COMPOTE Apple σε μια αργή κουζίνα

Τα ράφια των σούπερ μάρκετ τροφίμων είναι γεμάτα με διάφορα ποτά. Compots, ποτά φρούτων και χυμοί - όλα αυτά μπορούν να αγοραστούν για να ικανοποιήσουν αμέσως τη δίψα τους. Θα υπάρξει όφελος από ένα τέτοιο ποτό; Οι βαφές, οι ενισχυτές γεύσης, οι γεύσεις και τα συντηρητικά - μια λίστα με τα πρόσθετα που είναι επιβλαβή για την ανθρώπινη υγεία σε ένα τέτοιο ποτό σας κάνει να σκεφτείτε. Γιατί να δηλητηριάσετε τον εαυτό σας εάν μπορείτε να μαγειρέψετε ένα χρήσιμο προϊόν μόνοι σας; Ένα ελάχιστο χρήμα και χρόνο, και το αποτέλεσμα θα είναι εξαιρετικό. Προσφέρουμε να μαγειρέψουμε το κομπόστα από τα μήλα σε μια αργή κουζίνα.

Το φθινόπωρο, στην εποχή της συλλογής μήλων, μπορείτε να προετοιμάσετε πολλά χρήσιμα κενά για το χειμώνα. Είναι ακριβώς καιρός να μαγειρέψουμε κομπόστα από τα μήλα σε μια αργή κουζίνα. Αυτό το ποτό σβήνει τέλεια τη διψασμό και κορεστεί το σώμα με τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά.

COMPOTE Apple σε μια αργή κουζίνα

παραγράφους

Προσφέρουμε μια κλασική συνταγή για να φτιάξουμε κομπόστα σε μια αργή κουζίνα. Το συνηθισμένο κομπόστα, συγκολλημένο από φρέσκα μήλα, θα βοηθήσει το σώμα να αντιμετωπίσει γρήγορα πολλές ασθένειες: να ομαλοποιήσει το έργο του στομάχου και των εντέρων, να αυξήσει το επίπεδο της αιμοσφαιρίνης στο αίμα και να βελτιώσει τη γενική κατάσταση του σώματος. Τα μήλα περιέχουν πολλές χρήσιμες βιταμίνες και ιχνοστοιχεία, μεταξύ των οποίων το κάλιο καταλαμβάνει ένα άξιο μέρος. Αυτή η ουσία βοηθά στο έργο της καρδιάς, επειδή η έλλειψη καλίου μπορεί να οδηγήσει σε θλιβερές συνέπειες. Εάν προετοιμάσετε το συνηθισμένο κομπόστα από τα μήλα σε μια αργή κουζίνα, μπορείτε να αισθανθείτε μια δύναμη και να απαλλαγείτε από πολλές ασθένειες. Βράζετε ένα κομπόστα από τα μήλα σε μια αργή κουζίνα είναι αρκετά απλή.

Συστατικά:

  • φρέσκα μήλα - 7 τεμ.
  • Ζάχαρη - 3 κουταλιές της σούπας.
  • Νερό - 1 λ.

Προετοιμασία κομπόστα από μήλα σε μια αργή κουζίνα:

  1. Δεν υπάρχουν δυσκολίες - επιλέγουμε ώριμα, άθικτα φρούτα. Τα μήλα πρέπει να πλυθούν και να στεγνώσουν ξηρά.
  2. Ξεφλουδίστε τα μήλα από τη φλούδα. Αν θέλετε, μπορείτε να μαγειρέψετε κομπόστα από μήλα με φλούδα, από αυτό δεν θα επιδεινωθεί.
  3. Αφαιρέστε τη μέση με τους σπόρους. Είναι απαραίτητο να κόψετε τα μήλα σε μικρά κομμάτια, μπορείτε να φέρετε.
  4. Τώρα βάζουμε ψιλοκομμένα μήλα στο κύπελλο multicooker, ρίχνουμε νερό. Εάν είναι δυνατόν, μπορείτε να βράσετε.
  5. Μπορείτε να βάλετε αμέσως ζάχαρη. Είναι προαιρετικό να αναμειγνύετε.
  6. Κλείνουμε το καπάκι multicooker. Επιλέξτε τη λειτουργία προετοιμασίας "σβήνοντας". Η προετοιμασία ενός κομπόστα από τα μήλα σε μια αργή κουζίνα θα είναι 30 λεπτά.
  7. Από τη στιγμή της βρασμού του κομπόσου από τα μήλα σε μια αργή κουζίνα, δεν πρέπει να περάσει περισσότερο από 10 λεπτά.
  8. Προκειμένου το compote να εγχυθεί, είναι απαραίτητο να αλλάξετε τη συσκευή στη λειτουργία "θέρμανσης" και να αφήσετε για 30 λεπτά. Αυτό θα είναι αρκετό.

