إذا كنت ترغب في إعداد عشاء رائع لذيذ ليس أسوأ من المطعم ، فنحن نعرض تذوق جوليان في طباخ بطيء. لقد تم إعداده ببساطة ، واتضح دائمًا رائعًا ، وفي طباخ بطيء يمكن القيام به بأي كمية ، لا يقتصر على شرنقة صغيرة. في هذه المقالة ، سنخبرك بكيفية صنع جوليان كلاسيكي في طباخ بطيء ومشاركة بعض الوصفات الأصلية التي ربما لم تسمع بها.

كلاسيكي جوليان في طباخ بطيء

الطبق المفضل الذي يمكن تقديمه مع أي طبق جانبي مع العديد من ربات البيوت. علاوة على ذلك ، فإن مثل هذا الجوليان في طباخ بطيء سيجعل حتى أبسط جانب ورخيص مع سهولة حقيقية! يمكن أن تصبح هذه الوصفة "عصا الرفع" إذا كنت بحاجة إلى إطعام شركة كبيرة أو توفير صناديق ميزانية الأسرة بسرعة.

ما هي المكونات اللازمة لإعداد جوليان الكلاسيكي في طباخ بطيء:

• فيليه الدجاج - 400 جم ؛
• champignons - 300 جم ؛
• الكريمة الحامضة - 15 غرام ؛
• البصل - 3 أجهزة كمبيوتر ؛
• الجبن الصلب - 200 غرام ؛
• الزبدة - 60 جم \u200b\u200b؛
• دقيق - 2 ملعقة كبيرة. ل.
• الملح ، الفلفل - لتذوق.

تم تصميم عدد المكونات المشار إليها لمدة 4-6 حصص.

بدلاً من Champignons ، يمكنك استخدام أي فطر غابات آخر ، بعد أن تعاملت معها مسبقًا وفقًا لذلك.

كيفية طهي كلاسيكي جوليان في طباخ بطيء:

1. غلي فيليه الدجاج حتى ينضج في الماء المملح قليلاً. أيضًا ، بدلاً من الشرائح ، يمكنك استخدام الوركين والساقين السفلية (قم بإزالة العظام بعد الطهي). تبريد اللحم وقطع إلى قطع صغيرة.
2. قشر البصل وقطع ناعما.
3. قطع الفطر بألواح رقيقة أو قطع صغيرة.
4. قم بتركيب البرنامج "الخبز" ، وصب القليل من زيت عباد الشمس في الوعاء وقلي الفطر. عندما يتبخر السائل ، يُضاف الزبدة ، ويخلط ويقلى لمدة 5-7 دقائق أخرى. ضع الفطر في طبق منفصل.
5. تقليديا ، يجب أن يكون البصل في تشوليان قدر الإمكان مثل لحم الدجاج ، ولكن يمكنك أن تأخذ أقل قليلاً. صب زيت عباد الشمس في وعاء متعدد المهرج وقلي البصل في وضع "الإطفاء" ، مع التحريك بشكل دوري. يجب أن يكون البصل مغطى بالكامل بالزيت وأن يضعه فيه لأطول فترة ممكنة عند درجة حرارة منخفضة ، حتى يصبح شفافًا تقريبًا.
6. عندما يعطي البصل رائحة كاملة ، يُضاف الدجاج والفطر ويُخلط جيدًا.
7. بعد 3 دقائق ، قم بخلع الدقيق في الوعاء واخلطه جيدًا مرة أخرى بحيث يتم توزيعه بالتساوي بين المكونات.
8. بعد بضع دقائق ، اسكب الكريمة الحامضة ، واخلطها واستمر في طهي جوليان في طباخ بطيء في نفس البرنامج.
9. عند الغليان والملح والفلفل حسب الرغبة وتواصل الطهي مع التحريك ، على مدار 2-3 دقائق.
10. قم بإيقاف تشغيل البرنامج ، ثم قم برش Julienne في طباخ بطيء بالجبن المبشور ، وقم بتعيين وضع "الخبز" وطهي 10 دقائق تحت الغطاء.

يتحول الطبق دائمًا إلى أن يكون عطريًا للغاية ويحقق رائحة رائعة قبل الاستعداد لفترة طويلة ، لذلك حتى أكثر الذواقة الصغيرة الحجامة ستجلس على الطاولة على الفور لتذوق عشاء لذيذ.

