Μπορείτε να φάτε φρέσκα μήλα, αλλά ακόμα καλύτερα να προετοιμάσετε επιδόρπια από αυτά. Ευτυχώς, αυτό το φρούτο μεγαλώνει σχεδόν παντού στα γεωγραφικά μας πλάτη, γεγονός που το καθιστά ένα πολύ προσιτό και δημοφιλές προϊόν. Σε αυτό το άρθρο, έχουμε επιλέξει για σας ενδιαφέρουσες συνταγές για διάφορα γλυκά που μπορούν να παρασκευαστούν από τα μήλα σε μια αργή κουζίνα.

Surfle με μήλα σε μια αργή κουζίνα

Ένα λεπτό και αέρας αέρα με μήλα σε μια αργή κουζίνα γίνεται αρκετά απλά, και τα προϊόντα στη διαδικασία μαγειρέματος χρησιμοποιούνται σχετικά λίγα. Προσπαθήστε να προετοιμάσετε αυτό το επιδόρπιο σύμφωνα με τη συνταγή μας και πιστέψτε με, δεν θα το μετανιώσετε. Εδώ είναι μια λίστα με αυτό που χρειάζεστε για να προετοιμάσετε ένα σουφλέ με μήλα σε μια αργή κουζίνα:

• Αλεύρι υψηλότερης ποιότητας - 2 φλιτζάνια.
• αυγά - 2 τεμ.
• Βούτυρο - 200 g;
• sour Cream - 200 g;
• Γλυκά μήλα - 4 τεμ.
• ζάχαρη - 1 φλιτζάνι?
• Λάδι εξευγενισμένου λαχανικού - 1 κουταλιά της σούπας.

Η διαδικασία κατασκευής του Souffli από τα μήλα σε μια αργή κουζίνα φαίνεται ως εξής:

1. Το Suffle θα ψηθεί σε ένα κέικ, για το οποίο θα χρειαστείτε βούτυρο. Αλλά δεδομένου ότι το λάδι για τη δοκιμή πρέπει να λιώσει, πρέπει να τοποθετηθεί εκ των προτέρων στο τραπέζι τουλάχιστον 1 ώρα πριν από την έναρξη του μαγειρέματος του πιάτου.
2. Όταν το βούτυρο γίνει αρκετά μαλακό, βάλτε το σε ένα βαθύ μπολ, προσθέστε 0,5 φλιτζάνια ζάχαρης και αλεύρι, στη συνέχεια χτυπήστε τα συστατικά με ένα υποβρύχιο μπλέντερ σε μια ομοιογενής μάζα. Εάν δεν έχετε μια τέτοια τεχνική, τότε απλώς ζυμώνετε τη ζύμη με τα χέρια σας.
3. Πλύνετε τα μήλα και κόψτε σε τεταρτημόρια, αφαιρέστε τους πυρήνες και το δέρμα, στη συνέχεια κόβετε τα φρούτα με μικρά κύβους ή πέταλα.
4. Λιπάνετε το πολυτροπικό δοχείο με εκλεπτυσμένο φυτικό έλαιο, βάλτε τη ζύμη σε αυτό και εξομαλύνετε το με τα χέρια σας, κάνοντας ένα κέικ με χαμηλές πλευρές.
5. Τοποθετήστε ένα στρώμα μήλων πάνω από τη ζύμη.
6. Χτυπήστε τα αυγά με ένα μίξερ σε ένα καθαρό ξηρό μπολ, προσθέστε ζάχαρη και συνεχίστε να χτυπάτε μέχρι να διαλυθούν οι κόκκοι. Στη συνέχεια, εισάγετε την ξινή κρέμα και χτυπήστε ξανά τη μάζα.
7. Ρίξτε το προκύπτον μίγμα στο μπολ στα μήλα, εξομαλύνετε με ένα κουτάλι.
8. Ενεργοποιήστε το πρόγραμμα ψησίματος και μαγειρέψτε το Souffle με τα μήλα σε μια αργή κουζίνα για 40-50 λεπτά.

Βάλτε το δροσερό επιδόρπιο σε ένα όμορφο πιάτο, μπορείτε να το διακοσμήσετε στην κορυφή με φύλλα ζάχαρης και μέντας. Καλή όρεξη!

Γεμισμένα μήλα σε μια αργή κουζίνα

Υπάρχουν πολλές συνταγές για γεμισμένα μήλα. Τι είδους γεμίζοντας αυτά τα φρούτα δεν γεμίζουν: ρύζι, τυρί cottage, ακόμη και κρέας κρέατος. Σήμερα σας παρουσιάζουμε μια συνταγή για τα μήλα σε μια αργή κουζίνα γεμιστή με αποξηραμένα φρούτα. Ένα τέτοιο πιάτο είναι ένα ιδανικό επιδόρπιο για όσους προστατεύουν την υγεία και την εικόνα τους. Στον κατάλογο των συστατικών δεν θα βρείτε ζάχαρη, η γλυκύτητα αυτής της λιχουδιάς δίνει αποξηραμένα φρούτα σε συνδυασμό με το μέλι. Εάν αποφασίσετε να προετοιμάσετε αυτό το υγιές και νόστιμο επιδόρπιο σύμφωνα με τη συνταγή μας, μια λίστα προϊόντων μπροστά σας:

• μήλα - 6 τεμ.
• αποξηραμένα φρούτα: σταφίδες, αποξηραμένα βερίκοκα, δαμάσκηνα - 50 g το καθένα.
• μέλι - 3 κουταλιές της σούπας.
• Κανέλα - 0,5 κουταλιά.
• Κρατρακίτες - 1 κουταλιά της σούπας.

Μαγείρεμα γεμιστά μήλα σε μια αργή κουζίνα με βήματα:

1. Πλύνετε τα μήλα και, χωρίς να τα κόψετε σε κομμάτια, αφαιρέστε τον πυρήνα με ένα μαχαίρι και μια ορισμένη ποσότητα πολτού, απελευθερώνοντας το χώρο για την πλήρωση.
2. Ρίξτε αποξηραμένα φρούτα για μισή ώρα με ζεστό νερό. Στη συνέχεια, αποστραγγίστε το νερό, κόψτε τα αποξηραμένα βερίκοκα και τα δαμάσκηνα σε μικρά κομμάτια και συνδυάστε με σταφίδες και μέλι. Προσθέστε μια μικρή κανέλα και ψωμιά, ανακατέψτε τα συστατικά.
3. Ρίχνουμε τα προετοιμασμένα μήλα με τη μάζα που προέκυψε και τα βάλτε σε ένα κύπελλο πολλαπλών περιόδων. Εάν θέλετε, πάνω από τα αποξηραμένα φρούτα, μπορείτε να βάλετε ένα μικρό κομμάτι βουτύρου. Το πιάτο δεν θα αποδειχθεί διαιτητικό, αλλά πολύ αρωματικό.
4. Ενεργοποιήστε το πρόγραμμα κατάσβεσης, κλείστε το κάλυμμα της συσκευής και προετοιμάστε τα μήλα σε μια αργή κουζίνα για 40 λεπτά.

Τοποθετήστε το τελικό επιδόρπιο στις πλάκες και σερβίρετε στο τραπέζι μαζί με φρεσκοκομμένο αρωματικό τσάι. Ευχάριστο πάρτι τσαγιού.

Κατσαρόλα με μήλα σε μια αργή κουζίνα

Ένα απλό, αλλά πολύ χρήσιμο πιάτο, πιθανότατα θα σας αρέσει η οικογένειά σας. Λοιπόν, αν έχετε μικρά παιδιά που δεν διαμαρτύρονται ιδιαίτερα για το τυρί cottage, τα αντιμετωπίζετε με αυτήν την κατσαρόλα. Είναι προετοιμασμένο απλά, πρώτα, δίνουν προσοχή στη λίστα με αυτό που χρειάζεστε:

• apples-2-3 PCS.;
• cottage Cheese - 800 g.
• semolina - 3 Tbsp.;
• Ζάχαρη - 3 κουταλιές της σούπας.
• αυγά - 3 τεμ.
• vanilin - στην άκρη του μαχαιριού.
• ψωμί από κροτίδες - 2 κουταλιές της σούπας.
• Λεμόνι - 1 PC.;
• Βούτυρο-20-30 g.