Το κομπόστα από τα μήλα που παρασκευάζονται σε μια αργή κουζίνα πρέπει να ψύχεται και να πιείτε.

Flot Compote στο Multicooker "Fragrant"

ap

Μπορείτε να μαγειρέψετε το Apple Compote σε μια αργή κουζίνα σε μόλις μισή ώρα. Για να το κάνετε αυτό, πρέπει να ελέγξετε τα ώριμα φρούτα από το μήλο ή να αγοράσετε μήλα στο κατάστημα.

Προϊόντα προετοιμασίας:

  • μεσαία μήλα - 1,5 kg.
  • Ζάχαρη - 200 g;
  • Λεμόνι - 1 PC.;
  • cankes - 3 τεμ.
  • Νερό - 1,5 λίτρα.

Πώς να μαγειρέψετε το κομπόστα από τα μήλα σε μια αργή κουζίνα:

  1. Τα μήλα πρέπει να πλυθούν και να αφαιρέσουν το δέρμα με ένα αιχμηρό μαχαίρι. Δεν το ρίχνουμε μακριά, θα έρθει χρήσιμο σε μας.
  2. Κόβουμε τα φρούτα σε 4 μέρη, χωρίς να ξεχνάμε να αφαιρέσουμε τη μέση μαζί με τους κόκκους.
  3. Διπλώσαμε τα μήλα που κόβουμε σε ένα ευρύχωρο μπολ και πιέζουμε ολόκληρο το χυμό από ένα λεμόνι. Μείγμα. Έτσι μπορείτε να αποφύγετε το σκοτάδι των μήλων.
  4. Καλύπτουμε το μπολ με μια πετσέτα και ενώ εγκαταστάθηκε στην άκρη.
  5. Προετοιμάστε τη συσκευή, πρέπει να πλύνετε καλά το μπολ και να το σκουπίσετε. Ενεργοποιούμε το πρόγραμμα "multipovar" (αν υπάρχει), η θερμοκρασία πρέπει να ρυθμιστεί κατά 160 σχετικά μεΓ. Εάν δεν υπάρχει τέτοια λειτουργία στην αργή κουζίνα σας, τότε επιλέγουμε το πρόγραμμα "σβήνοντας". Θα ορίσουμε το χρόνο για 15 λεπτά.
  6. Βάζουμε μια καθαρή φλούδα μήλου σε ένα κύπελλο multicooker, ρίχνουμε ζεστό νερό (1,5 L). Εάν το νερό δεν είναι ζεστό, τότε ο χρόνος μαγειρέματος πρέπει να ρυθμιστεί για τουλάχιστον 30 λεπτά.
  7. Περιμένουμε να βράσει το νερό, να προσθέσουμε ζάχαρη, να αναμειγνύουμε τα περιεχόμενα και να συνεχίσουμε να μαγειρεύουμε για άλλα 5 λεπτά.
  8. Απενεργοποιήστε τη συσκευή, αφού πρέπει να τεντώσουμε το τελικό σιρόπι. Αυτό γίνεται καλύτερα χρησιμοποιώντας ένα κόσκινο ή γάζα διπλωμένο σε διάφορα στρώματα.
  9. Εάν δεν σχεδιάζετε να αποθηκεύσετε το κομπόστα για μεγάλο χρονικό διάστημα, τότε δεν μπορείτε να φέρετε το ποτό σε βράση, είναι καλύτερο να απενεργοποιήσετε τη συσκευή μετά το νερό που βράζει και να ενεργοποιήσετε τη λειτουργία "θέρμανσης".
  10. Βάζουμε μήλα στις τράπεζες (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε καθαρό και ξηρό δοχείο).
  11. Ρίξτε τα φρούτα μας με σιρόπι, καλύψτε, αφήστε το μέχρι να κρυώσει εντελώς.
  12. Αφού εγχυθεί το κομπόστα, πρέπει να προσπαθήσετε πολύ προσεκτικά να αποστραγγίσετε το σιρόπι πίσω στο δοχείο πολλαπλών περιουσιακών στοιχείων, να βάλετε τα γαρίφαλα και να ενεργοποιήσετε ξανά το πρόγραμμα "σβήνοντας" ή "multipovar". Πρέπει να περιμένετε να βράσει το σιρόπι.
  13. Αποστραγγίζουμε το καυτό σιρόπι, φίλτρο (αν είναι απαραίτητο) και γεμίζουμε ξανά με ζεστές τράπεζες. Είναι σημαντικό το σιρόπι να πλημμυρίζει όχι στην κορυφή, αλλά μεταξύ του καπάκι και του σιροπιού παρέμεινε ελεύθερος χώρος - όχι περισσότερο από 2 cm.
  14. Εάν σχεδιάζετε να κλείσετε το κομπόστα της Apple που παρασκευάζεται σε μια αργή κουζίνα για το χειμώνα, πρέπει να κλείσετε το βάζο με ένα καπάκι και να βάλετε το βάζο αποστειρωμένο για 20 λεπτά.
  15. Πώς να αποστειρώσετε το κομπόστα από τα μήλα σε μια αργή κουζίνα: Ρίξτε ζεστό νερό στο μπολ, βάλτε μια γάζα διπλωμένη σε διάφορα στρώματα και βάλτε ένα βάζο από καυτό κομπόστα. Τώρα ενεργοποιήστε το πρόγραμμα "τηγάνισμα" ή "ψήσιμο", περιμένετε να βράσει το νερό. Μεταβείτε τη συσκευή στη λειτουργία "σβήνοντας", ο χρόνος πρέπει να ρυθμιστεί για 20 λεπτά.
  16. Ένα ζεστό, αποστειρωμένο βάζο πρέπει να κυλήσει και να φύγει μέχρι να κρυώσει τελείως στο δωμάτιο. Στη συνέχεια, τα δοχεία με το Apple Compote που παρασκευάζονται σε μια αργή κουζίνα μπορούν να τοποθετηθούν σε ένα δροσερό μέρος (κελάρι, υπόγειο, ντουλάπι).

