Stern aus Gemüse ist ein saftiges, gesundes Gericht, das sehr schwer zu verderben ist. Das Beste für diejenigen, die gerade begonnen haben, die Grundlagen der kulinarischen Kunst zu verstehen. Hausfrauen mit großer Erfahrung in der Küche sind jedoch auch dieses Essen sehr gern, um die Zubereitung, ein köstliches Aussehen und einen hervorragenden Geschmack zu erleichtern. Um den Gemüseeintopf nahrhafter und befriedigender zu machen, wird ihm oft gehacktes Fleisch hinzugefügt. Kürzlich wurde das Gericht hauptsächlich in einem langsamen Kocher zubereitet - das Gerät behält die meisten Vitamine, die reich an der chemischen Zusammensetzung von Gemüse sind.

Um Haushalte mit nützlichen Gemüsetopf von einem Multicooker zu füttern, müssen Sie verschiedene Arten von Gemüse auf dem Tisch sammeln, sie in kleine Teile schneiden und in eine elektrische Pfanne geben. Der Hauptteil der Arbeit, die intelligente Technik, wird annehmen - braten, löschen, Saft und wunderbares Aroma erhalten.

Gemüseeintopf mit gehacktem Fleisch in einem langsamen Kocher: Beachten Sie

Obwohl alle Rezepte des saisonalen Gerichts in der Implementierung völlig unkompliziert sind, gibt es mehrere Punkte, da Sie den Geschmack des Lebensmittels ausdruckswerter machen können:

1. Gemüseeintopf mit gehacktem Fleisch in einem Slow Cooker wird als unabhängiges Gericht sowie mit einer Beilage serviert. Wenn es viele Esser gibt, Kartoffeln, Pasta oder Reis kochen, wird sicherlich niemand hungrig bleiben!
2. Es gibt eine andere Idee, ein Gemüseschale mit gehacktem Fleisch zu verwenden - als Tankstelle für verschiedene Getreide. Zum Beispiel sieht das Gericht sehr reich und appetitlich aus.
3. Der Hauptzustand für die Zubereitung des „korrekten“ Eintopfs ist so viele verschiedene Gemüse wie möglich. Alles, was im Garten angewidert oder im Laden gefunden wurde, ist geeignet.
4. Die Fleischkomponente des Gerichts wird ebenfalls nach eigenem Ermessen ausgewählt. Schweinefleisch und Hackfleisch, Rindfleisch, Truthahn und Hühnchen sind geeignet. Die Hauptsache ist, dass es von hoher Qualität ist, ohne zu leben.
5. Abhängig davon, wie viele Arten von Gemüse die kulinarische kulinarische Kulinarie an der Zubereitung von Eintopf beteiligt sind, können Kartoffeln insgesamt ignoriert werden. Einige Hausfrauen denken jedoch nicht an ein Gericht ohne 2 - 3 Kartoffeln und behaupten, dass in einer solchen Variation des Eintopfs nahrhafter und sehr befriedigender ist. Das Gleiche gilt für Bohnen - ausschließlich nach Belieben.
6. Knoblauch, Gewürze und Gewürze werden kurz vor Abschluss des Geräts dem Eintopf hinzugefügt.
7. Je mehr frisches Grün im Gemüseeintopf mit gehacktem Fleisch ist, desto besser. Alles ist geeignet: Dill, Petersilie, Koriander, grüne Zwiebeln, Basilikum.
8. Die gefrorene Füllung erfordert vor dem Kochen vollständig abfrostend, andernfalls ist das Gemüse nicht mit Fleischsaft, sondern mit Schmelzwasser gesättigt.
9. Bevor Sie Gemüse zum Eintopf in einem langsamen Kocher falten, inspizieren Sie es akribisch. Nur reife, saftige Produkte sind mäßig geeignet. Zum Beispiel bleibt ein reifes Zucchini fest und gibt keinen Saft, und überreife Auberginen werden zu Brei, aber Sie werden auch nicht auf Saft warten.

Richtig zubereitete Gemüse -Eintöpfe mit gehacktem Fleisch in einem Slow Cooker überraschen mit einer Vielzahl von Herbstfarben und nicht trivialen Geschmacksschuh den Schmeckertönen. Die ganze Familie wird den Leckerbissen zu schätzen wissen.

Was ist der Gemüseeintopf mit gehacktem Fleisch, der in einem langsamen Kocher zubereitet wird?

