Το Pastil από τα μήλα είναι ένα ρωσικό πιάτο, το οποίο μαγειρεύτηκε για πρώτη φορά τον 15ο αιώνα στο Kolomna. Το Pastille θεωρήθηκε εξαιρετικό επιδόρπιο και η οικοδέσποινα κρατήθηκε μυστική και μεταβιβάστηκε από γενιά σε γενιά. Μετά από αρκετούς αιώνες, η οικογένεια Kupriyanov αποφάσισε να μαγειρέψει μαζικά, ώστε κάθε Ρώσος να μπορεί να εκτιμήσει όλα τα πλεονεκτήματα αυτού του καλούδια. Έτσι αποκαλύφθηκε η συνταγή για την προετοιμασία του Pastille. Αυτή η διαδικασία είναι πολύ μακρά και η ώρα -καταναλώνοντας, αλλά όταν υπάρχει ένα multicooker στο σπίτι, δεν μπορείτε καν να σκεφτείτε τις δυσκολίες να κάνετε οποιοδήποτε πιάτο.

Παστίλ από μήλα σε μια αργή κουζίνα

Υπάρχουν αρκετές συνταγές του Pastille, όλα εξαρτώνται από τα συστατικά που προστίθενται. Η εμφάνιση μπορεί επίσης να είναι διαφορετική. Το καθήκον μας είναι να σας παρουσιάσουμε μια κλασική συνταγή για την προετοιμασία των παστίλ από τα μήλα σε μια αργή κουζίνα.

Θα χρειαστείτε:

• νερό - ένα ποτήρι?
• Φρέσκα μήλα - 1 κιλά.

Προετοιμασία επιδόρπιο:

