Пържено зеле в бавна готварска печка

Зелето е пържено - прекрасно ястие за ежедневна закуска. Можете да го изядете както себе си, така и да го използвате като пълнеж за пайове, kulebyaki и други сладкиши. За да запържите умишлено зелето, не се нуждаете от специални кулинарни умения, но трябва да знаете с кои добавки тази съставка е най -добре комбинирана. В нашата статия ще намерите селекция от рецепти от пържено зеле в бавна готварска печка.

Пържено зеле в бавна готварска печка: основна рецепта

Лесно е да се готви зеле, това е непретенциозна съставка, която изисква минимум препарати и допълнителни съставки. За да започнете, опитайте да готвите пържено зеле според основната рецепта и след това добавете храна към ястието към ястието. Такова зеле ще се хареса както на възрастни, така и на детска публика. Запасете съставките и i-yes cook.

За да получите вкусно пържено зеле според основната рецепта, се нуждаете от следните съставки:

  • бяло зеле - ½ глава;
  • лук - 1 компютър;
  • растително масло - 3 с.л. l;
  • сол, черен пипер на вкус.

Готвене пържено зеле в бавна готварска печка, следвайки инструкциите:

  1. Разглобете зелето върху чаршафите.
  2. Измийте старателно всеки лист зеле.
  3. Нарежете листа от зеле с ленти с остър нож и леко изплакнете с ръце.
  4. Извадете горния слой от крушката.
  5. Нарежете лука на четвъртинки, след което нарязайте на ленти.
  6. Изсипете растително масло в многообичния контейнер.
  7. Инсталирайте устройството в програмата "пържене".
  8. Изпратете лука до отоплятото масло. Преминете върху луковата слама 3 минути.
  9. Добавете зелето към купата на единицата.
  10. Сол и запържете съдържанието на бавната готварска печка за 20 минути, като постоянно се разбърква с шпатула.
  11. Изсипете малко вода в купата на устройството.
  12. Затворете капака, удължете пърженето за 10 минути, така че зелето "се втурва".
  13. В края на готвенето пипете ястието.

Пържено зеле с черен пипер и доматен сок в бавна готварска печка

Всяка домакиня е скрита на склад неговата лична рецепта за готвене на пържено зеле. Такова ястие може да се приготвя по различни начини. Например, популярен метод за готвене - с звънец или пенлив пипер и доматен сок. Pepper трябва да бъде избран въз основа на лични предпочитания: Ако харесвате ястия с Pinworm, изберете искрящ пипер, а за тези, които обичат сочни и в лятна ароматна храна, българският е подходящ.

Какви съставки са необходими за приготвяне на пържено зеле с черен пипер и доматен сок в бавна готварска печка:

  • бяло зеле - ½ глава;
  • лук - 1 компютър;
  • пипер (български или искрица) - 1 бр;
  • моркови - 1 компютър;
  • доматен сок - 100 ml;
  • растително масло - 3 с.л. l;
  • дилът е малък куп;
  • сол, черен пипер на вкус.

Рецепта за пържено зеле в бавна готварска печка:

  1. За да започнете, разглобете зелето върху отделни чаршафи и изплакнете внимателно всеки.
  2. Когато зелевите чаршафи изсъхнат, ги нарежете на ленти и ги натиснете с ръце.
  3. Обелете лука и морковите от горния слой.
  4. Нарежете лука с квадрати, морковите - решетка.
  5. Измийте черен пипер, освободете зеленчука от семена и стъбла.
  6. Нарежете черен пипер на няколко части по вените и нарежете на ленти.
  7. Изсипете растително масло в бавната готварска печка, като първо включете режима на пържене.
  8. Когато маслото се загрее леко, изпратете моркови и лук в купата на устройството.
  9. Запържете зеленчуците, като разбърквате 4 минути.
  10. Добавете зелето към морковите и лука.
  11. Продължете да пържите в продължение на 15 минути, без да забравяте да пречи на ястието.
  12. Добавете Pepper към контейнера с многокурсинг. Преминаването му със зеленчуци за още 10 минути, като постоянно пречи на продуктите.
  13. Съдържанието на устройството пипер и добавете сол.
  14. Изсипете съставките в купата с доматен сок и изчезвайте, така че да кипнете напълно.
  15. Изплакнете копър, разклатете и нарязайте на малки части.
  16. 5 минути преди края на готвенето, добавете копър към ястието.