Traditionell wird Gemüsetopf mit einer Beilage kombiniert, aber einige Leute mögen dieses Essen als separates Gericht, gewürzt mit einem Löffel häuslicher Mayonnaise oder dicker Sauerrahm. Der ungewöhnlich reiche Geschmack von Gemüsetopf mit gehacktem Fleisch verleiht Gemüseöl (Oliven, Sesam, Leinen) und frische Kräuter. Vergessen Sie auch nicht Knoblauch und Gewürze, die das Gericht sehr gesättigt machen. Der erfolgreichste Additiv zum Eintopf aus Gemüse ist eine Mischung aus italienischen Kräutern und gemahlenem schwarzem Pfeffer.

Saftiger Gemüseeintopf mit gehacktem Fleisch in einem langsamen Kocher

Das Gericht kann zu jeder Jahreszeit gekocht werden, da alle notwendigen Produkte im Geschäft gefunden werden können:

• hackfleisch - 350 g;
• zucchini - 1 PC.;
• zwiebeln-1-PC.;
• karotten - 1 PC;
• tomate - 2 PCs;
• "Blue" - 1 PC.;
• weißer Kohl - 1 kleine Gabeln;
• süßer Salatpfeffer - 1 PC.;
• kartoffeln - 2 - 3 Knollen;
• pflanzenöl zum Braten;
• frisches Grün;
• salz und Gewürze.

Gebrauchsprozedur:

1. Während das gehackte Fleisch aufgetaut wird, schälen Sie die Zwiebeln und Karotten, mahlen Sie in irgendeiner Weise für Sie und braten Sie das Schneiden in Gemüseöl im Slow Cooker, starten Sie den „Backen“ oder den „Braten“ -Modus.
2. Legen Sie nach einer Viertelstunde den Zucchini und das „Blau“ in die Multicooker -Schüssel in kleine Würfel. Damit es keine Bitterkeit gibt, die die Aubergine so bekannt ist, ist das gehackte Gemüse vor -salt und stehen etwa 20-30 Minuten lang stand, und wenn es den Saft, die Spülungen und Drücken lässt.
3. Mahlen Sie nun die Tomaten und senden Sie sie auch in die Multicooker -Schüssel, gefolgt von Hackfleisch, das mit einer Gabel abgeladen werden muss.
4. Schneiden Sie die Kohlgabes mit einem ordentlichen Streifen und legen Sie das Gerät in den Rest des Gemüses. Ohne das Regime zu ändern, braten Sie das Gemüsesortiment etwa eine halbe Stunde lang. Rühren Sie die Produkte von Zeit zu Zeit um.
5. Ein paar Minuten vor dem Ende des Arbeitsprogramms geben Sie fein gehackte Grüns in das Gericht. Es kann davon ausgegangen werden, dass Gemüsetopf mit gehacktem Fleisch in einem Slow Cooker zur Bereitschaft kam, als genau die Hälfte des Safts, der Gemüse zugewiesen wurde, und gehacktes Fleisch verdunstet. Zum Schluss Salz, Pfeffer und gründlich mischen das fertige Essen.

Puff -Gemüseeintopf mit gehacktem Fleisch in einem langsamen Kocher

Das charakteristische Merkmal des Gemüsetopfs in dieser Variation besteht darin, dass der Saft im Zubereitungsprozess nicht viel Saft ist und das Essen verstreut ist, was jedoch seinen hervorragenden Geschmack nicht beeinflusst. Aufgrund der Tatsache, dass in Schichten angelegte Gemüse nicht gemischt sind, behält jeder von ihnen seinen natürlichen Geschmack. Und wenn der Teil des Eintopfs auf die Platte übertragen wird, sind seine Komponenten gemischt und das Essen erwirbt völlig neue Geschmacksmerkmale.

Einkaufsliste:

• schwein glorianisch gehacktes Fleisch-0,5 kg;
• weißer Kohl - 0,4 kg;
• kartoffeln - 0,5 kg;
• paprika - 0,2 kg;
• karotten - 0,2 kg;
• zwiebeln - 0,2 kg;
• pflanzenfett;
• salz, schwarzer Pfeffer.

So kocht man Gemüse -Eintöpfe mit gehacktem Fleisch in einem Slow Cooker:

1. Schalten Sie den Slow Cooker ein und legen Sie das Gerät in den "Braten" -Modus. Gießen Sie Gemüseöl in die Schüssel und geben Sie das gehackte Fleisch dorthin.
2. Während das Fleisch gebraten ist, Salz und Pfeffer, können Sie auch alle Gewürze hinzufügen, die für Fleischgerichte entwickelt wurden. Schalten Sie die mehrfachere Maschine aus, wenn das gehackte Fleisch genug gebraten wird.
3. Den Kohl mit dünnen Streifen hacken. Verteilen Sie es mit einer gleichmäßigen Hackfleischschicht in der Schüssel des Geräts. Berücksichtigen Sie, dass Sie in dieser und jeder nachfolgenden Schicht ein wenig Salz und einen schwarzen Pfeffer hinzufügen müssen.
4. Die Kartoffeln schälen, in kleine Balken schneiden und mit der nächsten Schicht den Kohl anziehen.
5. Der nächste wird Zwiebeln sein. Entfernen Sie die "Kleidung" aus dem Gemüse und hacken Sie sie fein. Im Sommer können Zwiebeln durch eine große Menge grüner Federn ersetzt werden.
6. Legen Sie die Karotten auf einen Grob auf der Zwiebel.
7. Marpieren Sie den von Streifen gehackten Paprika.
8. Wenn die Komponenten des zukünftigen Eintopfs in Schichten gelegt werden, gießen Sie 100 ml Wasser in die Schüssel, nachdem Sie dort Gewürze und Gewürze hinzugefügt haben.
9. Starten Sie das Programm „Löschen“ für 60 Minuten. Wenn der Gemüseeintopf mit gehacktem Fleisch im Slow Cooker fertig ist, gibt die intelligente Technik ein Signal und Sie können sofort mit dem schützen, dieses nützliche und saftige Gericht beginnen.

Gemüseeintopf mit Fleischbällchen in einem langsamen Kocher

Gemüse in Kombination mit Fleisch in Form von Fleischbällchen ist eine weitere Originalversion der Gerichte, die allen bekannt sind. Lass es uns versuchen! Um dieses Essen zuzubereiten, ist Hackfleisch geeignet, berücksichtigen Sie jedoch unbedingt die Besonderheiten seiner Zubereitung. Fiktion aus Hühnchenhackfleisch aus vorläufigem Braten erfordern nicht, da sie die Bereitschaft beim Löschen erreicht haben. Rindfleisch- und Schweinefleischfleischbällchen sind starrer, so dass ihr Geschmack erst nach dem Frittieren vollständig enthüllt wird.

Zutatenliste:

• hackfleisch - 350 g;
• ei - 1 Stc.;
• grieß - 50 g;
• kartoffeln - 6 PCs;
• karotten - 1 PC;
• zwiebeln - 1 PC.;
• weißer Kohl - 1/2 Gabel;
• tomatensaft - 300 ml;
• sonnenblumenöl - 3 EL. l.;
• frisches Grün;
• salz, gemahlener schwarzer Pfeffer.

Schauen Sie sich die Anweisungen für Schritt -By -STEP für das Rezept an:

1. Schneiden Sie die geschälten Zwiebeln und Karotten kleiner Würfel.
2. Braten Sie das Gemüse geschnitten, bis ein goldener Farbton in einer kleinen Menge Sonnenblumenöl geschnitten wird. Verwenden Sie zum Arbeiten 7 Minuten lang den "Braten" -Modus.
3. Die Kartoffeln reinigen und ausspülen. Schneiden Sie die Knollen in große Würfel oder Stangen. Junge Kartoffeln werden unter dem Wasserhahn gut gewaschen und nicht gereinigt. Legen Sie das Schneiden auf das Gemüse und braten Sie weitere 7 - 8 Minuten.
4. Geben Sie das Ei und die Grieß in das Hackfleisch sowie Salz und Pfeffer. Wenn Sie Muskatnuss mögen, fügen Sie auch eine kleine Prise würziger Gewürze hinzu. Mischen Sie die Zutaten gründlich.
5. Fleischbällchen aus gehacktem Fleisch bilden und sie bei starker Hitze in einer separaten Pfanne braten. Sobald das Fleisch "Koloboks" greifen (es wird ungefähr 3 - 5 Minuten dauern), nehmen Sie sie vom Feuer.
6. Die Kohlstreifen hacken und den Schnitt in die Schüssel des Geräts geben. Senden Sie dort braune Fleischbällchen.
7. Tomatensaft in den Slow Cooker gießen und Gewürze hinzufügen.
8. Schalten Sie den Modus „Löschen“ für eine halbe Stunde ein und klicken Sie auf die Abdeckung des Geräts. Ein paar Minuten vor dem Ende der Arbeit geben Sie 1 bis 2 Scheiben Knoblauch und viele frische Kräuter ein.
9. Nachdem der fertige Gemüseeintopf mit gehacktem Fleisch in einem Slow Cooker 10 bis 15 Minuten beim automatischen Heizung infundiert ist, servieren Sie das Essen auf dem Tisch.

Gemüseeintopf mit Pilzen und Rindfleischfleisch in einem langsamen Kocher

Pilze im Tandem mit Rindfleisch verleihen dem fertigen Gericht ein unvergessliches Aroma und einen angenehmen Nachgeschmack.

Die folgenden Produkte werden benötigt:

• rindfleischfleisch - 400 g;
• pilze - 300 g;
• kartoffeln - 3 PCs;
• karotten - 1 PC;
• zwiebel - 1 PC.;
• tomaten - 3 PCs;
• maisöl - 100 ml;
• salz Pfeffer.

