Buchweizen mit gehacktem Fleisch in einem langsamen Kocher

Um das Gericht schnell zu kochen, verwenden wir häufig Produkte, die zur Hand sind. Zum Beispiel können Sie aus Zutaten wie Buchweizen und gehacktem Fleisch viele interessante Dinge machen. Wir werden in diesem Artikel über die Rezepte von Buchweizen mit gehacktem Fleisch für Multicooker sprechen.

Buchweizen mit gehacktem Fleisch in einem Multicooker in einem langsamen Kocher

Buchweizen ist in einem Weg-das Rezept ist sehr beliebt, außerdem ist es auch sehr einfach. Dies ist ein lebendiges Beispiel dafür, wie gewöhnlicher Brei in ein wirklich leckeres, nahrhaftes Gericht mit den einfachsten Komponenten verwandelt werden kann. Ein solcher Buchweizen mit gehacktem Fleisch wird in einem langsamen Kocher zubereitet:

  • buchweizen - 1 Tasse;
  • schweinefleischfleisch - 300 g;
  • karotten - 1 PC;
  • tomatenpaste - 2 EL;
  • große Zwiebeln - 1 PC;
  • knoblauch - 2 Nelken;
  • gemüseöl - 3 EL;
  • salz, schwarzer Pfeffer;
  • lorbeerblatt - 1 PC.

Bereiten Sie Buchweizen mit Schweinefleischfleisch in einem Slow Cooker wie diesem vor:

  1. Wir waschen das Müsli und legen beiseite. Wir hacken die Zwiebel mit Würfel und schwitzen Karotten auf einem groben Reifen.
  2. Gießen Sie 3 EL. Öle in einem langsamen Kocher, aktivieren Sie das „Braten“, braten Sie das Gemüse 7 Minuten lang.
  3. Dann legen wir ihnen das gehackte Fleisch zu und pfeffern es ein wenig. 15 Minuten mit Gemüse braten. Sie können den Deckel schließen und das Fleisch herauslegen, bis die Flüssigkeit es verlässt.
  4. Tomatenpaste zum langsamen Kocher geben, mit gehacktem Fleisch mischen und ein wenig braten, bis sie verdunkelt werden.
  5. Jetzt Buchweizen auslegen und 3 Gläser kochendes Wasser gießen. Ich werde ein bisschen mehr salzen, eine Lorbeerblätter und gehackten Knoblauch werfen.
  6. Wir kochen Buchweizen mit gehacktem Fleisch in einem langsamen Kocher, bis die Flüssigkeit vollständig hineinsorbiert ist.

Buchweizen mit Hühnchen und Zucchini in einem langsamen Kocher

Buchweizen mit Zucchini und Hühnchen, zubereitet in einem langsamen Kocher - eine leichte, kalorienförmige Schüssel, die gut absorbiert ist. Lassen Sie uns herausfinden, welche Produkte für ihn benötigt werden:

  • buchweizen - 1 Tasse;
  • junger Zucchini - 1 PC;
  • hühnchenhackfleisch - 300 g;
  • zwiebel - 1 PC.;
  • gemüseöl - 3 EL;
  • getrockneter Thymian, Salz, Pfeffer, Zucker zum Geschmack.

Machen wir nützliche und leichte Buchweizen mit Hühnchenhackfleisch in einem Slow Cooker gemäß den Anweisungen:

  1. Wir schneiden die gereinigte Zwiebel mit kleinen Würfeln und setzen einen langsamen Kocher in ein vorgeheiztes Gemüseöl. Fügen Sie ein wenig Zucker hinzu und braten Sie einer schönen goldenen Farbe. Mit getrocknetem Thymian bestreut.
  2. Legen Sie das Hackhackfleisch in den Slow Cooker, öffnen Sie die Klumpen mit einem Spatel, einem Salz, einem Pfeffer und braten Sie sie 10 Minuten lang mit Zwiebeln.
  3. Wir schneiden die jungen Zucchini in kleinen Würfeln und werfen ihn in die Schüssel.
  4. Wir schicken dort gewaschene Buchweizen, gießen 3 bis 3,5 Tassen kochendes Wasser, Salz und übertragen das Gerät in das „Lösch-Programm“.
  5. Wir kochen Buchweizen mit Hühnchenhackfleisch und Zucchini in einem langsamen Kocher, bis das Müsli die Flüssigkeit pickt.

Buchweizen mit gehacktem Fleisch, Auberginen und Pfeffer in einem langsamen Kocher

Buchweizen mit gehacktem Fleisch und Gemüse, das wir in einem langsamen Kocher machen werden, ist ein leichtes und saftiges Gericht, das schnell sättigen und Vergnügen bringen kann. Für das Rezept werden wir:

  • hackfleisch - 300 g;
  • buchweizen - 1 Tasse;
  • zwiebel - 1 PC.;
  • aubergine - 1 PC;
  • bulgarischer Pfeffer - 1 PC;
  • tomaten - 2 PCs;
  • gemüseöl - 3 EL;
  • schwarzer Pfeffer, Salz - schmecken.

Wir werden Buchweizen mit Gemüse und gehacktem Fleisch in einem langsamen Kocher auf diese Weise zubereiten:

  1. Wir reinigen Zwiebel, Auberginen und Pfeffer. Comteen die Tomaten mit kochendem Wasser und entfernen Sie die Haut. Wir waschen die Buchweizen. Wir werden alle Gemüse mit Würfel schneiden.
  2. In vorgeheiztem Pflanzenöl zuerst die Zwiebel und den Pfeffer braten. Fügen Sie dann die Aubergine hinzu, salzen und kochen Sie sie 10 Minuten lang zusammen mit dem Rest des Gemüses.
  3. Fügen Sie das Hackfleisch hinzu und köcheln Sie noch 10 Minuten.
  4. Dann legen wir Tomaten in die Schüssel, fügen etwas schwarzer Pfeffer hinzu und kochen das Gericht, bis die Tomaten in eine weiche Masse werden.
  5. Jetzt gießen wir Buchweizen und gießen 3 Gläser kochendes Wasser. Salz- und Pfeffer -Buchweizen mit gehacktem Fleisch in einem langsamen Kocher und löschen Sie es bis zur vollständigen Bereitschaft im „Löschen“ -Programm.

Buchweizen mit gehacktem Fleisch und Frischkäse in einem langsamen Kocher

Zur Zubereitung von Buchweizenbrei mit Frischkäse, gehacktes Fleisch aus einem Huhn mit niedrigem Kalifornien aus dem Hühnerfilet ist am besten geeignet. Wir werden Buchweizen mit solch gehacktem Fleisch und Käse in einem langsamen Kocher zubereiten:

  • buchweizen - 1 Tasse;
  • hühnchenhackfleisch - 300 g;
  • frischkäse - 150 g;
  • butter - 50 g;
  • luke - 2 PCs;
  • salz, Pfeffer - schmecken.

So kochen wir Buchweizen mit gehacktem Fleisch und Frischkäse in einem Slow Cooker:

  1. Schneiden Sie die Glühbirnen mit kleinen Würfeln. Wir schmelzen die Butter im „Braten“ -Modus und braten die Zwiebel etwa 15 Minuten lang in einen transparenten Zustand.
  2. Fügen Sie Hühnchenhackfleischhuhn hinzu und braten Sie sie noch 10 Minuten lang an. Sie können sofort salzen und pfeffern.
  3. Wir schlafen nach dem Waschen in den Buchweizen mit Slow Cooker ein. Gießen Sie 3,5 Tassen kochendes Wasser, fügen wir bei Bedarf den Geschmack hinzu, setzen den „Löschungsmodus“ und kochen Sie, bis die Kruppe Wasser absorbiert.
  4. Fügen Sie dann Frischkäse zum Buchweizen hinzu, mischen Sie und kochen Sie sie weitere 10 Minuten.

Buchweizen und gehacktes Fleisch in einem langsamen Kocher

Die Fleischbällchen im gehackten Fleisch werden Buchweizen zugesetzt, werden Buchweizen genannt. Ihre Vorbereitungsmethode ähnelt dem Rezept für Fleischbällchen, und die Zutaten werden fast gleich verwendet, ohne den Buchweizen zu zählen. Die folgenden Komponenten helfen uns, solche Fleischbällchen herzustellen:

  • buchweizen - 150 g;
  • hackfleisch - 600 g;
  • eier - 2 Sh.;
  • mehl - 2 EL;
  • zwiebeln - 2 Köpfe;
  • tomatenpaste - 2 EL;
  • sauerrahm - 3 EL;
  • pflanzenöl zum Braten;
  • salz Pfeffer.

Buchweizen mit gehacktem Fleisch in einem langsamen Kocher werden wir uns wie folgt vorbereiten:

  1. Wir machen Buchweizen -Müsli aus gesalzenem Wasser, das wir zweimal mehr als Buchweizen selbst nehmen. Kühlen Sie den fertigen Brei und mischen Sie sie mit gehacktem Fleisch.
  2. Eier auf eine Fleischschleife zu Masse, Salz und schwarzem Pfeffer geben.
  3. In einer großen Platte eine Meile von 2 EL. Mehl und in einem langsamen Kocher erhitzen wir eine ausreichende Menge Pflanzenöl. Für das Kochen verwenden wir zuerst den "Braten" -Modus.
  4. Aus einem gut gemischten Hackfleisch mischte das Joch und rollte es in Mehl. Dann legen wir das Öl ein und braten auf beiden Seiten zur Kruste. Wir übertragen auf ein anderes Gerichte.
  5. In den Überresten des Öls, wenn alle griechischen Menschen gebraten werden, geben wir den Bogen vorbei und nehmen auch vorübergehend aus dem Slow Cooker.
  6. Wir legen die Fleischbällchen in die Schüssel und verteilen die Zwiebel darüber. Wir verdünnen die Tomatenpaste und die saure Sahne mit Wasser und Salz, um sie zu schmecken, sie in die Schüssel gießen. Wir setzen das „Lösch -Programm“ und bereiten die Fleischbällchen für eine halbe Stunde lang in einem Slow Cooker in einem Slow Cooker vor.

Akute Buchweizen mit gehacktem Fleisch und Spinat in einem langsamen Kocher

Wir werden pikantes Buchweizen mit gehacktem Fleisch in einem langsamen Kocher mit Spinat und würzigem Chili -Pfeffer zubereiten. Für dieses Rezept werden wir:

  • buchweizen - 200 g;
  • hühnchenhackfleisch - 400 g;
  • spinat - 200 g;
  • butter - 3 EL;
  • olivenöl - 3 EL;
  • zitrone - 0,5 PCs;
  • chili -Pfeffer - 1 PC;
  • petersilie - 1 Bündel;
  • salz, Pfeffer - schmecken.

Lassen Sie uns akuter Buchweizen mit gehacktem Fleisch und Spinat in einem Slow Cooker machen und die folgenden Aktionen ausführen:

  1. In Butter Hackhackfleisch braten. Salzen Sie es sofort, fügen Sie den Pfeffer hinzu und bedecken Sie die Flüssigkeit mit einem Deckel und köcheln Sie 5 Minuten lang.
  2. Spülen Sie den Buchweizen aus und setzen Sie das gehackte Fleisch. Gießen Sie 600 ml kochendes Wasser, Geschmack, Salz, installieren Sie das „Löschen“ -Programm und bereiten Sie Buchweizen mit gehacktem Fleisch in einem langsamen Kocher vor, bis die Flüssigkeit absorbiert wird.
  3. Tempel eine Reibe mit einer Zitronenschale, drücken Sie den Saft. Wir waschen und hacken den Spinat, Chili in dünne Streifen geschnitten. Wir gießen Olivenöl in die Pfanne. Darin legen wir geschnittene Spinat und scharfen Pfeffer. Braten Sie die Blätter für ein paar Minuten, bis sie anfangen, Volumen zu verlieren. Dann mit Zitronensaft gießen, die Schale legen, mischen und vom Herd nehmen.
  4. Wir hacken Parsley und fügen es zum fertigen Buchweizen hinzu. Wir geben auch Spinat in das Gericht und mischen alles.

Buchweizen mit Rindfleischhackfleisch und Pilzen in einem langsamen Kocher

Wir bereiten diesen Buchweizen mit Pilzen und gehacktem Fleisch nicht in Form von Brei, sondern in Form eines Auflaufes vor. Für sie brauchen wir die folgenden Komponenten:

  • buchweizen - 300 g;
  • champignons - 300 g;
  • rindfleischfleisch - 300 g;
  • große Zwiebel - 1 Stc.;
  • sauerrahm - 200 g;
  • eier - 2 PCs;
  • butter - 75 g;
  • sonnenblumenöl - 3 EL;
  • tomatenpaste - 1 EL;
  • knoblauch - 2 Nelken;
  • gehackte Petersilie - 2 EL;
  • salz, Pfeffer - schmecken.

