Το μπισκότο είναι μια θαυμάσια βάση για πολύχρωμα κέικ και νόστιμα κέικ. Η προετοιμασία αυτού του τύπου ψησίματος απαιτεί μια ορισμένη επιμέλεια και επιδεξιότητα από την οικοδέσποινα: τα αυγά με ζάχαρη με ζάχαρη πρέπει να χτυπήσουν προσεκτικά με ένα μίξερ με υψηλή ταχύτητα και στη συνέχεια να ανακατέψουν πολύ προσεκτικά το αλεύρι σε αυτά. Αλλά τότε μπορείτε να χαλαρώσετε - ένα υπέροχο πορώδες μπισκότο σε ένα πολυπαραγοντικό Polaris θα ξεπεράσει όλες τις προσδοκίες σας. Η έξυπνη μηχανή δεν ξέρει πώς να μαγειρεύει διαφορετικά.

Κλασικό μπισκότο σε ένα πολυσύνθετο Polaris

Οι οικοδέσποινες με μια πλούσια γαστρονομική εμπειρία αναγνωρίζουν ότι το κλασικό μπισκότο στην αργή κουζίνα είναι πιο νόστιμη από ό, τι στο φούρνο. Σας προσφέρουμε να βεβαιωθείτε ότι αυτό μόνοι σας!

Συστατικά ψησίματος:

• αυγά - 4 τεμ.
• ζάχαρη - 250 g.
• αλεύρι - 250 g.
• Κρέμα ή φυτικό έλαιο για να λιπάνετε το κύπελλο πολλαπλών περιόδων.

Μαγειρεύοντας ένα μπισκότο σε ένα πολυσύνθετο Polaris:

1. Διαχωρίστε προσεκτικά τους κρόκους και τις πρωτεΐνες αυγών. Βάλτε το τελευταίο σε ένα μεγάλο μπολ.
2. Για 5 λεπτά, χτυπήστε τις πρωτεΐνες με ένα μίξερ στη μεγαλύτερη ταχύτητα. Στη συνέχεια, χωρίς να σταματήσετε το μίξερ, προσθέστε ζάχαρη σε ένα μπολ με πρωτεΐνες σε μέρη. Συνεχίστε να μαστίζετε μέχρι να γίνει ισχυρή η μάζα της πρωτεΐνης.
3. Προσθέστε τους κρόκους στις πρωτεΐνες και τους χτυπήστε έτσι ώστε η μάζα να γίνει πιο υγρή.
4. Το αλεύρι πρέπει να κοσκινιστεί, και αυτό μπορεί να γίνει απευθείας σε ένα μπολ με μάζα αυγών. Με ένα κουτάλι από κάτω προς τα πάνω, ανακατέψτε το αλεύρι με αυγά.
5. Στο κάτω μέρος και τους τοίχους του κύπελλο πολλαπλών περιβλήτων, εφαρμόστε ένα λεπτό στρώμα λαδιού και ρίξτε μια ζύμη μπισκότων εκεί. Κλείστε το καπάκι και αφήστε το αυτοκίνητο να εργαστεί στη λειτουργία "ψησίματος" για 50 λεπτά.

Το τελικό μπισκότο σε ένα πολυσύνθετο Polaris θα σας πείσει τελικά ότι μπορείτε και πρέπει να είστε αξιόπιστος και να είστε αξιόπιστοι. Είναι βολικό να ψήνετε από ένα κύπελλο πολλαπλών περιόδων με σχάρα ατμού. Το κλασικό μπισκότο, αν είναι επιθυμητό, \u200b\u200bμπορεί να κοπεί σε κέικ και να τα γλυκά με συμπυκνωμένο γάλα, μαρμελάδα ή μαρμελάδα.

Καλή όρεξη!

Berry Biscuit σε ένα multicooker polaris

Αυτή η συνταγή σίγουρα θα εκτιμήσει όσους θέλουν να τρώνε γλυκά με οφέλη για την υγεία. Εάν διακοσμήσετε άφθονα το μπισκότο με τα αγαπημένα σας μούρα ή ακόμα και τα ανακατέψτε στη ζύμη, το ψήσιμο γίνεται βιταμινοποιημένο!