جوليان مع المأكولات البحرية في طباخ بطيء

جوليان لذيذ للغاية ولذيذ سوف يروق لمشجعي المطبخ البحر الأبيض المتوسط. نظرًا لأنه يتم تحضيره من المأكولات البحرية الغنية بالبروتين المغذي ، فإن تناول واحدة أصغر بكثير سيحتاج إلى أقل بكثير مما لو قمت بإعداد جوليان في أحد فيليه الدجاج. هذا الخيار مناسب لعشاء رومانسي أو علاج احتفالي ، عندما يكون هناك إغراء لتذوق الكثير من الأطعمة اللذيذة ، لكنني لا أريد ملء المعدة وتمديد المعدة.

ما سيكون مطلوبًا لصنع جوليان "البحر" في طباخ بطيء:

• بلح البحر المنقى - 150 جم ؛
• قشرة الجمبري - 100 غرام ؛
• الطماطم - 1 جهاز كمبيوتر ؛
• الجبن الصلب - 150 جم ؛
• الكريمة الحامضة - 7 ملعقة صغيرة ؛
• صلصة الصويا "الكلاسيكية" - 1 ملعقة كبيرة. ل.
• صلصة الرمان - 1 ملعقة صغيرة ؛
• زيت الزيتون؛
• الملح ، الفلفل - لتذوق.

يتم إعداد جوليان في أحد المأكولات البحرية المصنوعة من المأكولات البحرية بدون فطر ، لكن لا أحد يمنعهم من إضافتها ، إذا كنت تريد حقًا ذلك. أيضا ، لمجموعة متنوعة ، يمكنك إضافة الأخطبوط أو الرابان.

العدد المشار إليه من المكونات يكفي ل 6 حصص.

طريقة إعداد التحريك من المأكولات البحرية في طباخ بطيء:

1. صب الطماطم بالماء المغلي ، قم بإزالة الجلد وقطعها إلى مكعبات صغيرة.
2. قم بتسخين القليل من زيت الزيتون في وعاء Multicooker وقلي بلح البحر قليلاً حتى يصبح برتقالي (برنامج "Baking").
3. أضف الروبيان ، وخلط وتجميد لمدة 2-3 دقائق.
4. أضف الطماطم واتركه على نار خفيفة لبضع دقائق.
5. خلط الكريما الحامضة مع الصويا والصلصة الرمان والملح والفلفل حسب الرغبة. صب المأكولات البحرية مع هذا الخليط.
6. صر الجبن على غرار ناعم ورشها مع جولين في طباخ بطيء.
7. خفض الغطاء واطبخي في نفس البرنامج (درجة الحرارة 200s) لمدة 10 دقائق.

مثل Julienne في طباخ بطيء ليس فقط لذيذ للغاية وقلبي ، ولكنه مفيد أيضًا - في أي مكان آخر يمكنك أن تجد الكثير من البروتين في مثل هذا التركيز!

نباتي جوليان في طباخ بطيء

هذا الطبق الخفيف واللذيذ سوف يروق للنباتيين وأولئك الذين يتابعون الرقم. يمكن أن يكون الطعام المفيد والغذائي لذيذًا ، وهذه الوصفة لجوليان في طباخ بطيء دليل على ذلك!

ما هي المنتجات المطلوبة لإعداد جوليان عطرة في طباخ بطيء للتخسيس:

• tsukkini أو Zucchini - 3 أجهزة كمبيوتر ؛
• الفطر - 350 جم ؛
• الجبن - 100 غرام ؛
• البصل - 1 جهاز كمبيوتر ؛
• الحليب - 1 كوب
• دقيق - 1 ملعقة كبيرة. ل.
• الملح ، الفلفل - لتذوق ؛
• زيت عباد الشمس.

هذه المنتجات كافية لطهي جوليان في طباخ بطيء لـ 5-6 أشخاص.

في هذه الوصفة ، يحل زيت عباد الشمس محل الزبدة والحليب - الكريمة الدهنية. يمكن أيضًا اختيار الجبن أدنى كالوري.

من أجل الطهي ، من الأفضل شراء كوسة شابة مع قشر رفيع رفيع حتى لا تضطر إلى إزالته.