Ολόκληρο το κομπόστα μήλου σε μια αργή κουζίνα

4

Για να προετοιμάσετε το κομπόστα σύμφωνα με αυτή τη συνταγή, θα χρειαστείτε πολύ λίγο χρόνο. Δεν χρειάζεται να κόψετε τη φλούδα και να κόψετε τα φρούτα σε φέτες. Όλα είναι πολύ απλούστερα, προσφέρουμε να μαγειρέψουμε ένα κομπόστα ολόκληρα μήλα σε μια αργή κουζίνα.

Θα προετοιμάσουμε τα ακόλουθα συστατικά:

  • Μικρά μήλα - 1 kg.
  • Λευκή ζάχαρη - 1 φλιτζάνι.
  • Ζεστό νερό - 2 λίτρα.

Προετοιμασία κομπόστα από μήλα σε μια αργή κουζίνα:

  1. Πρέπει να πλύνουμε τα μήλα και να κόψουμε τη μέση. Για να γίνει αυτό, θα χρησιμοποιήσουμε μια ειδική συσκευή. Προσπαθούμε να αντιμετωπίσουμε την εργασία γρηγορότερα, αφού λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε σίδηρο στα μήλα, γρήγορα σκοτεινιάζουν στον αέρα.
  2. Για να εξοικονομήσετε χρόνο ενώ κάνουμε μήλα, βάλτε το βραστήρα - το νερό θα βράσει γρηγορότερα και μπορείτε να ξεκινήσετε αμέσως την προετοιμασία του κομπόστα από τα μήλα σε μια αργή κουζίνα.
  3. Τα φρούτα πρέπει να διπλωθούν σε ένα δοχείο πολλαπλών περιουσιακών στοιχείων, να ρίχνουν ζάχαρη και να ρίχνουν βραστό νερό.
  4. Η ζάχαρη μπορεί να τοποθετηθεί λιγότερο ή περισσότερο, όπως σας αρέσει το μεγάλο. Κάποιος δεν του αρέσει καθόλου το γλυκό κομπόστα, και μερικοί θέτουν ένα διπλό κανόνα. Εάν ο καθένας έχει διαφορετικά γούστα στην οικογένειά σας, τότε μπορείτε να βάλετε ελάχιστη ζάχαρη και στη συνέχεια να προσθέσετε σε κάθε ένα φλιτζάνι, ρυθμίζοντας τη γλυκύτητα του ποτού.
  5. Είναι απαραίτητο να ενεργοποιήσετε τη λειτουργία "Welding Steam", ρυθμίστε την ώρα - 3 λεπτά. Μόλις το πρόγραμμα ολοκληρώσει τη διαδικασία μαγειρέματος, αλλάζουμε το multicooker στη λειτουργία "θέρμανσης" και το αφήνουμε για 30 λεπτά.

