Reis mit gehacktem Fleisch in einem langsamen Kocher

Einfache und schnelle Gerichte, die nicht anspruchsvoll sind, sind trotz allem beliebt und von vielen und zu jeder Zeit gefragt. Zu einer solchen „Küche in Eile“ werden wir Reisrezepte mit gehacktem Fleisch einbeziehen. In diesem Artikel finden Sie verschiedene Optionen, um Reis mit gehacktem Fleisch in einem Slow Cooker herzustellen.

Reis mit gehacktem Fleisch, Auberginen und Leber in einem langsamen Kocher

Ein solcher Reis mit gehacktem Fleisch in einem langsamen Kocher wird in Form von Brei zubereitet, wo alle Zutaten gemischt sind. Neben Fleisch und Getreide betreten Gemüse und Hühnerleber das Gericht. Wir werden uns mit der Liste der Produkte befassen, die wir in diesem Gericht verwenden werden:

  • reis - 140 g;
  • hackfleisch - 200 g;
  • aubergine - 1 PC;
  • hühnerleber - 200 g;
  • knoblauch - 1 Nelke;
  • sellerie - 2 Blattstiele;
  • zwiebeln - 1 PC.;
  • bulgarischer Pfeffer - 1 PC;
  • brühe - 450 ml;
  • sonnenblumenöl - 4 EL;
  • gehackte Petersilie - 3 EL;
  • ground Paprika - 1 TL;
  • kayen Pepper - 1/3 TSP.;
  • thymian - 1 EL;
  • lorbeerblatt - 1 PC.

Jetzt kochen wir Reis mit gehacktem Fleisch, Leber und Auberginen in einem langsamen Kocher:

  1. In der Schüssel mit Gemüseöl, das das „Braten“ -Programm auflegt, bereiten wir gehacktes Fleisch vor. Es dauert ungefähr 15 Minuten bis zum Braten.
  2. Die Zwiebel, geschält aus der Schale von Auberginen und süßem Paprika, gehackt mit Würfel. Wir zerquetschen und bröckeln den Knoblauch fein, schneiden die Blattstiele des Sellerie.
  3. Wir werfen das Gemüse in das angepasste Hackfleisch, salzen Sie es, würzen Sie mit Pfeffer und Paprika, Thymian. Eintopf bereits 5-10 Minuten unter dem Deckel.
  4. Wir schmieren die Hühnerbrühe und gießen in die Schüssel. 5 Minuten lang Gemüse mit Fleisch in Brühe eintoopfen.
  5. Ich wasche die Leber, schneide in kleinere Scheiben, lege die vorbereitete Schüssel ein und lasse sie 4 Minuten lang schwitzen.
  6. Gießen Sie den Reis und werfen Sie ein Lorbeerblatt. Wir kochen Reis mit gehacktem Fleisch und Gemüse in einem langsamen Kocher, bis das Müsli weich wird.

Reis mit gehacktem Fleisch, Speck und Ananas in einem langsamen Kocher

Sie können Reis mit gehacktem Fleisch in einem langsamen Kocher zubereiten, das etwas ungewöhnlich ist, nachdem Sie Soja- und Peking -Saucen, ein wenig Zucker, süße Ananas und würzige Ingwerin gestört haben und auch Hackfleisch mit Speck hinzufügen. Dieses verwendete Rezept:

  • reisgrüseln - 1,5 Tassen;
  • sojasauce - 60 g;
  • peking Sauce - 1 EL;
  • dosen oder frische Ananas - 100 g;
  • zucker - 1 TL;
  • hackfleisch - 300 g;
  • grüne Zwiebeln - ein kleines Bündel;
  • cins - mehrere Zweige;
  • reisessig - 1 EL;
  • geriebener Ingwer - 1 EL;
  • speck - 6 Scheiben;
  • sesamöl - 1 EL;
  • knoblauch - 3 Zähne;
  • red Pfeffer - eine Prise;
  • salz ist zu schmecken.

