يتم إنشاء طباخ بطيء كما لو تم إنشاؤه من أجل طهي الأطباق الأولى. لذيذ بشكل خاص وعطر وغني في مجموعة متعددة من الحساء. نحن نقدم وصفات لصنع حساء الفطر مع Champignons في طباخ بطيء.

حساء الفطر مع الأبطال في طباخ بطيء

لإعداد طبق أول لذيذ ، ستحتاج إلى طباخ بطيء وطعام ورغبة في طهي الحساء المغذي.

قائمة المنتجات في القائمة:

• البطاطس - 600 جم ؛
• البصل - 1 جهاز كمبيوتر ؛
• الجزر - 1 جهاز كمبيوتر ؛
• champignons - 500 جم ؛
• البصل الأخضر - عدة ريش.
• زيت عباد الشمس - 3 ملعقة كبيرة ؛
• الملح ، التوابل حسب الرغبة ؛
• مزيج من المساحات الخضراء - لتذوق.

عملية طبخ الطبق الأول:

1. تحضير جميع الخضروات. من الضروري تنظيف البصل والجزر والبطاطس ، وشطف تحت الصنبور. قطع البطاطا مع مكعبات ، والبصل - يقطع بدقة ، صر الجزرة.
2. شطف الفطر أسفل الصنبور ، قم بتحديث ساق الساقين ، إذا لزم الأمر ، وتنظيفها وتقطيعها إلى شرائح. إذا كانت الفطر كبيرة ، فيمكنك تقطيع مكعبات وترك القبعات الصغيرة دون أن تمس.
3. صب الزيت في وعاء الجهاز ، وقم بتنشيط خيار "القلي" ، ووضع البصل ، يقلى لمدة دقيقتين ، ثم أضف الجزر ، ويقلى كل شيء معًا لمدة 3 دقائق تقريبًا.
4. يُضاف الفطر إلى الخضار ، ويُطهى حتى يتم إيقاف تشغيل البرنامج مع التحريك بشكل دوري.
5. صب البطاطا في الوعاء إلى الخضار ، صب 2.5 لتر من الماء الساخن والملح والفلفل. يمكنك وضع الفلفل مع البازلاء السوداء والعطرة ، وبعض أوراق أوراق الخليج.
6. اطبخ الطبق في وضع "الحساء" لمدة 40 دقيقة.
7. في نهاية الطهي ، قبل 5 دقائق من الموقت ، أضف الخضر المفروم بدقة إلى الحساء النهائي.
8. عند التقديم ، وضع كل في صفيحة حفنة من البصل الأخضر المفروم ويمكنك ملعقة الكريمة الحامضة.

حساء الفطر الكريمي مع الأبطال في طباخ بطيء

يتم إعداد الحساء وفقًا لهذه الوصفة حرفيًا في نفس واحد. لا شيء معقد ، فقط تحتاج إلى إعداد كل شيء وفقًا للقائمة وتخصيص الوقت للطبخ.

ما سيكون مطلوبًا:

• فيليه الدجاج - 200 غرام ؛
• البصل مع الجزر - 1 جهاز كمبيوتر ؛
• champignons - 0.5 كجم ؛
• زيت الزيتون أو أي خضروات أخرى - 3 ملاعق كبيرة ؛
• دقيق - ملعقة كبيرة.
• الخضر - للخدمة ؛
• الملح ، الفلفل الأسود والبازلاء ، ورقة الغار - حسب الذوق ؛
• توابل الفطر - اختياري ؛
• الكريمة الحامضة - 3 ملعقة كبيرة.

تحضير الحساء خطوة بخطوة:

1. تحضير قطعة من شرائح الدجاج ، مقطعة إلى مكعبات.
2. صب الزيت في وعاء متعدد المهر ، قم بتنشيط وضع القلي.
3. ضع قطعًا من اللحم في قدر ، يقلى على كل جانب لمدة 5-6 دقائق.
4. أثناء طهي اللحم ، قم بتنظيف الخضار ، قم بالتحضير: تحتاج إلى تقطيع البصل ، يمكنك قطع الجزر بالمكعبات أو المكعبات أو الشبكة.
5. أضف الخضار إلى وعاء MultiCoker للحوم ، كل ذلك تحتاج إلى الطهي لمدة 10 دقائق.
6. تحتاج الفطر إلى غسلها وجفافها وتنظيفها (إذا لزم الأمر). مقطعة إلى شرائح ، يمكن ترك الفطر الصغير بالكامل.
7. يجب سكب الفطر على اللحم مع الخضار ، ويتمدد البرنامج ويطهى جميعًا معًا لمدة 10 دقائق ، مع التحريك بشكل دوري.
8. ثم اسكب ملعقة من الدقيق ، واخلطها وصب الكريمة الحامضة على الفور مع تيار رفيع ، مع تحريك محتويات الوعاء باستمرار مع ملعقة. أضف كوبًا من الماء الساخن.
9. ضع الملح والتوابل والخلط. اطبخ الطبق بغطاء مغلق في "الحساء" أو "البخار" لمدة 40 دقيقة.
10. في نهاية الطهي أو بعد الإشارة ، يجب وضع الخضر المفروم في الحساء.
11. اترك الطبق لتستمر لمدة 15 دقيقة مع مغلقة غطاء. ثم يمكنك العمل على الفور على الطاولة.
12. ضع الخضر الطازجة المسحوقة قليلاً في كل لوحة ، يمكنك إضافة المفرقعات.

