Φρέσκα ψημένη μήλο πίτα: Τι μπορεί να είναι πιο αρωματικό και πιο νόστιμο! Επιπλέον, η γεύση και η μυρωδιά αυτού του πιάτου προέρχονται από την παιδική μας ηλικία, επειδή είναι αυτή η πίτα που συνδέεται με τη μαμά ή τη γιαγιά. Σήμερα, το μαγείρεμα της πίτας δεν είναι πρόβλημα - τα μήλα μπορούν να αγοραστούν σε οποιοδήποτε σούπερ μάρκετ, η ανάμειξη συστατικών δεν θα είναι επίσης δύσκολη και όλοι έχουν φούρνο. Παρόλο που δεν χρειάζεστε καθόλου φούρνο - μια μήλο πίτα σε μια αργή κουζίνα παρασκευάζεται γρηγορότερα, αλλά αποδεικνύεται ακόμη πιο νόστιμο!

Apple Pie σε μια αργή κουζίνα: Μυστικά μαγειρέματος

Δεν είναι δύσκολο να μαγειρέψετε μήλο πίτα σε μια αργή κουζίνα-οποιοδήποτε, ακόμη και ο νεότερος ή αρχάριος "Cook-Confectioner" θα αντιμετωπίσει αυτό το πιάτο. Λόγω της απλότητας, του απλού συνόλου των προϊόντων, καθώς και του ελάχιστου ηθικού και του υλικού κόστους, μια μήλο πίτα σε μια αργή κουζίνα θα γίνει το αγαπημένο σας πιάτο, το οποίο μπορεί να σερβιριστεί τόσο στις διακοπές όσο και στις καθημερινές για οικογενειακό δείπνο. Ταυτόχρονα, χάρη σε έναν τεράστιο αριθμό συνταγών, κάθε φορά που η πίτα σας θα είναι διαφορετική - ασυνήθιστη, αλλά νόστιμη!

1. Για μια πίτα, είναι απαραίτητο να επιλέξετε μήλα γλυκών και ξινών ή ακόμη και όξινων ποικιλιών. Είναι ο συνδυασμός όξινης γέμισης και γλυκιάς ζύμης που θα κάνει τη γεύση του επιδόρπιο.
2. Τα μήλα που έχουν περάσει θερμική επεξεργασία σε μια αργή κουζίνα ουσιαστικά δεν χάνουν τις ευεργετικές τους ιδιότητες - επιπλέον, παραμένουν ως αρωματικά και νόστιμα.
3. Η μήλο πίτα στην αργή κουζίνα είναι επωφελής γιατί ποτέ δεν θα καεί και δεν θα είναι στεγνή.
4. Πριν ρυθμίσετε τον χρόνο μαγειρέματος, είναι απαραίτητο να ληφθεί υπόψη η δύναμη του multicooker. Εάν είναι χαμηλή, τότε η πίτα μπορεί να μην ψήνει στα λεπτά που εγκαταστήσατε.
5. Η ετοιμότητα της πίτας θα ελεγχθεί με ξηρό αγώνα ή δέσμη.
6. Εάν η ζύμη είναι τυλιγμένη σε έναν αγώνα ή ένα φως, τότε η πίτα δεν είναι έτοιμη - ψήνετε για άλλα 10 λεπτά, τότε ελέγξτε ξανά την πίτα.
7. Εάν ο πολυάριθμος σας δεν έχει "θέρμανση του καλύμματος", τότε η κορυφή της πίτας θα είναι χλωμό. Αυτό το πρόβλημα μπορεί να λυθεί πολύ απλά - γυρίστε το κέικ ανάποδα.

Apple Pie σε μια αργή κουζίνα: Προετοιμάστε ένα μπισκότο

Για να προετοιμάσετε αυτό το νόστιμο επιδόρπιο, θα χρειαστείτε τα ακόλουθα προϊόντα:

• αλεύρι - 1 κουταλιά της σούπας.
• ζάχαρη - 1 κουταλιά της σούπας.
• αυγά - 3 τεμ.
• άλας;
• βανιλλίνη;
• βούτυρο;
• Τα μήλα είναι μερικά κομμάτια, ανάλογα με το πώς "μήλο" θέλετε να μαγειρέψετε.

Μέθοδος μαγειρέματος:

1. Οδηγήστε αυγά σε ένα βαθύ δοχείο, αλάτι, προσθέστε βανιλίνη και ζάχαρη.
2. Κοσκινίστε το αλεύρι, κατά προτίμηση δύο φορές.
3. Χτυπάμε το μείγμα αυγών με μίξερ - αυτό πρέπει να γίνει τουλάχιστον 5 λεπτά, επιλέγοντας ελάχιστη ταχύτητα.
4. Μόλις το μείγμα αυγών γίνει περισσότερο από 3 φορές περισσότερο από 3 φορές, πρέπει να προσθέσετε αλεύρι και να αναμίξετε απαλά - από κάτω προς τα πάνω, ιδανικά με ένα ξύλινο κουτάλι.
5. Ξεφλουδίστε τα μήλα, αφαιρέστε τον πυρήνα, κόψτε σε φέτες.
6. Προετοιμάστε ένα κύπελλο πολλαπλών μαχών - καλά λιπάνετε με βούτυρο.
7. Ρίξτε μέρος της ζύμης στο μπολ.
8. Βάλτε μέρος των μήλων.
9. Ρίξτε την υπόλοιπη ζύμη.
10. Βάλτε τα υπόλοιπα μήλα στην κορυφή.
11. Μπορείτε να φτιάξετε μόνο 2 στρώματα μήλων και 2 στρώματα ζύμης, αν θέλετε, μπορούν να αυξηθούν σε 3-4.
12. Ενεργοποιήστε την αργή κουζίνα για 60 λεπτά, ενώ επιλέγετε τη λειτουργία "ψησίματος".

Apple Pie σε ένα multicooker στο Kefir

Για να προετοιμάσετε αυτή την απλή μήλο πίτα σε μια αργή κουζίνα, χρειάζεστε τα ακόλουθα συστατικά:

• αλεύρι - 2st.;
• ζάχαρη - 1 κουταλιά της σούπας.
• kefir - 1 κουταλιά της σούπας.
• Μήλα - 3 τεμ.
• αυγό - 1 pc.;
• Βούτυρο - 125 g.
• μπέικιν πάουντερ;
• βανιλλίνη;
• άλας.

Μέθοδος μαγειρέματος:

1. Λιώστε το λάδι (ή τουλάχιστον θα πρέπει να είναι πολύ, πολύ μαλακό).
2. Ρίχνουμε ζάχαρη και βανιλίνη σε λιωμένο λάδι, προσθέτουμε κείλι και αυγά. Ζυμώστε το φρεάτιο της μάζας έτσι ώστε η κατάσταση να είναι ομοιογενής.
3. Αποφασίστε το αλεύρι αρκετές φορές, ανακατέψτε με σκόνη ψησίματος.
4. Προσθέστε αλεύρι με σκόνη ψησίματος στο μείγμα λαδιού και ανακατέψτε τα πάντα καλά.
5. Ρίχνουμε μέρος της ζύμης στο κύπελλο πολλαπλών περιόδων.
6. Ξεφλουδίστε τα μήλα, κόψτε τον πυρήνα και στη συνέχεια κόψτε με φέτες μεσαίου μεγέθους.
7. Βάλτε τα μήλα στην κορυφή της ζύμης.
8. Ρίξτε την υπόλοιπη ζύμη σε μήλα και εξομαλύνετε την επιφάνεια.
9. Ενεργοποιήστε το χρονοδιακόπτη πολλαπλών ματιών για 30 λεπτά, ενώ ρυθμίζετε τη λειτουργία "ψησίματος".

