطاء ، بعد إيقاف تشغيل الطباخ البطيء لتغيير التفاح العطري الساخن في طباخ بطيء على طبق.

يمكنك تقديم التفاح المخبوز في طباخ بطيء كطبق مستقل ، وكذلك مع منتجات المربى أو منتجات الألبان. ساعد نفسك ، بما يكفي للجميع!

التفاح المخبوز في أحد الأمواج مع جبنة كوخ

خلاق

يتعين على بعض الأمهات الشابات أن تغذي أطفالهن على الأقل ملعقة من الجبن المنزلية. إنهم يخترعون المزيد والمزيد من الثغرات حيث يمكنك إخفاء الجبن المنزلي بحيث يأكل الطفل ملعقة صغيرة على الأقل. وستصبح هذه الوصفة مجرد اكتشاف للعديد من الآباء ، لأن التفاح مثير للغاية وعطاء ولذيذ.

منتجات لإعداد التفاح:

  • القيم الصلبة للتفاح-3-4 أجهزة كمبيوتر ؛
  • cottage Cheese - 100 G ؛
  • الزبيب - 2 ملعقة كبيرة ؛
  • الرمال السكر (أبيض أو بني) -2 ملاعق كبيرة ؛
  • الكريمة الحامضة - 1 ملعقة كبيرة ؛
  • سكر الفانيليا هو لذوقه.
  • الزبدة - لتليين الشكل.

التفاصيل الدقيقة لطهي التفاح المخبوز في طباخ بطيء:

  1. تحتاج إلى غسل التفاح ، ومسح كل منها وقطع الوسط بسكين حاد ، ولكن ليس حتى النهاية ، ولكن للحصول على شيء مثل "كوب".
  2. نحن نجنحة الجبن المنزلية بعناية مع شوكة ، نضيف السكر ، الكريمة الحامضة ، الفانيلين والزبيب. إذا كنت تحب الحلويات ، فيمكنك قطع المزيد من التعمق وملءها بالجبن المنزلي بالسكر وإضافة قطع من التفاح.
  3. خدعة أخرى: إذا حصلت على جبن كوخ جاف وليس دهونًا ، فيمكن وضع الكريمة الحامضة أكثر من المشار إليها في قائمة المكونات.
  4. تشليش أسفل وعاء Multicooker مع الزبدة الناعمة ، والتفاح الطبق ، يجب إغلاق الغطاء.
  5. نقوم بتثبيت برنامج الطهي من التفاح المخبوز في طباخ بطيء - هذا هو وضع "الخبز" ، وتغيير وقت الطهي يدويًا - 35 دقيقة (كل هذا يعتمد على قوة الجهاز ، وكذلك مجموعة Apple).

نقوم بنقل التفاح الساخن الجاهز إلى اللوحة ، عندما نبرد قليلاً - تزيين مع غصن من النعناع الطازج والتشغيل في السكر المثلج. أتمنى لك وجبة شهية!

التفاح المخبوز في أحد الأدوار مع الخوخ

التفاح المخبوز على لوحة على الطاولة عن قرب

وصفة أخرى مثيرة للاهتمام لصنع التفاح في طباخ بطيء. هذا الطبق مناسب لأولئك الذين يلتزمون بالتغذية السليمة ومراقبة وزنهم وللأطفال الصغار.

المكونات هي كما يلي:

  • التفاح الصغير-4-5 أجهزة كمبيوتر ؛
  • الخوخ أو المشمش المجفف - 4 أجهزة كمبيوتر ؛
  • cottage Cheese - 100 G ؛
  • السكر والقرفة الأرضية - لتذوق.

كيفية طهي التفاح المخبوز في طباخ بطيء:

  1. نقوم بإعداد التفاح مثل هذا: نقوم بغسل التفاح أسفل تيار من الماء الجاري ، ونمسحه ، ثم نقطع الجزء العلوي من التفاح.
  2. بعد قطع "القبعة" ، تحتاج إلى إجراء عطلة صغيرة في تفاحة بسكين حاد وإزالة الوسط.
  3. تحضير الحشوة: يجب غسل الفواكه المجففة ، وغارقة لمدة 3 دقائق في الماء الساخن بحيث تليين. إذا كنت لا تحب المشمش المجفف ، فيمكنك القيام فقط بالخوخ. اختر بدون عظام أو قم بإزالة العظم بعناية وقطع البرقوق إلى عدة أجزاء.
  4. في الحفرة ، تحتاج إلى وضع الخوخ وشرائح الجبن المنزلية (تخلط مع السكر والقرفة).
  5. قم بتشحيم أسفل وعاء Multicooker مع الزبدة الناعمة ، والتفاح وضع.
  6. اسأل وضع التحضير ، هذا هو برنامج الخبز ، يتم تعيين الوقت بواسطة مؤقت يدويًا. سيتم إعداد التفاح المخبوز في طباخ بطيء في وضع "الخبز" لمدة 30 دقيقة. يمكنك استخدام برنامج "الإطفاء" ، ولكن بعد ذلك سيتم صدأ التفاح ، وليس الخبز. اختر بنفسك ما هي الخيار الذي تحب.