حساء الفطر مع الأبطال والجبن في طباخ بطيء

ويمكن تحضير هذا الحساء في حوالي 40 دقيقة ، إذا قمت بإعداد جميع المكونات بسرعة ثم عهد عملية الطباخ البطيء.

نبدأ العمل من خلال التحضير:

• بصلة؛
• جزر؛
• البطاطس - 5 أجهزة كمبيوتر ؛
• البصل 2 ينبع.
• جذر الكرفس - نصف ؛
• مرق الدجاج أو الماء - 2.5 لتر ؛
• الزيت النباتي - 2 ملعقة كبيرة ؛
• champignons - 200 جم ؛
• cream Cheese - 300 G ؛
• البصل الأخضر والبقدونس المفروم - 2 ملعقة كبيرة ؛
• باسل - للتغذية ؛
• الملح ، التوابل - لتذوق.

تحضير حساء لذيذ في طباخ بطيء:

1. تحضير الفطر: شطف تحت الصنبور ، مقطعة إلى شرائح رقيقة قدر الإمكان.
2. جميع الخضروات: يتم غسل البصل والجزر والبطاطا وتنظيفها.
3. قطع البصل ناعماً ، والبطاطا - مكعبات أكبر ، ومثال على 2 سم ، يمكن قطع الجزر بنفس الطريقة ، مكعبات صغيرة أو صر.
4. يحتاج البصل إلى تقطيع نصف حلقات ، مكعبات الجذر الكرفس.
5. صب الزيت في قدر ، قم بتشغيل وضع "القلي" ، وتدفئة الزيت لمدة دقيقتين.
6. يقلى المكونات في هذا التسلسل: أولاً ، الفطر ، حوالي 5 دقائق لتبخر السائل الزائد ، ثم ضع البصل ، طهي دقيقتين ، الجزر مع جذر الكرفس والبصل. كل ذلك معًا ، مع التحريك مع التحريك بملعقة ، حوالي 5 دقائق.
7. صب المرق الساخن أو الماء ، وقم بتنشيط خيار "الحساء" ، ويغلي. ضعي البطاطس في الحساء ، ثم اطبخي لمدة 15 دقيقة أو حتى تصبح البطاطا ناعمة.
8. قم بقطع الجبن المغمورة بالمكعبات ، وأضف إلى المقلاة ، ووضع البقدونس المفروم والتوابل والملح ، والخلط.
9. اطبخ الحساء لمدة لا تزيد عن 5 دقائق ، ثم قم بإيقاف تشغيل الجهاز ، وخلط الحساء ويمكن سكبه على الألواح.
10. أضف عدة أوراق من الريحان الطازج إلى كل لوحة.

حساء الفطر مع الأبطال والفيرميسيلي في طباخ بطيء

يبدو أنها وصفة بسيطة لإعداد الطبق الأول ، ولكن في الطباخ البطيء ، سيتحول الحساء إلى عطر للغاية وليس على الإطلاق لتذوقه من نفس المنتجات على الموقد. حساء الفطر مع Champignons في طباخ بطيء سيكون ذوقا بكثير!

منتجات للعمل:

• البطاطس - 5 أجهزة كمبيوتر ؛
• champignons - 10 أجهزة كمبيوتر ؛
• البصل - الرأس ؛
• الجزر - 1 محصول الجذر ؛
• مرق الدجاج - 1.5 لتر ؛
• زيت عباد الشمس - 2 ملعقة كبيرة ؛
• الزبدة - 1 ملعقة صغيرة.
• vermichel - 40 جم ؛
• التوابل: أوراق الخليج ، الفلفل الأسود ، الفلفل العطر مع البازلاء لتذوق ؛
• البقدونس الطازج - 5 فروع للتقديم.

