Όταν σας ενοχλεί να φάτε φρέσκα μήλα, ήρθε η ώρα να μαγειρέψετε οποιοδήποτε από αυτά. Σε αυτή την περίπτωση, θέλουμε να μοιραστούμε μαζί σας απλές, απλές, γρήγορες συνταγές για μήλα σε μια αργή κουζίνα.

Μήλα σε κτύπημα σε μια αργή κουζίνα

Εδώ είναι ένα ζωντανό παράδειγμα μιας απλής και εύκολης συνταγής για την κατασκευή μήλων σε μια αργή κουζίνα. Σε αυτή την περίπτωση, θα περάσετε τουλάχιστον χρόνο σε ολόκληρη τη διαδικασία μαγειρέματος και δεν θα χρειαστείτε τόσα πολλά προϊόντα:

• Γλυκά μήλα - 5 τεμ.
• Άμυλο - 2 κουταλιές της σούπας.
• αλεύρι σίτου - 300 g;
• αυγά - 2 τεμ.
• αυγό σκίουροι - 2 τεμ.
• σκόνη ζάχαρης - 40 g.
• ελαφριά μπύρα - 1 φλιτζάνι?
• άλας;
• Εφαρμοσμένο ηλιέλαιο.

Για να τηγανίζετε μήλα σε κτύπημα σε μια αργή κουζίνα, πρέπει να εκτελέσετε τις ακόλουθες ενέργειες:

1. Απελευθερώσαμε τα πλυμένα μήλα από τη φλούδα, διαιρέσουμε τα τέταρτα και κόβουμε τους σπόρους. Μοιραζόμαστε ένα τέταρτο σε μερικά ακόμη κομμάτια, αλλά όχι πολύ μικρά.
2. Αποφασίστε το αλεύρι, συνδεθείτε με ένα τσίμπημα αλατιού και αμύλου πατάτας.
3. Χτυπήστε το αυγό με ένα χτύπημα μαζί με 1 κουταλιά της σούπας. φυτικό λάδι. Ρίξτε τη μάζα σε αλεύρι, προσθέστε περίπου μισό ποτήρι μπύρα και ζυμώστε μέχρι μια ομοιογενής συνέπεια. Λίγο σιγά -προσθέτουμε μπύρα μέχρι να ληφθεί μια υγρή ζύμη.
4. Ψύξτε τους σκίουρους, χτυπήστε με ένα μίξερ σε αφρό, ρίξτε σκόνη ζάχαρης και χτυπήστε ξανά.
5. Μεταφέρετε το μίγμα πρωτεΐνης-ζάχαρης στη ζύμη, ανακατεύοντας απαλά με ένα κουτάλι.
6. Ρίξτε μια επαρκή ποσότητα ηλίανθου σε μια αργή κουζίνα, ενεργοποιήστε το πρόγραμμα "τηγάνισμα". Στο καυτό λάδι, αρχίζουμε να τηγανίζουμε φέτες. Βυθίζουμε τα μήλα στο κτύπημα και βάζουμε στο μπολ, τα μαγειρέψουμε σε μια αργή κουζίνα για περίπου 2-3 \u200b\u200bλεπτά, τηγανίζοντας σε κάθε πλευρά για να τραγουδήσει.
7. Στο τραπέζι εξαπλώσαμε χαρτοπετσέτες ή χαρτοπετσέτες. Μετά το τηγάνισμα, μεταφέρουμε τα κομμάτια σε χαρτί, και μετά από μερικά δευτερόλεπτα - μέσα στο πιάτο. Ρίξτε τα μήλα με σκόνη ζάχαρης και σερβίρετε.

Apple Pie με Manku σε μια αργή κουζίνα

Οι πίτες της Apple είναι ένα κλασικό μαγειρικής τέχνης, με συνταγές για την προετοιμασία τους, υπάρχει ένα αδιανόητο ποσό. Θα μοιραστούμε μαζί σας τον απλούστερο τρόπο για να ψήσετε μια πίτα Mannid-Apple, την οποία μπορείτε να κάνετε κατά την άφιξη των επισκεπτών ή των νοικοκυριών. Μια πίτα με μήλα σε μια αργή κουζίνα παρασκευάζεται από τα εξής:

• Σημείωση - 1 γυαλί.
• αλεύρι - 1 φλιτζάνι?
• μήλα - 4 τεμ.
• ζάχαρη - 1 φλιτζάνι?
• Βούτυρο - 100 g;
• Κανέλα - 1 κουταλάκι της σούπας.
• vanilin - 1 τσίμπημα.
• χυμός λεμονιού - 1 κουταλιά της σούπας.
• σκόνη ψησίματος - 2 κουταλιές της σούπας.

Τα στάδια της παρασκευής μιας πίτας με μήλα σε μια αργή κουζίνα μπορούν να περιγραφούν με τη μορφή αυτής της ακολουθίας:

1. Επιλέγουμε ένα μεγάλο βαθύ μπολ και αρχίζουμε να αναμειγνύουμε όλα τα ξηρά εξαρτήματα: ζάχαρη, βανιλίνη, κανέλα, αλεύρι, σιμιγδάλι. Παρατηρήστε, δεν προσθέτουμε κανένα στοιχείο συνδετικού υλικού, ένα μείγμα ξηρών συστατικών και θα είναι ένα είδος δοκιμής.
2. Λιπάνετε το κύπελλο multicooker με ένα κομμάτι βουτύρου και ρίξτε το ένα τρίτο της παρασκευασμένης μάζας.
3. Καθαρίζουμε τα μήλα από τη φλούδα και τους σπόρους, τρεις σε ένα χονδροειδές τρίψιμο, ελαφρώς ψεκασμό με χυμό λεμονιού. Διαχωρίστε την ποσότητα του προϊόντος στο μισό και βάλτε ένα μέρος με ένα ομοιόμορφο στρώμα σε ένα δοχείο με τη ζύμη.
4. Πασπαλίστε τα μήλα με ένα άλλο 1/3 μέρος του ξηρού μείγματος και καλύψτε με ένα νέο στρώμα τριμμένων φρούτων. Στο τέλος, ρίξτε τα υπολείμματα της ζύμης και το επίπεδο στην επιφάνεια.
5. Προηγουμένως κρατώντας το βούτυρο στο ψυγείο, τρίψτε σε ένα χονδροειδές τρίψιμο και ρίξτε το πάνω από τη μελλοντική πίτα.
6. Βάζουμε το μπολ στη θέση του, ενεργοποιούμε τη λειτουργία "ψησίματος" και μαγειρεύουμε την πίτα με μήλα σε μια αργή κουζίνα για 45 λεπτά.

Chatny Sauce από μήλα σε μια αργή κουζίνα

Η σάλτσα "chatny" είναι ένα πιάτο παραδοσιακής ινδικής κουζίνας. Μια τέτοια σάλτσα μπορεί να διακοσμήσει το επιδόρπιο, το δεύτερο πιάτο ή απλά να το φάει ως σνακ με tortilla ή ένα τεμαχιστή φρέσκου τραγανού ψωμιού. Το αρωματικό, πικάντικο, πικάντικο και πρωτότυπο γεύση δεν θα σας αφήσει αδιάφορη. "Chatny" από τα μήλα σε μια αργή κουζίνα που θα μαγειρέψουμε από αυτά τα προϊόντα:

• sweet-Sour Apples-2 PCS.
• Κανέλα - 2 ραβδιά.
• Βούτυρο - 1 κουταλιά της σούπας.
• γλυκάνισο - 0,5 κουταλιές της σούπας.
• τριμμένη ρίζα τζίντζερ - 1 κουταλάκι της σούπας.
• sharp Pepper - 1 Pod;
• turmeric - 0,5 κουταλάκι της σούπας.
• water-3-4 Tbsp.;
• Μέλι - 1 κουταλάκι του γλυκού.
• Σφίκες - 2 τεμ.

Στάδια μαγειρέματος "chatny" από τα μήλα σε μια αργή κουζίνα:

1. Τα μήλα μου, απαλλαγμένα από τη φλούδα και τους πυρήνες, κόβονται σε μικρούς κύβους.
2. Στην αργή κουζίνα βάζουμε το βούτυρο και ενεργοποιούμε το πρόγραμμα "τηγάνισμα". Προσθέστε το Anis, το τζίντζερ, τα γαρίφαλα, τα ραβδιά κανέλας και το ψιλοκομμένο πιπέρι στο λάδι. Ανακατεύοντας, τηγανίζουμε όλα αυτά για 2 λεπτά.
3. Τώρα ρίχνουμε χλοοτάπητα και μήλα στο μπολ και συνεχίζουμε να τηγανίζουμε μέχρι να ροδίσουν οι κύβοι.
4. Ρίξτε 3 κουταλιές της σούπας. Νερό, βάλτε τη λειτουργία "σβήνοντας" και προετοιμάστε το "chatny" από τα μήλα σε μια αργή κουζίνα για 15 λεπτά. Εάν θέλετε μια εντελώς ομοιογενή σάλτσα στην οποία τα κομμάτια φρούτων δεν θα συναντήσουν, βράστε τα μήλα ακόμα περισσότερο, απλά μην ξεχάσετε να ελέγξετε την ποσότητα του υγρού και, εάν είναι απαραίτητο, να ρίξετε νερό.
5. Στο τελευταίο στάδιο του μαγειρέματος, προσθέστε λίγο αλάτι και μέλι στο πιάτο, ανακατέψτε, απενεργοποιήστε την αργή κουζίνα, αφαιρέστε την κανέλα και δροσίστε τη σάλτσα.

Πίτα από μήλα με τζίντζερ και πορτοκαλί σε αργή κουζίνα

Η γεύση των εσπεριδοειδών του πορτοκαλιού και του τζίντζερ τονίζει απόλυτα το λεπτό άρωμα μήλου αυτού του επιδόρπιο. Το πιο ενδιαφέρον είναι ότι μια τέτοια πίτα μπορεί να ψήνεται από ένα πολύ μικρό σύνολο προϊόντων, το οποίο περιγράφεται παρακάτω:

• Γλυκά μεγάλα μήλα - 2 τεμ.
• αλεύρι - 220 g;
• πορτοκαλί - 1 pc.;
• Γιαούρτι - 1 φλιτζάνι;
• Ζάχαρη - 7 κουταλιές της σούπας.
• γειωμένο τζίντζερ - 1 κουταλάκι της σούπας.
• Το αλάτι βρίσκεται στην άκρη του μαχαιριού.

Ας αρχίσουμε να μαγειρεύουμε μια πίτα με μήλα, τζίντζερ και πορτοκαλί σε μια αργή κουζίνα:

1. Προετοιμάζουμε φρούτα: Καθαρίστε τα μήλα από σπόρους και δέρμα, αφαιρέστε το ξύσμα από το πορτοκαλί. Καταρρέουμε μήλα με μικρά κύβους ή λεπτές πέταλα. Πιέστε από το πορτοκαλί 3 κουταλιές της σούπας. χυμός, σχάρα μια μικρή ποσότητα ζέσου.
2. Ρίχνουμε κομμάτια μήλου σε ένα μικρό μεταλλικό μπολ, πασπαλίζουμε 2 κουταλιές της σούπας. Ζάχαρη, ρίξτε χυμό πορτοκαλιού και βάλτε μια σόμπα σε μια μικρή φωτιά. Τραβήξτε τους για 15 λεπτά.
3. Ανακατέψτε το αλεύρι με αλάτι και 3 κουταλιές της σούπας. Ζάχαρη, ρίξτε γιαούρτι και φτιάξτε τη ζύμη. Θα πρέπει να είναι μαλακό, να κολλήσετε λίγο στα χέρια.
4. Μετατοπίζουμε τη ζύμη στο τραπέζι, πασπαλίζουμε με αλεύρι και το κυλούμε σε ένα τετράγωνο στρώμα. Η πλευρά της πλατείας είναι περίπου 25 cm.
5. Στο μπολ, συνδέστε την υπόλοιπη ζάχαρη, γεύση και τζίντζερ. Διανέμουμε αυτό το μείγμα πάνω από το στρώμα στρώματος, το μετατρέπουμε σε ρολό και το χωρίζουμε σε 8 μέρη.
6. Λιπάνετε το μπολ της συσκευής με λάδι, απλώστε τα μήλα προς τα κάτω, απομακρύνοντας τα από το σιρόπι. Βάλτε τα κομμάτια της ζύμης στην κορυφή και τα λιπάνετε με σιρόπι.
7. Στη λειτουργία "ψησίματος", προετοιμάζουμε μια πίτα με μήλα σε μια αργή κουζίνα για 40-50 λεπτά.

Τηγανίτες από τα μήλα σε μια αργή κουζίνα

Πάρτε τον εαυτό σας ένα γρήγορο και εύκολο πρωινό, προετοιμάζοντας τηγανίτες από τα μήλα σε μια αργή κουζίνα. Ελάχιστο προϊόν, ένα ελάχιστο προσωρινό και εργατικό κόστος και το αποτέλεσμα είναι ένα νόστιμο επιδόρπιο που θα απευθύνει έκκληση σε όλη την οικογένεια και θα είναι ιδιαίτερα χρήσιμο για τα παιδιά. Αυτό είναι: Αυτό είναι που:

• Γλυκά μήλα - 2 τεμ.
• αλεύρι-3-4 TBSP.;
• sugar-1-2 Tbsp.;
• αυγό - 1 pc.;
• Εφαρμοσμένο ηλιέλαιο.

Η όλη διαδικασία μαγειρέματος αποτελείται από διάφορες απλές ενέργειες:

1. Ο πολτός φρούτων θα χρησιμοποιηθεί για τις γραμμές, επομένως, για να τους κάνει πολύ τρυφερό, να κόψει τη φλούδα και να βγάλει τους σπόρους. Τρία μήλα σε ένα λεπτό τρίψιμο ή ψιλοκομμένα σε μια κουζίνα συνδυάζονται.
2. Τώρα ρίχνουμε αλεύρι, ζάχαρη στη μάζα φρούτων, οδηγούμε ένα αυγό. Εάν θέλετε, μπορείτε να διακοσμήσετε το επιδόρπιο με μπαχαρικά: βανίλια, κανέλα.
3. Ανακατέψτε τη ζύμη και αξιολογήστε τη συνέπεια. Εάν είναι πολύ υγρό, προσθέστε λίγο περισσότερο αλεύρι. Αλλά η ζύμη δεν πρέπει να είναι πάρα πολύ παχιά.
4. Ρίχνουμε φυτικό έλαιο στο μπολ, πάντα εκλεπτυσμένο, έτσι ώστε να μην υπάρχει μυρωδιά στο τελικό πιάτο. Ενεργοποιούμε το πρόγραμμα "τηγάνισμα".
5. Μαγειρεύουμε τηγανίτες από τα μήλα σε μια αργή κουζίνα, τηγανίζουμε και στις δύο πλευρές μέχρι να χρυσή.