Το κομπόστα των μήλων που γίνονται σε μια αργή κουζίνα μπορεί να είναι μεθυσμένο ζεστό ή να περιμένει ένα αρωματικό ποτό να κρυώσει. Βοηθήστε τον εαυτό σας και να είστε υγιείς!

Αποξηραμένα μήλα σε αργή κουζίνα

mm

Όταν δεν υπάρχει τρόπος να μαγειρέψουμε φρέσκα ποτά φρούτων, προσφέρουμε μια εναλλακτική λύση - προετοιμάζουμε ένα κομπόστα αποξηραμένα μήλα σε μια αργή κουζίνα. Ένα τέτοιο ποτό είναι πολύ χρήσιμο για το σώμα, καθώς τα μήλα και μετά την ξήρανση διατηρούν πολλές ευεργετικές ουσίες και βιταμίνες. Προσπαθήστε να μαγειρέψετε το αρωματικό κομπόστα από τα μήλα σε μια αργή κουζίνα, εμπλουτίζοντας τη γεύση του ποτού με φύλλα κερασιών. Παρεμπιπτόντως, υπάρχουν επίσης πολλές χρήσιμες ουσίες σε αυτές.

Προϊόντα:

  • Αποξηραμένα μήλα - 300 g.
  • ζάχαρη-άμμο-150 g.
  • ξηρά φύλλα κερασιού - 6 τεμ.
  • Νερό - 2,5 λίτρα.

Προετοιμασία κομπόστα από μήλα σε μια αργή κουζίνα:

  1. Τα μήλα πρέπει να πλυθούν και να τοποθετηθούν στη δεξαμενή της συσκευής.
  2. Ρίξτε νερό, βάλτε τη ζάχαρη, τα ξηρά φύλλα κερασιών. Ανακατέψτε όλα τα εξαρτήματα.
  3. Στη συνέχεια, το κάλυμμα της πόρτας πρέπει να είναι κλειστό, να επιλεγεί το πρόγραμμα "σβήνοντας" και να περιμένει 3 λεπτά από τη στιγμή του βρασμού. Αυτό είναι, μπορείτε να απενεργοποιήσετε την αργή κουζίνα.
  4. Μην βιαστείτε να ρίξετε αμέσως το κομπόστα, ακόμα κι αν κρυώσει λίγο, και ταυτόχρονα προκαλεί.

στεγνός

Προσφέρουμε μια άλλη ενδιαφέρουσα συνταγή για να φτιάξουμε κομπόστα από μήλα σε μια αργή κουζίνα με την προσθήκη κιτρικού οξέος ή χυμού λεμονιού. Τα μήλα είναι πολύ τρυφερά και το ίδιο το ποτό είναι αρωματικό, ακόμα καλύτερο από το συγκολλημένο κομπόστα από φρέσκα μήλα σε μια αργή κουζίνα. Απλά μην παρασυρθείτε, αφού ένα τέτοιο ποτό δεν μπορεί να μεθυσθεί σε αφθονία στον διαβήτη και στους ανθρώπους που πάσχουν από παχυσαρκία λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε ζάχαρη και της περιεκτικότητας σε υψηλή θερμίδα.

Προϊόντα:

  • αποξηραμένα μήλα - 1 φλιτζάνι?
  • ζάχαρη - 150 g.
  • σταφίδα;
  • Νερό - 2 λίτρα.

