Κέικ με τυρί cottage και μήλα σε μια αργή κουζίνα

Η πίτα με το τυρί και τα μήλα Cottage είναι μια αγαπημένη απόλαυση πολλών. Μπορεί να καταναλωθεί ως σνακ, επιδόρπιο ή ακόμα και για πρωινό με αρωματικό καφέ ή τσάι. Η ζύμη τυριού Cottage είναι πάντα μια ασυνήθιστη λύση. Έχει εντελώς διαφορετική γεύση, υφή και συνέπεια. Τέτοια προϊόντα περιέχουν πολλά οφέλη, επειδή τα προϊόντα Sour -Milk βοηθούν στη ρύθμιση του πεπτικού συστήματος, κορεσμού του σώματος με ασβέστιο και τα απαραίτητα αμινοξέα. Τα μήλα σε μια τέτοια πίτα ταιριάζουν πολύ αρμονικά: δίνουν το άρωμα του πιάτου, τη λεπτή γεύση των φρούτων και, φυσικά, μια ματιά. Πώς να μαγειρέψετε τα μήλα πίτα σε μια αργή κουζίνα, διαβάστε στο άρθρο μας σήμερα.

Πίτα με τυρί cottage και μήλα σε μια αργή κουζίνα. Συνταγή 1

Η ευκολότερη συνταγή για μήλο πίτα σε μια αργή κουζίνα έχει μόνο πέντε κύρια συστατικά. Παρ 'όλα αυτά, η γεύση των τελικών γλυκών είναι αξεπέραστη. Ξεχωριστά, αξίζει να σημειωθεί η υφή του προϊόντος - η πίτα είναι απίστευτα τρυφερή και κυριολεκτικά λιώνει στο στόμα. Όπως δείχνει η πρακτική, αυτό το πιάτο τρώγεται ακόμα ζεστό, επειδή είναι απλά αδύνατο να αντισταθεί στην αρωματική πίτα.

Μια λίστα με εξαρτήματα που απαιτούνται για την προετοιμασία μιας πίτας με μήλα σε μια αργή κουζίνα:

  • αυγά - 4 τεμ.
  • ζάχαρη - 150 g.
  • Μήλα - 2 τεμ.
  • cottage Cheese - 200 g;
  • σόδα - 1/3 κουταλάκι της σούπας.
  • Ξύδι - 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο;
  • αλεύρι - 200 g;
  • Η κανέλα είναι ένα μικρό τσίμπημα.

Μια συνταγή βήμα -βήμα για την κατασκευή τυριού cottage με μήλα σε μια αργή κουζίνα:

  1. Οδηγήστε αυγά σε ξεχωριστό δοχείο, σκοτώστε τα με μίξερ με μεγάλη ταχύτητα.
  2. Μετά από 3 λεπτά, ρίξτε ζάχαρη σε ένα δοχείο με αυγά.
  3. Χτυπάμε τη μάζα αυγών-σάουρ στις πλούσιες κορυφές.
  4. Αφαιρέστε το τυρί cottage με ένα πιρούνι, προσθέστε στο μείγμα αυγών-σάχα.
  5. Μίξερ σε λειτουργία χαμηλής ταχύτητας και ανακατέψτε απαλά τη μάζα αυγών, ζάχαρης και τυρί cottage.
  6. Κοσκινίστε το αλεύρι.
  7. Σε μικρές μερίδες, εισαγάγετε αλεύρι στο χύμα.
  8. Βγάλτε το ξίδι σόδας. Εισαγάγετε το υγρό σφυρί στη ζύμη.
  9. Ανακατέψτε τη ζύμη μέχρι να μαλακώσει.
  10. Προσθέστε μια μικρή κανέλα στη ζύμη.
  11. Το κάτω μέρος του πολυεθνικού μπολ είναι καλυμμένο με χαρτί ψησίματος.
  12. Ρίξτε τη ζύμη στο δοχείο.
  13. Πλύνετε μήλα, φλούδα.
  14. Δωρεάν μήλα από το μίσχο και τους σπόρους.
  15. Κόψτε τα μήλα με φέτες.
  16. Βάλτε τις φέτες των μήλων στη ζύμη στην αργή κουζίνα.
  17. Εγκαταστήστε στην οθόνη Multicooker "Baking".
  18. Προετοιμάστε μια πίτα με τυρί cottage και μήλα για 1 ώρα.

Πίτα με τυρί cottage και μήλα σε μια αργή κουζίνα. Συνταγή 2

Η πίτα τυριού Cottage με μήλα μπορεί να μαγειρευτεί χωρίς αλεύρι. Σε αυτή την περίπτωση, το Semolina θα είναι το συστατικό στερέωσης. Μια τέτοια πίτα είναι απίστευτα τρυφερή και πλούσια. Το ψήσιμο σύμφωνα με αυτή τη συνταγή ειδικά σαν ένα παιδικό ακροατήριο. Το μωρό είναι στην ευχάριστη θέση να αντηχεί μια πλούσια πίτα με την αναλαμπή ενός ματιού. Έτσι, η διατροφή του παιδιού με ένα χρήσιμο τυρί cottage δεν αποτελεί πρόβλημα.

Η προετοιμασία της πίτας θα απαιτήσει τα ακόλουθα συστατικά:

  • cottage Cheese - 200 g;
  • Σημείωση - 150 g.
  • Γάλα - 1 Multistakan;
  • ζάχαρη - 150 g.
  • σόδα - στην άκρη ενός μαχαιριού.
  • ζάχαρη βανίλιας - 30 g.
  • αυγά - 3 τεμ.
  • Αλάτι - στην άκρη του μαχαιριού.
  • Γάλα - 1 Multistakan;
  • Βούτυρο - 30 g;
  • Μήλα - 2 τεμ.

Πώς να μαγειρέψετε την πίτα τυριού Cottage με μήλα σε μια αργή κουζίνα:

  1. Σημειώστε το τυρί cottage με ζάχαρη.
  2. Προσθέστε αυγά στο τυρί cottage, φέρτε τη μάζα στη ομοιομορφία.
  3. Ζεστάνετε το γάλα στο φούρνο μικροκυμάτων σε θερμοκρασία 60-70 μοίρες.
  4. Εισαγάγετε το Semolina σε ζεστό γάλα. Σε αυτή την περίπτωση, πρέπει να παρεμβαίνετε συνεχώς στο γάλα με ένα πιρούνι και να ρίξετε μια σημείωση με ένα μικρό ρεύμα για να αποτρέψετε το σχηματισμό κομματιών.
  5. Αφήστε το γάλα με ένα mankoo για 5 λεπτά για να διογκωθεί τα δημητριακά.
  6. Προσθέστε το semolina στη μάζα τυρόπηγμα, διογκωμένο στο γάλα.
  7. Προσθέστε αλάτι, σόδα και ζάχαρη βανίλιας στο κύριο μείγμα. Ανακατέψτε τα πάντα μέχρι μια ομοιογενής κατάσταση.
  8. Πλύνετε τα μήλα.
  9. Ξεφλουδίστε τα μήλα, αφαιρέστε τους σπόρους και το μίσχο.
  10. Κόψτε τα μήλα με φέτες.
  11. Λιπάνετε το κύπελλο multicooker με βούτυρο.
  12. Στο κάτω μέρος της αργής κουζίνας, τοποθετήστε τις υποδοχές του μήλου.
  13. Βάλτε τη μάζα τυρόπηγμα στη δεξαμενή ταμπλό.
  14. Εγκαταστήστε τη μονάδα στο πρόγραμμα ψησίματος.
  15. Προετοιμάστε μια πίτα με τυρί cottage και μήλα για 1 ώρα.

Πίτα με τυρί cottage και μήλα σε μια αργή κουζίνα. Συνταγή 3

Μια πίτα με μήλα και τυρί cottage σε μια αργή κουζίνα μπορεί να γίνει με βάση τη ζύμη άμμου. Δεν είναι δύσκολο να μαγειρέψετε τη ζύμη άμμου, αλλά το αποτέλεσμα θα ξεπεράσει όλες τις προσδοκίες σας. Συνιστάται επίσης η τοποθέτηση κορυφών πρωτεϊνών στα μήλα. Μια τέτοια προσθήκη στο τελικό πιάτο λαμβάνεται από τον τύπο μαρέγκας και μοιάζει με μια τραγανή κρούστα καραμέλας στα μήλα.

Ποια συστατικά θα πρέπει να προετοιμάσουν μια πίτα με τυρί cottage και μήλα σε ένα αργό -smelter σε μια συντόμευση:

  • αυγά - 3 τεμ.
  • Ζάχαρη - 150 gr + 150 gr + 100 g.
  • Βούτυρο - 150 g.
  • αλεύρι - 200 g;
  • Κανέλα - ένα μικρό τσίμπημα.
  • Μήλα - 2 τεμ.
  • cottage Cheese - 200 gr.

Πώς να μαγειρέψετε μια αξεπέραστη πίτα με τυρί cottage και μήλα σε μια αργή κουζίνα:

  1. Ξεχωριστές πρωτεΐνες από κρόκους. Τοποθετήστε πρωτεΐνες στο ψυγείο.
  2. Προσθέστε ζάχαρη (150 g) στους κρόκους και το μαλακό λάδι. Αφαιρέστε το μίγμα προϊόντων με ένα πιρούνι μέχρι να ομαλοποιηθεί.
  3. Σταδιακά εισάγετε το αλεύρι στην κίτρινη μάζα.
  4. Ζυμώστε τη ζύμη, προσθέστε την κανέλα σε αυτό.
  5. Η ζύμη πρέπει να αποδειχθεί ελαστική, αλλά αρκετά μαλακή, οπότε, αν είναι απαραίτητο, να μεταβάλλουν την ποσότητα του αλεύρου.
  6. Γυρίστε τη ζύμη στην ταινία τροφίμων και στείλτε την στο ψυγείο για 20 λεπτά.
  7. Αφαιρέστε τις πρωτεΐνες από το ψυγείο.
  8. Ανακατέψτε τη μισή πρωτεϊνική μάζα με τυρί cottage και 150 γραμμάρια ζάχαρης.
  9. Χτυπάμε τη μάζα τυρόπηγμα μέχρι να εξομαλυνθεί με τη βοήθεια ενός μπλέντερ.
  10. Βγάλτε τη ζύμη από το ψυγείο.
  11. Διανείμετε τη ζύμη κατά μήκος του πυθμένα του πολυκατοικίου, σχηματίζοντας το κάτω μέρος και τις πλευρές της μελλοντικής πίτας.
  12. Εγκαταστήστε την αργή κουζίνα στο πρόγραμμα ψησίματος για 15 λεπτά.
  13. Όταν η ζύμη φτάσει στο μισό, βάλτε το τυρί cottage σε αυτό.
  14. Ανανεώστε τη λειτουργία ψησίματος για άλλα 10 λεπτά, έτσι ώστε οι μάζες του τυριού Cottage "Grasp".
  15. Πλύνετε και καθαρίστε τα μήλα. Αφαιρέστε τους σπόρους και το pedicolus από τα μήλα.
  16. Κόψτε τα μήλα σε φέτες.
  17. Βάλτε μήλα στο τυρί cottage.
  18. Και πάλι εγκαταστήστε μια αργή κουζίνα στο πρόγραμμα ψησίματος για 10 λεπτά.
  19. Ανακατέψτε τις υπόλοιπες πρωτεΐνες με 100 γραμμάρια ζάχαρης.
  20. Κτυπήστε σκίουρους στις πλούσιες κορυφές.
  21. Διανέμει κορυφές πρωτεΐνης στα μήλα.
  22. Αποδείξτε το πρόγραμμα ψησίματος για άλλα 15 λεπτά.

Πίτα με τυρί cottage και μήλα σε μια αργή κουζίνα. Συνταγή 4

Μια άλλη επιλογή για να φτιάξετε μια πίτα με τυρί cottage και μήλα είναι με την προσθήκη κακάου. Ένα τέτοιο πρόσθετο δίνει έτοιμα αρτοσκευάσματα τη γεύση και το χρώμα της σοκολάτας. Εάν τα στρώματα είναι σωστά κατανεμημένα, τότε το κέικ βγαίνει σαν ζέβρα. Μια λεπτή μαρμάρινη υφή με μια πλούσια γεύση τυριού Cottage φαίνεται απλά απίστευτη. Μια τέτοια πίτα δεν ντρέπεται να χρησιμεύσει ως επιδόρπιο στο εορταστικό τραπέζι.

Ο κατάλογος των εξαρτημάτων που απαιτούνται για την προετοιμασία του μαρμάριου κέικ με τυρί και μήλα cottage σε μια αργή κουζίνα:

  • αυγά - 3 τεμ.
  • cottage Cheese - 200 g;
  • ζάχαρη - 150 g.
  • αλεύρι - 150 g.
  • Το Vanillin είναι ένα μικρό τσίμπημα.
  • Κανέλα - ένα μικρό τσίμπημα.
  • σκόνη ψησίματος - 30 g.
  • Κακάο σκόνη-1 TBSP. μεγάλο;
  • Φυτικό έλαιο - 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο;
  • Μήλα - 3 τεμ.
  • Το αλάτι βρίσκεται στην άκρη του μαχαιριού.

Πώς να μαγειρέψετε μια μαρμάρινη πίτα με τυρί και μήλα cottage σε μια αργή κουζίνα:

  1. Ξεχωριστές πρωτεΐνες από κρόκους.
  2. Αναμείξτε πρωτεΐνες με ζάχαρη και χτυπήστε με ένα μίξερ σε πλούσιο αφρό.
  3. Ανακατέψτε τους κρόκους. Προσθέστε απαλά τους κρόκους στον αφρό πρωτεΐνης.
  4. Συνεχίστε να χτυπάτε τη μάζα με ένα μίξερ, ενώ εισάγετε αλεύρι και σκόνη ψησίματος σε μικρές μερίδες.
  5. Σημειώστε το τυρί cottage με ένα πιρούνι.
  6. Προσθέστε τυρί cottage στη ζύμη.
  7. Ανακατέψτε τη μάζα μέχρι να μαλακώσετε, προσθέστε αλάτι στην άκρη του μαχαιριού.
  8. Διαχωρίστε τη ζύμη σε δύο μέρη.
  9. Προσθέστε σκόνη κακάο σε ένα μέρος της ζύμης.
  10. Πλύνετε, καθαρά και δωρεάν μήλα από σπόρους και μίσχους.
  11. Κόψτε τα μήλα με φέτες.
  12. Λιπάνετε το κύπελλο πολλαπλών ματιών με φυτικό έλαιο.
  13. Βάλτε φέτες μήλων στο κάτω μέρος του μπολ.
  14. Πασπαλίστε τα μήλα με κανέλα και βανίλια.
  15. Ρίξτε μήλα με ζύμη σοκολάτας.
  16. Τοποθετήστε τη λευκή ζύμη στο κέντρο της ζύμης σοκολάτας.
  17. Χρησιμοποιώντας μια οδοντογλυφίδα, κάντε μαρμάρινους λεκέδες στην πίτα.
  18. Προετοιμάστε μια πίτα για 1 ώρα στο πρόγραμμα ψησίματος.

Πίτα με τυρί cottage και μήλα σε μια αργή κουζίνα. Συνταγή 5

Θέλετε να μαγειρέψετε νόστιμο επιδόρπιο μήλου για όλη την οικογένεια και ταυτόχρονα να μην ιδρώνετε στην κουζίνα για μεγάλο χρονικό διάστημα; Στη συνέχεια, η επόμενη συνταγή είναι για εσάς. Η διαδικασία μαγειρέματος απλοποιείται σε μεγάλο βαθμό χρησιμοποιώντας την τελική ζύμη. Παρ 'όλα αυτά, η γεύση ενός κέικ από μια αγορασμένη ζύμη δεν είναι χειρότερη από ένα μαγειρεμένο σπίτι. Αυτό το ψήσιμο, όπως λένε, είναι προετοιμασμένο για ένα μίσος, αλλά η γεύση του τελικού πιάτου κάνει όλα τα νοικοκυριά να θαυμάσουν.

Προϊόντα που απαιτούνται για την προετοιμασία μιας πίτας με τυρί cottage και μήλα από ζύμη σε μια αργή κουζίνα:

  • puff Pastry - 500 g.
  • Σταυρώσεις - 100 g.
  • cottage Cheese - 300 g.
  • Μήλα - 3 τεμ.
  • αυγά - 1 pc.
  • ζάχαρη - 100 g.
  • Κανέλα - ένα μικρό τσίμπημα.
  • Το Vanilin είναι ένα μικρό τσίμπημα.