Χύρη μήλο πίτα σε αργή κουζίνα

Για να προετοιμάσετε αυτό το επιδόρπιο, χρειάζεστε τα ακόλουθα προϊόντα:

• semolina - 1 Tbsp.;
• αλεύρι - 1 κουταλιά της σούπας.
• ζάχαρη - 1 κουταλιά της σούπας.
• μπέικιν πάουντερ;
• βανιλλίνη;
• Κανέλα (αποκλειστικά κατά βούληση, αλλά χάρη στην κανέλα, το άρωμα και η γεύση των μήλων αποκτά την πικάντικη).
• μήλα - 1 kg.
• Βούτυρο - 150 g.

Μέθοδος μαγειρέματος:

1. Ανακατέψτε το Semolina, τη ζάχαρη, το αλεύρι και το βανιλίνη.
2. Ξεφλουδίστε τα μήλα, κόψτε τον πυρήνα, στη συνέχεια σχάρα (το μεγαλύτερο).
3. Λιπάνετε το κύπελλο multicooker με βούτυρο.
4. Βάλτε μέρος του ξηρού μείγματος.
5. Βάλτε μέρος των μήλων.
6. Βάλτε μέρος του ξηρού μείγματος.
7. Βάλτε μέρος των μήλων.
8. Συνεχίστε να διαθέτετε τα πάντα σε στρώματα μέχρι να τελειώσει τα προϊόντα.
9. Σχάρα κατεψυγμένο λάδι.
10. Βάλτε το λάδι στην επιφάνεια της πίτας.
11. Τοποθετήστε την αργή κουζίνα στη λειτουργία "ψησίματος" και τοποθετήστε το χρονοδιακόπτη για 65 λεπτά.
12. Μόλις ακούσετε ένα σήμα ετοιμότητας, ελέγξτε την πίτα και ρυθμίστε ξανά το χρονοδιακόπτη για 45 λεπτά, μόνο τώρα στη λειτουργία "θέρμανσης".
13. Αφήστε την πίτα στην αργή κουζίνα μέχρι να κρυώσει.

Μήλο πίτα σε ένα πολυάριθμο από ζαχαροπλαστείο

Για να ευχαριστήσετε τους συγγενείς με αυτό το μοναδικό επιδόρπιο, θα χρειαστείτε τα ακόλουθα συστατικά:

• Τελειωμένη ζύμη - 2 στρώματα?
• μήλα-4-5 τεμ.
• ζάχαρη - 1 κουταλιά της σούπας.
• Βούτυρο - 30 g;
• Νερό - ένα τέταρτο γυαλιού.
• βανιλλίνη;
• φυτικό λάδι.

Μέθοδος μαγειρέματος:

1. Δοκιμάστε ή μαγειρέψτε τον εαυτό σας στην αγαπημένη σας συνταγή ζύμης.
2. Βράζετε σιρόπι από νερό, μέλι και ζάχαρη.
3. Λιπάνετε το κύπελλο multicooker με βούτυρο.
4. Τραβήξτε τη ζύμη και κόψτε δύο κύκλους της διαμέτρου που είναι κατάλληλη για το κύπελλο multicooker (συν έτσι ώστε να μπορείτε να σχηματίσετε πλευρές).
5. Ξεφλουδίστε τα μήλα, κόψτε τον πυρήνα σε αυτά, κόψτε σε μεγάλα κομμάτια.
6. Προσθέστε βούτυρο στο σιρόπι, ανακατέψτε.
7. Βάλτε τα μήλα στο κάτω μέρος του μπολ.
8. Ρίξτε μήλα με σιρόπι.
9. Βάλτε έναν κύκλο ζαχαροπλαστικής σε μήλα και σιρόπι, σχηματίζουν πλευρές.
10. Βάλτε τα μήλα και ρίξτε τα με σιρόπι.
11. Καλύψτε τα μήλα με τον δεύτερο κύκλο ζύμης.
12. Η αργή κουζίνα θα βάλει τη λειτουργία "ψησίματος" για 50 λεπτά.
13. Η τελική πίτα θα πρέπει να στραφεί στην πλάκα.