Wir beginnen mit der Arbeit:

1. Gießen Sie Maisöl in das Multichana und stellen Sie den Fritting -Modus auf das Gerät ein. Wenn sich das Öl erwärmt, legen Sie das gehackte Fleisch darauf. 10 Minuten lang das Fleisch braten.
2. Reinigen Sie die Zwiebel mit Karotten und schneiden Sie sie in kleine Stücke. Gießen Sie das Gemüse in das gehackte Fleisch und kochen Sie etwa 5 bis 6 Minuten im gleichen Modus.
3. Spülen Sie die Pilze aus, schneiden Sie die verwöhnten Bereiche und schneiden Sie in große willkürliche Form. Legen Sie den Schnitt in den langsamen Kocher und kochen Sie ca. 7 - 8 Minuten. Versuchen Sie, die Pilze nicht zu braten.
4. Befreien Sie die Tomaten von der Haut, schneiden Sie das Fruchtfleisch in kleinen Stücken. Senden Sie sie an den Slow Cooker, fügen Sie Salz, Pfeffer hinzu und köcheln Sie im entsprechenden Modus etwa 15 bis 17 Minuten.
5. Schneiden Sie die geschälten Kartoffeln mit großen Skiben, legen Sie das Gerät in die Schüssel und kochen Sie etwa eine halbe Stunde lang auf dem „Löschen“.

Der fertige Gemüsetopf mit Pilzen und Rindfleischfleisch ist mit fettiger Sauerrahm gewürzt und mit fein gehackten grünen Zwiebeln dekoriert.

Gemüseeintopf mit Hühnchenhackfleisch in einem langsamen Kocher

Dank des Huhns ist das Gericht sehr saftig und zart. Schreiben Sie auf, welche Produkte benötigt werden:

• hühnchenhackfleisch - 350 g;
• patisson - 1 PC;
• kirschtomaten - 6 PCs.;
• knoblauchscheiben - 3 PCs.;
• kartoffeln - 3 PCs;
• zwiebel - 1 PC.;
• olivenöl - 30 g;
• salz Pfeffer.

Schritt -by -STEP -Anweisungen zur Zubereitung von Gemüsetopf mit gehacktem Fleisch in einem Slow Cooker:

1. Mahlen Sie den Zwiebelkopf mit Würfeln. Legen Sie eine mehrfachere Maschine in den "Braten" -Modus und gießen Sie Öl in die Schüssel. 3 Minuten lang den Zwiebelschnitt bestehen.
2. Den Knoblauch so kleiner wie möglich hacken. Legen Sie Knoblauchkrümel in die Zwiebel und braten Sie die Zutaten für weitere eine halbe Minute.
3. Legen Sie nun das gehackte Fleisch in den Slow Cooker und braten Sie es ungefähr 10 Minuten lang. Fügen Sie beim Kochen Salz und gemahlene schwarze Pfeffer hinzu.
4. Spülen Sie das Gemüse in fließendem Wasser aus und schneiden Sie größer, sonst werden es beim Löschen zu Brei.
5. Damit die Pflanzenkomponente des Gerichts seinen makellosen Geschmack behalten kann, legen Sie das Gemüse in Schichten aus: die erste, die Patisson, gefolgt von Kartoffeln und dann Tomaten, legt. Süß alle Schicht leicht. Sie müssen die Zutaten noch nicht mischen.
6. Schließen Sie das Gerät mit einem Deckel und führen Sie das Programm „Löschen“ für 35 bis 45 Minuten durch.
7. Wenn der Gemüseeintopf mit gehacktem Fleisch im Slow Cooker fertig ist, öffnen Sie den Deckel und mischen Sie die Zutaten.

Gemüseeintopf mit Truthahnpier und Reis in einem langsamen Kocher

Dies ist ein Rezept für ein Gericht für alle Gelegenheiten: Karotten, Zwiebeln und Kohl werden in jedem Haus gefunden. Wir fügen ihnen ein kleines Hackfleisch mit Reis hinzu, und jetzt ist ein herzhaftes Gericht zum Mittag- oder Abendessen bereit.

Mehr über die Zutaten:

• gehackte Türkei - 300 g;
• langer Kornreis - 1 Multistakan;
• zwiebel - 1 PC.;
• karotten - 1 PC;
• weißer Kohl - 1/4 Teil;
• paprika - 1 PC;
• spargel - 50 g;
• tomatenpaste - 1 - 2 EL. l.;
• sonnenblumenöl - 2 EL. l.;
• kaltes Wasser - 2 Multistakan;
• lavra -Blatt - 1 PC;
• salz, Gewürze, Gewürze nach Ermessen der Gastgeberin.