Wir werden auf diese Weise einen Buchweizen mit gehacktem Fleisch zubereiten:

  1. Zuerst das Müsli kochen. Dies kann entweder in einer Pfanne oder in einem langsamen Kocher erfolgen. In gesalzenem Wasser kochen, das ungefähr dreimal mehr als Buchweizen dauert.
  2. Wir zerbröckeln eine Glühbirne mit Würfel. Champignons mit dünnen Tellern schneiden. In 3 EL. Wir geben das Gemüseöl 50 g Butter und erhitzen dies alles in einem Slow Cooker im "Brattern" -Modus.
  3. Zuerst die Zwiebel in Öl braten. Sobald es weich wird, fügen Sie Pilze hinzu. Wir warten darauf, dass sie Saft freisetzen, 10 Minuten lang eintähen und Rindfleischfleisch hinzufügen. Salz und Pfeffer, die Klumpen mit einem Spatel brechen. Das Hackfleisch 10 Minuten lang eindämmen.
  4. Wir verdünnen die Tomatenpaste mit Wasser. Stattdessen können Sie eine große Tomate nehmen, die Haut entfernen und einen Mixer mahlen. Gießen Sie die Tomate in die Schüssel, fügen Sie zerkleinerten Knoblauch und Petersilie. Wir bereiten die Füllung für den Auflauf vor, bis sie dick genug wird.
  5. Wir geben die Schüssel, meine, wischen und schmieren die Überreste von Butter. Gießen Sie die Hälfte des gekochten Buchweizens auf den Boden. Wir legen die Füllung darauf und bedecken den verbleibenden Brei.
  6. Die Eier mit saurer Sahne schlagen, ein wenig sinken, das Gericht gießen. Wir setzen das Programm „Backen“ und bereiten einen Auflauf mit Buchweizen mit gehacktem Fleisch in einem langsamen Kocher vor, bis sich die Sauerrahmflutung greift.

Buchweizen mit gehacktem Fleisch und Gemüse in einer Senfsüß-Sauce in einem langsamen Kocher

Wir bieten Ihnen ein Rezept für sehr leckere und ungewöhnliche Buchweizen mit gehacktem Fleisch. Wir werden Gemüse für sie in eine homogene Sauce verwandeln und nur die Pilze mit kleinen Würfeln schneiden. In Kombination mit Creme, Senf und Sojasauce wird sich der Brei als original, herz und nahrhaft herausstellt. Für sie brauchen wir:

  • buchweizen - 1,5 Tassen;
  • schweinefleischfleisch - 300 g;
  • champignons - 200 g;
  • zwiebel - 1 PC.;
  • mittelgroße Tomaten-3-4-PCs;
  • karotten - 1 PC;
  • senf - 1 EL;
  • creme - 150 ml;
  • ei - 1 Stc.;
  • knoblauch - 2 Nelken;
  • sojasauce - 3 EL;
  • salz - zu schmecken;
  • butter - 30 g;
  • sonnenblumenöl - 2 EL.

Hier ist, wie wir Buchweizen mit gehacktem Fleisch in einem Slow Cooker zubereiten:

  1. Eine Zwiebel mit Karotten durch eine Verschiebung in einem Mixer. Wir erhitzen die Butter und das Pflanzenöl im Slow Cooker, legen das gehackte Fleisch hinein und braten 10 Minuten in den "Braten" -Modus.
  2. Streuen Sie das Hackfleisch und den Pfeffer, fügen Sie Zwiebeln mit Karotten hinzu, gießen Sie ein wenig kochendes Wasser, um das Fleisch abzudecken, legen Sie den „Löschmodus“ und kochen Sie Produkte 30 Minuten lang.
  3. Legen Sie die Tomaten ein paar Minuten in kochendes Wasser, machen Sie dann Schnitte in der Haut und entfernen Sie sie. Schneiden Sie die Tomaten mit bequemen Stücken und geben Sie eine Mixerschale ein. Fügen Sie Ei, Sojasauce, Senf, Sahne und Knoblauch hinzu. In eine homogene Sauce schlagen.
  4. Meine Pilze und schneiden in Würfel oder dünne Teller.
  5. Öffnen Sie den Multicooker -Deckel und warten Sie, bis das gehackte Fleisch endlich kocht. Jetzt werfen wir Pilze in die Schüssel und braten sie 5 Minuten lang.
  6. Gießen Sie die Sauce in den langsamen Kocher und zum Kochen.
  7. Wir waschen Buchweizen und senden an andere Produkte. Salz zum Geschmack, mit der Sauce mischen. Wir fügen 1,5 Tassen kochendes Wasser hinzu.
  8. Wir kochen Buchweizen mit gehacktem Fleisch und Gemüse in einem langsamen Kocher, bis Wasser darin verschwindet.

Buchweizen mit gehacktem Fleisch in einem langsamen Kocher. Video





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