Ψημένα μήλα με καραμέλα σε μια αργή κουζίνα

Αυτό το επιδόρπιο αξίζει ακόμη και μια πολυτελή γιορτή, αλλά τι να αρνηθείτε τον εαυτό σας τις απολαύσεις, να το βάλετε για αργότερα την προετοιμασία όλων των ειδών καλούδια. Γυρίστε τον εαυτό σας με ψημένα μήλα σε καραμέλα, χωρίς να ψάχνετε για μια ειδική περίσταση, ειδικά αφού το πιάτο είναι προετοιμασμένο εύκολο και γρήγορα. Σε αυτό θα χρησιμοποιήσουμε τα ακόλουθα συστατικά:

• Μήλα - 2 τεμ.
• Ζάχαρη - 4 κουταλιές της σούπας.
• Βούτυρο - 4 κουταλιές της σούπας.

Για τη δοκιμή θα χρειαστείτε:

• αυγό - 1 pc.;
• Βούτυρο - 70 g.
• ζάχαρη - 50 g.
• σκόνη ψησίματος - 0,5 κουταλιές της σούπας.
• Αλεύρι - 100 g.

Ας φτιάξουμε τα ψημένα μήλα μαγειρέματος σε μια αργή κουζίνα:

1. Καθαρίζουμε τα μήλα και χωρίζουμε σε μισά. Κόψτε απαλά τους πυρήνες με ένα μαχαίρι.
2. Σε ένα τηγάνι, θερμαίνετε 4 tbsps βουτύρου και τον ίδιο αριθμό κουταλιών σούπας ζάχαρη. Πνίγουμε ζάχαρη μέχρι να λιώσουν οι κόκκοι - πήραμε καραμέλα. Σε αυτή την καραμέλα, τηγανίζουμε τα μισά των φρούτων από όλες τις πλευρές για περίπου 6 λεπτά.
3. Λαμβάνουμε τα κατάλληλα καλούπια, για παράδειγμα, για cupcakes. Βάζουμε το ένα μισό του μήλου και γεμίζουμε την καραμέλα.
4. Μαγειρεύουμε τη ζύμη από τα περιγραφόμενα προϊόντα. Ανακατέψτε το αλεύρι και τη σκόνη ψησίματος, προσθέστε λιωμένο βούτυρο, ζάχαρη, οδηγήστε ένα αυγό. Ανακατέψτε όλα αυτά στη μονότονη μάζα υγρού.
5. Ρίξτε τη ζύμη στην κορυφή σε καλούπια με μήλα. Ρίχνουμε λίγο νερό στο κύπελλο πολλαπλών ματιών έτσι ώστε να φτάνει στη μέση των καλουπιών. Βάζουμε το πιάτο μας εκεί και ενεργοποιούμε το πρόγραμμα "ψήσιμο".
6. Μαγειρεύουμε μήλα σε μια αργή κουζίνα για 20-25 λεπτά.

Λεπτό κοτόπουλο με μήλα σε αργή κουζίνα

Τι να μαγειρέψετε για την οικογένειά σας, έτσι ώστε το πιάτο να αποδειχθεί ελαφρύ, νόστιμο και υγιές; Εδώ είναι μια απλή συνταγή για το φιλέτο κοτόπουλου με μήλα. Εδώ χρησιμοποιούμε σκληρό τυρί, αλλά αν θέλετε μια πολύ διατροφική επιλογή, εξαιρέστε αυτό το προϊόν από τη λίστα των συστατικών. Ας εξετάσουμε λεπτομερέστερα τη λίστα με το τι θα χρησιμοποιηθεί στην προετοιμασία του κοτόπουλου με μήλα σε μια αργή κουζίνα:

• Φίλιο κοτόπουλου - 0,5 kg.
• Μήλα - 3 τεμ.
• Χυμός μήλου - 0,5 φλιτζάνια.
• Μουστάρδα - 1 κουταλάκι της σούπας.
• pARSLEY - 3 κλαδιά?
• Τυρί - 100 g.
• αλάτι - για γεύση?
• Πιπέρι - για γεύση.