1. Όπως μπορείτε να δείτε, υπάρχουν μόνο 2 συστατικά στη συνταγή - αυτά είναι μήλα και νερό, αλλά τίποτα άλλο δεν χρειάζεται. Με βάση αυτό, μπορούμε να καταλήξουμε στο συμπέρασμα ότι η Apple Pastille σε μια αργή κουζίνα μπορεί να διεκδικήσει τον τίτλο του "διατροφικού".
2. Ας αρχίσουμε να προετοιμάζουμε αυτό το νόστιμο και χρήσιμο επιδόρπιο: η πιο περίοδος που η διαδικασία είναι η προετοιμασία των μήλων. Πρέπει πρώτα να πλυθούν, να στεγνώσουν και να σκουπιστούν με κάθε μήλο με μια πετσέτα, τότε φροντίστε να καθαρίσετε τη φλούδα. Αυτό πρέπει να γίνει με ένα ειδικό μαχαίρι για να καθαρίσετε τη φλούδα όσο το δυνατόν πιο λεπτή.
3. Τα μήλα πρέπει να κοπούν σε 2 μισά, να αφαιρέσουν τη μέση και να το κόψουν αυθαίρετα σε κομμάτια.
4. Τώρα χρειάζεστε μια αργή κουζίνα - πρέπει να βάλετε κομμάτια μήλων σε ένα κύπελλο multicooker, ρίξτε νερό. Όπως υποδεικνύεται στη συνταγή, θα χρειαστεί ένα κιλό μήλων (που δεν καθαρίζονται) για ολόκληρο το ποτήρι νερό.
5. Εάν χρειάζεται να μαγειρέψετε 1 ώρα περισσότερο από το Pastille από τα μήλα σε μια αργή κουζίνα, τότε ο αριθμός των συστατικών θα πρέπει να αυξηθεί αναλογικά. Δηλαδή, αν πήραν 2 κιλά μήλων, τότε το νερό πρέπει να χρησιμοποιηθεί 2 φορές περισσότερο, δηλαδή 2 φλιτζάνια ή 500 ml.
6. Πρέπει να ενεργοποιήσετε την αργή κουζίνα, να επιλέξετε το πρόγραμμα "θέρμανση", πρέπει να ορίσετε το χρόνο για 20 λεπτά.
7. Μετά από 20 λεπτά, θα δείτε ότι τα μήλα σχεδόν απορροφούσαν ολόκληρο το υγρό. Τώρα τα καυτά μήλα πρέπει να μεταφερθούν από το Multicooker σε κόσκινο για να μετατραπούν σε μια παχιά ομοιογενή μάζα.
8. Το πουρέ μήλο μπορεί να γίνει χειροκίνητα απευθείας στο κόσκινο και με τη βοήθεια ενός μπλέντερ. Οποιαδήποτε μέθοδος είναι αποδεκτή, είναι σημαντικό μόνο οι πατάτες πουρέ να είναι ομοιογενείς.
9. Το τελειωμένο ακόμα ζεστό πουρέ μήλο πρέπει να μεταφερθεί σε ένα σουρωτήρι και να το βάλει σε μια κατσαρόλα. Θα σκουπίσουμε τη μάζα μήλου για να αποδειχθεί ομοιογενής η Pastille.
10. Οι πατάτες πουρέ είναι έτοιμες, τώρα η αργή κουζίνα δεν θα χρειαστεί, το υπόλοιπο έργο θα πρέπει να γίνει στο φούρνο. Θα χρειαστείτε ένα φύλλο και ένα μικρό φυτικό έλαιο χωρίς μυρωδιά.
11. Το αλουμινόχαρτο πρέπει να τοποθετηθεί σε ένα επίπεδο φύλλο ψησίματος, λιπαντικό με λίγο (λίγο λίγο) λάδι.
12. Στη συνέχεια, πρέπει να δημιουργήσετε ένα ομοιογενές πουρέ μήλο. Πολλές νοικοκυρές μοιράζονται τα μυστικά τους για την προετοιμασία παστίλ από τα μήλα σε μια αργή κουζίνα. Λένε ότι αντί για το φύλλο χρησιμοποιήστε το χαρτί ψησίματος. Έτσι μπορείτε να το κάνετε, αλλά τότε είναι πολύ δύσκολο να διαχωρίσετε το χαρτί από το τελικό παστίλ. Αλλά αυτό δεν θα συμβεί στο φύλλο.
13. Η μάζα μήλου πρέπει να τοποθετηθεί σε αλουμινόχαρτο, με πλήρη ισοπαλία με μια σπάτουλα για να πάρει ένα ομοιογενές στρώμα.
14. Στεγνώστε το παστίλ στο φούρνο σε θερμοκρασία όχι υψηλότερη από 150 ^{σχετικά με}C, και η πόρτα του φούρνου πρέπει να είναι ελαφρώς ajar, έτσι ώστε το παστίλ να ξηραίνεται και όχι στον ατμό.
15. Μετά από μερικές ώρες, το Pastille θα είναι έτοιμο. Πρέπει να διαχωριστεί πολύ προσεκτικά από τη βάση (φύλλο) και να μεταφέρεται σε ένα πιάτο.
16. Και τώρα, αν είναι επιθυμητό, \u200b\u200bτο Pastille, ενώ είναι ακόμα ζεστό, μπορεί να μετατραπεί σε κυλίνδρους και να κόψει τμήματα, ή μπορείτε απλά να κόψετε σε τετράγωνα ή κομμάτια. Όπως θέλετε, το κάνετε.
17. Μετά την ψύξη, το Pastille από μήλα που παρασκευάζεται σε αργή κουζίνα πρέπει να μεταφερθεί σε ένα γυάλινο δοχείο και να κλείσει σφιχτά με ένα καπάκι.
18. Πρέπει να αποθηκεύσετε το Pastille σε ένα σκοτεινό μέρος. Αλλά, πιθανότατα, δεν θα χρειαστείτε αυτό, επειδή το Pastille από τα μήλα που παρασκευάζονται σε μια αργή κουζίνα μπορεί να καταναλωθεί αμέσως.

Bon Appetit όλοι! Το επιδόρπιο είναι νόστιμο και υγιές, καθώς και υψηλό -καλαμάρι (ανά 100 g αντιπροσωπεύει περισσότερες από 300 θερμίδες). Υπάρχουν επίσης πολλά ιχνοστοιχεία και βιταμίνες σε παστίλ Apple: το κύριο είναι η βιταμίνη C, καθώς και το Β2, υπάρχουν νάτριο, μαγνήσιο και ασβέστιο, καθώς και κάλιο, φωσφόρος και σίδηρος.

Παστίλ από τα μήλα σε ένα multicooker με καρύδια

Προτείνουμε να εξοικειωθείτε με μια απλή συνταγή για την προετοιμασία παστίλ από τα μήλα σε μια αργή κουζίνα με την προσθήκη καρύδια. Αποδεικνύεται μια ελαφρώς διαφορετική γεύση, το επιδόρπιο θα είναι πιο αρωματικό και πολύ νόστιμο.

Τι πρέπει να προετοιμαστεί:

• Κέλματα καρύδια - 10 τεμ.
• μήλα - 1 kg.;
• Νερό - 250 ml.

Πώς να φτιάξετε παστίλ από μήλα σε μια αργή κουζίνα:

1. Τα μήλα πρέπει να πλυθούν, να ξεφλουδίζουν, να εξάγουν τη μέση, να κόβονται σε μικρά κομμάτια. Προκειμένου να επιταχύνετε τη διαδικασία παραγωγής παστίλ από μήλα σε μια αργή κουζίνα, πρέπει να αλέσετε τα μήλα σε πατάτες πουρέ αμέσως σε ένα μπλέντερ.
2. Τοποθετήστε τη μάζα μήλου στο μπολ του πολυεπίπεδου, ρίξτε νερό.
3. Το εξώφυλλο της συσκευής πρέπει να κλείσει, να προετοιμάσει το πουρέ μήλα σε "αρτοσκευάσματα", χρόνο 1 ώρα συν ή μείον 5-10 λεπτά.
4. Κατά τη διάρκεια της επεξεργασίας θερμότητας των μήλων, θα πρέπει να ανοίξετε περιοδικά το καπάκι πολλαπλών ματιών και να ανακατέψετε τη μάζα με μια σπάτουλα.
5. Στη μέση του προγράμματος, μετά από περίπου 20-30 λεπτά, πρέπει να βάλετε ψιλοκομμένα καρύδια στη μάζα μήλου (καθαρίστε τα καρύδια, αλέστε σε ένα μπλέντερ μέχρι ένα λεπτό ψίχουλο να είναι μικρό).
6. Όταν ακούτε ένα σήμα multicooker, μπορείτε να ξεκινήσετε το 2ο στάδιο της προετοιμασίας του Pastille από τα μήλα σε μια αργή κουζίνα. Προετοιμάστε το χαρτί αρτοποιίας και το τελικό πουρέ μήλο (θα πρέπει να αποδειχθεί παχιά χωρίς υγρό) πρέπει να διανέμεται με σπάτουλα (σιλικόνη) με πολύ λεπτό στρώμα σε χαρτί.
7. Τα φύλλα με πτηνό μήλου πρέπει να τοποθετηθούν σε ένα τραπέζι ή άλλο μέρος. Το κύριο πράγμα είναι ότι το δωμάτιο είναι ξηρό.
8. Το Pastille πρέπει να στεγνώσει για αρκετές ημέρες, περίπου 3 ή 4 ημέρες. Μπορείτε να δοκιμάσετε το Pastille καθώς στεγνώνετε, το τελικό προϊόν δεν θα κολλήσει στα δόντια σας.
9. Στη συνέχεια, το Pastille πρέπει να απενεργοποιηθεί με ένα ρολό και να κοπεί σε μικρά κομμάτια. Πρέπει να αποθηκεύσετε το τελικό επιδόρπιο σε ένα γυάλινο δοχείο με ένα σφιχτά κλειστό καπάκι σε ένα ξηρό και σκοτεινό μέρος.

Μια τέτοια θεραπεία μπορεί να δοθεί αντί για γλυκά - αυτό είναι πολύ χρήσιμο. Απλά μην ξεχνάτε ότι το Pastille είναι υψηλό -καλαμάρι και υπάρχει πολλή ζάχαρη σε αυτό, οπότε πρέπει να συνηθίσετε το παιδί να ξεπλύνετε το στόμα με νερό μετά από γλυκό φαγητό. Εάν είναι επιθυμητό, \u200b\u200bμπορείτε να προσθέσετε ζάχαρη σε πτηνό μήλου εάν χρησιμοποιείτε μήλα όξινων ποικιλιών. Το Pastille από τα μήλα σε μια αργή κουζίνα σύμφωνα με αυτή τη συνταγή είναι μέτρια γλυκιά με ένα ελαφρύ κομμάτι ξινιάς.

Παστίλ από τα μήλα σε ένα πολυκομματικό με λεμόνι

Τα μήλα είναι ένα παγκόσμιο φρούτο, μπορείτε να φάτε μερικά μήλα ακριβώς έτσι, ψήνετε μια νόστιμη πίτα, μαγειρέψτε μαρμελάδα ή κομπόστα. Αλλά όταν υπάρχουν πολλά μήλα, μπορείτε να προετοιμάσετε μια νόστιμη απόλαυση που θα αντικαταστήσει τα γλυκά.

Τι θα χρειαστεί:

• μήλα - 1 kg.
• μέλι - για γεύση?
• Λεμόνι - μισό;
• Κανέλα - 1/3 κουταλιές της σούπας.

Σχετικά με την προετοιμασία του Pastille από τα μήλα σε μια αργή κουζίνα:

1. Προετοιμάστε τα μήλα, κομμένα σε κομμάτια, εξαπλώστε σε ένα κύπελλο πολλαπλών ματιών.
2. Στη συνέχεια, ενεργοποιούμε το πρόγραμμα "ψήσιμο", ώρα - 15 λεπτά.
3. Μετά από 5 λεπτά, συνιστάται να ανοίξετε το καπάκι για να αναμίξετε τη μάζα μήλων.
4. Ενώ τα μήλα εξατμίζονται, προετοιμάστε το συμπλήρωμα: χρειάζεστε ένα ξύσμα λεμονιού, 2 κουταλιές της σούπας. χυμό λεμονιού, λίγο μέλι και κανέλα. Όλα αυτά πρέπει να αναμειχθούν και να προστεθούν σε πατάτες πουρέ.
5. Όταν το υγρό εξατμίζεται, η μάζα μήλου πρέπει να είναι παχιά. Και τότε μπορείτε να επιλέξετε μία από τις προτεινόμενες επιλογές: Συνεχίστε να βράζετε το Pastille από τα μήλα σε μια αργή κουζίνα σε λειτουργία "ψησίματος", ώρα - 1 ώρα.
6. Στη συνέχεια, πρέπει να τοποθετήσετε τη ζεστή μάζα μήλου στο χαρτί ψησίματος (μπορείτε σε ένα χαλί σιλικόνης), να τοποθετήσετε ένα λεπτό στρώμα. Αφήστε μέχρι να στεγνώσει στο δωμάτιο για 3-5 ημέρες.
7. Ή μπορείτε να το κάνετε αυτό: μετά το πρώτο βήμα ("ψήσιμο", εξάτμιση του υγρού για 15 λεπτά), μεταφέρετε τη μάζα μήλου σε ένα φύλλο ψησίματος (κάμψη με αλουμινόχαρτο ή τοποθετήστε ένα χαλί σιλικόνης) για να στεγνώσει στο φούρνο.
8. Αποστολή ξηρού μήλου σε θερμοκρασία 100 ^{σχετικά με}C, περίπου 3 ώρες. Μπορεί να χρειαστεί περισσότερος χρόνος. Εσείς ο ίδιος θα το καταλάβετε όταν το Pastille αποσύρεται εύκολα από τη βάση.
9. Το τελικό παστίλ από τα μήλα σε μια αργή κουζίνα θα πρέπει να τυλιχτεί σε ένα ρολό ή να κοπεί σε κομμάτια μερίδες, διπλωμένο σε ένα βάζο, κοντά με ένα καπάκι.
10. Είναι επιθυμητό να αποθηκεύσετε ένα νόστιμο επιδόρπιο σε ένα σκοτεινό μέρος, δεν χρειάζεται να βάλετε ένα βάζο στο ψυγείο.

Παστίλ από μήλα σε μια αργή κουζίνα με ζάχαρη

Υπάρχουν πολλές συνταγές για να φτιάξετε αυτό το επιδόρπιο, σε αυτή τη συνταγή δεν υπάρχει υγρό (δηλαδή νερό), αλλά προστίθεται η ζάχαρη. Το Pastille είναι γλυκό και η πυκνότητα του εξαρτάται από την τελική μέθοδο επεξεργασίας.

Προετοιμάστε τα ακόλουθα προϊόντα:

• apples Variety "Antonovka" - 2 kg;
• Η ζάχαρη είναι ένα ελλιπές γυαλί.