Lassen Sie uns Reis mit gehacktem Fleisch in einem Slow Cooker mit dieser Technologie herstellen:

  1. Wir bedecken die grünen Zwiebeln mit einem Rost, mit einem Rost, den Knoblauch.
  2. Den Koriander mahlen und die Ananas schneiden.
  3. Wir machen eine Mischung aus Soja- und Peking -Saucen, Reisessig und Zucker. Beecon schneiden kleiner.
  4. Wir kochen den Reis, bis wir in einem separaten Topf gekocht werden.
  5. Wir erhitzen Sesamöl und braten den Speck darin. Stecken Sie dann zusammen mit Speck das gehackte Fleisch etwa 20 Minuten lang heraus.
  6. Trinken Sie grüne Zwiebeln, Knoblauch, geriebener Ingwer. Nach 2 Minuten legten wir es an das gehackte Fleisch in einem langsamen Kocher und kochten Reis, gießen die Sauce und mischen.
  7. Wenn die Sauce verdunstet, können Sie Koriander und Ananas hinzufügen.
  8. Halten Sie es nach dem Mischen des Gerichts noch 4-5 Minuten und schalten Sie den Slow Cooker aus.

Pudding aus Reis mit gehacktem Fleisch in einem langsamen Kocher

Für den Pudding von Reis mit gehacktem Fleisch in einem langsamen Kocher brauchen Sie ein wenig:

  • jedes Fleischhackfleisch - 0,5 kg;
  • zwiebeln - 1 PC.;
  • reis - 0,5 Tassen;
  • ghee Butter - 3 EL;
  • hühnereier - 2 PCs.;
  • creme - wie viel wird es gehen;
  • salz, schwarzer Pfeffer.

Der Pudding von Reis mit gehacktem Fleisch in einem langsamen Kocher bereitet so vor:

  1. Die Glühbirne auf einer Fleischschleife fein schneiden oder scrollen, mit gehacktem Fleisch und Hähncheneiern mischen.
  2. Wir waschen die Reisgurte und werfen sie auch in gehacktes Fleisch. Salz und Pfeffer fügen den Geschmack hinzu.
  3. Der Willen der Creme, so dass die Masse flüssig wird und sauerrahm ähnelt. Fügen Sie 2 Esslöffel Ghee hinzu, mischen Sie.
  4. Schmieren Sie die Formform des Multicookers und legen Sie dort Reis mit gehacktem Fleisch.
  5. Wir setzen das Programm "Backen" und werden den Pudding etwa eine Stunde lang vorbereiten.

Reis mit gehacktem Fleisch und Gemüse in einem langsamen Kocher

Ein solcher Reis mit gehacktem Fleisch in einem langsamen Kocher ist nicht schwierig, schnell zubereitet, von kostengünstigen verfügbaren Zutaten. Hier ist ihre Liste:

  • jedes Fleischhackfleisch - 350 g;
  • rice Groats - 120 g;
  • rote Zwiebel - 1 PC.;
  • roter Paprika - 1 PC.;
  • tomatensaft - 100 ml;
  • tomatenpaste - 2 EL;
  • tomaten - 2 PCs;
  • knoblauch - 2 Zähne;
  • olivenöl - 4 EL;
  • zucker - 1 TL;
  • brühe - 0,5 l;
  • sellerie - 1 Blattstiel;
  • salz, Pfeffer, Thymian - schmecken.

