Χοιρινό με μανιτάρια σε μια αργή κουζίνα

Τα πιάτα χοιρινού κρέατος είναι πάντα σχετικά, τόσο σε γιορτές όσο και στο καθημερινό μενού. Και με τι άλλο αυτό το ικανοποιητικό και νόστιμο κρέας πηγαίνει τόσο καλά, αν όχι με μανιτάρια; Ο λεπτός πολτός μπορεί να τηγανιστεί ή να τοποθετηθεί μαζί με μανιτάρια στρειδιών, ψημένο κάτω από μια κρούστα τυριού και champignons, σιγοβράστε σε μια σάλτσα λαχανικών και δασικών μανιταριών - υπάρχουν πολλοί τρόποι για να μαγειρέψετε και να συνδυάσετε αυτά τα συστατικά. Σε αυτό το άρθρο, θα μοιραστούμε μαζί σας συνταγές χοιρινού κρέατος που προετοιμάζονται με μανιτάρια σε μια αργή κουζίνα.

Χοιρινό γλώσσα με μανιτάρια σε μια αργή κουζίνα

1

Ως κύρια συστατικά για αυτό το πιάτο, θα πάρουμε τις γλώσσες χοιρινού κρέατος, καθώς και τα μανιτάρια στρειδιών - μανιτάρια με ένα λεπτό λεπτό άρωμα. Στη διαδικασία της θερμικής επεξεργασίας, τα μανιτάρια στρειδιών δίνουν μια μεγάλη ποσότητα υγρασίας, έτσι ώστε το κρέας να εξασθενίσει σε μια θαυμάσια σάλτσα χυμού μανιταριών και ξινή κρέμα. Παραδόξως, για αυτό το εξαιρετικό πιάτο δεν χρειάζεται τόσα πολλά προϊόντα:

  • Χοιρινές γλώσσες- 2 τεμ.
  • μανιτάρια στρειδιών - 400 g.
  • κρεμμύδια - 1 pc.;
  • Βούτυρο - 50 g;
  • sour Cream - 200 g;
  • αλεύρι - 2 κουταλιές της σούπας.
  • αλάτι πιπέρι;
  • Φρέσκο \u200b\u200bμαϊντανό.

2

Το χοιρινό με μανιτάρια σε μια αργή κουζίνα γίνεται με απλό τρόπο:

  1. Θα σβήσουμε τις γλώσσες του χοιρινού κρέατος που έχουν ήδη βράσει, οπότε θα τις προετοιμάσουμε εκ των προτέρων. Για να πλύνετε κάτω από τη βρύση, ρίξτε νερό και βάλτε την κατσαρόλα στη φωτιά. Μαγειρεύουμε τις γλώσσες για τουλάχιστον 1,5 ώρες, αφού το κρέας σε αυτά είναι δύσκολο και απαιτεί μακρά μαγειρική. Δεν θα ξεχάσουμε το νερό και για τη μυρωδιά μπορείτε επίσης να προσθέσετε μαύρο πιπέρι ή φύλλο δάφνης. Μόλις οι γλώσσες είναι έτοιμες, αφαιρέσουμε το τηγάνι από τη σόμπα και το βάζουμε κάτω από ένα γερανό με κρύο νερό. Καθαρίσουμε γρήγορα το δέρμα από τις γλώσσες μέχρι να έχουν χρόνο να κρυώσουν.
  2. Ξεπλύνουμε καλά την αλοιφή κάτω από τη βρύση και κόβουμε σε κομμάτια. Δεν κάνουμε μικρά κομμάτια - τα μανιτάρια θα μειωθούν σημαντικά το μέγεθος κατά τη διάρκεια της διαδικασίας παρασκευής.
  3. Σε μια αργή κουζίνα, λιώστε το βούτυρο. Πετάμε ένα ψιλοκομμένο κρεμμύδι σε αυτό, τηγανίζουμε λίγο, στη συνέχεια προσθέτουμε τα μανιτάρια στρειδιών. Τραβήξτε τους για 20 λεπτά στο πρόγραμμα "σβήνοντας".
  4. Ανακατέψτε την ξινή κρέμα με αλεύρι, αλάτι. Ρίξτε στο μπολ, ανακατέψτε, χτυπήστε το μαζί με τα μανιτάρια στρειδιών για άλλα 5 λεπτά.
  5. Τώρα κόψτε τις γλώσσες σε κομμάτια και προσθέστε επίσης στο δοχείο. Προσπαθούμε για αλάτι, μετά από το οποίο σβήνουμε το χοιρινό με μανιτάρια σε μια αργή κουζίνα για 15 λεπτά. Στο τέλος, ρίξτε το ψιλοκομμένο μαϊντανό.