لصنع جوليان نباتي في طباخ بطيء ، اتبع التعليمات:

1. قم بقطع الكوسة بـ "غسالات" بسمك حوالي 4 سم باستخدام ملعقة صغيرة ، وقم بقص النواة ، تاركًا جدارًا بسمك 1 سم.
2. قم بتليين وعاء المراحل المتعددة مع زيت عباد الشمس ، واطلب الكوسة إلى القاع ، وأضف الملح والفلفل حسب الرغبة.
3. قم بتثبيت برنامج الخبز وإعداد الكوسة لمدة 15 دقيقة تحت الغطاء المنخفض.
4. عندما يتم خبز "الغسالات" ، ضعها على طبق منفصل.
5. ختم البصل ومرر حتى حالة شفافة ، دون تغيير وضع Multicooker.
6. يُضاف الفطر المقطوع إلى شرائح رقيقة أو قطع صغيرة وقلي لمدة 10 دقائق ، مع التحريك بشكل دوري.
7. أضف ملعقة من الدقيق ، واخلطها وسكب الحليب بعد دقيقة. الملح والفلفل حسب الرغبة واطهيه حتى تُثخن الصلصة ، ولا تنسى التحريك. ضع الكتلة في وعاء عميق.
8. في الوعاء ، ضع شرنقة الكوسة المرتجلة وقم بملء كل منها بصلصة الفطر الكثيفة. يرش مع الجبن المبشور في الأعلى ويخبز لمدة 15-20 دقيقة.
9. بعد إشارة الصوت ، اتركي تقف لمدة 5 دقائق تقريبًا ، ثم ضع جوليان من المطار على الطبق وتقديمه.

نصيحة مفيدة: لا يمكن إلقاء النوى النائية من الكوسة ، ولكن سحقها وتوجهها بالفطر والأقواس ، فإن جوليان في طباخ بطيء سوف يتحول أكثر ، وسوف توفر على المنتجات!

Quick Julien in Bucks في طباخ بطيء

طبق بسيط للغاية ولذيذ ، سيستغرق تحضيره كحد أدنى من الوقت. إن ميزة مثل هذا Julienne في طباخ بطيء ليست فقط في سرعة الطهي ، ولكن أيضًا في حقيقة أنك لست بحاجة إلى التفكير في التقديم ، طبق جانبي ، زخرفة وغيرها من الفروق الدقيقة - شرنقة من Cocoa مصنوعة من A تبدو كعكة جميلة جدًا وتحل محل الطبق الجانبي.

المكونات اللازمة لإعداد جولين في طباخ بطيء:

• فيليه الدجاج - 300 جم ؛
• champignons - 300 جم ؛
• البصل - 2 أجهزة كمبيوتر ؛
• الكعك المستديرة - 6 أجهزة كمبيوتر ؛
• الكريمة الحامضة - 6 ملعقة كبيرة. ل.
• الجبن الصلب - 200 غرام ؛
• الملح ، الفلفل - لتذوق.

العدد المشار إليه من المكونات يكفي ل 6 حصص.

طريقة إعداد Fast Julienne في طباخ بطيء:

1. ختم البصل بشكل ناعم في وضع "الخبز" في زيت عباد الشمس حتى حالة شفافة.
2. يُضاف شرائح الدجاج المفرومة مع مكعبات صغيرة ، واخلطها وتُطهى حتى يتبخر السائل.
3. ضع Champignons مقطوعة بألواح وملح وفلتر لتذوقها وتبني لمدة 3-4 دقائق أخرى. نقل الحشوة إلى وعاء منفصل.
4. قطع قمم الكعك وإزالة الفتات. املأ كل كعكة مع Julienne من أحد المهرجانات ، وترش بالجبن وتخبز على برنامج "Baking". سوف يستغرق حوالي 5 دقائق لكل كعكة. لطهي جوليان في multicooks بشكل أسرع ، يمكنك إذابة الجبن على باكز في الميكروويف.

نصيحة مفيدة: بحيث تكون الكعك الجاهزة مع Julienne في طباخ بطيء بارد بارد بينما يتم تحضير التالي ، ضعها في أطباق سميكة.

عطر جوليان في طباخ بطيء: مستقبلات الفيديو

نحن نقدم لك التعرف على مستقبلات فيديو مفصلة لجوليان الكلاسيكية في طباخ بطيء. ستساعدك التعليمات على القيام بكل شيء بشكل صحيح وبسرعة ممكنة.

يتم عرض جميع التفاصيل وقائمة المكونات في الفيديو أدناه: