Προκειμένου να ευχαριστήσετε τους αγαπημένους με νόστιμο ψήσιμο, είναι εντελώς προαιρετικό να θυσιάσετε τον προσωπικό σας χρόνο, ειδικά εάν ένα multicooker σας περιμένει στην κουζίνα. Μια έξυπνη συσκευή θα σας βοηθήσει στην εφαρμογή οποιασδήποτε συνταγής. Μια εξαιρετική επιλογή για την κατανάλωση τσαγιού σε μια ζεστή οικογένεια ή έναν φιλικό κύκλο θα είναι ένας Mannik με μήλα που παρασκευάζονται σε μια αργή κουζίνα. Μια ελάχιστη προσπάθεια και χρόνος, και τώρα μια λεπτή μεταχείριση αέρα με μια αρωματική μυρωδιά των μήλων κήπου είναι έτοιμη. Σας προσκαλούμε να μαγειρέψετε μαζί!

Ο Mannik πήρε το όνομά του χάρη στο συστατικό με βάση το οποίο ψήνεται. Αυτό είναι το Semolina. Η τεχνολογία για το μαγείρεμα μιας πίτας με την προσθήκη σημείων είναι πολύ απλή, καθώς τέτοια ψησίματα στρέφονται νόστιμα a priori. Ωστόσο, μια πραγματικά αξέχαστη θεραπεία απλού επιδόρπιο γίνεται μόνο με την προσθήκη φρούτων. Τώρα θα σας προσφέρουμε μερικές ενδιαφέρουσες επιλογές για τους Manniks με μήλα σε μια αργή κουζίνα.

Κλασική έκδοση του Mannik με μήλα σε μια αργή κουζίνα

Στην αυλή είναι το καλοκαίρι, και το στομάχι απαιτεί φως, γρήγορα αφομοιωμένος φαγητό. Γιατί είναι ευκολότερο να αγοράσετε φθηνά αρωματικά μήλα και να τα προσθέσετε σε ένα εύθραυστο Mannik στο Κεφίρ; Σας διαβεβαιώνουμε ότι η θεραπεία θα είναι φήμη!

Πρώτον, απαριθμούμε τα απαραίτητα συστατικά:

• Σημείωση - 180 g.
• kefir 2,5% - 200 ml.
• αυγά - 3 τεμ.
• Ζαχαροπλαστείο-1 TBSP. στις άκρες.
• Βούτυρο - 50 g;
• Σκόνη ψησίματος για τη ζύμη - 1 κουταλάκι της σούπας. με μια διαφάνεια?
• γλυκά και ξινά μήλα-3 pcs.
• Η βανιλίνη ή η κανέλα είναι ένα τσίμπημα (προαιρετικό).

Για να προετοιμάσετε ένα mannik με μήλα σε μια αργή κουζίνα, ακολουθήστε τις λεπτομερείς οδηγίες:

1. Όσο πιο μαλακό είναι το Semolina, τόσο πιο τρυφερό είναι το τελικό Mannik. Για να φτιάξετε το ψήσιμο τέλεια, 40 λεπτά πριν από το μαγείρεμα, ρίξτε τη σημείωση με το Κεφίρ. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, θα διογκωθεί σωστά.
2. Χτυπάμε τα αυγά με ζάχαρη.
3. Συμπληρώστε το μείγμα γλυκών αυγών με ένα κομμάτι μαλακό βούτυρο και ανακατέψτε τα συστατικά.
4. Ας επιστρέψουμε στο σιμιγδάλι μας. Είναι ήδη αρκετά μαλακό και παχύρρευστο, σε συνδυασμό με το Kefir, οπότε θα το μεταφέρουμε στη μάζα αυγών με ένα κουτάλι. Στη συνέχεια, ρίξτε τη σκόνη ψησίματος και ανακατέψτε καλά τα προϊόντα.
5. Η ζύμη για τον Mannik είναι έτοιμη. Το θέμα παραμένει πίσω από τα μήλα. Για να καθαρίσετε τα φρούτα από τη φλούδα ή όχι δεν είναι ένα θεμελιώδες ερώτημα, έτσι και πώς σας αρέσει περισσότερο. Τρίψτε τα φρούτα σε λωρίδες, κύβους ή μικρές φέτες.
6. Λιπάνετε το κάτω μέρος των γλάστρες με βούτυρο και ρίξτε μέρος της ζύμης στο δοχείο. Τοποθετήστε το μήλο κομμένο στην επιφάνεια του και ρίξτε το υπόλοιπο τμήμα της ζύμης στην κορυφή. Ανακαλύψτε την επιφάνεια του μελλοντικού Mannik με μια ξύλινη σπάτουλα.
7. Μην ξεχάσετε να διακοσμήσετε την κορυφή της πίτας με φέτες μήλων και κανέλα.
8. Ανακατεύοντας το καπάκι στη ηλεκτρική συσκευή και το τοποθετείτε στη λειτουργία "ψησίματος" για 60 λεπτά.
9. Λάβετε υπόψη ότι 10 λεπτά πριν από την ολοκλήρωση του προγράμματος Mannik θα πρέπει να μετατραπεί με την άλλη πλευρά, διαφορετικά μπορεί να ψήνει άνισα και δεν θα πάρει ένα ομοιόμορφο ρουζ.
10. Το τελικό Mannik με μήλα είναι πιο εύκολο να αφαιρέσετε από το multicooker μέσω ενός δοχείου ατμού.
11. Κόψτε το δροσερό κέικ με τακτοποιημένα κομμάτια και μεταφέρετε σε μια όμορφη επίπεδη πλάκα ή πιάτο. Εάν θέλετε να χρησιμοποιήσετε σκόνη ζάχαρης για να διακοσμήσετε, βεβαιωθείτε ότι η θεραπεία έχει κρυώσει αρκετά, διαφορετικά η ζάχαρη θα λιώσει και θα χαλάσει την εμφάνιση του Mannik.