Χοιρινό χοιρινό με μανιτάρια και συκώτι σε αργή κουζίνα

3

Αυτό το πιάτο αναφέρεται σε εκείνους που είναι απίθανο να θέλουν να μαγειρέψουν χωρίς λόγο. Αλλά όταν υπάρχει μια περίσταση, θα έχετε την ευκαιρία να αναδείξετε με ταλέντο και να εκπλήξετε τους αγαπημένους σας με αυτό το εξελιγμένο έργο γαστρονομικής ικανότητας. Το μυστικό του πιάτου βρίσκεται στη μαρινάδα, όπου το κρέας είναι εμποτισμένο τουλάχιστον 1 ώρα πριν από το μαγείρεμα. Θα αποκαλύψουμε τη μέθοδο της προετοιμασίας χοιρινού κρέατος με το ήπαρ σε μια αργή κουζίνα αργότερα και πρώτα θα περιγράψουμε τη συνταγή μαρινάδας και θα δώσουμε μια λίστα με άλλα συστατικά.

Για τη μαρινάδα, θα χρησιμοποιήσουμε:

  • ώριμο πορτοκαλί - 1 pc.;
  • Ελαιόλαδο - 2 κουταλιές της σούπας.
  • honey-1-2 TSP;
  • Σάλτσα σόγιας - 2 κουταλιές της σούπας.
  • Σάλτσα Balsamik - 1 κουταλιά της σούπας.
  • rosemary - 1 κουταλάκι της σούπας.
  • Σκόρδο - 3 δόντια.
  • Μοσχοκόρυβο, μαύρο πιπέρι, κόλιανδρο, κάρυ.

Αλλά η λίστα με αυτό που χρειαζόμαστε ακόμα για αυτό το χοιρινό με μανιτάρια σε μια αργή κουζίνα:

  • Χοιρινό πολτό-700-800 g.
  • κρεμμύδια - 1 pc.;
  • χοιρινό ήπαρ - 250 g.
  • champignons - 300 g.
  • Γάλα - 0,5 φλιτζάνια.
  • Καρότα - 1 PC.;
  • Κρέμα - 0,5 φλιτζάνια.
  • Πράσινα, αλάτι.

4

Καθοδηγούμενη από αυτή τη συνταγή για την προετοιμασία χοιρινού κρέατος με μανιτάρια σε μια αργή κουζίνα, θα εκτελέσουμε τις ακόλουθες ενέργειες:

  1. Καθαρίζουμε το συκώτι από τις ταινίες, το κόβουμε πολύ λεπτό, απολαύστε το γάλα και βάζετε το κρύο για 1 ώρα. Παρεμπιπτόντως, εδώ δεν είναι απαραίτητο να χρησιμοποιήσετε το χοιρινό συκώτι, μπορείτε να πάρετε κοτόπουλο, γαλοπούλα, βόειο κρέας.
  2. Το πλυμένο πορτοκαλί τρίβεται σε ένα τρίφτη έτσι ώστε να καθαρίζει μόνο το πορτοκαλί ξύσμα. Στη συνέχεια, κόβουμε το φρούτο στο μισό και πιέζουμε το χυμό από αυτό.
  3. Ας κάνουμε μια μαρινάδα από αυτά τα συστατικά. Ανακατέψτε το χυμό πορτοκαλιού, το λάδι, τη σάλτσα σόγιας και το "βάλσαμο", λύστε το μέλι, προσθέστε το σκόρδο και άλλα μπαχαρικά, ανακατέψτε καλά. Κόβουμε το κρέας σε κομμάτια και ρίχνουμε τη μαρινάδα. Θα βάλουμε επίσης το κρύο για περίπου 1 ώρα.
  4. Καθαρίζουμε τα κρεμμύδια και τα καρότα και καταρρέουν. Σε μια αργή κουζίνα, εγκατάσταση του προγράμματος "τηγάνισμα", τηγανίζουμε τα λαχανικά στο λάδι με το ήπαρ. Το κάνουμε αυτό όχι περισσότερο από 5-6 λεπτά, στο τέλος πιπιλίζουμε, αναμειγνύουμε και μεταφέρουμε προσωρινά σε άλλα πιάτα.
  5. Βάλτε το κρέας στην αργή κουζίνα και τηγανίστε στην ίδια λειτουργία για 5-7 λεπτά, μπορείτε να προσθέσετε λίγο περισσότερο λάδι στο μπολ. Η μαρινάδα, στην οποία βρισκόταν το χοιρινό, δεν χύνεται, αλλά αφήνεται για την προετοιμασία της σάλτσας.
  6. Ενώ το χοιρινό κρέας είναι τηγανητό, βράστε νερό και ρίξτε το στην αργή κουζίνα έτσι ώστε να καλύπτει το κρέας. Πυροβολούμε, κλείσουμε τη συσκευή και σιγοβράζουμε το χοιρινό μέχρι τα μαγειρεμένα 30-40 λεπτά. Χρησιμοποιούμε το πρόγραμμα πυροδότησης για αυτό.
  7. Τραβήξουμε μανιτάρια και προσθέτουμε στο κρέας όταν είναι έτοιμο. Σταυρώστε για άλλα 5 λεπτά. Προσθέστε το συκώτι και τα πράσινα, μαγειρέψτε το χοιρινό με μανιτάρια σε μια αργή κουζίνα για άλλα 3-5 λεπτά.
  8. Βγάζουμε την πορτοκαλί ζοφερή στη μαρινάδα, βάζουμε ένα μπολ στη φωτιά και περιμένουμε για βρασμό. Μετά από μερικά λεπτά, ρίξτε την κρέμα, ανακατέψτε, αφαιρέστε από τη φωτιά και ρίξτε τη σάλτσα στο μπολ της συσκευής. Ανακατέψτε το με κρέας και σερβίρετε το πιάτο στο τραπέζι.