Για ένα μπισκότο, πρέπει να προετοιμαστείτε:

• μαύρη σταφίδα - 200 g;
• κόκκινη σταφίδα - 200 g;
• Ζάχαρη - 2 κουταλιές της σούπας.
• αυγά - 5 τεμ.
• αλεύρι - 2 κουταλιές της σούπας.
• σκόνη ψησίματος - 0,5 κουταλιές της σούπας.
• Βούτυρο για τη λίπανση του κύπελλο πολλαπλών ματιών.
• Σκόνη βατόμουρου και ζάχαρης για να διακοσμήσετε το τελικό μπισκότο.

Πώς να μαγειρέψετε ένα μπισκότο μούρων σε ένα multicooker polaris:

Εάν είναι επιθυμητό, \u200b\u200bχρησιμοποιήστε την κλασική συνταγή για τη δημιουργία ζύμης και σας προσφέρουμε μια απλοποιημένη επιλογή.

1. Σπάστε τα αυγά σε ένα μπολ, προσθέστε αμέσως τη ζάχαρη σε αυτά και, για 5 - 7 λεπτά, χτυπήστε τα προϊόντα με μίξερ με μέγιστη ταχύτητα. Ως αποτέλεσμα, θα πάρετε δύο φορές μεγαλύτερη από την αρχική μάζα.
2. Τώρα, μειώνοντας την ταχύτητα του μίξερ στο ελάχιστο, προσθέστε αργά αλεύρι συνδεδεμένο με τη σκόνη ψησίματος στη μάζα αυγών. Προσπαθήστε να κρατήσετε κομμάτια στη δοκιμή.
3. Ρίξτε τα μούρα της μαύρης και της κόκκινης σταφίδας (ακόμη και κατεψυγμένα) με ζάχαρη και αφήστε 10 λεπτά.
4. Έτσι ώστε τα μούρα να μην εγκατασταθούν στο κάτω μέρος του μπισκότου και να κατανεμηθούν ομοιόμορφα σε όλη τη δοκιμή, να ρίχνουν μια μικρή ζύμη στο πολυπαραγοντικό υποκινούμενο, να βάλουν μέρος των φραγκοστάφυτων εκεί και να το ρίξουν με την υπόλοιπη ζύμη. Στη συνέχεια, εγκαταστήστε το πρόγραμμα ψησίματος για 20 λεπτά. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, η ζύμη θα πάρει λίγο. Ανοίξτε το καπάκι, διανείμετε ομοιόμορφα τα μούρα που έχετε αφήσει πάνω από τη δοκιμή και συνεχίστε να ψήνετε το μπισκότο στην ίδια λειτουργία για άλλα 1 ώρα 10 λεπτά.
5. Όταν το μπισκότο Berry σε ένα πολυπαραγοντικό Polaris θα είναι έτοιμο, μην το βγάλετε αμέσως: θα πρέπει να παραμείνει κάτω από ένα κλειστό καπάκι για άλλα 10 - 15 λεπτά. Στη συνέχεια, γυρίστε το ψήσιμο στο πιάτο, πασπαλίστε με ζάχαρη άχνη και γενναιόδωρα διακοσμήστε με μούρα βατόμουρου.

Καλή όρεξη!

Πίτσα άμμου με δαμάσκηνα σε ένα πολυσύνθετο Polaris

Μια άλλη συνταγή για νόστιμες απολαύσεις για το τσάι!

Για να προετοιμάσετε αυτό το μπισκότο, πάρτε τα ακόλουθα προϊόντα:

Για ζύμη άμμου:

• αυγό - 1 pc.;
• ζάχαρη - 0,5 κουταλιές της σούπας.
• Μαργαρίνη - 125 g.
• Κρύο νερό - 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.;
• αλεύρι - 1 κουταλιά της σούπας.
• σκόνη ψησίματος - 1 κουταλάκι της σούπας.

