Μπισκότο χωρίς αυγά σε μια αργή κουζίνα

Η ζύμη μπισκότων, που παρασκευάζεται από το χέρι των χεριών της οικοδέσποινα, θα ευχαριστήσει με υπέροχη και απίστευτη ελαφρότητα. Κάνει υπέροχα κέικ και άλλα επιδόρπια στο σπίτι. Κάθε ανεμιστήρας του μαγειρέματος έχει το δικό του αγαπημένο μπισκότο ψησίματος. Σήμερα θα μοιραστούμε μαζί σας απλές συνταγές για ένα νόστιμο μπισκότο χωρίς αυγά σε μια αργή κουζίνα.

Μπισκότο χωρίς αυγά σε μια αργή κουζίνα: Προϋπολογισμός επιλογή

Ακόμη και αν η οικοδέσποινα αρχάριων με αρτοσκευάσματα στο "You", το Multicooker θα σώσει την κατάσταση και θα ευχαριστήσει την οικογένεια με ένα απλό, αλλά πολύ ορεκτικό επιδόρπιο.

Γράψτε ποια προϊόντα χρειάζεστε για να προετοιμάσετε:

  • αλεύρι σίτου - 350 g;
  • σόδα - 1 κουταλάκι της σούπας.
  • γάλα - 1 κουταλιά της σούπας.
  • Ζαχαροπλαστείο-1 TBSP.

Η σειρά της "συναρμολόγησης" του μπισκότου χωρίς αυγά στην αργή κουζίνα έχει ως εξής:

  1. Ρίχνουμε ζάχαρη στο γάλα και παρεμβαίνει στο υγρό μέχρι να εξαφανιστούν εντελώς οι κόκκοι ζάχαρης.
  2. Συνεχίζοντας να ανακατεύετε το γάλα, προσθέστε αλεύρι σε μικρές μερίδες εκεί.
  3. Στη συνέχεια, στείλτε ένα ξίδι από σόδα. Για να ζυμώσετε τέλεια τη ζύμη, χρησιμοποιήστε το μίξερ.
  4. Μυρίζουν τον πυθμένα και τους τοίχους του multicacha με ένα κομμάτι μαλακό βούτυρο και μετατοπίστε τη ζύμη εκεί.
  5. Τοποθετήστε τη συσκευή στη λειτουργία "ψησίματος" για 40 λεπτά.
  6. Μην πάρετε το τελικό μπισκότο χωρίς αυγά σε μια αργή κουζίνα αμέσως - αφήστε το επιδόρπιο να κρυώσει ελαφρώς.
  7. Διακοσμήστε γλυκά αρτοσκευάσματα κατά την κρίση σας: Τα φρούτα, το συμπυκνωμένο γάλα, η μαρμελάδα, η μαρμελάδα, η σκόνη ζάχαρης είναι κατάλληλα. Ελπίζω να σου αρέσει!

Μπισκότο χωρίς αυγά σε κείλι σε αργή κουζίνα

Εάν φτιάξετε τη ζύμη στο Kefir, το μπισκότο θα είναι χαλαρή και ζουμερή. Ας ελέγξουμε?

Για να προετοιμάσετε ένα επιδόρπιο σύμφωνα με αυτή τη συνταγή, αποθηκεύστε τα ακόλουθα προϊόντα:

  • Αλεύρι γείωσης - 400 g.
  • Ζάχαρη άμμου - 200 g;
  • kefir 2,5% - 250 mL.
  • Ανεξάρτητο φυτικό έλαιο - 7 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.;
  • σόδα - 1 κουταλάκι της σούπας.
  • Σκόνη κανέλας - 1 - 2 τσίμπημα.