Το χοιρινό φέρνει με μανιτάρια σε μια αργή κουζίνα

5

Θα προετοιμάσουμε ένα παραδοσιακό πιάτο για την ινδική κουζίνα όχι με κοτόπουλο, αλλά με χοιρινό. Εδώ θα βρείτε έναν πλούσιο συνδυασμό λαχανικών: κρεμμύδια, μανιτάρια, ντομάτες, σπανάκι και πατάτες. Το άρωμα του πιάτου θα δοθεί από τα κατάλληλα μπαχαρικά. Ακολουθεί μια λίστα με συστατικά που θα χρησιμοποιήσουμε για να φτιάξουμε χοιρινό με μανιτάρια σε μια αργή κουζίνα:

  • Χοιρινό αποκοπή-600-700 g;
  • Μανιτάρια - 300 g.
  • κρεμμύδια - 1 pc.;
  • Πατάτες-300-400 g;
  • ντομάτες - 150 g;
  • Σπανάκι - 100 g.
  • Σκόρδο - 2 δόντια.
  • Βούτυρο - 30 g;
  • ξινή κρέμα - 2 κουταλιές της σούπας.
  • αλεύρι - 1 κουταλιά της σούπας.
  • φυτικό έλαιο - 2 κουταλιές της σούπας.
  • Καρύκευμα Curry - 1 κουταλάκι

6

Προετοιμάστε το χοιρινό με μανιτάρια σε μια αργή κουζίνα σύμφωνα με τη συνταγή μας:

  1. Πρώτα κόβουμε το χοιρινό κόψιμο με κύβους και βάζουμε μια αργή κουζίνα. Προσθέστε φυτικό έλαιο και στο πρόγραμμα "τηγάνισμα", τηγανίστε σε υψηλές θερμοκρασίες μέχρι τη χρυσή κρούστα. Μεταφέρετε το κρέας σε ξεχωριστή πλάκα.
  2. Κάνουμε επίσης τις ψιλοκομμένες πατάτες στο μπολ του μπολ. Προσθέστε σε αυτό τα κρεμμύδια με μανιτάρια, καθώς και ψιλοκομμένα ή περάσματα μέσα από τον τύπο του σκόρδου. Τηγανίζουμε λαχανικά για 10 λεπτά.
  3. Ζεσταίνετε το βούτυρο στη σόμπα σε μια κατσαρόλα. Τηγανίζουμε το αλεύρι σε ένα κίτρινο χρώμα, στη συνέχεια χτυπήστε το καρυκεύμα "κάρυ", τη βούληση της κρέμας και της ξινής κρέμας. Ανακατέψτε και αφήστε να πάμε σε χαμηλή φωτιά.
  4. Προσθέστε το χοιρινό στα τηγανητά λαχανικά, ρίξτε τη σάλτσα στην κορυφή, προσθέστε λίγο νερό, δοκιμάστε το σε αλάτι. Εάν ο αριθμός των μπαχαρικών ταιριάζει, κλείστε το καπάκι και σιγοβράστε το χοιρινό με μανιτάρια σε μια αργή κουζίνα για 1 ώρα.
  5. Στη συνέχεια, βάζουμε ντομάτες και σπανάκι για κρέας, σιγοβράζουμε για άλλα 10 λεπτά. Το κάρυ από το χοιρινό σε μια αργή κουζίνα είναι έτοιμη.