Η διαδικασία κατασκευής κατσαρόλας τυριού με μήλα σε μια αργή κουζίνα που θα περιγράψουμε με τη μορφή μιας ακολουθίας ενεργειών:

1. Σπάστε ένα αυγό και διαχωρίστε τον κρόκο από την πρωτεΐνη. Χτυπάμε τα άλλα δύο αυγά με ένα μίξερ σε ξεχωριστό σκάφος, προσθέτοντας ζάχαρη και βανιλίνη.
2. Συνδυάστε το τυρί cottage με το semolina. Πλύνετε το λεμόνι και το γεμίστε σε ένα λεπτό τρίψιμο, προσθέστε το ζεστό τυρί.
3. Ανακατέψτε τη μάζα αυγών και εξοχικών τυριών.
4. Αφαιρέστε το δέρμα από τα μήλα και κόψτε τον πυρήνα. Στη συνέχεια, κόψτε τα φρούτα με μικρά κύβους ή πέταλα.
5. Λιπάνετε το σχήμα πολλαπλών μαχών με βούτυρο και πασπαλίστε με κροτίδες. Βάλτε τη μισή ζύμη στο κάτω μέρος, εξομαλύνετε το με ένα κουτάλι. Τοποθετήστε ένα στρώμα μήλων στην κορυφή και ρίξτε το υπόλοιπο της μάζας τυρόπηγμα. Διανείμετε ομοιόμορφα στην επιφάνεια.
6. Ανακατέψτε τον κρόκο με ένα πιρούνι και λιπάνετε με το μελλοντικό κατσαρόλα. Ρυθμίστε τη λειτουργία "ψησίματος" στον πίνακα και προετοιμάστε την κατσαρόλα με μήλα σε μια αργή κουζίνα για 40-50 λεπτά.

Ένα τέτοιο πιάτο θα είναι το τέλειο πρωινό για την οικογένεια. Καρδιά και χρήσιμη, εμπλουτίζει το σώμα με πολύτιμες πρωτεΐνες και άλλες απαραίτητες ουσίες. Απολαύστε την όρεξη για εσάς και τους αγαπημένους σας.

Παπλυκάτη με μήλα σε μια αργή κουζίνα

Αυτή η συνταγή δανείστηκε από εμάς στην ιαπωνική κουζίνα. Η μήλο πίτα, που παρασκευάζεται με αργή κουζίνα με αυτόν τον τρόπο, είναι λεπτή, μαλακή και πολύ νόστιμη. Λάβετε υπόψη ότι δεν υπάρχει απολύτως αλεύρι στη συνταγή - αντικαθίσταται από μια μικρή ποσότητα σημείων. Έτσι, αυτή είναι μια πλήρης λίστα με αυτό που χρειάζεστε για να προετοιμάσετε μια πίτα με μήλα σε μια αργή κουζίνα:

• Ώριμα μήλα - 3 τεμ.
• Παπαρούνα - 150 g.
• αυγά - 3 τεμ.
• μέλι - 1 κουταλιά της σούπας.
• sanny Cereal - 3 κουταλιές της σούπας. Χωρίς λόφο.
• Ζάχαρη - 4 κουταλιές της σούπας.
• Βούτυρο - 100 g;
• σκόνη ψησίματος για τη δοκιμή - 1 κουταλάκι της σούπας.
• Εφαρμοσμένο ηλιέλαιο - 20 g.

Για να φτιάξετε γλάσο, αποθηκεύστε τα ακόλουθα συστατικά:

• σκόνη ζάχαρης - 120 g.
• αυγά - 3 τεμ.
• Χυμός λεμονιού - 10 g.

Μια συνταγή βήμα -βήμα για το μαγείρεμα μήλα σε μια αργή κουζίνα έχει ως εξής:

1. Βάλτε το βούτυρο στον πίνακα 1 ώρα πριν από την έναρξη του μαγειρέματος της πίτας. Ρίξτε την παπαρούνα σε ένα μικρό μπολ και ρίξτε βραστό νερό για 15 λεπτά.
2. Αφαιρέστε τη φλούδα από τα μήλα, καθαρίστε τους πυρήνες και τα φρούτα σχάρας.
3. Αποστραγγίστε το υγρό από τη δεξαμενή με εμποτισμένη παπαρούνα και βάλτε την παπαρούνα στο μπολ μπλέντερ. Προσθέστε μέλι εκεί και χτυπήστε τα συστατικά.
4. Βάλτε το λιωμένο λάδι σε ένα μπολ, συνδεθείτε με ζάχαρη και χτυπήστε με ένα μίξερ. Στη συνέχεια, εισάγετε τα αυγά στη ζύμη και πάλι μαστίγια τα πάντα καλά μέχρι να εξομαλυνθούν.
5. Στη συνέχεια, προσθέστε τριμμένα μήλα στη μάζα, ένα μίγμα μοντέλου-μελιτίου, σιμιγδάλι, ηλιέλαιο και σκόνη ψησίματος. Ανακατέψτε όλα τα προϊόντα μέχρι μια ομοιογενής συνέπεια.
6. Λιπάνετε το πολυσύχναστο σχήμα με λάδι, ρίξτε τη ζύμη και ομαλάξτε το με ένα κουτάλι. Κλείστε το καπάκι, ενεργοποιήστε τη λειτουργία "ψησίματος" και προετοιμάστε ένα κέικ και τα μήλα παπαρούνας σε μια αργή κουζίνα για 1 ώρα.
7. Μετά το σήμα ήχου, απενεργοποιήστε την τεχνική, ανοίξτε το καπάκι και αφήστε το επιδόρπιο δροσερό.
8. Σε ένα καθαρό ξηρό δοχείο, μαστίγιο των αυγών πρωτεΐνης 3 με ένα μίξερ για να σχηματίσουν σφιχτό αφρό. Στη συνέχεια, σταδιακά ρίξτε ζάχαρη, χτυπήστε ξανά τα προϊόντα με ένα μίξερ και εισάγετε το χυμό λεμονιού. Εργαστείτε με ένα μίξερ για άλλα 1-2 λεπτά και θα πάρετε ένα γλάσο πρωτεΐνης.
9. Λιπάνετε το κέικ με κερασάκι και αφήστε το να σταθεί για 1-2 ώρες. Μετά από αυτό, το επιδόρπιο μπορεί να κοπεί σε κομμάτια και σερβίρεται στο τραπέζι.

Marmalade από μήλα σε μια αργή κουζίνα

Το Apple Marmalade είναι μια νόστιμη απόλαυση που μπορεί να χρησιμοποιηθεί στην προετοιμασία του ψησίματος ή είναι ακριβώς έτσι, πίνοντας τσάι. Το φυσικό σπίτι marmalade από τα μήλα σε μια αργή κουζίνα προετοιμάζεται πολύ απλά, πρώτα, δίνουν προσοχή σε έναν μικρό κατάλογο των απαραίτητων προϊόντων:

• Ώριμα μήλα - 7 τεμ.
• φλιτζάνι ζάχαρης-1.
• Κανέλα - 0,5 κουταλιά της σούπας.

Εξετάστε τη διαδικασία παραγωγής μαρμελάδας από τα μήλα σε μια αργή κουζίνα με περισσότερες λεπτομέρειες:

1. Πλύνετε τα μήλα κάτω από τη βρύση, σκουπίστε στεγνώστε και αφαιρέστε όλη την περίσσεια από αυτά: τη φλούδα και τον πυρήνα με σπόρους.
2. Τρίψτε τα φρούτα με κάθε βολικό τρόπο και διπλώστε τα κομμάτια στο δοχείο Multicooker.
3. Ενεργοποιήστε το πρόγραμμα ψησίματος στον πίνακα ελέγχου, κλείστε το καπάκι και μαγειρέψτε τα μήλα σε ένα multicooker για 1 ώρα.
4. Όταν η διαδικασία φτάσει στο τέλος, ανοίξτε το καπάκι και αφήστε το φρούτο δροσερό, τότε ψιλοκόψτε τα σε πατάτες με μπλέντερ. Μπορείτε επίσης απλά να σκουπίσετε τα μήλα μέσα από ένα κόσκινο.
5. Συνδέστε τις προκύπτουσες πατάτες με ζάχαρη και κανέλα, ανακατέψτε τη μάζα και επαναφέρετε το στο δοχείο της συσκευής. Στη λειτουργία "ψησίματος", προετοιμάστε το μαρμελάδα για άλλα 40-50 λεπτά για να εξατμίσετε το περίσσεια υγρού και η μάζα είναι αρκετά παχιά.
6. Στη συνέχεια, μεταφέρετε την τελική μαρμελάδα σε κατάλληλη μορφή και αφήστε για αρκετές ώρες έτσι ώστε να παγώσει.

Τα μήλα σε μια αργή κουζίνα. βίντεο