Itu selalu biasa untuk menyiapkan pilaf tradisional dalam kuali besar, tetapi harus dicatat bahwa peralatan dapur modern dapat mengatasi tugas seperti itu tidak lebih buruk. Pilaf di multicooker Philips jenuh, harum dan rapuh. Menemas pada suhu tinggi, nasi diresapi dengan aroma daging dan bumbu, sebagai hasilnya Anda mendapatkan hidangan yang lezat untuk makan siang. Dalam artikel ini, kami akan memperkenalkan Anda pada berbagai resep tidak hanya daging babi, tetapi juga pilaf dengan makanan laut, dengan sayuran dan bahkan buah -buahan kering.

Uzbek pilaf dalam multicooker Philips

Uzbek tidak sia -sia menganggap diri mereka master dalam persiapan hidangan ini. Pilaf, dibuat sesuai dengan resep mereka, sangat lezat. Itu jenuh dengan aroma daging domba dan berbagai rempah, dan lada akut menambahkan nada yang piquant ke hidangan. Uzbek Pilaf dalam multicooker Philips sedang mempersiapkan produk ini:

• beras gandum panjang-600-700 g;
• domba muda - 1 kg;
• wortel-2-3 pcs.;
• bawang-3-4 PC.;
• berry kering dari barberry - 1 sdm.;
• bawang putih - 1 kepala;
• lada tajam - 1 pod;
• minyak Bunga Matahari - 100 ml;
• ketumbar Tanah - 1 sdt;
• kumin - 1 sdm.;
• garam.

Tahap mempersiapkan pilaf Uzbek di multicooker Philips dijelaskan di bawah ini:

1. Tuang nasi ke dalam wajan dalam yang besar dan bilas dengan air setidaknya 6 kali. Bagilah bawang putih menjadi cengkeh, kupas dari sekam, tetapi jangan potong. Angkat sekam dari bawang dan potong sayuran dengan kubus. Wortel yang dibersihkan menghancurkan strip tipis.
2. Bilas domba secara menyeluruh, potong vena, potong daging dengan kubus.
3. Tuang minyak nabati ke dalam bentuk multicier, aktifkan program "goreng". Tuang bawang ke dalam minyak panas dan goreng selama 10 menit.
4. Tambahkan daging ke mangkuk dan goreng selama 10 menit.
5. Kemudian tuangkan wortel cincang ke dalam wadah dan jangan campur hidangan selama 3 menit. Setelah aduk bahan dalam slow cooker dan terus goreng selama 10 menit.
6. Tuang isi mangkuk dengan air rebus panas sehingga cairan menutupi produk. Masukkan seluruh pod ke dalam piring lada pedas. Tutup tutupnya, nyalakan program "didihkan" dan masak daging dengan sayuran selama 1 jam.
7. Kemudian tuangkan ke dalam wadah rempah -rempah dan barberry kering, serta jumlah garam yang tepat. Letakkan seluruh siung bawang putih di atasnya.
8. Rick nasi lagi dengan air bersih dan kenakan daging. Tutup sereal dengan spatula dan tuangkan air panas. Cairan harus menutupi beras sekitar 3 cm.
9. Tutup tutupnya, nyalakan program pilaf dan siapkan pilaf di Philips multicooker sampai program selesai.

Saat hidangan sudah siap, biarkan di bawah tutup tertutup selama 30 menit. Kemudian Anda dapat meletakkan pilaf Uzbek yang harum di atas piring dan merawat keluarga.

Pilaf dengan labu di Philips multicooker

Kami memberi perhatian Anda resep untuk pilaf manis. Di sini kita akan menggunakan buah -buahan segar, serta labu harum yang cerah. Pilaf seperti itu disiapkan dalam multicooker Philips dari set produk yang agak sederhana, daftar mereka ada di depan Anda:

• nasi bundar - 2 gelas;
• apel - 2 pcs.;
• labu - 0,5 kg;
• kismis - 100 g;
• aIVA - 2 PC.;
• sugar - 3 sdm.;
• mentega - 100 g.

Kami melanjutkan memasak sweet pilaf di Philips multicooker:

1. Bilas nasi menir di 6-7 perairan, rendam selama 30 menit.
2. Dari apel dan quince, lepaskan kulitnya, potong inti. Potong buah dengan kubus kecil dan aduk dengan kismis.
3. Juga kupas labu dari biji dan kulit keras, potong sayuran dengan irisan. Lelehkan mentega di atas kompor atau di microwave.
4. Tuang setengah minyak ke dalam mangkuk multicooker, letakkan sedikit labu di bagian bawah wadah, tuangkan gula dan bagian ketiga dari nasi yang dicuci.
5. Tuang setengah buah dengan lapisan berikutnya, oleskan secara merata, dan tutupi sereal beras ketiga.
6. Kemudian redamlah buah -buahan yang tersisa, isi dengan nasi yang tersisa dan tuangkan sisa -sisa mentega. Tuangkan jumlah air yang cukup ke dalam slow cooker-cairan harus lebih tinggi dari tingkat beras sebesar 2-3 cm.
7. Tutup tutupnya, pilih opsi pilaf di antara mode dan siapkan pilaf di multicooker Philips sebelum akhir program.