Χοιρινό με μανιτάρια σε μια αργή κουζίνα: Σερβική συνταγή

7

Θέλετε κάτι πραγματικά ασυνήθιστο; Στη συνέχεια, πάρτε μερικές χοιρινές μπριζόλες, ξεκινήστε τις με ένα servel και ένα τυρί φέτα, τηγανίζοντας κάτω από ένα μαξιλάρι λαχανικών και σερβίρετε με κονιάκ. Αυτή η υπέροχη εορταστική συνταγή παρουσιάζεται σε εμάς από τη σερβική κουζίνα και μπορείτε να προετοιμάσετε τέτοιο χοιρινό με μανιτάρια σε μια αργή κουζίνα, για παράδειγμα, για ένα ρομαντικό δείπνο. Ας προσπαθήσουμε να δημιουργήσουμε αυτό το θεαματικό πιάτο από τα ακόλουθα συστατικά:

  • χοιρινές μπριζόλες - 2 τεμ.
  • servel - 100 g.
  • brynza - 100 g;
  • Μανιτάρια - 100 g.
  • ντομάτες - 1 pc.;
  • sweet Pepper - 1 PC.;
  • σκόρδο - 1 σκελίδα.
  • κρεμμύδια - 0,5 τεμ.
  • Μουστάρδα - 2 κουταλιές της σούπας.
  • paprika εδάφους - 1 κουταλάκι του γλυκού.
  • αλάτι πιπέρι;
  • Κονιάκ - 30 ml.

8

Ξεκινάμε τη διαδικασία μαγειρέματος γεμιστό χοιρινό με μανιτάρια και λαχανικά σε μια αργή κουζίνα:

  1. Κτυπήσαμε τις χοιρινές μπριζόλες με ένα σφυρί. Το πιπέρι, το αλάτι, η πάπρικα, η μουστάρδα και το πιεσμένο σκόρδο αναμειγνύονται σε ένα μπολ, τρίψτε το κρέας με αυτή τη μάζα από όλες τις πλευρές.
  2. Το Servelat και το Brynza είναι πολύ λεπτό και διανέμονται μια μπριζόλα. Βάζουμε το δεύτερο κομμάτι χοιρινού κρέατος στην κορυφή και χτυπάμε τα πάντα με ένα σφυρί ξανά.
  3. Λιπάνετε το μπολ του πολυσύνθετου με λίπος και χαμηλώστε λίγο το κρέας σε αυτό. Ενεργοποιούμε το πρόγραμμα "τηγάνισμα" και τηγανίζουμε το χοιρινό στη μία πλευρά σε ένα καφέ καφέ.
  4. Αυτή τη στιγμή, τα μανιτάρια μου, οι ντομάτες, το γλυκό πιπέρι και τα κρεμμύδια. Το κόβουμε πολύ καλά, ώστε να μην μετατραπούν σε κουάκερ. Γυρίστε απαλά τις μπριζόλες στην άλλη πλευρά και απλώστε τα λαχανικά στην κορυφή. Πυροβολούμε και μαγειρεύουμε χοιρινό με μανιτάρια σε μια αργή κουζίνα για άλλα 20 λεπτά, μόνο αυτή τη φορά κλείνουμε το κάλυμμα της συσκευής.
  5. Δοκιμάζουμε την ετοιμότητα των λαχανικών. Εάν είναι μαλακά, ρίχνουν κονιάκ και πυροβολούν στο πιάτο. Περιμένουμε να βγει η φωτιά, να απενεργοποιήσει τη συσκευή και να βγάλει τη μπριζόλα στο πιάτο.

