Σύμφωνα με τα άπληστα μανιτάρια, τα μανιτάρια των στρειδιών είναι πολύ "βολικά" μανιτάρια, καθώς μεγαλώνουν και τα πουλάνε όλο το χρόνο. Εκτός από μια υπέροχη γεύση, έχουν επίσης υψηλή διατροφική αξία και μπορούν να συγκριθούν με το κρέας στη διατροφή. Τα βάρη συνδυάζονται με ένα τεράστιο αριθμό προϊόντων, από τα οποία λαμβάνονται απίστευτα νόστιμα και ικανοποιητικά πιάτα - σούπες, σούπα, σνακ, μαχαιροπίεση. Εάν θέλετε να διαφοροποιήσετε τη διατροφή της οικογένειάς σας εις βάρος αυτών των μανιταριών, τότε συλλέξαμε τις συνταγές των μανιταριών στρειδιών στην αργή κουζίνα ειδικά για εσάς.

Ό, τι κι αν κάνετε με τα μανιτάρια στρειδιών - βάζετε ένα μαρίνα, πυροβόλησε, σβήστηκε, αλατιστεί ή ζυμωθεί - θα πάρετε ένα πιάτο εξαιρετικής ποιότητας, το οποίο μπορεί να σερβιριστεί με κρέας, πουλερικά, λαχανικά, πάστα, ρύζι και φαγόπυρο. Αποκτήστε μανιτάρια στρειδιών, ενεργοποιήστε το θαύμα σας και αρχίστε να δημιουργείτε!

Ώριμη σούπα από αστυνομία σε αργή κουζίνα

Προϊόντα μαγειρέματος:

• μανιτάρια στρειδιών - 0,5 kg.
• Πατάτες - 5 τεμ.
• Κρεμμύδια - 1 pc.;
• Καρότα - 1 PC.;
• ντομάτα - 1 pc.;
• Νερό - 1,5 L;
• Φυτικό έλαιο - 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.;
• φρέσκα πράσινα - 1 δέσμη?
• Αλάτι, μαύρο πιπέρι και άλλα μπαχαρικά για γεύση.

Η προετοιμασία μιας σούπας με μανιτάρια στρειδιών σε μια αργή κουζίνα δεν θα πάρει πολύ χρόνο:

1. Εκτελέστε τα μανιτάρια σε τρεχούμενο νερό και κόψτε τα σε κομμάτια.
2. Καθαρίστε τα κρεμμύδια με καρότα, ψιλοκομμένα λαχανικά - με ένα μικρό κύβο κρεμμυδιών και μεγάλες μάρκες στο Grater. Ρίξτε λίγο λάδι στο μπολ και προετοιμαστείτε με τη λειτουργία "ψησίματος" του καφέ "ψησίματος" λαχανικών.
3. Αγαπητέ η ντομάτα για ένα λεπτό σε βραστό νερό έτσι ώστε να χωρίζεται εύκολα με το δέρμα του, να κόψει το μεσαίο μέγεθος σε λωρίδες ή σε κύβο και να το προσθέτει στο λαχανικό "ψήσιμο".
4. Ξεφλουδίστε τις πατάτες και κόψτε σε κύβους. Βάλτε τις πατάτες και τα μανιτάρια στρειδιών στο μπολ πολλαπλών. Ακολουθήστε το ζεστό νερό. Στο ίδιο στάδιο, σερβίρετε τη μελλοντική σούπα με αλάτι και μπαχαρικά.
5. Κλείστε τη συσκευή με ένα καπάκι και ενεργοποιήστε το πρόγραμμα πυροδότησης, προγραμματίστε το χρονοδιακόπτη για 40 λεπτά.
6. Προσθέστε ψιλοκομμένα χόρτα στην τελική σούπα cellet στην αργή κουζίνα και κρατήστε τη σούπα στη λειτουργία "θέρμανσης" για τα επόμενα 10 λεπτά. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, το πιάτο τρέφεται από το άρωμα των μανιταριών και των πράσινων, εγχυθεί και θα γίνει απίστευτα νόστιμο.