Προετοιμασία κομπόστα από μήλα σε μια αργή κουζίνα:

  1. Τα μήλα και οι σταφίδες πρέπει πρώτα να πλυθούν και να χυθούν με νερό για 5 λεπτά.
  2. Στραγγίζουμε το νερό, μετατοπίζουμε τις σταφίδες με τα μήλα στο κύπελλο πολλαπλών περιόδων, ρίχνουμε νερό (κρύο ή βραστό νερό), ενεργοποιήστε τη λειτουργία "σβήνοντας" για 30 λεπτά.
  3. Μόλις το κομπόστα από τα μήλα στην αργή κουζίνα αρχίζει να βράζει, πρέπει να βάλετε ζάχαρη.
  4. Από τη στιγμή του βρασμού, μετράμε για 15 λεπτά και απενεργοποιούμε τη συσκευή. Μπορείτε να αλλάξετε την αργή κουζίνα στη λειτουργία θέρμανσης και να αφήσετε το κομπόστα από τα μήλα στην αργή κουζίνα για να εγχέει.

Όλοι, μετά από μισή ώρα, ρίχνουν το κομπόστα στο διαχωρισμό. Αν θέλετε, μπορείτε να τεντώσετε το ποτό και να ρίξετε αμέσως σε κύπελλα.

Το κομπόστα πλημμυρών και το ραβέντι σε μια αργή κουζίνα

pr

Μπορείτε να υποστηρίξετε ότι σίγουρα δεν έχετε δοκιμάσει νόστιμο, πλούσιο κομπόστα από μήλα, συγκολλημένη με την προσθήκη κανέλας και ραβέντι. Προσφέρουμε να μαγειρέψουμε ένα νόστιμο ποτό μόνοι σας.

Προϊόντα:

  • rhubarb - 500 g.
  • φρέσκα μήλα - 500 g.
  • Κανέλα - 1 PC.;
  • ζάχαρη - 1 φλιτζάνι?
  • Νερό - 2 λίτρα.

Πώς να φτιάξετε το compote από τα μήλα σε μια αργή κουζίνα:

  1. Τα ριζικά πρέπει να πλυθούν και να καθαριστούν και στη συνέχεια να κόβονται σε μικρά κομμάτια.
  2. Τα μήλα πρέπει επίσης να πλυθούν, να σκουπίζονται και να κόβονται σε φέτες, αφού κόβουν τον πυρήνα.
  3. Ρίξτε νερό στην αργή κουζίνα, προσθέστε ένα ραβδί κανέλας. Ενεργοποιούμε τη συσκευή στη λειτουργία "τηγάνισμα", περιμένουμε να βράσει το νερό.
  4. Έτσι ώστε τα μήλα να μην σκουραίνουν, να τα πασπαλίζετε με χυμό λεμονιού και να τα καλύψετε με ένα καπάκι.
  5. Μόλις βράσει το νερό, βάζουμε ραβέντι, μήλα, ζάχαρη στο κύπελλο πολλαπλών περιουσιών, ανακατέψτε όλα τα εξαρτήματα και περιμένετε για ένα δεύτερο βρασμό. Από αυτή τη στιγμή, αλλάζουμε το multicooker στη λειτουργία "steblingishing" για 10 λεπτά.
  6. Μόλις κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, τα μήλα και το ραβέντι θα μαγειρευτούν.
  7. Το κομπόστα των μήλων, συγκολλημένη σε μια αργή κουζίνα, μπορεί να είναι μεθυσμένος με μόλις ζεστό και ακόμη ζεστό. Αυτό είναι ένα μεγάλο ποτό βιταμινών, επιπλέον, ακόμα πολύ νόστιμο και αρωματικό. Αν θέλετε, μπορείτε να στραγγίξετε το κομπόστα από τα μήλα σε μια αργή κουζίνα πριν από την εξυπηρέτηση, αλλά μόνο αφού θα εγχυθεί λίγο, τουλάχιστον 15 λεπτά.

Το κομπόστα πλημμυρών και το δαμάσκηνο σε μια αργή κουζίνα

διοχετεύω

Και αυτό το ποτό μπορεί να προετοιμαστεί για κάθε μέρα ή να κυλήσει αρκετά βάζα για το μέλλον, το χειμώνα, να απολαύσει το άρωμα των νόστιμων μήλων και της αποστράγγισης.