Пържено зеле с гъби в бавна готварска печка

Пърженото зеле е перфектно комбинирано с гъби. Такова ястие е доста удовлетворяващо, така че можете сами да го сервирате с резен хляб. Най -подходящите гъби за тази храна са гъби от стриди, кантерели, Шампиньон. Те имат страхотен вкус и богат аромат.

Списък на необходимите съставки:

  • бяло зеле - ½ глава;
  • лук - 1 компютър;
  • chanterelles - 300 g;
  • растително масло - 3 с.л. l;
  • чесън - 1 зъб;
  • сол, черен пипер на вкус.

Етапи на готвене:

  1. Разглобете зелето върху чаршафите, изплакнете всеки лист.
  2. Нарежете листа от зеле с тънки ленти.
  3. Извадете корите от лука, изрежете зеленчука с квадратчета.
  4. Измийте Chanterelles, нарежете гъбите на малки парчета.
  5. Извадете горния слой от чесъна, нарязайте фино карамфила с остър нож.
  6. Изсипете растително масло в бавната готварска печка, инсталирайте програмата "пържене".
  7. Хвърлете лука и чесъна в червеното масло. Предайте зеленчуците за 3-5 минути.
  8. Добавете Chanterelles към лука и чесъна.
  9. Запържете съставките за още 5 минути.
  10. Добавете зелето към многократния контейнер, след като го разрушите с ръце.
  11. Запържете всички заедно за 15 минути.
  12. Сол и черен пипер Съдържанието на бавната готварска печка.
  13. Изсипете малко количество вода в купата на единицата.
  14. Под затворения капак „плаши“ ястието за 5 минути по програмата „пържене“.

Пържено зеле с колбаси в бавна готварска печка

Пърженото зеле с колбаси е традиционно немско ястие. „Върви“ добре с тъмна бира. В допълнение към консумацията като закуска, пърженото зеле с колбаси може да се яде независимо с филийка от хляб и салата от пресни домати и краставици.

За да приготвите пържено зеле с колбаси в бавна готварска печка, се нуждаете от следните продукти:

  • зеле - ½ глава;
  • баварски колбаси - 150 g;
  • чесън - 2 скилидки;
  • доматен сок - 100 ml;
  • зехтин - 2 с. Л. l;
  • сол, черен пипер на вкус.

Етапи на готвене пържено зеле с колбаси в бавна готварска печка:

  1. Разглобете зелето върху чаршафите и измийте внимателно всеки.
  2. Нарежете чаршафите зеле с остър нож под формата на сламка.
  3. Обелете чесъна, нарежете го с нож на малки парченца.
  4. Нарежете баварските колбаси на малки парчета в тази.
  5. Изсипете зехтина в бавната готварска печка, като първо инсталирате устройството в програмата за пържене.
  6. Изпратете зеле и чесън в отопляваното масло.
  7. Разбърквайки, запържете съставките за 15 минути.
  8. Сол и пипер зелето.
  9. Изсипете съдържанието на мултикакера с доматен сок.
  10. Затворете капака на устройството и изчакайте кипянето на течността.
  11. Изпратете баварски колбаси в купата.
  12. Возете пърженето за 5-7 минути, като постоянно разбърквате ястието.

Пържено зеле с яйце в бавна готварска печка

Опитвали ли сте някога пържено зеле с яйце? Не! След това веднага започнете да готвите, защото това ястие има невероятен вкус. Готвенето пържено зеле с яйце е много просто, въпреки това, ястието се оказва много удовлетворяващо, богато и ароматно.

Списък на правилните продукти:

  • бяло зеле - 500 g;
  • пилешки яйца - 5 бр.;
  • растително масло - 2 с. Л. l;
  • сол, черен пипер на вкус.