Σχετικά με την προετοιμασία του Pastille από τα μήλα σε μια αργή κουζίνα:

1. Αυτή η συνταγή έχει αρκετά στάδια μαγειρέματος: Πρώτη προετοιμασία. Όλα είναι απλά εδώ, πρέπει να πλύνετε τα μήλα, να καθαρίσετε, να κόψετε σε κομμάτια.
2. Ρίξτε τα μήλα σε ένα κύπελλο πολλαπλών περιουσιών, αν είναι απαραίτητο (τα μήλα δεν είναι ζουμερά), στη συνέχεια προσθέστε λίγο νερό, κυριολεκτικά 1/3 φλιτζάνι.
3. Τα μήλα πρέπει να βράζονται για 40 λεπτά στη λειτουργία "ψησίματος" και στη συνέχεια να μετακινήσετε το τελικό πτηνό μήλου σε ένα κόσκινο, να το σκουπίσετε με το χέρι (ή να εκτελέσετε αυτό το μέρος του έργου χρησιμοποιώντας έναν υποβρύχιο μπλέντερ).
4. Το προκύπτον ομοιογενές λεπτό πουρέ πρέπει να μεταφερθεί και πάλι στο κύπελλο πολλαπλών περιόδων, να συνεχίσει τη διαδικασία βράσης για 1 ώρα. Περιοδικά, πρέπει να ανοίξετε το καπάκι multicooker για να ανακατέψετε τα περιεχόμενα.
5. Οι πατάτες πουρέ πρέπει να αποδειχθούν παχιά, όμορφη σκιά καραμέλας. Ψύξτε λίγο τη μάζα μήλου. Εάν βλέπετε ότι ο χυμός ξεχωρίζει, θα πρέπει να στραγγίξετε τις πατάτες πουρέ μέσα από ένα κόσκινο ξανά.
6. Ρίξτε ζάχαρη σε ακόμα ζεστό πουρέ μήλο, χτυπήστε με ένα υποβρύχιο μπλέντερ για να διαλύσετε τη ζάχαρη.
7. Το τελευταίο βήμα παραμένει - καλύψτε το φύλλο ψησίματος (χρησιμοποιήστε περγαμηνή ή αλουμινόχαρτο για το ψήσιμο), τοποθετήστε τις πατάτες με λεπτό στρώμα (όχι περισσότερο από 3 cm), και ακόμη και λεπτότερο μπορεί να είναι δυνατό.
8. Το φύλλο ψησίματος πρέπει να τοποθετηθεί στο φούρνο, να ενεργοποιηθεί το φούρνο, η θερμοκρασία μαγειρέματος δεν υπερβαίνει τις 120 ^{σχετικά με}C, αλλά ακόμη λιγότερο είναι δυνατό. Βάλτε τουλάχιστον τον ρυθμιστή.
9. Θα είναι πολύ καιρό να στεγνώσει για μεγάλο χρονικό διάστημα, ίσως χρειαστεί να ανοίξει ελαφρώς την πόρτα του φούρνου, έτσι ώστε η υπερβολική υγρή να εξατμίζεται ταχύτερα.
10. Το καθήκον μας είναι να φέρουμε τη μάζα μήλου για να ολοκληρώσει την ξήρανση. Όταν το Pastille είναι έτοιμο, δεν θα κολλήσει στα δάχτυλα. Στη συνέχεια, μπορείτε να αφαιρέσετε το φύλλο ψησίματος από το φούρνο, να μεταφέρετε το παστίλ στο τραπέζι, να γυρίσετε για να αφαιρέσετε τη βάση (χαρτί ψησίματος). Για να αφαιρέσετε εύκολα το χαρτί, πρέπει να καλύψετε ένα ζεστό παστίλ με μια υγρή πετσέτα για μερικά λεπτά. Στη συνέχεια, η περγαμηνή θα διαχωριστεί εύκολα από το Pastille.
11. Σε μια ζεστή κατάσταση, το Pastille πρέπει να σχηματιστεί. Αν θέλετε - κόψτε με αυθαίρετα κομμάτια, πάρτε σκόνη ζάχαρης μετά την ψύξη. Ή παραδοσιακά μετατρέπεται σε ρολό, κόπηκε σε τμήματα μήκους 5-7 cm για να χωρέσει σε ένα γυάλινο βάζο.
12. Είναι πολύ σημαντικό να ακολουθήσετε τους κανόνες αποθήκευσης: Αποθηκεύστε το Pastille από τα μήλα που παρασκευάζονται σε μια αργή κουζίνα, χρειάζεστε σε θερμοκρασία δωματίου σε ένα γυάλινο δοχείο με σφιχτά κλειστό καπάκι. Συνιστάται να βάλετε ένα βάζο σε ένα σκοτεινό μέρος.

Προσφέρουμε να μοιραστούμε μια νόστιμη λεπτότητα με τους φίλους σας. Bon Appetit όλοι!