Χοιρινό με μανιτάρια σε μαρινάδα μπύρας σε αργή κουζίνα

9

Για να φτιάξουμε το κρέας εξαιρετικά μαλακό, θα το πάρουμε σε μπύρα και σάλτσα σόγιας, και στη συνέχεια πατήστε χοιρινό σε μια αργή κουζίνα μαζί με μανιτάρια και άλλα λαχανικά. Αυτή η απλή ουγγρική συνταγή θα απαιτήσει από εμάς να έχουμε τέτοια προϊόντα:

  • Χοιρινό πολτό - 0,5 kg.
  • Βουλγαρική πιπεριά - 1 pc.;
  • Μανιτάρια - 150 g.
  • Σέλινο - 2 Petioles;
  • κρεμμύδια - 1 pc.;
  • ντομάτες στο δικό του χυμό - 400 g.
  • μέλι - 1 κουταλιά της σούπας.
  • μπύρα - 100 ml.
  • Σάλτσα σόγιας - 20 g;
  • paprika εδάφους - 2 κουταλιές της σούπας.
  • Ελαιόλαδο - 3 κουταλιές της σούπας.

10

Σύμφωνα με αυτή την ουγγρική συνταγή, θα προετοιμάσουμε το χοιρινό με μανιτάρια σε μια αργή κουζίνα με αυτόν τον τρόπο:

  1. Για τη μαρινάδα, ανακατέψτε τη μπύρα και τη σάλτσα σόγιας. Κόβουμε το κρέας σε κομμάτια και απολαύσαμε τη μαρινάδα για 1-2 ώρες.
  2. Αλέστε σέλινο, κρεμμύδια και σκόρδο, ρίξτε στο μπολ, νερό με ελαιόλαδο. Τραβήξτε προϊόντα για 5 λεπτά σε λειτουργία "τηγάνισμα".
  3. Κόψτε τα πλυμένα champignons σε ένα τέταρτο. Εάν είναι πολύ μεγάλο, μπορείτε να συντρίψετε λίγο μικρότερο. Περνάμε τα μανιτάρια με το κρεμμύδι και το σέλινο για άλλα 7 λεπτά και στη συνέχεια προσθέτουμε το θρυμματισμένο γλυκό πιπέρι.
  4. Ενισχύουμε το χοιρινό από τη μαρινάδα και βυθίζουμε στην αργή κουζίνα. Εάν είναι επιθυμητό, \u200b\u200bπροσθέστε λίγο περισσότερο ελαιόλαδο. Ενώ το κρέας είναι τηγανητό, χτυπήστε τις ντομάτες με ένα μπλέντερ. Ρίξτε την ντομάτα στο μπολ και προσθέστε μέλι. Αλάτι, πιπέρι και στο πρόγραμμα "σβήνοντας" μαγειρεύουμε χοιρινό με μανιτάρια σε μια αργή κουζίνα για άλλα 15 λεπτά.

Χοιρινό με μανιτάρια και funchose σε μια αργή κουζίνα

11

Το Funchose είναι ένα διαφανές ζυμαρικά ρυζιού, τα οποία συχνά συναντάμε σε ιαπωνικά πιάτα. Εξωτερικά, φαίνεται πολύ ασυνήθιστο και ενδιαφέρον, εκτός αυτού, πηγαίνει καλά με πολλά προϊόντα: ψάρια, κρέας, πουλί, λαχανικά. Σε αυτή τη συνταγή, θα σας πούμε πώς να μαγειρεύετε χοιρινό με μανιτάρια, λαχανικά και funchose σε μια αργή κουζίνα, ξοδεύοντας αρκετό χρόνο σε ένα πιάτο. Αυτό είναι αυτό που χρειαζόμαστε για αυτό:

  • Χοιρινό - 200 g;
  • funchose - 300 g.
  • Μανιτάρια - 200 g;
  • κρεμμύδια - 1 pc.;
  • μελιτζάνα - 1 pc.;
  • Σάλτσα σόγιας - 100 ml.
  • sweet Pepper - 1 PC.;
  • σουσάμι - 2 κουταλιές της σούπας.
  • Ηλιέλαιο - 2 κουταλιές της σούπας.
  • Τριμμένη ρίζα τζίντζερ - 1 κουταλιά της σούπας.