تحضير الحساء في طباخ بطيء:

1. قم بتنشيط الجهاز في وضع "القلي" ، صب الزيت.
2. الخضروات النظيفة: يجب أن يكون البصل مفرومًا بدقة ، يمكنك صر الجزر.
3. يحتاج البصل مع الجزر إلى القلي في الزيت لمدة 5 دقائق ، مع التحريك بشكل دوري.
4. شطف الفطر ، مقطعة إلى قطع ، أضف إلى البصل مع الجزر ، ضع ملعقة صغيرة من الزبدة.
5. قم بتبديل الجهاز إلى وضع "الخبز" ، وإعداد الفطر مع الخضار لمدة 10 دقائق تحت غطاء مغلق.
6. في حين أن هناك وقتًا ، تحتاج إلى تنظيف البطاطس ، وقطعها إلى مكعبات.
7. بعد الإشارة ، أضف البطاطس إلى وعاء الجهاز ، وصب المرق والملح والفلفل ، وأضف التوابل حسب الرغبة.
8. إذا تم استخدام الماء بدلاً من المرق ، فيمكنك إضافة مكعب مرق.
9. تحضير الحساء مع الفطر في وضع "الحساء" لمدة 40 دقيقة ، ركز على استعداد البطاطس. إذا كان ناعمًا ، فيمكنك إيقاف تشغيل الجهاز.
10. قبل 10 دقائق من الانتهاء من البرنامج في حساء جاهز تقريبًا ، تحتاج إلى وضع Vermicelli الصغيرة والبقدونس المفروم ، والخلط ، وانتظر الغليان والتحضير حتى يتم إيقاف تشغيل الجهاز.
11. لا يحتاج هذا الطبق إلى الإصرار ، لذلك فور الطهي مباشرة ، يمكن سكب الحساء في لوحات وتقديمه إلى الطاولة مع الكريمة الحامضة والأعشاب الطازجة.

حساء الفطر مع الأبطال على الحليب في طباخ بطيء

تحضير الحساء مع الحليب قليلا غير عادي. لكن الأمر يستحق المحاولة ، خاصة وأن الحساء لذيذ ومرضي للغاية.

نحن بحاجة إلى مثل هذه المنتجات:

• champignons - 300 جم ؛
• البصل - الرأس ؛
• الشبت الجاف والفلفل الحلو - 1 ملعقة صغيرة ؛
• الزبدة - 2 ملعقة كبيرة ؛
• البطاطس - 4 أجهزة كمبيوتر. مقاس متوسط؛
• الدقيق - 3 ملعقة كبيرة ؛
• ماء أو مرق اللحم - 2 كوب ؛
• الحليب - كوب.
• التوابل والملح لتذوق.

تسلسل الطبخ:

1. ضع الزبدة في حاوية MultiCoker ، وقم بتنشيط خيار "القلي".
2. يجب قطع الفطر والبصل أصغر قدر الإمكان ، صب على الوعاء أولاً على الوعاء ، ويُطهى ، مع التحريك ، مع ملعقة ، لمدة 10 دقائق.
3. ثم أضف الفطر ، واطبخ كل ذلك معًا لمدة 10 دقائق أخرى.
4. بعد - أضف Paprika و Dill إلى البصل مع الفطر ، اخلطي.
5. قم بتنظيف البطاطس وقطعها بالمكعبات ، وأضف متعددة إلى الوعاء.
6. في 3 ملاعق كبيرة من الحليب ، قم بتخفيف الدقيق ، ثم تخلط بحيث لا توجد كتل. شارك الحليب المتبقي ، تخلط جيدا.
7. يجب سكب خليط الحليب مع الطحين في الحساء ، ويخلط مع ملعقة ، أضف مرقًا أو ماءًا.
8. أضف الملح والتوابل. من التوابل ، يمكنك الفلفل الأسود المطحون وقرصة من الفلفل الحلو ، وكذلك الفلفل مع بازلاء أسود وعطر عدة بازلاء وورق خليج واحد.
9. خفض غطاء الجهاز إلى النقر ، قم بتبديل الطهي البطيء إلى وضع "إطفاء". طهي الحساء لمدة 40 دقيقة.
10. إذا أصبحت البطاطا ناعمة بعد الإشارة ، فيمكن إيقاف تشغيل الجهاز ، إذا كنت لا تزال بحاجة إلى لحام الحساء ، قم بتمديد الوضع لمدة 20 دقيقة أخرى.
11. الموضوع: مباشرة بعد الإشارة مع الأعشاب الطازجة والمفرقعات.