Bereiten Sie Reis mit gehacktem Fleisch in einem Slow Cooker vor:

  1. Schneiden Sie das Blattstiel fein. Reinigen Sie den süßen roten Pfeffer aus dem Kern, zerbröckeln Sie Würfel. Wir schneiden auch rote Zwiebeln mit Würfel und zerquetschen den Knoblauch und hacken fein.
  2. Wir erwärmen Olivenöl gut in der Schüssel. Wir legten gehacktes Fleisch, braten, rührend, 15-20 Minuten.
  3. Wir werfen eine gehackte rote Zwiebel, braten weitere 5 Minuten. Dann schicken wir den Knoblauch und stören das Gericht eine halbe Minute lang.
  4. Wir geben bulgarischer Pfeffer und Sellerie in Fleisch und schmoren alle 10 Minuten.
  5. Wir kochen die Brühe in einem Topf. Gießen Sie ein Glas Brühe in die Schüssel.
  6. In dieser Brühe, die in der Pfanne blieb, kochen wir Reis, bis wir gekocht sind.
  7. Wir zerbröckeln kleine Würfel -Tomaten und werfen sie in einen langsamen Kocher. Wir geben Tomatenpaste und gießen Tomatensaft. Wir probieren unser Gericht in Geschmack und Salz, Pfeffer, Zucker so sehr, wie wir brauchen.
  8. Wir breiten uns auf das gehackte Fleisch in einem mit Multicooker gekochten Reis aus, fügen den Thymian und das Tomim das Gericht unter dem Deckel für 10 Minuten hinzu.

Reis mit gehacktem Fleisch, Tomaten und Spinat in einem langsamen Kocher

Die italienische Küche hat in unserem Land erhebliche Popularität gewonnen. Eines seiner traditionellen Gerichte, die von unseren Landsleuten geliebt werden, ist Risotto. Es gibt unglaublich viele Optionen für seine Ausführung, wir werden als Beispiel ein Rezept mit Hackfleisch, Tomaten und Spinat geben. Aber was wir in diesem Rezept verwenden werden:

  • reis Arborio - 1 Tasse;
  • tomaten in seinem eigenen Saft - 800 g;
  • hackfleisch - 400 g;
  • weißer trockener Wein - 0,5 Tassen;
  • zwiebel - 1 PC.;
  • frischer Spinat - 300 g;
  • parmesankäse - 0,5 Tassen;
  • butter - 30 g;
  • olivenöl - 10 g;
  • salz Pfeffer.

Die Technologie des Kochens ist Folgendes:

  1. Mahlen Sie die Tomaten in unserem eigenen Saft mit einem Mixer, gießen Sie die Masse in den Topf, fügen Sie 750 ml Wasser hinzu und legen Sie sie auf den Herd. Lassen Sie uns kochen, das Feuer reduzieren und lassen, um zu schmachten.
  2. Wir waschen den Reis, beiseite.
  3. Wir erhitzen Olivenöl zusammen mit der Creme. Wir hacken Zwiebeln und braten 10 Minuten lang Öl.
  4. Hackfleisch hinzufügen. Braten und Eintopf, Klumpen, 10 Minuten. Salz und Pfeffer werden nach Geschmack gegossen.
  5. Setzen Sie die Reisgurte, mischen Sie mit Fleisch, gießen Sie Weißwein. Tomim -Reis mit gehacktem Fleisch in einem Slow Cooker im „Löscher“ -Programm für 5 Minuten.
  6. Aus dem Topf gießen wir 2 Tassen kochender Tomate in das Gericht. Wir bereiten Reis mit gehacktem Fleisch in einem langsamen Kocher zu, bis er die Flüssigkeit bringt.
  7. Wir gießen die Tomate ein, wenn das Müsli noch nicht die Bereitschaft erreicht hat und die Flüssigkeit nicht ausreicht.
  8. Schneiden Sie frischen Spinat und werfen Sie ihn in Reis, wenn es weich wird. Parmesan gießen, mischen, den Slow Cooker ausschalten.

Reis mit gehacktem Fleisch, Mais und Erbsen in einem langsamen Kocher

Nachdem wir einem Reisgericht mit gehacktem Fleisch frische grüne Erbsen und Mais hinzugefügt haben, erhalten wir eine helle Farbe und eine angenehme Süße. Folgendes werden wir für ein solches Rezept verwenden:

  • reis - 1,5 Tassen;
  • hackfleisch - 0,5 kg;
  • wasser (3 Tassen;
  • frischer Mais - 1 Tasse;
  • grüne Erbsen - 1 Tasse;
  • karotten - 1 PC;
  • zwiebeln - 1 PC.;
  • sojasauce - 40 ml;
  • knoblauch - 2 Nelken;
  • sonnenblumenöl - zum Braten;
  • salz Pfeffer.