Εβδομαδιαίως με πατάτες σε αργή κουζίνα

Τα προϊόντα που θα χρειαστούν στην κουζίνα:

• μανιτάρια στρειδιών - 300 g.
• Πατάτες - 4 κόνδυλοι.
• Κρεμμύδια - 1 pc.;
• Γάλα - 200 mL.
• Νερό - 100 ml.
• Βούτυρο - 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.;
• Αλεύρι σίτου - 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.;
• bay Leaf - 2 τεμ.
• Μαύρο πιπέρι - 5 μπιζέλια.
• Αλάτι - 1 κουταλάκι της σούπας. Χωρίς λόφο.

Πώς να μαγειρέψετε μανιτάρια στρειδιών με πατάτες σε μια αργή κουζίνα:

1. Καθαρίστε και κόψτε το κρεμμύδι με μισά δαχτυλίδια. Τοποθετήστε τα πολλαπλά -θέματα στη λειτουργία "ψησίματος", βάλτε ένα κομμάτι βουτύρου στο μπολ και τηγανίστε το κρεμμύδι μέχρι μια χρυσή απόχρωση.
2. Κόψτε τους αποφλοιωμένους κονδύλους πατάτας με κύβους και τα μανιτάρια πλένονται σε τρεχούμενο νερό με μεγάλες λωρίδες. Κατεβάστε τα συστατικά στην αργή κουζίνα. Ακολουθήστε το νερό.
3. Στο αλεύρι σε μικρές μερίδες, συνεχώς ανάμειξη, χύστε γάλα. Αφού βεβαιωθείτε ότι δεν υπάρχουν κομμάτια, ρίξτε το μείγμα σε μια αργή κουζίνα. Αλάτε τα συστατικά, προσθέστε ένα φύλλο της δάφνης και τα μπιζέλια του μαύρου πιπέρι. Κλείστε τη συσκευή με ένα καπάκι και ρυθμίστε το "σβήσιμο" για 40 λεπτά.

Στήθος κοτόπουλου με μανιτάρια στρειδιών σε αργή κουζίνα

Τα προϊόντα από τα οποία θα μαγειρέψουμε:

• μανιτάρια στρειδιών - 400 g.
• στήθος κοτόπουλου - 400 g.
• Πατάτες - 5 τεμ.
• Κρεμμύδια - 1 pc.;
• Τύπος τυριού "Kostroma" - 100 g;
• Ελαιόλαδο - 4 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.;
• Αλάτι, πιπέρι - για γεύση.

Διαδικασία για το μαγείρεμα στήθους κοτόπουλου με μανιτάρια στρειδιών σε αργή κουζίνα:

1. Πρώτα απ 'όλα, ενεργοποιήστε το πολλαπλασιασμό - Ρυθμίστε το "ψήσιμο" για 20 λεπτά.
2. Γεμίστε το μπολ με ελαιόλαδο και καφέ ένα ψιλοκομμένο κρεμμύδι πάνω του.
3. Κόψτε τα μανιτάρια και προσθέστε στο κρεμμύδι. Τηγανίζουμε τα προϊόντα μέχρι το μισό μαγειρεμένο, και στη συνέχεια βάλτε μικρά κομμάτια στήθος κοτόπουλου σε αυτά. Περιοδικά ανακατεύοντας τα συστατικά, τηγανίζουμε μέχρι να ακούγεται ο χρονοδιακόπτης.
4. Ενώ ο πολλαπλασιασμός λειτουργεί, φροντίστε τις πατάτες. Κόψτε τους αποφλοιωμένους κονδύλους με ένα μεγάλο κύβο και στη συνέχεια βάλτε ένα μπολ, όπου το στήθος με μανιτάρια στρειδιών έχει ήδη τηγανιστεί. Τοποθετήστε τη συσκευή στο πρόγραμμα κατάσβεσης και ρυθμίστε το χρονοδιακόπτη για 1,5 ώρες.
5. Όταν παραμένει 15 - 20 λεπτά πριν από το τέλος του προγράμματος, προσθέστε τσιπ τυριού στην αργή κουζίνα. Μην ανοίξετε το καπάκι μόλις ακούγεται το σήμα, περιμένετε λίγο, έτσι ώστε οι πατάτες και τα κομμάτια κοτόπουλου να ολοκληρώνονται από ένα ασυνήθιστα ορεκτικό άρωμα των μανιταριών.