Προϊόντα για την κατασκευή κομπόστα από μήλα σε μια αργή κουζίνα:

  • μήλα - 1 kg.
  • Δαμάσκηνα - 500 g.
  • Ζάχαρη - 1,5 φλιτζάνια.
  • Νερό - 2 λίτρα.

Προετοιμασία κομπόστα από μήλα σε μια αργή κουζίνα:

  1. Ρίξτε ζάχαρη σε γλάστρες, ρίξτε ζεστό νερό (2 φλιτζάνια), ανακατέψτε.
  2. Καθαρίζουμε τα μήλα από το δέρμα, κόβουμε σε φέτες και αμέσως το χαμηλώνουμε σε σιρόπι ζάχαρης. Ενεργοποιούμε τη συσκευή στη λειτουργία "τηγάνισμα" για 5 λεπτά και περιμένουμε να βράσει το μείγμα.
  3. Το πεδίο αυτού πρέπει να μεταβληθεί από τη συσκευή στη λειτουργία "σβήνοντας", ρυθμίστε το χρόνο για 10 λεπτά. Μόνο κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, τα μήλα θα μαγειρευτούν και θα γίνουν μαλακά.
  4. Τώρα έχει έρθει η στροφή της αποχέτευσης - πρέπει να πλυθούν, να απελευθερωθούν από τους σπόρους και να βάλουν σε βραστό κομπόστα. Βράζουμε τα δαμάσκηνα με μήλα για άλλα 5 λεπτά και απενεργοποιούμε τη συσκευή.

Αφήνουμε το κομπόστα από τα μήλα σε μια αργή κουζίνα, έτσι ώστε το ποτό να εγχυθεί και ταυτόχρονα δροσίζεται. Τώρα ένα αρωματικό και νόστιμο ποτό μπορεί να φιλτραριστεί και να χυθεί σε ένα διαχωρισμό.

Υπάρχει ένας άλλος τρόπος για να κάνετε κομπόστα με μήλα και δαμάσκηνα σε μια αργή κουζίνα - για μακροχρόνια αποθήκευση. Προκειμένου να κάνετε αποθεματικά για το χειμώνα, είναι απαραίτητο να μαγειρέψετε το σιρόπι ζάχαρης στη αργή κουζίνα (λειτουργία "τηγάνισμα", χρόνος για 20 λεπτά). Συνιστάται να στραγγίξετε το σιρόπι και να ρίξετε ζεστό σε προ -προετοιμασμένες τράπεζες με μήλα και αποχετεύσεις. Στη συνέχεια, θα πρέπει να βάλετε το βάζο στο κύπελλο πολλαπλών μαχών, να ρίξετε νερό και να αποστειρώσετε το κομπόστα από τα μήλα και να αποστραγγίσετε στην αργή κουζίνα για τουλάχιστον 15 λεπτά στη λειτουργία "σβήνοντας". Αμέσως ρίχνουμε το τελικό ποτό με καπάκια, το τυλίξτε με μια ζεστή κουβέρτα. Μετά την πλήρη ψύξη του βάζου με ένα κομπόστα μήλων που παρασκευάζονται σε μια αργή κουζίνα, μπορείτε να βάλετε ένα δροσερό μέρος για αποθήκευση.

Κομπόστα από μήλα και πορτοκάλια σε μια αργή κουζίνα

Εφαρμογή

Όταν θέλετε κάτι ξεχωριστό, μπορείτε να πειραματιστείτε και να μαγειρέψετε κομπόστα από μήλα σε μια αργή κουζίνα με πορτοκαλί. Η γεύση ενός τέτοιου ποτού θα αποδειχθεί πολύ ενδιαφέρουσα.

Προϊόντα:

  • μήλα - 6 τεμ.
  • πορτοκάλια - 3 τεμ.
  • ζάχαρη - 2 φλιτζάνια.
  • Νερό - 2 λίτρα.