Όπως μπορείτε να δείτε, δεν υπάρχει αλεύρι στη συνταγή, μόνο το semolina, αλλά αυτό δεν θα χαλάσει τη συνολική εντύπωση του ψησίματος. Η πίτα Sanny με μήλα στην αργή κουζίνα είναι μαλακή και απίστευτα αρωματική. Ωραίο πάρτι τσαγιού!

Lenten Mannik με μήλα σε μια αργή κουζίνα

Ένα νόστιμο mannik με μήλα μπορεί να προετοιμαστεί ακόμη και από το πιο μέτριο σύνολο προϊόντων. Αυτή είναι μια συνταγή για άπαχο ψήσιμο.

Θα χρειαστείτε τέτοια συστατικά:

• semolina - 1 Tbsp.;
• Αλεύρι γείωσης - 5 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. με μια διαφάνεια?
• ζάχαρη - 1 κουταλιά της σούπας.
• Φυσικό χυμό μήλου - 200 ml.
• σκόνη ψησίματος για τη ζύμη - 2 κουταλιές της σούπας. Χωρίς λόφο.
• Ηλιέλαιο - 80 ml.
• Μεγάλο γλυκό μήλο - 1 pc.;
• Αποφασμένα καρύδια - 1/2 κουταλιές.
• Κανέλα - 0,5 κουταλιές της σούπας.

Η προετοιμασία ενός Lean Mannik με μήλα σε μια αργή κουζίνα θα μοιραστεί μερικά βήματα:

1. Συνδυάστε το Semolina, τη ζάχαρη και το χυμό μήλου σε ένα κοινό μπολ. Ανακατέψτε τα προϊόντα και αφήστε για περίπου 30 λεπτά.
2. Όταν λήγει για μισή ώρα, ρίξτε το αλεύρι προ -ανασταλμένου με σκόνη ψησίματος και κανέλα στα προϊόντα. Ανακατέψτε καλά τα συστατικά.
3. Τώρα βάλτε το ηλιοτρόπιο στη ζύμη, ανακατέψτε ξανά τα περιεχόμενα του μπολ.
4. Πλύνετε το μήλο, κόψτε τη φλούδα από αυτό και κόψτε σε μικρούς κύβους ή μπαρ.
5. Τραβήξτε τον πυρήνα των καρπών με τα καρύδια στην κατάσταση των λεπτών ψίχουλα.
6. Στη ζύμη, η τέλεια συνέπεια της οποίας θα πρέπει να μοιάζει με παχιά ξινή κρέμα, να βάλει ένα μήλο και να θρυμματιστεί καρύδια. Μην ξεχάσετε να αφήσετε μερικές περικοπές και καρύδια φρούτων για να διακοσμήσετε το τελικό επιδόρπιο.
7. Λιπάνετε την εσωτερική επιφάνεια του πολυκεντρικού βουτύρου με βούτυρο, στη συνέχεια συνδέστε το κάτω μέρος και το τοιχώματα του δοχείου με μια μικρή ποσότητα σημείωμα.
8. Ρίξτε τη ζύμη σε μια αργή κουζίνα και κλείστε τη συσκευή με ένα καπάκι.
9. Βάλτε τη μονάδα στη λειτουργία "ψησίματος" και προγραμματίστε την για 1 ώρα εργασίας. Εάν χρειάζεστε, επεκτείνετε το χρόνο για άλλα 15 - 20 λεπτά μετά την περιστροφή της πίτας στην άλλη πλευρά.
10. Το τελικό επιδόρπιο σιμιγδάλι, διακοσμημένο με ψίχουλα και φέτες μήλων, σερβίρεται ζεστά στο τραπέζι. Καλή όρεξη!