Σλοβακική πίτα μήλου σε μια αργή κουζίνα

Για να προετοιμάσετε αυτή τη νόστιμη μήλο πίτα σε μια αργή κουζίνα, θα χρειαστείτε τα ακόλουθα προϊόντα:

• αλεύρι - 200 g;
• Γάλα - 100ml;
• ζάχαρη - 300 g.
• μήλα - 1 kg.
• φυτικό έλαιο - 120 ml.
• κανέλα;
• ξύσμα λεμονιού;
• μπέικιν πάουντερ.

Μέθοδος μαγειρέματος:

1. Από αλεύρι, γάλα, φυτικό έλαιο, σκόνη ψησίματος και 200 \u200b\u200bg ζάχαρης, ζυμώνετε τη ζύμη.
2. ¼ της ζύμης, τοποθετήστε την κατάψυξη.
3. Βάλτε τη ζύμη σε ένα φύλλο περγαμηνής, καλύψτε με ένα δεύτερο φύλλο περγαμηνής στην κορυφή.
4. Βγάλτε τη ζύμη, κόψτε έναν κύκλο από αυτό - η διάμετρος θα πρέπει να είναι τέτοια ώστε να υπάρχει αρκετή για να κάνετε τις πλευρές στο μπολ του πολυεπίπεδου.
5. Βάλτε τη ζύμη σε μια αργή κουζίνα.
6. Ξεφλουδίστε τα μήλα από τη φλούδα, κόψτε τον πυρήνα από αυτά, στη συνέχεια σχάρα σε ένα χονδροειδές τρίψιμο.
7. Πιέστε το χυμό από τα μήλα και βάλτε τα σε μια αργή κουζίνα.
8. Ανακατέψτε 100 γραμμάρια ζάχαρης με κανέλα και κιτρικό οξύ (για γεύση).
9. Πασπαλίστε με ένα μείγμα ζάχαρης στην κορυφή.
10. Η ζύμη που ήταν στην κατάψυξη πρέπει να τριμμένη πάνω από την πίτα.
11. Η τριμμένη ζύμη θα πρέπει να καλύπτει ομοιόμορφα την πίτα έτσι ώστε να μην υπάρχουν μήλα.
12. Στην αργή κουζίνα, ρυθμίστε το χρονοδιακόπτη για 45 λεπτά και επιλέξτε τη λειτουργία "ψησίματος".
13. Μην βγάζετε την πίτα από το μπολ μέχρι να κρυώσει.

Apple Pie Tsvetaevsky σε μια αργή κουζίνα

Για να προετοιμάσετε αυτό το νόστιμο εξαιρετικό κέικ, θα χρειαστείτε τα ακόλουθα συστατικά:

• αλεύρι - 210 g.
• sour Cream - 300 ml.
• Βούτυρο - 130 g.
• αυγά - 1 pc.;
• Ζάχαρη - 200 g;
• μήλα - 4 τεμ.
• κανέλα;
• μπέικιν πάουντερ.

Μέθοδος μαγειρέματος:

1. 200 g αλεύρου και σκόνη ψησίματος - Αναμειγνύεται.
2. Κόψτε το βούτυρο σε κομμάτια.
3. Αλέστε το βούτυρο και το αλεύρι για να φτιάξετε ένα μωρό.
4. Ρίχνουμε 100 ml ξινή κρέμα στο ψίχουλο.
5. Ζυμώστε τη ζύμη, βάλτε την σε μια τσάντα και στείλτε την για τουλάχιστον μισή ώρα στο κρύο.
6. Χτυπήστε το αυγό στο δοχείο, προσθέστε μια κουταλιά της σούπας αλεύρι και 200 \u200b\u200bml ξινή κρέμα.
7. Χτυπήστε το μπλέντερ μίγματος με συνδυασμό αυγών.
8. Ξεφλουδίστε τα μήλα από τη φλούδα, κόψτε τον πυρήνα σε αυτά, κόψτε τα πέταλα (λεπτές πλάκες) και πασπαλίστε με χυμό λεμονιού.
9. Λιπάνετε το κύπελλο multicooker με βούτυρο.
10. Τραβήξτε τη ζύμη, βάλτε ένα κύπελλο πολλαπλών περιόδων, σχηματίζοντας τις πλευρές.
11. Βάλτε τα μήλα στη ζύμη.
12. Ρίξτε τα μήλα στην κορυφή με ξινή κρέμα.
13. Εγκαταστήστε το χρονοδιακόπτη για 60 λεπτά, αφού επιλέξετε τη λειτουργία "ψησίματος".
14. Εάν η πίτα δεν είναι έτοιμη, μπορείτε να προσθέσετε άλλα 15 λεπτά.
15. Πασπαλίστε την πίτα στην κορυφή με κανέλα.