Το μπισκότο χωρίς αυγά στο κείλι προετοιμάζεται σε μερικά απλά βήματα:

  1. Ρίχνουμε το kefir σε ένα μπολ και το ζεστάνουμε λίγο. Είναι σημαντικό να μην το παρακάνετε, αλλιώς το προϊόν καταπνίγεται στον ορό.
  2. Τοποθετήστε τη σόδα στο Kefir και το Mix.
  3. Τώρα προσθέστε ζάχαρη και ανακατέψτε τα προϊόντα μέχρι να διαλυθεί πλήρως η ζάχαρη.
  4. Ρίξτε φυτικό έλαιο στο δοχείο.
  5. Τα λέμε εκεί με την αναφερόμενη ποσότητα αλεύρου, ρίξτε μια μικρή κανέλα. Εάν δεν σας αρέσει το άρωμα αυτού του μπαχαρικού, αντικαταστήστε το με βανίλια.
  6. Ζυμώνουμε τη ζύμη μέχρι να εξαφανιστούν οι κομματάκια.
  7. Λιπάνετε το δοχείο με βούτυρο. Για αξιοπιστία, μπορείτε να πασπαλίσετε το κάτω μέρος και τους τοίχους με μια μικρή ποσότητα σημείων. Βάλτε τη ζύμη μπισκότων στο δοχείο.
  8. Ενεργοποιήστε το πρόγραμμα ψησίματος για 35 λεπτά.

Μπισκότο χωρίς αυγά σε ξινή κρέμα σε αργή κουζίνα

Ένα ανεπιτήδευτο, αλλά πολύ ορεκτικό επιδόρπιο δεν είναι καθόλου κατώτερο από το μπισκότο ψημένο με την προσθήκη αυγών. Η κύρια προϋπόθεση για τη δημιουργία νόστιμου ψησίματος είναι η συμμόρφωση με τις αναλογίες των προϊόντων και τους κανόνες για το ζύμωμα της ζύμης.

Βεβαιωθείτε ότι όλα τα απαραίτητα προϊόντα βρίσκονται στα χέρια σας:

  • fat Sour Cream - 250 ml.
  • Ζάχαρη - 200 g;
  • gashenen Soda - 0,5 κουταλιές της σούπας.
  • Άμυλο - 0,5 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.;
  • αλεύρι - 350 g.
  • εκχύλισμα βανίλιας;
  • Βούτυρο και φώτα.

Ψήστε γρήγορα το μπισκότο χωρίς αυγά σε ξινή κρέμα σε μια αργή κουζίνα θα βοηθήσει τις παρακάτω συμβουλές:

  1. Τρίψτε καλά τη ζάχαρη με ξινή κρέμα έτσι ώστε να μην υπάρχει ίχνος κρυστάλλων.
  2. Τώρα συμπληρώστε την ξινή κρέμα με σόδα, άμυλο, κοσκινισμένο με αλεύρι, εκχύλισμα βανίλιας και ανακατέψτε τα προϊόντα. Λάβετε υπόψη ότι η ζύμη δεν χρειάζεται να ζυμωθεί για μεγάλο χρονικό διάστημα, διαφορετικά η δομή του θα υποστεί βλάβη και το τελικό επιδόρπιο θα χάσει το μεγαλείο του. Η τέλεια ζύμη σε πυκνότητα μοιάζει με κρέμα.
  3. Λιπάνετε τις εσωτερικές επιφάνειες του κύπελλο πολλαπλών περιουσιών με βούτυρο και πασπαλίζουμε με ψωμί. Μεταφέρετε τη ζύμη εκεί.
  4. Θα μαγειρέψουμε στο "ψήσιμο" για 40 λεπτά.

Μπισκότο χωρίς αυγά σε συμπυκνωμένο γάλα

Για να ψήσω μια γλυκιά απόλαυση για το τσάι χωρίς τη χρήση αυγών, θα χρειαστούμε τα ακόλουθα συστατικά:

  • αλεύρι σίτου - 200 g;
  • σκόνη ψησίματος τροφίμων - 4 κουταλιές της σούπας.
  • ζάχαρη - 100 g.
  • Σόδα τροφίμων - 0,25 κουταλιές της σούπας.
  • γάλα - 100 mL.
  • συμπυκνωμένο γάλα - 4 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.;
  • Λιωμένο βούτυρο - 60 g.
  • Καθαρισμένο νερό - 50 ml.
  • βανιλλίνη.