Πώς να μαγειρέψετε μια νόστιμη πίτα με τσίμπημα με τυρί και μήλα Cottage σε μια αργή κουζίνα:

  1. Πλύνετε τις σταφίδες κάτω από τρεχούμενο νερό και ρίξτε βραστό νερό για οίδημα.
  2. Mash με ένα πιρούνι με ένα πιρούνι, έχοντας προηγουμένως προσθέσει ζάχαρη σε αυτό.
  3. Αποστραγγίστε το νερό από τις σταφίδες. Ξεπλύνετε αποξηραμένα φρούτα.
  4. Προσθέστε σταφίδες στη μάζα τυρόπηγμα. Ταραχή.
  5. Πλύνετε τα μήλα, αφαιρέστε το ανώτερο στρώμα από αυτά, αφαιρέστε τους σπόρους και το μίσχο.
  6. Κόψτε τα μήλα με κύβους.
  7. Προσθέστε μήλα στη μάζα τυρόπηγμα. Ταραχή.
  8. Προσθέστε ένα αυγό, βανιλίνη και κανέλα στο γέμισμα. Ανακατέψτε τη γέμιση έτσι ώστε το αυγό να είναι ομοιόμορφα κατανεμημένο.
  9. Απομακρυντική ζύμη σύμφωνα με τις οδηγίες.
  10. Τοποθετήστε τη ζύμη στην επιφάνεια εργασίας, κυλήστε το με ένα κυλιόμενο πείρο σε ένα λεπτό στρώμα.
  11. Βάλτε τη γέμιση στη μέση της ζύμης.
  12. Κάντε τις περικοπές από τη γέμιση στην άκρη της δοκιμής.
  13. Τυλίξτε την πίτα σαν πλεξούδες.
  14. Βάλτε μια ωμή πίτα σε μια αργή κουζίνα.
  15. Ρυθμίστε τη μονάδα για το πρόγραμμα "ψήσιμο".
  16. Προετοιμάστε το προϊόν για 40 λεπτά.

Πίτα με τυρί cottage και μήλα σε μια αργή κουζίνα. Συνταγή 6

Η επόμενη πίτα τυριού Cottage με μήλα μπορεί να ονομαστεί Royal. Σε αυτό, η πιο τρυφερή υφή της ζύμης υπογραμμίζεται με επιτυχία από το σιρόπι γεύσης και ελαφρού ζάχαρης της Apple. Η προετοιμασία της πίτας δεν θα χρειαστεί πολύς χρόνος και προσπάθεια και επίσης δεν χτυπάει, επειδή χρειάζεστε μόνο μια μικρή λίστα βασικών προϊόντων.

Ποια συστατικά θα πρέπει να προετοιμάσουν μια πίτα με τυρί cottage και μήλα σε μια αργή κουζίνα:

  • cottage Cheese - 500 g.
  • sanny Cereal - 3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο;
  • αυγά - 2 τεμ.
  • sour Cream - 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο;
  • μήλα - 4 τεμ.
  • Ζάχαρη - 150 gr + 150 g.
  • Αλεύρι - 5 κουταλιές της σούπας. μεγάλο;
  • Νερό - 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο;
  • Βούτυρο - 50 g + 30 g.
  • Το αλάτι βρίσκεται στην άκρη του μαχαιριού.

Πώς να μαγειρέψετε μια πίτα:

  1. Πλύνετε τα μήλα, αφαιρέστε τον πυρήνα και το μίσχο.
  2. Κόψτε τα μήλα σε φέτες.
  3. Λιπάνετε τη χωρητικότητα πολλαπλών περιουσιακών στοιχείων με βούτυρο.
  4. Τοποθετήστε φέτες μήλων στο κάτω μέρος ενός πολυεπίπεδου μπολ.
  5. Προετοιμάστε το σιρόπι ζάχαρης. Για να γίνει αυτό, ανακατέψτε τη ζάχαρη (150 g) με νερό και βούτυρο και φέρτε το μείγμα των συστατικών σε βράση.
  6. Ρίξτε τα μήλα σε μια αργή κουζίνα με σιρόπι.
  7. Σε ξεχωριστό δοχείο, ανακατέψτε 150 gr. Ζάχαρη με τυρί cottage, ξινή κρέμα, αυγά, πρέζα αλατιού, αλεύρι και mankoo.
  8. Φέρτε τη μάζα στη στολή με τη βοήθεια ενός μπλέντερ.
  9. Βάλτε τη ζύμη πάνω από τα μήλα.
  10. Εγκαταστήστε τη συσκευή στο πρόγραμμα "ψήσιμο".
  11. Προετοιμάστε την πίτα για 1 ώρα.

Πίτα με τυρί cottage και μήλα σε μια αργή κουζίνα. βίντεο





Σχόλια