Рецепта за готвене:

  1. Разглобете зелето върху чаршафите, измийте старателно всеки лист.
  2. Нарежете зелевите чаршафи с тънки ленти, сол и изцедете ръцете си, така че да придава сок.
  3. На дисплея на многокупара изберете „Пържене“, изсипете растително масло в контейнера.
  4. Изпратете зелето до отопляваното масло и го запържете до меко, около 10 минути. В процеса на пържене не забравяйте да разбърквате съдържанието на устройството.
  5. В отделна купа разбийте яйцата с вилица.
  6. Изсипете яйчната маса в бавна готварска печка.
  7. Отново содете съставките.
  8. Постоянно разбърквайки продуктите, изчакайте, докато яйцата се извиват.
  9. Поръсете ястието с черен пипер.
  10. Поръсете готовото ястие, ако желаете, поръсете с фино нарязан магданоз.

Пържени брюкселски зеле в бавна готварска печка

Звучи необичайно, но можете да пържите не само бяло зеле, но и Брюксел. Подобно ястие обикновено се държи с високо уважение сред вегетарианци или хора, които се хранят на принципа на здравословната диета. Това ще отнеме много малко съставки, но в крайна сметка ще получите сърдечно, балансирано, витаминско ястие.

Какво ще се изисква, за да се направи пържено брюкселско зеле в бавна готварска печка:

  • брюкселско зеле - 1 кг;
  • чесън - 2 зъба;
  • бял вино оцет - 2 с.л. l;
  • лимон - ½ бр.;
  • масло - 100 g;
  • сол, черен пипер на вкус.

Стъпка -By -Step Инструкции за приготвяне на ястието:

  1. От зелето от Брюксел отстранете краката и допълнителни листовки.
  2. Измийте зелето под течаща вода, след което поръсете с лимонов сок.
  3. Изсипете вода в бавната готварска печка, инсталирайте устройството в програмата за готвене.
  4. Когато водата кипи, изпратете брюкселско зеле в купата.
  5. След като водата отново кипи, изпускайте зелето във вряща вода за не повече от 7 минути.
  6. Поставете зелето върху гевгир и изсипете студена вода, за да спрете процеса на термично разлагане.
  7. Измийте бавната готварска печка и избършете.
  8. Почистете чесъна и го преминете през пресата.
  9. Инсталирайте кухненското устройство за режим на пържене.
  10. Поставете маслото в бавната готварска печка.
  11. Когато маслото се разтопи, поставете чесъна в него и запържете, като разбърквате за 2-3 минути.
  12. Изпратете соленото зеле в Брюксел до купата с устройства.
  13. Запържете зелето за 5 минути, като бъркате постоянно.
  14. В края на готвенето поръсете зелето с черен пипер и изсипете бял винен оцет.
  15. Сервирайте горещо на масата.

Пържен карфиол в бавна готварска печка

Можете да изпържите цветно зеле в бавна готварска печка по различни начини. Най -популярната и „вкусна“ рецепта за такова ястие е карфиол, пържен в тесто. Самият процес на готвене не е трудоемък, но крайният резултат надхвърля всички очаквания.

Какви съставки са необходими, за да се направи пържено цветно зеле в бавна готварска печка:

  • карфиол - 700 g;
  • пилешки яйца - 3 бр.;
  • мляко - 1/3 от мултистакана;
  • брашно - 100 g;
  • растително масло - 3 с.л. l;
  • сол, черен пипер на вкус.

Как да готвя ястие:

  1. Разглобете цветното зеле.
  2. Отстранете ненужните части от всяко съцветие.
  3. Изплакнете зелето под изобилния поток от течаща вода.
  4. Изсипете вода в бавната готварска печка и леко я соли.
  5. На дисплея на устройството поставете „готвене“.
  6. Изпратете цветно зеле във вряща вода.
  7. Гответе зеле не повече от 7 минути след вряща вода.
  8. Извадете зелето върху гевгир и изсипете порция студена вода.
  9. Пригответе тестото. За да направите това, смесете яйца, мляко, брашно и сол с черен пипер на вкус. Трябва да получите доста дебела маса, приблизително, както за палачинките (количеството брашно може да бъде разнообразно).
  10. Измийте бавната готварска печка и избършете.
  11. Изсипете растително масло в таблото за управление, инсталирайте програмата „пържене“.
  12. Разточете зелето в тесто.
  13. Поставете съцветия в горещо олио и запържете от всички страни, докато се готви.
  14. Сервирайте готовото зеле със сос от сирене.

Пържено зеле в бавна готварска печка. Видео





Коментари