Μανιτάρια στρειδιών με ξινή κρέμα σε αργή κουζίνα

Προετοιμάστε τα ακόλουθα προϊόντα:

• μανιτάρια στρειδιών - 0,7 kg.
• Ξινή κρέμα υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά - 75 g.
• Βούτυρο - 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.;
• Σκόρδο - 2 δόντια.
• Αλάτι, ένα μείγμα χόρτου της Προβηγκίας - για να δοκιμάσετε.

Για να μαγειρέψετε αυτό το απλό, αλλά ένα πολύ νόστιμο πιάτο θα σας βοηθήσει με μια συνταγή βήμα -βήμα:

1. Ξεπλύνετε τα μανιτάρια στο νερό, στεγνώστε και κόψτε σε μεγάλες ράβδους.
2. Βάλτε το βούτυρο στην αργή κουζίνα, απλώστε το κατά μήκος του πυθμένα και τοίχους του μπολ. Λάβετε υπόψη ότι το φυτικό έλαιο δεν είναι κατάλληλο για την προετοιμασία αυτού του πιάτου - το προϊόν δεν θα τονίσει το θεϊκό άρωμα όπως θα κάνει αυτό το βούτυρο.
3. Μετά το λάδι, βάλτε τα μανιτάρια στο μπολ.
4. Καθαρίστε και περάστε μέσα από τα δόντια του σκόρδου τύπου, και στη συνέχεια ομοιόμορφα τοποθετήστε αυτό το καλαμπόκι πάνω από τα μανιτάρια στρειδιών.
5. Αλάτε τα συστατικά, προσθέστε εκεί το καρυκεύμα.
6. Ρίξτε 1, 5 φλιτζάνια νερό σε ξινή κρέμα και ρίξτε αυτή τη σάλτσα σε multichash.
7. Τοποθετήστε τη συσκευή στη λειτουργία "σβήνοντας" για 25 λεπτά. Όταν λήγει αυτή η φορά, ανοίξτε το καπάκι, ανακατέψτε τα μανιτάρια στρειδιών με ξινή κρέμα στην αργή κουζίνα και στη συνέχεια αφήστε το πιάτο στη λειτουργία "θέρμανσης" για άλλα 15 λεπτά. Ενώ τα μανιτάρια χάνουν, βράζουν το ρύζι, σεζόν με φρέσκα βότανα και σερβίρουν με τα μανιτάρια στρειδιών στο τραπέζι.

ΚΕΛΗΜΑ ΕΛΛΗΝΙΚΑ ΚΑΤΑΡΤΙΣΜΑΤΑ ΜΕ ΜΑΝΩΜΑΤΑ OYSER

Θα χρειαστείτε τέτοια συστατικά:

• μανιτάρια στρειδιών - 0,6 kg.
• Ψυχές - 1,5 κουταλιές της σούπας.
• Μεγάλο κρεμμύδι - 1 pc.;
• Νερό - 2 κουταλιές της σούπας.
• Βούτυρο - 3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.;
• lavra Sheet - 2 τεμ.
• Αλάτι, μαύρο πιπέρι - για γεύση.

Η σειρά παρασκευής μανιταριών στρειδιών με φαγόπυρο σε αργή κουζίνα:

1. Καθαρίστε το κρεμμύδι και ψιλοκόψτε καλά. Τηγανίστε σε μια αργή κουζίνα στο βούτυρο μέχρι να εμφανιστεί ένα όμορφο χρυσό χρώμα. Χρησιμοποιήστε το πρόγραμμα "τηγάνισμα".
2. Κόψτε τα πλυμένα μανιτάρια στρειδιών σε μεγάλα μέρη. Προσθέστε τα μανιτάρια στο ψήσιμο του κρεμμυδιού και μαγειρέψτε μέχρι να εξατμιστεί ο χυμός.
3. Ταξινόμηση και ξεπλύνετε το φαγόπυρο, βάλτε το σε μια πολυμέσα, μοιραστείτε νερό, προσθέστε αλάτι, μπαχαρικά, δάφνη και ανακατέψτε.
4. Ενεργοποιήστε τη λειτουργία "ψησίματος" ή "σούπας" για 35 λεπτά. Το καπάκι μπορεί να ανυψωθεί μόνο αφού ειδοποιήσει το χρονοδιακόπτη για την ετοιμότητα του πιάτου.
5. Το έτοιμο φαγόπυρο με μανιτάρια στρειδιών σερβίρεται ζεστό, με φρέσκα βότανα.

