Der Geschmack von einzigartigen Heimfleischbällchen ist vielen bekannt. Diese saftigen unprätentiösen Bälle wurden von Müttern zubereitet und innerhalb weniger Minuten gegessen. Heute können Sie leicht in die Kindheit eintauchen, indem Sie Fleischbällchen in einem Multicooker -Polaris vorbereiten.

Fleischbällchen im Multicooker Polaris

Dies ist das einfachste Rezept für Fleischbällchen, das gemeistert wird, das Sie problemlos komplexere Gerichte kochen können.

Zutaten:

• hackfleisch - 500 g;
• reis - 0,5 Tassen;
• zwiebeln - 1 PC.;
• sauerrahm - 2 EL. l.;
• eier - 1 PC;
• wasser - 1 Tasse;
• salz - zu schmecken;
• gewürze - zu schmecken.

Zubereitung traditioneller Fleischbällchen im Multicooker Polaris:

1. Spülen Sie gut mit kaltem Wasser aus und kochen Sie es mit dem Programm „Kroaten“ in einem langsamen Kocher.
2. Während der geschweißte Reis abkühlt, bereiten Sie das gehackte Fleisch vor. Überspringen Sie das Fleisch und die Zwiebel durch eine Fleischmühle.
3. Fügen Sie Ei, Salz und Gewürze in das verdrehte Fleisch hinzu. Mischen Sie die Füllung gut, damit Gewürze gleichmäßig darauf verteilt sind.
4. Der Reis hat sich bereits zu diesem Zeitpunkt abgekühlt, es in das gehackte Fleisch hinzufügen und wieder gut mischen.
5. Bilden Sie kleine Kugeln und legen Sie sie in eine Multicooker -Schüssel. Das Fleisch kann an Ihren Händen haften, also befeuchten Sie sie regelmäßig mit kaltem Wasser. Wenn Sie möchten, dass die Fleischbällchen gleich groß sind, messen Sie das gehackte Fleisch mit einem Dessertlöffel.
6. Saure Sahne mit Wasser mischen, Salz mischen, die Sauce mit Gewürzen würzen und die Fleischbällchen eingießen.
7. Installieren Sie das Programm „Löschen“ für 60 Minuten. Diese Zeit reicht für die Fleischbällchen im Multicooker Polaris aus, um sich fertig zu machen.
8. Servieren Sie die fertigen Fleischbällchen mit jeder Beilage oder Gemüsesalat.

Fiktion mit Tomatensauce im Multicooker Polaris

Sie können mit Tankstellen genauso experimentieren, wie Ihre Fantasie ausreicht. Eine der klassischen Optionen zum Auftanken in Fleischbällchen ist Tomatensauce. Es verleiht dem Gericht Pikancy und einen reichen Geschmack.

Zutaten:

• fleisch - 500 g;
• eier - 2 PCs;
• zwiebeln - 2 PCs;
• paning Crackers - 4 EL. l.;
• tomatenpaste - 1 EL. l.;
• wasser - 1 Tasse;
• sauerrahm - 1 EL. l.;
• sonnenblumenöl - 2 EL. l.;
• salz - zu schmecken;
• gewürze - zu schmecken.

Zubereitung von Fleischbällchen mit Tomatensauce im Multicooker Polaris:

1. Das Fleisch und 1 an der Fleischschleife geben, Eier fügen, Cracker, Salz, Gewürze dazu bringen und das gehackte Fleisch gut mischen.
2. Bilden Sie ein Fleischbällchen aus dem fertigen Hackfleisch und legen Sie es auf eine Schneidebrett.
3. Schneiden Sie die zweite Zwiebel in halben Ringen.
4. Gießen Sie Sonnenblumenöl in die Schüssel und installieren Sie das „Braten“ -Programm.
5. Wenn sich das Öl ein wenig erwärmt, schicken Sie Zwiebeln in die Schüssel und braten Sie es 5 Minuten lang. Die Zwiebel sollte nicht viel braten.
6. Mischen Sie Tomatenpaste, Wasser und saure Sahne in einem separaten Behälter. Salz, die Sauce mit Gewürzen würzen und in die Schüssel schicken.
7. Mischen Sie die Zwiebelsauce und braten Sie sie für 2-3 Minuten an.
8. Falten Sie die Fleischbällchen in der Schüssel der Sauce und installieren Sie das Programm „Löschen“ für 60 Minuten.
9. Nach dem Tonsignal sind die Fleischbällchen im Multicooker Polaris bereit. Servieren Sie ein Gericht mit einer Beilage und dekorieren Sie es mit frischen Kräutern.