Για ζύμη μπισκότων:

• ζάχαρη - 1 κουταλιά της σούπας.
• αυγά - 2 τεμ.
• Μαργαρίνη - 80 g;
• φυτικό λάδι;
• γάλα - 50 mL.
• αλεύρι - 1 κουταλιά της σούπας.
• σκόνη ψησίματος - 1 τσίμπημα.
• plum - 700 g.

Προετοιμασία του μπισκότου στο Multicooker Polaris:

1. Ας ξεκινήσουμε με μια ζύμη άμμου. Συνδυάστε το αλεύρι με σκόνη ψησίματος και προσθέστε τη ζάχαρη σε αυτό. Ακολουθώντας τα κομμάτια της μαργαρίνης. Τώρα αλέστε τα προϊόντα με τα χέρια σας: θα πάρετε ένα μωρό.
2. Σπάστε το αυγό σε ένα μπολ με ψίχουλα, ρίξτε σε κρύο νερό και αμέσως ζυμώστε τη ζύμη. Παγιδεύστε την τελική ζύμη άμμου στην ταινία τροφίμων και στείλτε για ένα τέταρτο της ώρας στο ψυγείο.
3. Εν τω μεταξύ, θα φτιάξουμε ένα πλήρες δαμάσκηνο. Πλύνετε τα δαμάσκηνα και πάρτε τους σπόρους από αυτά.
4. Κόψτε το ένα τρίτο των φρούτων σε μικρούς κύβους και κόψτε τα υπόλοιπα σε 4 μέρη.
5. Αφαιρέστε τη ζύμη άμμου από το ψυγείο. Λιπάνετε το κύπελλο multicooker με βούτυρο και βάλτε τη ζύμη εκεί. Στη συνέχεια, βάλτε ξανά το μπολ στο ψυγείο για 5 - 8 λεπτά.
6. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, θα έχετε χρόνο να μαγειρέψετε μια ζύμη μπισκότων. Κτυπήστε τη ζάχαρη με αυγά για 10 λεπτά με μίξερ. Προσθέστε μαλακό μαργαρίνη σε ένα μπολ όταν σχηματίζεται μια πλούσια λευκή μάζα εκεί.
7. Συνεχίζοντας να χτυπάτε, σιγά -σιγά ρίξτε γάλα και φυτικό έλαιο σε ένα μπολ.
8. Σταδιακά, με μια κουταλιά της σούπας, προσθέστε αλεύρι στο μείγμα, μετά το οποίο αναμιγνύοντας τακτοποιημένα τη ζύμη, εισάγετε τα δαμάσκηνα ψιλοκομμένα με κύβους εκεί.
9. Τώρα βγάλτε τη ζύμη άμμου και ομοιόμορφα τοποθετήστε την επιφάνεια του μισού από εκείνες τις αποχετεύσεις που παραμένουν. Ρίξτε τα με ζύμη μπισκότων στην κορυφή και διακοσμήστε το τελευταίο τμήμα της αποχέτευσης. Το μπισκότο σε μια πολυπαραγοντική Polaris προετοιμάζεται στη λειτουργία "ψησίματος" για 90 λεπτά.

Πασπαλίστε την τελική πίτα δαμάσκηνου.

Καλή όρεξη!

Μπισκότο "σοκολάτα σε βραστό νερό" σε ένα πολυκομματικό polaris

Σας προσφέρουμε μια ανεπιτήδευτη συνταγή για ένα πολύ νόστιμο μπισκότο που θα ευχαριστήσει ολόκληρη την οικογένειά σας!

Εδώ είναι τα προϊόντα που θα χρειαστείτε:

• αλεύρι - 2 κουταλιές της σούπας.
• Ζάχαρη - 2 κουταλιές της σούπας.
• αυγό - 2 τεμ.
• σόδα - 0,5 κουταλιές της σούπας.
• σκόνη ψησίματος - 1 κουταλάκι της σούπας.
• Κακάο σκόνη-6 TBSP. μεγάλο.;
• γάλα - 1 κουταλιά της σούπας.
• ζάχαρη βανίλιας - 10 g.
• φυτικό έλαιο - 1/3 της τέχνης.
• Βραστό νερό - 1 κουταλιά της σούπας.
• Βούτυρο για να λιπάνετε το μπολ.