Μανιτάρια στρειδιών σε μια αργή κουζίνα

Παίρνω:

• μανιτάρια στρειδιών - 1 kg;
• Καλαμπόκι - 100 μ.
• Ξύδι 9% - 8 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.;
• Αλάτι - 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.;
• Ζαχαροπλαστείο-2 TBSP. μεγάλο.;
• μπιζέλια αρωματικού πιπεριού - 5 τεμ.
• pologs μαύρου πιπεριού - 8 τεμ.
• Φύλλο Lavra - 3 τεμ.

Για να μαρίνετε τα μανιτάρια στρειδιών σε μια αργή κουζίνα, ακολουθήστε τις οδηγίες:

1. Ξεπλύνετε τα μανιτάρια κάτω από τη βρύση και στη συνέχεια κόψτε τα κάτω μέρη των ποδιών.
2. Βάλτε μικρά μανιτάρια στο πλήρες κύπελλο multicooker και κόψτε τα μεγάλα δείγματα σε κομμάτια.
3. Ρίξτε τα μανιτάρια στρειδιών με ζάχαρη, προσθέστε αλάτι, βάλτε τα φύλλα της Lavrushka, μπιζέλια μαύρου και αρωματικού πιπέρι.
4. Ζεσταίνετε το νερό σε βράση και γεμίστε εντελώς με μανιτάρια.
5. Ξεκινήστε το πρόγραμμα "Σπίξτε" για ένα τέταρτο της ώρας. Αυτή τη φορά είναι αρκετή για τα μανιτάρια στρειδιών για να πάρουν τους χυμούς της μαρινάδας, αλλά μην βράζουν.
6. Όταν ακούτε το σήμα για την ολοκλήρωση του προγράμματος, ανοίξτε το πολλαπλό και συμπληρώστε τη μαρινάδα με πετρέλαιο και ξύδι. Λάβετε υπόψη ότι το ξίδι δεν προστίθεται σε βραστό νερό. Πρώτα περιμένετε έως ότου η βράση κατεβαίνει στο "όχι", και στη συνέχεια ρίξτε ξίδι.
7. Κλείστε το καπάκι και βάλτε το "σβήσιμο" για 5 λεπτά. Τώρα τα μανιτάρια στρειδιών απορροφούν το πετρέλαιο και το ξύδι, μετά από το οποίο μπορούν να ονομαστούν με ασφάλεια. Όταν ολοκληρωθεί το πρόγραμμα, μην βιαστείτε να αφαιρέσετε τα μανιτάρια από την αργή κουζίνα. Πρώτον, αφήστε τους να κρυώσουν εντελώς.
8. Τα μανιτάρια με στρείδι στο πολυεπίπεδο των νοικοκυριών μπορούν να αντιμετωπιστούν μετά από 4 ώρες. Εάν είναι επιθυμητό, \u200b\u200bδιακοσμήστε το μανιτάρι με λεπτές δαχτυλίδια ή μισούς δακτυλίους κρεμμυδιών.

Ρύζι με μανιτάρια στρειδιών σε μια αργή κουζίνα

Τα απαραίτητα προϊόντα:

• μανιτάρια στρειδιών - 0,7 kg.
• long -Grain Rice - 1 κουταλιά της σούπας.
• Μεγάλο κρεμμύδι - 1 pc.;
• sweet Pepper - 2 τεμ.
• ντομάτες - 3 τεμ.
• μεσαία καρότα - 1 pc.;
• Νερό - 1,5 κουταλιές της σούπας.
• ένα κομμάτι βουτύρου.
• Έτοιμο μείγμα πιπεριών - 1 κουταλάκι του γλυκού.
• άλας;
• Μια δέσμη πράσινων κρεμμυδιών.