Υπάρχουν πολλά προϊόντα και η τεχνολογία για την προετοιμασία ενός τέτοιου μπισκότου είναι απλή. Βεβαιωθείτε για τον εαυτό σας:

  1. Τοποθετήστε το αλεύρι και τη ζάχαρη προ -αναστρέψιμο σε ένα βαθύ μπολ, ανακατέψτε.
  2. Στη συνέχεια προσθέστε τη συμπυκνωμένη νεολαία και ελαφρώς θερμαινόμενο συνηθισμένο γάλα, υγρό βούτυρο, νερό με θερμοκρασία ελαφρώς πάνω από το δωμάτιο και τη βανιλίνη. Για περίπου 2 λεπτά, χτυπήστε τα συστατικά εντατικά με ένα κουτάλι.
  3. Λιπάνετε το κύπελλο multicooker με μια μικρή ποσότητα φυτικού ελαίου και μετατοπίστε τη ζύμη μπισκότων εκεί.
  4. Ενεργοποιήστε το "ψήσιμο" για 30 λεπτά. Η ετοιμότητα του μπισκότου χωρίς αυγά στην αργή κουζίνα ελέγχεται με οδοντογλυφίδα.
  5. Ένα παγωμένο επιδόρπιο, εάν είναι επιθυμητό, \u200b\u200bμπορεί να κοπεί στο μισό και να λιπαίνει τα κέικ με κρέμα. Ωραίο πάρτι τσαγιού!

Μπισκότο χωρίς αυγά με την προσθήκη γιαούρτι σε μια αργή κουζίνα

Ένα μπισκότο χωρίς να προσθέσετε αυγά, που παρασκευάζονται παρακάτω, ονομάζεται επίσης Ινδός. Για να ψήσετε ένα λεπτό και νόστιμο επιδόρπιο, θα χρειαστεί ένα τυπικό σύνολο προϊόντων:

  • Φυσικό γιαούρτι - 200 ml.
  • αλεύρι σίτου - 300 g;
  • Φρέσκο \u200b\u200bγάλα - 200 ml.
  • ζάχαρη - 150 g.
  • φυτικό έλαιο - 100 ml.
  • σκόνη ψησίματος - 2 κουταλιές της σούπας.
  • ζάχαρη βανίλιας - 10 g.

Η τεχνολογία για την προετοιμασία αυτής της έκδοσης ενός μπισκότων χωρίς αυγά δεν θα σας προκαλέσει δυσκολίες:

  1. Συνδυάστε το φυτικό έλαιο, το γιαούρτι και το γάλα σε ένα μπολ.
  2. Προσθέστε ζάχαρη σε υγρά συστατικά και χτυπήστε το μείγμα με ένα μίξερ. Εάν χτυπήσετε τα προϊόντα με το χέρι, δεν θα λειτουργήσει στο μέγιστο για να τρέφει το υγρό με αέρα.
  3. Η στροφή του αλεύρου ήρθε. Προ -καταφέρατε το προϊόν μέσω κόσκινου, προσθέστε ζάχαρη βανίλιας και σκόνη αρτοποιίας σε αυτό. Προσθέστε αυτό το μείγμα σε υγρά συστατικά και ανακατέψτε προσεκτικά τα πάντα σε μια ομοιογενής μάζα.
  4. Μεταφέρετε την τελική ζύμη σε μια προ -λαδιές γλάστρες του πολυκατοικίου, μετά την οποία η συσκευή είναι κλειστή με καπάκι.
  5. Εκτελέστε τα "αρτοσκευάσματα" για 50 λεπτά.
  6. Όταν ολοκληρωθεί το κύριο πρόγραμμα, ενεργοποιήστε τη λειτουργία αυτοκινητοδρόμου AutoPod και αφήστε το μπισκότο σε μια αργή κουζίνα για ένα άλλο τέταρτο της ώρας.
  7. Γαρνίρετε την τελική ζάχαρη επιδόρπιο και φρέσκα μούρα.