Mannik με μήλα και τυρί cottage σε μια αργή κουζίνα

Ο Mannik, που παρασκευάζεται σύμφωνα με αυτή τη συνταγή, μπορεί να αποδοθεί σε πιάτα της σωστής διατροφής. Ακόμη και εκείνοι που εκδίδουν μόνο τις γαστρονομικές τους δεξιότητες θα κυριαρχήσουν αυτό το χρήσιμο και πολύ νόστιμο αρτοσκευάσματα.

Τα προϊόντα θα χρειαστούν ως εξής:

• semolina - 1 Tbsp.;
• φυτικό έλαιο - 50 g.
• reed Sugar - 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. με μια διαφάνεια?
• Χαμηλό τυρί cottage - 200 g.
• αυγά - 2 τεμ.
• σκόνη ψησίματος για τη δοκιμή - 1 κουταλάκι της σούπας.
• Φυσικό γιαούρτι - 75 g.
• Μήλα - 2 τεμ.
• Σκόνη κανέλας - 1 κουταλάκι της σούπας.

Πριν προετοιμάσετε ένα mannik με μήλα και τυρί cottage, διαβάστε τις λεπτομερείς οδηγίες:

1. Πλύνετε τα φρούτα, στεγνώστε και κόψτε σε κύβους. Προτείνουμε να αφήσουμε τη φλούδα για μεγαλύτερο όφελος.
2. Ρίξτε το κόψιμο μήλου με ένα μείγμα ζάχαρης με κανέλα και αφήστε για λίγο. Τα μήλα θα αφήσουν το χυμό και θα διαλύσει τη ζάχαρη.
3. Εν τω μεταξύ, συνδυάστε και αναμειγνύετε τυρί cottage, αυγά, σιμιγδάλι, γιαούρτι και σκόνη ψησίματος. Ακολουθήστε τα κομμάτια των μήλων και ανακατέψτε ξανά τα συστατικά.
4. Λιπάνετε την πατάτα με ένα κομμάτι βουτύρου και ρίξτε τη ζύμη για τον Mannik εκεί. Στην επιφάνεια της ζύμης, τοποθετήστε ομοιόμορφα τις φέτες μήλου σε έναν κύκλο.
5. Ενεργοποιήστε το πρόγραμμα ψησίματος για 60 λεπτά.
6. Όταν βγαίνει ο χρόνος εργασίας και η συσκευή πηγαίνει σε λειτουργία θέρμανσης, κρατήστε ένα mannik με μήλα και τυρί cottage σε μια αργή κουζίνα κάτω από ένα κλειστό καπάκι για άλλα 15 λεπτά.
7. Πασπαλίστε το τελικό επιδόρπιο σιμιγδίων στην κορυφή με ένα τσίμπημα από κανέλα. Βοηθήστε τον εαυτό σας στην υγεία σας!

Mannik με μήλα στο γάλα σε μια αργή κουζίνα

Κάθε οικοδέσποινα έχει μια αγαπημένη συνταγή Mannik για τσάι. Οι απίστευτοι πολλοί τους, στην πραγματικότητα! Η διάσπαρτη, ευάερη και ευχάριστη γεύση του επιδόρπιο Semolina "σεβαστεί" τα πάντα. Σας προσφέρουμε έναν άλλο τρόπο να φτιάξετε ένα mannik με μήλα σε μια αργή κουζίνα - τώρα στο γάλα.

Τι να προετοιμαστείτε για το ψήσιμο του ημιτελικού κέικ:

• semolina - 1 Tbsp.;
• γάλα - 1 κουταλιά της σούπας.
• Βούτυρο - 100 g;
• Ζάχαρη - 3/4 κουταλιές.
• αυγά - 2 τεμ.
• αλεύρι σίτου - 1 κουταλιά της σούπας.
• Γλυκά μήλα - 4 - 5 τεμ.
• σκόνη ψησίματος για τη ζύμη - 1,5 κουταλιές της σούπας.
• σκόνη κανέλας - ένα τσίμπημα (προαιρετικό);
• Μισό λεμόνι.