Digital Camera Olympus

Περιγράφουμε λεπτομερώς τη διαδικασία μαγειρέματος:

  1. Ρίχνουμε σουσάμι στην αργή κουζίνα, τους νερό με φυτικό έλαιο και τηγανίζουμε για 2-3 λεπτά. Αυτή τη στιγμή, θρυμματίζουμε τα μανιτάρια και το κρέας, τα προσθέτουμε σε σουσάμι και τηγανίζουμε χοιρινό με μανιτάρια σε ένα multicooker για περίπου 15 λεπτά. Ρίξτε μισό μέρος σάλτσας σόγιας και τηγανίζουμε μέχρι να φτάσει το χοιρινό έτοιμο.
  2. Για λίγο, θα μεταφέρουμε το κρέας σε ένα άλλο πιάτο, και στην αργή κουζίνα θα κάνουμε λίγο βούτυρο και θα βάλουμε λαχανικά σε αυτό: πιπέρι, κρεμμύδι, μελιτζάνα. Θα καθαρίσουμε πρώτα τα λαχανικά και θα κόψουμε σε κύβους. Κατοικείτε τη ρίζα του τζίντζερ σε ένα λεπτό τρίφτη και προσθέστε επίσης στο πιάτο. Θα έχουμε όλη την υπόλοιπη σάλτσα σόγιας και τηγανίζουμε στο πρόγραμμα "τηγάνισμα" 10-15 λεπτά μέχρι να μαγειρευτούν.
  3. Βράζουμε ζυμαρικά ρύζι σε ξεχωριστή κατσαρόλα. Βάλτε το κρέας, τη διασκέδαση στα τελειωμένα λαχανικά, ανακατέψτε τα πάντα, απενεργοποιήστε τη συσκευή και αφήστε το χοιρινό με μανιτάρια να παρασκευαστεί στην αργή κουζίνα για 10 λεπτά.

Χοιρινό shnitzeli με μανιτάρια σε μια αργή κουζίνα

Digital Camera Olympus

Χοιρινό με μανιτάρια σε μια αργή κουζίνα, την οποία θα μαγειρέψουμε σύμφωνα με τη συνταγή που περιγράφεται παρακάτω - αυτό είναι ένα θαυμάσιο, νόστιμο και αισθητικά όμορφο πιάτο που θα βρει πάντα μια θέση στο εορταστικό τραπέζι. Εδώ θα χρησιμοποιήσουμε λευκά μανιτάρια, τα οποία είναι πολύ πιο αρωματικά champignons, καθώς και μήλα που θα δώσουν στο χοιρινό ένα μικρό ξινό και μια ευχάριστη γεύση. Αυτό χρειαζόμαστε για αυτό το πιάτο:

  • χοιρινό shnitzeli - 4 τεμ.
  • apples-1-2 PCS.;
  • Λευκά μανιτάρια - 100 g.
  • κρεμμύδια - 1 pc.;
  • Ηλιέλαιο - 1 κουταλιά της σούπας.
  • θρυμματισμένα καρύδια - 2 κουταλιές της σούπας.
  • Βούτυρο - 30 g;
  • Αλάτι, μαύρο πιπέρι.

Digital Camera Olympus

Χοιρινό σέρβες με μανιτάρια σε μια αργή κουζίνα γίνονται με αυτόν τον τρόπο:

  1. Πρώτα πλένουμε το χοιρινό, θα το πιπιλίζουμε λίγο, με μαύρο πιπέρι. Ρίχνουμε φυτικό έλαιο στην αργή κουζίνα και στο πρόγραμμα "τηγάνισμα", τηγανίζουμε το κρέας και στις δύο πλευρές μέχρι να μαγειρευτούν. Τελειώνουμε το φύλλο χοιρινού κρέατος και αφήστε το για λίγο.
  2. Στο μπολ, βάλτε ένα κομμάτι βουτύρου και τηγανίστε το κρεμμύδι πάνω του. Βάλτε το μήλο σε ένα λεπτό τρίψιμο, κόψτε τα μανιτάρια. Τηγανίστε τα μανιτάρια με το κρεμμύδι, στη συνέχεια προσθέστε μήλα και θρυμματισμένα καρύδια στην αργή κουζίνα. Αλάτι, πιπέρι και θα προετοιμαστούμε στο ίδιο πρόγραμμα για 5-6 λεπτά.
  3. Μεταφέρετε το shnitzeli σε μια αργή κουζίνα. Ορίσαμε τη λειτουργία "σβήνοντας" και σε αυτό το πρόγραμμα θα προετοιμάσουμε χοιρινό με μανιτάρια σε μια αργή κουζίνα για άλλα 5 λεπτά.

Χοιρινό με μανιτάρια σε μια αργή κουζίνα. βίντεο





Σχόλια