Η διαδικασία για την προετοιμασία ενός μπισκότου σε ένα πολυσύνθετο Polaris:

1. Χτυπάμε τα αυγά με ζάχαρη και στη συνέχεια ρίχνουμε φυτικό έλαιο και γάλα σε αυτή τη μάζα. Ανακατέψτε το μείγμα.
2. Σε ένα ξεχωριστό μπολ, συνδυάστε αλεύρι, σκόνη ψησίματος, σόδα και κακάο. Τώρα σε μικρές μερίδες, ένα κουτάλι, εισάγετε αυτό το μείγμα στην υγρή μάζα.
3. Και τέλος, ρίξτε σε βραστό νερό εκεί. Ανακατέψτε τα πάντα καλά και πάρτε μια υγρή ζύμη.
4. Λιπάνετε το multicooker με ένα κομμάτι βουτύρου και ρίξτε τη ζύμη εκεί. Βάλτε το "ψήσιμο" για 1 ώρα. Όταν το μπισκότο στο Multicooker Polaris θα είναι έτοιμο, μην ανοίξετε το καπάκι και κρατήστε το ψήσιμο για άλλα 20 λεπτά στη λειτουργία "θέρμανσης".
5. Το τελικό μπισκότο μπορεί να κοπεί σε κέικ και να τα εμποτιστεί με συμπυκνωμένο γάλα ή να διακοσμήσει με σκόνη ζάχαρης και κομμάτια φρούτων.

Καλή όρεξη!

Μπισκότο με φράουλες και σοκολάτα σε ένα πολυσύνθετο Polaris

Το κλασικό ντουέτο των φράουλας και της σοκολάτας γίνεται όλο το γλυκό δόντι. Εάν αποδώσετε τον εαυτό σας σε αυτήν την ομάδα ανθρώπων, πιθανότατα θα θελήσετε να μαγειρέψετε το πιο λεπτό κέικ μπισκότων με ορεκτικό ζελέ.

Συστατικά μπισκότων:

• Γρήγορη ζελατίνη - 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.;
• ξινή κρέμα - 400 g.
• σκόνη ψησίματος - 1 κουταλάκι της σούπας.
• ζάχαρη - 1 κουταλιά της σούπας.
• αλεύρι - 0, 5 κουταλιές της σούπας.
• αυγά - 2 τεμ.
• Φράουλες - 400 g.
• Σοκολάτα - 50 g.
• Γάλα - 50 ml.

Πώς να ψήνετε ένα μπισκότο σε ένα multicooker polaris:

1. Από τις πρωτεΐνες αυγών και τη ζάχαρη (0,5 κουταλιές της σούπας) χτυπήστε τον πυκνό αφρό, στον οποίο σταδιακά προσθέτουν αλεύρι και ζελατίνη. Παρεμβάνοντας απαλά με ένα κουτάλι από κάτω προς τα πάνω, εισάγετε τη σκόνη ψησίματος και τη βανιλίνη.
2. Λιπάνετε το μπολ με βούτυρο και βάλτε τη ζύμη εκεί. Πρόγραμμα "ψησίματος" για 40 λεπτά. Όταν ένα μπισκότο σε ένα πολυπαραγοντικό Polaris θα είναι έτοιμο, βγάλτε το και το δροσερό.
3. Πλύνετε τις φράουλες και τοποθετήστε το σε μια χαρτοπετσέτα έτσι ώστε να στεγνώσει. Κόψτε τα μούρα στο μισό και αφήστε μερικά κομμάτια για να διακοσμήσετε το τελικό μπισκότο.
4. Βάλτε τη ζάχαρη σε ξινή κρέμα (0,5 κουταλιές της σούπας) και χτυπήστε. DeRase 0,5 κουταλιές της σούπας. Ζεστό νερό, ρίξτε σε ξινή κρέμα και συνεχίστε να μαστίζετε για λίγο. Για 10 λεπτά, βάλτε το μείγμα στο ψυγείο έτσι ώστε να αρχίσει να κατανοεί.
5. Βάλτε τις φράουλες που κόβονται στο μισό στο μπισκότο και ρίξτε όλο το ζελέ από την ξινή κρέμα στην κορυφή. Βάλτε το μπισκότο στο ψυγείο.
6. Ρίξτε γάλα, σπασμένο με κομμάτια σοκολάτας σε ένα μικρό κατσαρόλα και βάλτε σε χαμηλή φωτιά. Ανακατέψτε μέχρι τα προϊόντα να μετατραπούν σε μάζα ομοιογενούς συνέπειας.
7. Ρίξτε το μπισκότο με σοκολάτα και ξανά πάρτε το στο ψυγείο. Όταν υπηρετείτε στο τραπέζι, διακοσμήστε το κέικ με φρέσκα μούρα φράουλας.