يتم تقديم التفاح الجاهز على الطاولة الدافئة مع العسل أو المربى. يمكنك تزيين الطبق النهائي مع السكر المسحوق وعدوى من النعناع الطازج.

ما هي الحشوات المناسبة لهذا الطبق:

  • كل هذا يتوقف على تفضيلات الذوق. تقليديًا ، لا يمكن أن يكون سوى الرمال السكر ، مع كمية صغيرة من مستخلص الفانيليا أو السكر ، وكذلك القرفة الأرضية. بحيث لا تبدو التفاح جافة ، أضف نصف ملعقة صغيرة من الماء المسلوق إلى كل ثقب ؛
  • الجبن الكوخ هو محتوى عالي الدهون ودسم منخفض. مع الجبن المنزلي ، الزبيب ، الخوخ ، المشمش المجفف ، وكذلك القرفة في وئام تام ؛
  • المكسرات - أي مناسبة ، فقط تحتاج إلى سحقها في الخلاط بحيث يتم تشبع التفاح بمزيج من الجوز. أضف القليل من الزبدة والسكر والقرفة إلى المكسرات المفرومة ، يمكن أن يكون الفانيلين ؛
  • ملء الفواكه المجففة ، عندما لا يكون هناك جبن كوخ ، من المشمش المجفف ، والخوخ ، والزبيب ، والتوت البري المجفف والتوت ، يمكنك صنع حشوة لذيذة وصحية. قطع كل الفواكه المجففة مع مكعبات أو شرائط. سيقوم الجزء العلوي من كل تفاحة بتزيين نثر الصواميل الأرز.
  • كما أنه ممتاز كملء لطهي التفاح المخبوز في طباخ بطيء إلى موز مبشور مع الجوز المكسور ؛
  • خيار آخر للملء اللذيذ: هذا هو الزنجبيل في السكر مع اللوز المطحون. بدلاً من السكر والعسل ، يُنصح باستخدام عصير الزنجبيل الذي يحتاج إلى سقي التفاح ؛
  • السكر العادي جنبا إلى جنب مع القرفة بالإضافة إلى القليل من عصير التفاح (بدلاً من الماء) - تحصل على طعم غني للغاية.

من غير مرغوب فيه لتناول التفاح المخبوز

ياب

تذكر أنه ليس كل شخص مناسب لهذا الطبق ، يبدو أن التفاح فاكهة غير ضارة ، ولكن حتى في شكل مخبوز يمكن أن يضر.

اتبع هذه القواعد:

  1. اختر أنواعًا حلوة من التفاح إذا كانت لديك مشاكل في عمل البنكرياس.
  2. في حالة "التهاب البنكرياس" ، فإن التفاح الحمضي غير مرغوب فيه لتناول الأصناف الحمضية.
  3. نظرًا لأنه من الصعب خبز التفاح بدون قشر (ينفصلون) ، فمن الأفضل عدم تناول الجلد في الشكل النهائي ، لأنه بالنسبة للمرضى الذين يعانون من التهاب البنكرياس ، يمكن أن يسبب القشر هجومًا (هذا هو الغذاء الإجمالي).
  4. لا تفرط في تناول الطعام! من الأفضل أن تأكل تفاحة واحدة وتشعر بالرضا أكثر من ذلك في وقت واحد 3-5 ، ثم يعاني من الأحاسيس غير السارة.

توصيات لاختيار التفاح

أنتون

إذا كان هناك بضعة ثمار في المنزل ، فيمكنك البدء في طهي التفاح المخبوز في طباخ بطيء ، حسنًا ، إذا كنت تفكر فقط ، لطهي هذا أكثر ، فإننا ننصحك بتوفير خيار التفاح لهذا الحد الأقصى من الاهتمام.

التفاح الحلو جيد إذا لم يتم العثور على الآخرين. لا تتوقع فقط طعمًا خاصًا ، حتى السكر لن يتمكن من تصحيح الموقف ، وستكون التفاح مثل العشب. شيء آخر هو إذا كان من الممكن العثور على مجموعة متنوعة من التفاح الحامض في السوق ، وهذا هو Semerenko أو Antonovka. هذه التفاح حامض وصعب ، مع قشر صلب. لا يوجد العديد من عشاق هذه الأصناف من التفاح ، لأن الجميع لا يفضلون "الحامض" ، ولكن لخبز هذه الأصناف هي ببساطة مثالية.

اختر التفاح المتوسط \u200b\u200bالحجم ، وليس التالفة وبدون فتحات الدودة. إذا تم اتباع هذه التوصيات ، فحينئذٍ عندما تظل تفاح الخبز سليمة ولا تكسر. بالمناسبة ، يتأثر المؤشر الأخير أيضًا بمدة الطهي. تعرف ربات البيوت ذوي الخبرة أن التفاح يبدأ في الانفجار في الدقيقة 35 من الطهي. يمكنك أيضا متابعة الوقت. النظر في قوة الجهاز ، يعتمد الكثير على هذا.

التفاح المخبوز في طباخ بطيء. فيديو





تعليقات