Η προετοιμασία του ρυζιού με μανιτάρια στρειδιών σε μια αργή κουζίνα είναι ευκολότερη:

1. Πλύνετε και καθαρίστε τα λαχανικά, στη συνέχεια ψιλοκόψτε.
2. Εκτελέστε το Multi -PES για 10 λεπτά στη λειτουργία "ψησίματος", στείλτε φέτες βούτυρο και λαχανικά στο μπολ.
3. Προετοιμάστε τα μανιτάρια στρειδιών: πλύνετε, κόψτε με ένα μαχαίρι χαλασμένο και σκοτεινό περιοχές, κόβετε μεγάλα δείγματα μέσων τεμαχίων. Βάλτε τις φέτες μανιταριών σε λαχανικά και τηγανίζουμε για ένα άλλο τέταρτο της ώρας.
4. Ξεπλύνετε το ρύζι αρκετές φορές, βάλτε το σε ένα μπολ, προσθέστε αλάτι και ένα μείγμα πιπεριού, ρίξτε τα συστατικά με ζεστό νερό και ανακατέψτε.
5. Ενεργοποιήστε το πρόγραμμα PILAF, κλείστε τη συσκευή και περιμένετε μια έξυπνη τεχνική για να σας ειδοποιήσει για την ετοιμότητα του ρυζιού με μανιτάρια στρειδιών σε μια αργή κουζίνα.
6. Σερβίρετε το τελικό πιάτο ζεστό, αφού το διακοσμήστε με ψιλοκομμένα φτερά πράσινα κρεμμύδια. Μια εξαιρετική προσθήκη για να σχεδιάσετε με ένα απίστευτα έντονο άρωμα μανιταριών θα είναι μια σαλάτα λαχανικών.

Ταγαλώματα τηγανητά στρείδι σε μια αργή κουζίνα

Το πιάτο που θα ευχαριστήσει ολόκληρη την οικογένειά σας θα δημιουργήσει από αυτά τα προϊόντα:

• μανιτάρια στρειδιών - 0,6 kg.
• βολβοί - 3 τεμ.
• Φέτες σκόρδου - 2 τεμ.
• άλας;
• oregano - 1 κουταλάκι της σούπας.
• Μαύρο πιπέρι - 0,5 κουταλιές της σούπας.
• Ελαιόλαδο για τηγάνισμα.

Η διαδικασία έχει ως εξής:

1. Αποσυναρμολογήστε τα μανιτάρια στρειδιών σε ξεχωριστά μανιτάρια, ξεπλύνετε σε κρύο νερό, στεγνώστε και κόψτε σε μικρές τακτοποιημένες ράβδους.
2. Καθαρίστε και κόψτε τους βολβούς με έναν κύβο.
3. Μυρίστε το multichan και στη συνέχεια στείλτε το κρεμμύδι και ανακατέψτε μέχρι να εμφανιστεί το ruddy. Στο "ψήσιμο" θα σας πάρει 7 - 8 λεπτά.
4. Τώρα προσθέστε μανιτάρια στο κρεμμύδι τηγάνισμα, αλάτι τα συστατικά, προσθέστε επίσης ρίγανη και πιπέρι εκεί. Αναμειγνύεται επιμελώς τα προϊόντα για ομοιόμορφη κατανομή μπαχαρικών. Τηγανίστε στο "ψήσιμο" λίγο λιγότερο από μισή ώρα.
5. Για να δώσετε στο πιάτο περισσότερο περιεχόμενο λίπους και διατροφή, λίγα λεπτά πριν από το τέλος του τηγανίσματος, ανακινήστε τα μανιτάρια 3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. κρέμα λίπους.
6. Μετά το σήμα του χρονοδιακόπτη, ανοίξτε την αργή κουζίνα και πασπαλίστε τα μανιτάρια με ψιλοκομμένο σκόρδο και, στη συνέχεια, αφήστε το πιάτο να παρασκευάσει για 10 - 15 λεπτά.
7. Πριν από την εξυπηρέτηση στο τραπέζι, τελειωμένα τηγανητά μανιτάρια σε μια αργή κουζίνα διακοσμήστε με ψιλοκομμένο φρέσκο \u200b\u200bή αποξηραμένο βασιλικό.

Κατσαρόλα με κολοκυθάκια και μανιτάρια στρειδιών σε μια αργή κουζίνα. βίντεο