Η προετοιμασία ενός mannik με μήλα στο γάλα σε μια αργή κουζίνα θα είναι έτσι:

1. Θα σας συμβουλεύουμε να πάρετε βούτυρο και αυγά από το ψυγείο περίπου 1 ώρα πριν προχωρήσετε στο μαγείρεμα Mannik. Η θερμοκρασία δωματίου αυτών των προϊόντων θα παρέχει μια ομοιόμορφη δοκιμασία συνέπειας και ευχάριστης ευελιξίας.
2. Ρίξτε ζεστό γάλα σε σιμιγδάλι και αφήστε το για τουλάχιστον μισή ώρα.
3. Ενώ η Semolina έπινε, θα πάμε μήλα. Απελευθερώστε τα φρούτα από τη φλούδα και κόψτε σε μικρούς κύβους. Για να παραμείνουν ελαφριά τα κομμάτια, να τα ρίξετε με το χυμό του μισού λεμονιού.
4. Χτυπήστε το μαλακό βούτυρο με ένα μίξερ. Στη συνέχεια, ρίξτε τη ζάχαρη και συνεχίστε να μαστίζετε για περίπου 5 λεπτά μέχρι να γίνει λευκή μάζα.
5. Τώρα προσθέστε αυγά σε ένα μπολ το ένα μετά το άλλο. Κτύπησε την ομαλότητα.
6. Μεταφέρετε το πρησμένο σιμιγδάλι σε λιπαρό βάση. Για λεπτομερή συστατικά ανάμειξης, χρησιμοποιήστε το μίξερ.
7. Προσθέστε το αλεύρι που κοσκινίζει στη ζύμη και χτυπήστε έτσι ώστε η μάζα να γίνει ομοιογενής.
8. Τώρα βάλτε τη σκόνη ψησίματος στη ζύμη, μια πρέζα κανέλας και, αν θέλετε, ψιλοκομμένο ξύσμα λεμονιού. Τα τελειωμένα αρτοσκευάσματα θα λάβουν μια νέα ξινή γεύση!
9. Βάλτε τις φέτες μήλου στη ζύμη και αναμειγνύονται προσεκτικά με τη σπάτουλα. Όλα - Η λευκή μάζα αέρα με κομμάτια φρούτων είναι έτοιμη.
10. Λιπάνετε το multichan με βούτυρο και μετατοπίστε τη ζύμη εκεί. Εγκαταστήστε το πρόγραμμα "ψήσιμο" στη συσκευή που διαρκεί από 80 έως 100 λεπτά. Θα ελέγξουμε την ετοιμότητα του Mannik με μήλα σε μια αργή κουζίνα με μια οδοντογλυφίδα.
11. Πριν από την εξυπηρέτηση μιας πίτα σημείων με μήλα στο τραπέζι, ψύξτε το. Ωραίο πάρτι τσαγιού!

Mannik στο πουρέ μήλο σε μια αργή κουζίνα

Θέλετε να ψήνετε το υγρό mannik με μια φωτεινή γεύση μήλου; Στη συνέχεια, γράψτε τη συνταγή.

Λίστα παντοπωλείων:

• αποφλοιωμένο από τα φλούδα και τα μήλα πυρήνα - 0,5 kg.
• Ζάχαρη - άμμος - 2 - 4 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. (ανάλογα με το πόσο γλυκά μήλα)?
• αυγά - 3 τεμ.
• Σημείωση - 50 g.
• Αλάτι - Ο, 25 κουταλιές της σούπας.

Η σειρά εργασίας είναι αυτή:

1. Διπλώστε τα μήλα στο stewpan, ρίξτε λίγο νερό και σιγοβράστε μέχρι να μαλακώσουν.
2. Ρίξτε μαλακά φρούτα με μπλέντερ.
3. Όταν οι πατάτες πουρέ βράζουν, ρίχνουν 100 g ζάχαρης και ένα τσίμπημα αλατιού εκεί.
4. Τώρα προσθέστε ένα στη γλυκιά μάζα μήλου του αυγού και αμέσως ανακατέψτε γρήγορα έτσι ώστε να παρασκευάζονται ομοιόμορφα.
5. Λιπάνετε την εσωτερική επιφάνεια των πολυκατοικιών με βούτυρο και πασπαλίστε με μια μικρή ποσότητα σημείων.
6. Τηγανίζουμε 50 g σε ξηρό τηγάνι μέχρι να σκοτεινιάσει το φως. Το προϊόν θα αποκτήσει ένα διακριτικό καρύδι.
7. Προσθέστε τηγανητό σιμιγδάλι στο πουρέ μήλο, ανακατέψτε και αφήστε για ένα τέταρτο της ώρας.
8. Βάλτε τη μάζα μήλου στην αργή κουζίνα, τραβήξτε το καπάκι και μαγειρέψτε στο πρόγραμμα ψησίματος για 40 λεπτά.
9. Αφαιρέστε το τελικό Mannik στο πουρέ μήλο από την ηλεκτρική συσκευή χρησιμοποιώντας ένα δοχείο ατμού. Πασπαλίστε το δροσερό επιδόρπιο άφθονα ζάχαρη. Η λιχουδιά πέτυχε τη φήμη!

Sanny Charlotte σε μια αργή κουζίνα. βίντεο