Προετοιμασία κομπόστα από μήλα σε μια αργή κουζίνα:

  1. Τα φρούτα πρέπει να πλυθούν. Κόψτε τα πορτοκάλια με φέτες, το πάχος κάθε λοβού δεν είναι περισσότερο από 1 cm.
  2. Αφαιρώσουμε τον πυρήνα από τα μήλα, κόβουμε σε κύβους, χωρίς να καθαρίσουμε τη φλούδα.
  3. Ρίχνουμε νερό στη δεξαμενή πολλαπλών μαχών, ρίξτε ζάχαρη. Ενεργοποιήστε το πρόγραμμα "τηγάνισμα" και περιμένετε να αρχίσει να βράζει το νερό.
  4. Στο σιρόπι ζάχαρης προσθέτουν μήλα και πορτοκάλια, περιμένουμε ξανά το κομπόστα να βράσει ξανά. Από τη στιγμή του βρασμού, το κομπόστα από τα μήλα στην αργή κουζίνα πρέπει να βράσει για 20 λεπτά.
  5. Φιλτράρετε το τελικό κομπόστα και δοκιμάζουμε αμέσως το ποτό.

Εάν θέλετε, μαζί με τα φρούτα, μπορείτε να βάλετε ρίζα τζίντζερ (ξεφλουδισμένα και ψιλοκομμένα σε κομμάτια). Μόνο 1,5 εκατοστά της σπονδυλικής στήλης αρκεί για να δοθεί στο COMPOTE μια ειδική γεύση και να εμπλουτίσει το ποτό με χρήσιμες ουσίες.

Το δέρμα από πορτοκάλια και μήλα δεν χρειάζεται να αφαιρεθεί για να κάνει το ποτό ακόμα πιο αρωματικό, με μια χαρακτηριστική μυρωδιά εσπεριδοειδών. Εάν υπάρχει λίγος χρόνος, μπορείτε να το κάνετε αυτό: πρέπει να πιέσετε το χυμό από το πορτοκαλί και να ρίξετε το ήδη τελειωμένο κομπόστα από τα μήλα, συγκολλημένο σε μια αργή κουζίνα.

Εάν θέλετε να μαγειρέψετε κομπόστα για το μέλλον, τότε τα πορτοκάλια πρέπει να καθαριστούν από το δέρμα, καθώς περιέχει πικρία. Εάν αποθηκεύετε το ποτό για μεγάλο χρονικό διάστημα, τότε θα γίνει πικρή. Δεν μπορείτε να στερήσετε το κομπόστα αρώματος, εάν βάζετε μια χούφτα φρέσκων πορτοκαλί κρούστας μαζί με τα μήλα και μετά το βρασμό, πρέπει να πιαστούν και να πεταχτούν.

Χρήσιμες συστάσεις

Θα

Εάν χρειαστεί να μαγειρέψετε το κομπόστα από τα μήλα σε μια αργή κουζίνα για καθημερινή χρήση, τότε είναι σκόπιμο να μην βράσει το ποτό, αλλά από τη στιγμή του βρασμού να σβήσει αμέσως και να φύγετε στην αργή κουζίνα έτσι ώστε να εγχυθεί μέχρι να κρυώσει εντελώς . Περισσότερες βιταμίνες θα παραμείνουν σε ένα τέτοιο ποτό.

Τα μήλα συνδυάζονται τέλεια με μούρα και φρούτα. Ως εκ τούτου, μπορείτε να μαγειρέψετε κομπόστα από μήλα σε μια αργή κουζίνα και να προσθέσετε λίγες φράουλες, αποστράγγιση, σταφίδα ή σμέουρα. Μην φοβάστε ότι τα μούρα και άλλα φρούτα θα χαλάσουν τη γεύση του ποτού, αντίθετα, πρόσθετα συστατικά θα ενισχύσουν μόνο τη γεύση του κομπόστα.

Σε ένα κατάλληλα προετοιμασμένο ποτό, διατηρείται το μέγιστο των βιταμινών και των μικροεγκεφαλιών. Το περιεχόμενο θερμίδων του κομπόστα από τα μήλα που παρασκευάζονται σε μια αργή κουζίνα είναι μόνο 180 kcal σε ένα ποτήρι. Θυμηθείτε ότι αυτό το ποτό έχει αντενδείξεις: Είναι ανεπιθύμητο να πίνετε κομπόστα από μήλα από ανθρώπους που πάσχουν από παγκρεατίτιδα, έλκος του στομάχου και με επιδείνωση της γαστρίτιδας. Να είναι υγιής!

Γεμίστε από τα μήλα σε μια αργή κουζίνα. βίντεο





Σχόλια