حساء الفطر مع الأبطال و Buckneat في طباخ بطيء

الحساء الملحوم في طباخ بطيء مع الفطر و Buckweat ليس فقط لذيذ للغاية ، ولكن أيضًا مغذية ومفيدة أيضًا. يتم طهي الحساء بسرعة ، واتضح أنه غني ويبدو شهية للغاية.

إعداد المنتجات التالية:

• champignons - 0.5 كجم ؛
• الجزر مع البصل - 1 جهاز كمبيوتر ؛
• البطاطس - 8 أجهزة كمبيوتر. مقاس متوسط؛
• الحنطة السوداء - 1/3 نظارات.
• الماء - 2.5 لتر ؛
• زيت عباد الشمس - 3 ملعقة كبيرة ؛
• الملح ، التوابل المفضلة - حسب الذوق ؛
• مزيج جديد - عدة أغصان.

كيفية طهي التمرير اللذيذ في طباخ بطيء:

1. تحتاج الفطر إلى غسلها وقطعها رقيقة قدر الإمكان مع اللوحات.
2. صب الزيت في الوعاء ، قم بتشغيل خيار "القلي".
3. يجب أن يسخن الزيت بضع دقائق ، ويصب الفطر ، ويقلى لمدة 15 دقيقة تقريبًا ، مع التحريك بشكل دوري.
4. قشر البصل مع الجزر ، وقطع البصل بدقة ، وصر الجزر.
5. عند الانتهاء من البرنامج ، يجب نقل الفطر إلى صفيحة ، وصب المزيد من الزيت ، ويقلى البصل مع الجزر لمدة 10 دقائق.
6. إرجاع الفطر إلى الجهاز ، تخلط مع الخضار المحفوظة.
7. قشر البطاطس ، مقطعة إلى مكعبات ، أضف إلى وعاء الجهاز.
8. صب الماء ، وأضف الملح والتوابل حسب الرغبة ، طهي الحساء في وضع "الحساء" لمدة 20 دقيقة.
9. شطف الحبوب ، اسكب بعد الإشارة في الطباخ البطيء ، مزيج ، تمدد البرنامج لمدة 15 دقيقة أخرى.
10. قبل 5 دقائق من الانتهاء من البرنامج ، تحتاج إلى إضافة الخضر المفروم بدقة إلى الطبق. إذا أردت ، يمكنك وضع نصف الجبن المذاب ، وسيحصل الحساء على طعم كريمي دقيق.
11. بعد فصل الجهاز ، يمكن سكب الحساء على الفور على الألواح وتقديمه إلى الطاولة مع الخبز المحمص.

حساء الفطر مع الأبطال والكوسة في طباخ بطيء

هل تريد طهي حساء حمية لذيذ لتناول طعام الغداء؟ ثم انتقل إلى المتجر لشراء كل ما تحتاجه.

سوف تحتاج:

• الشباب الكوسة - 2 أحجام متوسطة.
• champignons - 300 جم ؛
• البطاطس - 4 أجهزة كمبيوتر ؛
• البصل والجزر - 1 جهاز كمبيوتر ؛
• حفنة من المساحات الخضراء.
• الزيت النباتي من أي تدور بارد - 1 ملعقة كبيرة ؛
• نصف ليمونة؛
• الفلفل الأسود ، الملح - حسب الذوق ؛
• الماء - 1.5 كوب.

عملية الطهي:

1. قشر الكوسة ، مقطعة إلى مكعبات.
2. قشر البصل ، الجزر. يقطع البصل بدقة ، يمكنك صرا الجزرة.
3. صب الزيت في مكان عمل الجهاز ، قم بتشغيل البرنامج "Frying". بعد دقيقتين ، أضف البصل ، تقلى دقيقتين.
4. قم بتوصيل الجزر ، واطبخي لمدة 5 دقائق.
5. اغسل وتنظيف الفطر ، وقطع مع لوحات. يقلى الفطر مع البصل والجزر لمدة 10 دقائق.
6. إضافة الكوسة ، مزيج. طهي جميعًا معًا لمدة 5 دقائق أخرى.
7. ثم يُسكب الماء ، ووضع التوابل ، ونصف حفنة من الخضر (الطحن) والملح حسب الرغبة ، واستعد في وضع "الحساء" لمدة 20 دقيقة.
8. بعد الإشارة إلى الطبق ، أضف نصف الليمون (يمكنك تقديم كل منها على شريحة في طبق) وقرصة في كل طبق من الخضر المفروم.

حساء الفطر مع الأبطال في طباخ بطيء. فيديو