Hühnerfleischbällchen in einem Multicooker -Polaris

Kuritsa Fleischbällchen mit saurer Sahne -Sauce sind sehr zart, verschwinden in wenigen Minuten aus Tellern und schmelzen einfach im Mund.

Zutaten:

• hühnerfleisch - 500 g;
• mehl - 2 EL. l.;
• eier - 1 PC;
• zwiebeln - 1 PC.;
• reis - 0,5 Tassen;
• sauerrahm - 1 Tasse;
• salz - zu schmecken;
• gewürze - zu schmecken.

Zubereitung von Hühnerfleischbällchen mit Sauerrahmsauce im Multicooker Polaris:

1. Waschen Sie den Reis mit kaltem Wasser, kochen Sie ihn in einem langsamen Kocher und lassen Sie ihn abkühlen. Achten Sie darauf, das Wasser zu salzen, in dem Sie Reis kochen.
2. Das Huhn zusammen mit der Glühbirne durch eine Fleischschleife führen.
3. Fleisch mit gekühltem Reis kombinieren, Ei, Salz und Gewürze hinzufügen. Mischen Sie das Hackfleisch gut.
4. Fleischbällchen aus gehacktem Fleisch bilden und Portionen mit einem Dessertlöffel messen. Dann werden Fleischbällchen die gleiche Größe. Damit das Fleisch nicht mit Ihren Händen verbunden ist, befeuchten Sie sie mit kaltem Wasser.
5. Bereiten Sie die Sauce vor: Saure Sahne mit Mehl in einem separaten Behälter mischen, Salz hinzufügen. Gießen Sie Wasser vorsichtig in saure Sahne und mischen Sie die Sauce gründlich, damit sich Klumpen nicht bilden.
6. Falten Sie die Fleischbällchen in der Schüssel und gießen Sie sie mit Sauerrahmsauce ein.
7. Installieren Sie die Funktion "Löschen" für 45 Minuten.
8. Saftige und duftende Fleischbällchen im Multicooker Polaris sind bereit. Servieren Sie sie mit Kartoffelpüree oder einer anderen Beilage.

Fleischbällchen mit Gemüse in Multicooker Polaris

Sie können Ihre Zeit sparen und 2 Gerichte gleichzeitig kochen.

Zutaten:

• fleisch - 600 g;
• buch - 150 g;
• karotten - 1 PC;
• knoblauch - 2 Nelken;
• tomatenpaste - 1 EL. l.;
• wasser - 0,5 Tassen;
• tomaten - 1 PC;
• mehl - 1 EL. l.;
• zwiebeln - 2 PCs;
• kartoffeln - 3 PCs;
• bulgarischer Pfeffer - 1 PC;
• sonnenblumenöl - 2 EL. l.;
• salz - zu schmecken;
• gewürze - zu schmecken.

Zubereitung von Fleischbällchen mit Gemüse in einem Multicooker -Polaris:

1. Bereiten Sie das Hackfleisch vor. Gehen Sie dazu das Fleisch und 1 an der Fleischschleife.
2. Fügen Sie eine Rolle in kaltem Wasser, einen Knoblauch und ein von der Presse gehacktes Ei hinzu. Salz und das Hackfleisch mit Gewürzen würzen.
3. Mischen Sie das Hackfleisch gut und bilden Sie kleine Kugeln daraus.
4. Sonnenblumenöl in die Schüssel gießen und dort die Fleischbällchen falten.
5. Stellen Sie den "Back" -Modus ein und stellen Sie den Timer 25 Minuten ein.
6. Während sich die Fleischbällchen vorbereiten, kümmern Sie sich um Gemüse.
7. Reinigen Sie die Zwiebel und schneiden Sie sie in halbem Ringen.
8. Geben Sie die Karotten auf einem groben Reibungen aus dem Schale.
9. Entfernen Sie den Kern aus dem bulgarischen Pfeffer und schneiden Sie sie in Streifen.
10. Fertigkeit die Tomate mit kochendem Wasser, entfernen Sie die Haut davon und schneiden Sie in Würfel.
11. Öffnen Sie den Multicooker -Deckel und geben Sie gehacktes Gemüse in die Schüssel. Erweitern Sie den "Back" -Modus weitere 10 Minuten.
12. Bereiten Sie die Sauce vor - Mischen Sie Tomatenpaste mit Wasser und geben Sie Mehl zur Flüssigkeit. Salz und die Sauce mit Gewürzen würzen.
13. Reinigen Sie die Kartoffeln, schneiden Sie sie mit Würfel und senden Sie sie nach dem Schallsignal an den Slow Cooker.
14. Gießen Sie den Inhalt der Schüssel mit Tomatensauce.
15. Installieren Sie das Programm „Löschen“ für 60 Minuten.
16. Die Gemüsebeilage und köstliche Fleischbällchen im Multicooker Polaris sind bereit.