Ζύμη μήλου πίτα σε αργή κουζίνα

Προκειμένου να μαγειρέψετε πολλά μήλα ζύμης σε μια αργή κουζίνα, θα χρειαστείτε τα ακόλουθα προϊόντα:

• αλεύρι - 700 g.
• γάλα - 250 mL.
• αυγά - 2 τεμ.
• ζάχαρη - 150 g.
• Μαργαρίνη (ή βούτυρο) - 150 g.
• ξηρή ζύμη - 5 g.
• apples-3-4 PCS.;
• άλας;
• κανέλα;
• βανιλλίνη.

Μέθοδος μαγειρέματος:

1. Ζεστάξτε το γάλα.
2. Στο γάλα, διαλύστε καλά τη ζύμη.
3. Προσθέστε μαργαρίνη ή λάδι, ένα αυγό, ζάχαρη στο γάλα - ανακατέψτε τα πάντα καλά.
4. Προσθέστε αλεύρι στο μίγμα γάλακτος και ζυμώστε καλά τη ζύμη.
5. Καλύψτε τη ζύμη με μια πετσέτα και αφήστε σε ένα ζεστό μέρος έτσι ώστε να ανεβαίνει.
6. Μόλις η ζύμη αυξάνεται αρκετές φορές, πρέπει να πολιορκηθεί και να επιτραπεί να έρθει ξανά.
7. Διαχωρίστε την τελική ζύμη σε 2 μέρη - στείλτε ένα από αυτά στο ψυγείο.
8. Η υπόλοιπη ζύμη χωρίζεται σε 2 μέρη.
9. Λιπάνετε το κύπελλο multicooker με βούτυρο.
10. Από ένα κομμάτι ζύμης, σχηματίζουν έναν κύκλο, το βάλτε σε ένα μπολ, έτσι ώστε να υπάρχουν πλευρές τουλάχιστον 3 εκατοστών.
11. Ξεφλουδίστε τα μήλα από τη φλούδα, κόψτε τον πυρήνα από αυτά, κομμένα, ακόμη και σχάρα.
12. Βάλτε τα μήλα σε μια αργή κουζίνα.
13. Πασπαλίστε τα μήλα με ζάχαρη και κανέλα (για δοκιμή).
14. Κλείστε τα μήλα στην κορυφή με το δεύτερο μέρος της ζύμης.
15. Οι άκρες της πίτας είναι σφιχτά.
16. Τοποθετήστε την αργή κουζίνα στη λειτουργία "θέρμανσης" για 20 λεπτά.
17. Χτυπήστε το αυγό, προσθέστε βανιλίνη.
18. Λιπάνετε την πίτα με ένα αυγό.
19. Επιλέξτε τη λειτουργία "ψησίματος" και ρυθμίστε το χρονοδιακόπτη για 35 λεπτά.
20. Στο τέλος αυτής της περιόδου, πρέπει να γυρίσετε την πίτα και να το ψήσετε για άλλα 10 λεπτά.
21. Από τη ζύμη που παραμένει στο ψυγείο, κάντε πίτες σε μια αργή κουζίνα.

Apple Pie σε μια αργή κουζίνα: συνταγή βίντεο