Περιγράφουμε τη διαδικασία μαγειρέματος στα στάδια:

1. Κόψτε τον πλυμένο πολτό κοτόπουλου σε μικρούς κύβους, αλάτι, πιπέρι, ανακατέψτε καλά.
2. Καθαρίζονται από όλα τα περίσσεια μήλα ψιλοκόβουν σε λεπτές φέτες. Ο μαϊντανός καταρρέει. Συνδέουμε το χυμό μήλου με τη μουστάρδα. Τρία τυρί σε ένα χονδροειδές τρίψιμο.
3. Πρώτον, πρώτα τοποθετούμε το στρώμα κρέατος στο κύπελλο multicooker, λιπαντικό με λάδι, το οποίο καλύπτουμε προσεκτικά με φέτες μήλου.
4. Πασπαλίστε όλα αυτά με μαϊντανό και γεμίστε το με ένα μείγμα χυμού και μουστάρδας.
5. Τώρα φτιάχνουμε ένα στρώμα συμπαγούς τυριού. Ενεργοποιήστε τη λειτουργία "ψησίματος" και μαγειρέψτε ένα λεπτό κοτόπουλο με μήλα σε μια αργή κουζίνα για 40 λεπτά.

Μήλα κάτω από ένα άροτρο σε μια αργή κουζίνα

Εξετάστε μια συνταγή για τα μήλα ψημένα κάτω από ένα ιμάντα. Είναι μια ζύμη άμμου, η οποία παρασκευάζεται με τη μορφή ψίχουλα και με αυτή τη μορφή διαρρέει σε ένα πιάτο. Αυτό είναι ένα απλό και γρήγορο επιδόρπιο για το οποίο δεν υπάρχει λόγος να παρουσιάσουμε ειδικά μαγειρικά ταλέντα, αλλά το αποτέλεσμα είναι πολύ αντάξιο. Περιγράφουμε τη λίστα με αυτό που χρειάζεστε για να προετοιμάσετε αυτά τα ψημένα μήλα σε μια αργή κουζίνα:

• μήλα - 0,5 kg.
• χυμός λεμονιού - 1 κουταλιά της σούπας.
• Κανέλα - 0,5 κουταλιές της σούπας.
• ζάχαρη - 100 g.
• αλεύρι - 130 g.
• Βούτυρο - 100 g;
• Αμύγδαλα - 50 g.
• Σοκολάτα - 50 g.
• Καρύδια - 50 g.

Εδώ είναι μια σταδιακή περιγραφή της διαδικασίας μαγειρέματος:

1. Πρώτα κάνουμε ένα strapel. Για να το κάνετε αυτό, ιδρώτα βούτυρο σε ένα τρίφτη, προσθέστε αλεύρι και ζάχαρη σε αυτό και δαγκώστε όλα αυτά με τα χέρια σας στην κατάσταση του ψίχουλα. Για λίγο, κρύψτε στο ψυγείο.
2. Τα αποφλοιωμένα μήλα καλύπτονται με μικρούς κύβους και πασπαλίζονται με χυμό λεμονιού, πασπαλίζουμε με κανέλα, ανακατεύουμε καλά.
3. Θα προετοιμάσουμε τα καλούπια για cupcakes, τα οποία θα λιπαίνουμε με λάδι. Στο κάτω μέρος των καλουπιών, βάλτε τα μήλα. Διανέμουμε τα ψίχουλα από τη ζύμη στην κορυφή και βάζουμε τα καλούπια στο κύπελλο multicooker.
4. Ενεργοποιήστε τη λειτουργία "ψησίματος" και θα προετοιμάσουμε τα μήλα σε μια αργή κουζίνα για 30-35 λεπτά.
5. Από καρύδια, τριμμένη σοκολάτα και θρυμματισμένα αμύγδαλα, θα προετοιμάσουμε ψεκασμό, αναμειγνύοντας όλα τα συστατικά μαζί. Τα δροσερά muffins χρώματα με αυτό το πασπαλίζουμε.

Τα μήλα σε μια αργή κουζίνα. βίντεο