Bereiten Sie Reis mit Hackfleisch, Mais und Erbsen in einem Slow Cooker gemäß den Anweisungen vor:

  1. In einem langsamen Kocher auf dem Frittierprogramm das Öl erhitzen und Reis gruaten für 6-7 Minuten braten.
  2. Fügen Sie Wasser zu Reis hinzu, schließen Sie den Deckel. Die Körner werden weitere 20 Minuten absorbiert.
  3. Während das Müsli die Bereitschaft in einer Pfanne oder einem Topf erreicht, schmieren wir etwas mehr Pflanzenöl, in dem wir die Zwiebeln braten, die in Würfel schneiden.
  4. Legen Sie das Hackfleisch und braten Sie es mit dem Mantel auf die Zwiebel, bedecken Sie es dann mit einem Deckel und köcheln Sie 15 Minuten lang.
  5. Drei auf eine Reihenkarotte, fügen Sie auch das Fleisch hinzu. Wir werfen auch Knoblauch in die Pfanne. 10 Minuten eintopf.
  6. Mais und Erbsen mit gehacktem Fleisch mischen und 10 Minuten köcheln lassen.
  7. Wir verschieben das Fleisch mit Gemüse aus der Pfanne in den Slow Cooker, mischen Sie mit Reis und schmachten 10-15 Minuten.

Reisauflauf mit gehacktem Fleisch und Kürbis in einem langsamen Kocher

Das Rezept für diesen Auflauf mit Reis mit gehacktem Fleisch ist sehr einfach, und der Slow Cooker hilft, es einfach und schnell zu backen. Hier ist eine Liste der in der Gericht verwendeten Komponenten:

  • reis - 150 g;
  • hackfleisch - 600 g;
  • kürbis - 600 g;
  • knoblauch - 3 Zähne;
  • käse - 250 g;
  • salz und Pfeffer;
  • mayonnaise oder Creme - 4 EL.

Bereiten Sie einen Reisauflauf mit gehacktem Fleisch in einem Slow Cooker vor:

  1. Wir kochen den Reis bis zur halbkochten in einem Topf gekocht. Die Gruppe während des Kochens muss Salz sein.
  2. Wir schneiden den Kürbis mit Würfeln, die aus dem Schalen und den Samen gereinigt werden, und lassen ihn in eine Pfanne in Weichheit gehen, auch ein wenig sonnenbäunend.
  3. Das gehackte Fleisch mit Salz und schwarzem Pfeffer mischen. In diesem Gericht gibt es kein Gewürz mehr, sie können das Aroma von Kürbis töten.
  4. In Mayonnaise den Knoblauch drücken. Wenn Mayonnaise durch Creme ersetzt wird, müssen sie leicht gesalzen sein.
  5. Die Schüssel mit Öl schmieren und eine dünne Schicht aus gehacktem Fleisch auf den Boden legen. Schmieren Sie es mit Mayonnaise.
  6. Dann machen wir eine Kürbisschicht und fetten sie auch mit Mayonnaise.
  7. Streuen Sie einen halben geriebenen Hartkäse, legen Sie dann eine Schicht gekochten Reis und schmieren Sie ihn erneut mit Mayonnaise.
  8. Im Finale bedecken wir den Auflauf mit den Überresten des Käses, die mit der verbleibenden Mayonnaise gemischt werden können.
  9. Im "Back" -Modus bereiten wir einen Auflauf mit Reis mit gehacktem Fleisch und Kürbis in einem langsamen Kocher für 50-60 Minuten vor.

Reis mit gehacktem Fleisch in einem langsamen Kocher. Video





Kommentare