Παστίλ από τα μήλα σε μια αργή κουζίνα. Συνταγή για παιδιά

Εάν πρέπει να προετοιμάσετε γρήγορα μια απόλαυση για τα παιδιά, τότε αυτή η συνταγή θα γίνει το ραβδί ανύψωσης. Το Pastille προετοιμάζεται γρήγορα, αλλά δεν αποδεικνύεται τόσο σκληρά όσο παρασκευάζεται σύμφωνα με την κλασική συνταγή.

Προϊόντα:

• apples Variety "Antonovka" - 2 kg;
• ζάχαρη - ένα ποτήρι ή 250 g.
• Πρωτεΐνες αυγών - 2 τεμ.
• Σκόνη ζάχαρης για ψεκασμό.

Πώς να φτιάξετε παστίλ από μήλα σε μια αργή κουζίνα:

1. Τα μήλα πρέπει να πλυθούν, να καθαρίζονται από τη φλούδα, να κόβονται σε 8 μέρη (αφαιρέστε τη μέση).
2. Διπλώστε τις φέτες των μήλων σε μια αργή κουζίνα, εγκαταστήστε το πρόγραμμα "Σπίξτε", ρυθμίστε το χρόνο για 30 λεπτά. Τα μήλα πρέπει να διασκορπιστούν και να μαλακώσουν.
3. Βάλτε τη μάζα μήλου σε ένα κόσκινο για να αλέσετε σε πατάτες πουρέ.
4. Στο πουρέ μήλο βάζουμε μισό τμήμα ζάχαρης, χτυπάμε με ένα χτύπημα, ή μπορείτε απευθείας με ένα πιρούνι. Χρειαζόμαστε τη μάζα για να γίνουμε ελαφρύτερα και να "μεγαλώσουν" λίγο.
5. Τώρα σε ένα ξεχωριστό μπολ πρέπει να νικήσετε μόνο τις πρωτεΐνες, προσθέστε το υπόλοιπο της ζάχαρης. Χτυπάμε τις πρωτεΐνες για μεγάλο χρονικό διάστημα (επομένως, επιλέξτε ένα μίξερ), σε αυτό το αποτέλεσμα: η μάζα είναι πυκνή, λευκή, σταθερή (σκληρές κορυφές).
6. Ένα μικρό μέρος των πρωτεϊνών πρέπει να αναβληθεί, παίρνουμε μια κουταλιά της σούπας και βάζουμε 4 κουταλιές σε ένα καθαρό μπολ, ανακατεύουμε τα υπόλοιπα προσεκτικά με το πουρέ μήλα.
7. Είναι σημαντικό να μην πετάξετε αμέσως όλες τις πατάτες πουρέ σε πρωτεΐνες, αλλά να προσθέσετε σταδιακά μια μάζα μήλου σε ένα κουτάλι έτσι ώστε η μάζα να μην "σκύβει".
8. Καλύψτε το φύλλο ψησίματος με περγαμηνή, βάλτε το μείγμα στο χαρτί, εξομαλύνετε τη σπάτουλα.
9. Πρέπει να ψήνετε στο φούρνο για μεγάλο χρονικό διάστημα, περίπου 6 ώρες ή λίγο περισσότερο. Η θερμοκρασία είναι ελάχιστη - 100 ^{σχετικά με}ΑΠΟ.
10. Η ετοιμότητα του Pastille ελέγχεται ως εξής: η μάζα πρέπει να αποδειχθεί πυκνή, ελαστική, χρυσαφένια καφέ.
11. Όταν η θεραπεία είναι έτοιμη, πρέπει να διαχωρίσετε προσεκτικά το Pastille από το χαρτί ψησίματος, κόψτε τα κομμάτια.
12. Βάλτε το πρώτο στρώμα του Pastille σε ένα φύλλο ψησίματος, λιπάνετε τις κτυπημένες πρωτεΐνες, μπορείτε να φτιάξετε ένα άλλο στρώμα στην κορυφή. Και τώρα όλο αυτό το μεγαλείο πρέπει να σταλεί ξανά στο φούρνο για να στεγνώσει για άλλες δύο ώρες, η θερμοκρασία παραμένει η ίδια - 100 ^{σχετικά με}C, μόνο τώρα η πόρτα του φούρνου πρέπει να είναι ελαφρώς ανοιχτή.
13. Όταν το Apple Treats θα είναι έτοιμη, μετά από ψύξη, πάρτε κάθε κομμάτι σκόνης ζάχαρης ή ζάχαρης.