Ernährungsbällchen im Multicooker Polaris

Dieses Gericht wird diejenigen erfreuen, die einen gesunden Lebensstil führen, aber gerne köstlich essen. Vor allem für dieses Rezept ist ein Truthahnfleisch. Es ist niedrig - fett - genau das, was Liebhaber schlanker Figuren brauchen.

Zutaten:

• türkei - 500 g;
• sauerrahm - 2 EL. l.;
• zwiebeln - 1 PC.;
• reis - 0,5 Tassen;
• salz - zu schmecken;
• gewürze - zu schmecken.

Vorbereitung von Ernährungsfleischbällchen im Multicooker Polaris:

1. Waschen Sie den Reis in kaltem Wasser und kochen Sie ihn, bis er halb in gesalzenem Wasser entnimmt.
2. Während sich der Reis abkühlt, bereiten Sie das gehackte Fleisch vor. Drehen Sie das Fleisch mit Zwiebeln durch eine Fleischmühle.
3. Fügen Sie dem Hackfleisch den stellvertretenden Reis, Salz, Gewürzen und saure Sahne hinzu.
4. Mischen Sie das gehackte Fleisch gut und bilden Sie kleine Kugeln daraus und benetzen Ihre Hände regelmäßig mit Wasser.
5. Gießen Sie Wasser in die Schüssel, stellen Sie den Behälter zum Dämpfen ein und falten Sie die Fleischbällchen darin.
6. Installieren Sie das Programm "Warm -up". Kochzeit 50 Minuten.
7. Nahrungsfleischbällchen im Multicooker Polaris sind bereit. Es bleibt nur eine diätetische Beilage für sie zuzubereiten, und Sie können sich daran gewöhnen.

Polaris Multicooker -Suppe mit Fleischbällchen

Dies ist genau das, genau das Gericht, das am meisten an eine unbeschwerte Kindheit erinnert. Leichte Suppe mit Fischfleischbällchen, was könnte schmackhafter sein?

Zutaten:

• fischfilet - 200 g;
• zwiebeln - 2 PCs;
• eier - 1 PC;
• manki - 1 EL. l.;
• kartoffeln - 3 PCs;
• karotten - 1 PC;
• wasser - 2 l;
• salz - zu schmecken;
• gewürze - zu schmecken;
• grün - zu schmecken.

Zubereitung von Suppe mit Fleischbällchen in einem Multicooker Polaris:

1. Mahlen Sie das Fischfilet und 1 auf der Glühbirne mit einem Mixer.
2. Ei, Grieß, Salz und Gewürze zum gehackten Fleisch geben. Mischen Sie die Füllung gut und bilden Sie Bälle in der Größe einer Walnuss. Legen Sie sie auf ein Schneidebrett und bedecken Sie sie mit einem Film, damit sie nicht verwies.
3. Gießen Sie das Wasser in die Schüssel und installieren Sie das Programm „Warm -up“.
4. Warten Sie, bis das Wasser kocht, und zu diesem Zeitpunkt Gemüse zubereiten. Sie müssen gereinigt und gehackt werden: Zwiebeln - kleine Würfel, Karotten - Rost.
5. Die Kartoffeln schälen und in kleine Stücke schneiden.
6. In kochendem Wasser das Gemüse und die letzten Fleischbällchen senken. Dies ist notwendig, damit die Fleischbällchen im Multicooker Polaris nicht auseinanderfallen.
7. Salz und Wasser mit Gewürzen würzen.
8. Verwandeln Sie den langsamen Kocher 30 Minuten in den "Suppen" -Modus.
9. Gießen Sie nach dem Schallsignal die Suppe in Portionen und würzen Sie sie mit Kräutern. Guten Appetit!

Fiktionssuppe. Video