Καλή όρεξη!

Πορτοκαλί μπισκότο σε ένα πολυκομματικό polaris

Αυτό το μπισκότο είναι ακόμη και ένας νεοφερμένος για να ανοίξει - πριν από αυτό είναι εύκολο να προετοιμαστεί. Και το θαυμάσιο πορτοκαλί άρωμα που θα είναι το Multicooker σας θα σας πείσει για άλλη μια φορά ότι το ψήσιμο σε μια μηχανή θαύματος είναι απλό και όχι απαραίτητο.

Προϊόντα μπισκότων:

• αλεύρι - 1 κουταλιά της σούπας.
• ζάχαρη - 50 g.
• αυγά - 2 τεμ.
• πορτοκαλί - 1 pc.;
• ζελέ για το κέικ - 10 g.
• Κρέμα λάδι για λίπανση του μπολ.

Μαγειρεύοντας ένα πορτοκαλί μπισκότο σε ένα multicooker polaris:

1. Πλύνετε το πορτοκαλί και τρίψτε το με το άστρο στο μεσαίο τρίφτη. Ο πολτός είναι ακόμα στην άκρη.
2. Χτυπάμε τα αυγά. Για να επιταχύνετε τη διαδικασία, μπορείτε να προσθέσετε ένα τσίμπημα αλατιού εκεί.
3. Προσθέστε ζάχαρη στα αυγά σε τρεις προσεγγίσεις. Ταυτόχρονα, μην σταματήσετε να χτυπάτε τη μάζα αυγών.
4. Τώρα, συνεχίζοντας να χτυπάω το γλυκό μείγμα, εισάγετε το πορτοκαλί γεύση εκεί.
5. Ακριβώς στη ζύμη, σέρρε το αλεύρι μέσα από ένα κόσκινο. Ανακατέψτε το τώρα με ένα κουτάλι προς μία κατεύθυνση.
6. Σε ένα πετρέλαιο Multicooker Pan, ρίξτε τη ζύμη και ενεργοποιήστε το πρόγραμμα ψησίματος για 1 ώρα. Όταν ένα μπισκότο σε ένα πολυπαραγοντικό Polaris θα είναι έτοιμο, αφήστε τον να σταθεί για άλλα 15 - 20 λεπτά. Θυμηθείτε ότι σε καμία περίπτωση δεν μπορείτε να σηκώσετε το καπάκι ενώ τα αρτοσκευάσματα μπισκότων προετοιμάζονται, διαφορετικά θα εγκατασταθούν αμέσως!
7. Τραβήξτε έξω τη χάντρα από το multicooker και διακοσμήστε το με ένα πορτοκαλί ψιλοκομμένο με λεπτές στρογγυλές φέτες.
8. Ώρα να μαγειρέψετε ζελέ! Ρίξτε το με νερό και βάλτε το σε μέτρια φωτιά. Το ζεστό ζελέ αμέσως ρίχνει πορτοκάλια στο μπισκότο.

Καλή όρεξη!

Κλασικό μπισκότο σε ένα πολυσύνθετο Polaris. βίντεο