Μπισκότο σοκολάτας χωρίς αυγά σε αργή κουζίνα

Το ψήσιμο με μια γεύση σοκολάτας είναι μια απόλαυση μπροστά από την οποία ούτε τα μικρά ούτε τα γκουρμέ ενήλικα. Μπισκότο, ψημένο χωρίς αυγά, όχι λιγότερο νόστιμο από το επιδόρπιο που παρασκευάστηκε χρησιμοποιώντας ένα προϊόν κοτόπουλου.

Κατάλογος συστατικών:

  • αλεύρι - 200 g;
  • Μέλι - 5 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.;
  • σκόνη ψησίματος - 1,5 κουταλιές της σούπας.
  • Αλάτι - 1 τσίμπημα.
  • Κακάο σκόνη-4 TBSP. μεγάλο.;
  • Φυτικό λίπος - 10 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.;
  • βανιλλίνη;
  • Νερό - 220 ml.

Οδηγίες για την προετοιμασία μπισκότων σοκολάτας χωρίς αυγά σε αργή κουζίνα:

  1. Ρίξτε όλα τα χύδην συστατικά στο κοινό δοχείο και ανακατέψτε τα προϊόντα.
  2. Τώρα προσθέστε νερό, λίπος και μέλι, ζυμώστε προσεκτικά τα συστατικά του μελλοντικού μπισκότου σε μία μόνο μάζα.
  3. Τοποθετήστε τη ζύμη σε μια λιωμένη πολυκεντρική.
  4. Βάλτε τη συσκευή στο πρόγραμμα ψησίματος για 50 λεπτά. Η ετοιμότητα του επιδόρπιο ελέγχεται από μια οδοντογλυφίδα.
  5. Το δροσερό μπισκότο σερβίρεται στο τραπέζι, διακοσμημένο με κρέμα, κέντρα και δαμάσκηνα.

Μπισκότο χωρίς αυγά στο νερό σε μια αργή κουζίνα

Το επίκεντρο αυτής της λεπτής λιχουδιάς είναι σε λεπτή νότα λεμονιού. Πώς να επιτύχετε αυτό, θα σας πούμε τώρα.

Ελέγξτε εάν όλα τα απαραίτητα προϊόντα έχουν στη διάθεσή σας:

  • Αλεύρι γείωσης - 150 g.
  • looser - 1 κουταλάκι του γλυκού. Χωρίς λόφο.
  • Βούτυρο - 50 g;
  • σκόνη ζάχαρης - 30 g.
  • Συμπυκνωμένο από Molo - 3 κουταλιές της σούπας.
  • Λεμόνι - 1 κουταλάκι του γλυκού.
  • χυμός λεμονιού - 3 κουταλιές της σούπας.
  • Νερό - 70 ml.

Το μπισκότο χωρίς αυγά στο νερό σε μια αργή κουζίνα είναι απίστευτα εύκολο να προετοιμαστεί:

  1. Τα λέμε σε ένα βαθύ μπολ με σκόνη ψησίματος.
  2. Σε ένα άλλο δοχείο, ανακατέψτε σκόνη ζάχαρης, βούτυρο και συμπυκνωμένο γάλα.
  3. Στη συνέχεια, προσθέστε λεμόνι και χυμό στη γλυκιά μάζα, ανακατέψτε ξανά τα συστατικά.
  4. Σε μικρές μερίδες, εισαγάγετε αλεύρι σε αυτό το μείγμα.
  5. Ζεσταίνετε το νερό σε μια καυτή κατάσταση και ρίξτε ένα λεπτό ρεύμα στη ζύμη. Ζυμώνουμε καλά.
  6. Μεταφέρετε την τελική ζύμη σε ένα λιπαρό λάδι πολλαπλών στοιχείων και ψήνετε στην αντίστοιχη λειτουργία για 50 λεπτά. Καλή όρεξη!

Lenten Biscuit χωρίς αυγά με μπανάνα σε μια αργή κουζίνα. βίντεο





Σχόλια