Pilaf Armenia di Philips multicooker

Pilaf ini dibedakan oleh rasa yang tidak biasa karena buah -buahan kering yang merupakan bagian darinya. Kismis memberi hidangan manis, dan memangkas nasi dan daging jenuh dengan aroma asap yang harum. Mari kita coba memasak pilaf Armenia di Philips multicooker. Untuk ini kita butuhkan:

• nasi panjang -grain - 0, 5 kg;
• daging sapi - 0,8 kg;
• kismis - 100 g;
• prem - 100 g;
• bawang - 3 pcs;
• wortel - 2 pcs.;
• cengkeh bawang putih-5-6;
• minyak Sayuran - 50 g;
• garam, bumbu.

Tahap Mempersiapkan Pilaf Armenia di Philips Multicooker:

1. Cuci nasi di beberapa perairan dan rendam setidaknya selama setengah jam.
2. Kupas sayuran. Potong bawang dengan kubus, potong wortel dengan strip tipis. Lepaskan sekam dari bawang putih.
3. Bilas daging sapi dalam air bersih, keringkan sedikit dan potong -potong besar.
4. Tuang kismis dan prem dengan air hangat selama 15-20 menit.
5. Tuang oli ke dalam bentuk multicier, pasang mode "goreng" pada panel. Tuang bawang dan wortel ke dalam minyak yang dipanaskan, goreng selama 10-15 menit.
6. Kemudian tambahkan daging cincang ke mangkuk dan masak selama sekitar 15 menit.
7. Taburkan daging di atasnya dengan kismis dan dipotong dengan prem, berbaringlah cengkeh bawang putih merata. Tambahkan garam dan rempah -rempah ke piring.
8. Tiriskan air dari sereal dan letakkan sereal dengan lapisan genap pada daging sapi goreng. Tuang air dalam jumlah seperti itu sehingga menutupi beras sebesar 3 cm.
9. Aktifkan opsi pilaf pada panel, turunkan tutupnya dan siapkan pilaf di multicooker Philips sampai program selesai.

Sweet pilaf dengan buah kering di Philips multicooker

Sweet Pilaf adalah hidangan yang agak menarik dan lezat, yang, apalagi, juga berguna. Anda dapat menyiapkan pilaf seperti itu di Philips multicooker untuk sarapan untuk anak -anak Anda, mereka mungkin akan menyukai kombinasi nasi yang rapuh, madu dan potongan buah kering manis. Daftar lengkap produk untuk hidangan ini diberikan di bawah ini:

• nasi bundar - 2 gelas;
• prem - 100 g;
• kuraga - 100 g;
• tanggal - 100 g;
• kismis - 100 g;
• madu benar -benar terasa.

Memasak pilaf manis di Philips multicooker dengan langkah -langkah:

1. Pertama, Anda perlu menyiapkan buah -buahan kering. Lipat dalam mangkuk yang dalam dan bilas secara menyeluruh di bawah keran. Kemudian tuangkan buah -buahan kering dengan air hangat dan biarkan berdiri selama sekitar 30 menit.
2. Nasi, seperti pada resep sebelumnya, harus dicuci di beberapa air sampai cairan yang dikeringkan menjadi benar -benar transparan.
3. Tiriskan air dari semangkuk buah -buahan kering. Potong prem, aprikot kering dan kurma dalam potongan -potongan kecil. Campur buah -buahan dengan madu dan letakkan di bagian bawah piring multicier.
4. Sayang nasi yang dicuci di atasnya, tuangkan dengan air. Di antara daftar program, pilih opsi Pilaf.
5. Masak sweet pilaf di Philips multicooker untuk waktu yang ditetapkan oleh program. Saat sinyal suara mengumumkan akhir proses, buka tutupnya dan campur hidangan.

Pilaf dengan buah -buahan kering di multicooker Philips sudah siap. Perlakukan keluarga Anda, menyenangkan bagi Anda, nafsu makan.

Pilaf dengan kerang di Philips multicooker

Jika Anda memiliki hidangan daging tradisional, maka mengapa tidak mencoba sesuatu yang baru, misalnya, pilaf dengan makanan laut. Dalam resep ini, kami akan memberi tahu Anda cara memasak pilaf dengan kerang di Philips multicooker. Pertama, siapkan produk berikut:

• kerang beku yang dimurnikan - 400 g;
• beras gandum panjang-600-700 g;
• bawang - 2 kepala;
• wortel - 2 pcs.;
• apel manis - 2 pcs.;
• minyak Bunga Matahari - 50 ml.;
• mentega - 100 g;
• bawang putih - 2 cengkeh;
• kismis - 100 g;
• kumin - 1 sdt;
• badyan - 1 sdt;
• garam secukupnya;
• dill, Parsley - 1 Bundel.

Kami menggambarkan proses membuat pilaf di poin multicooker pada poin:

1. Sebelum memasak hidangan, mencairkan kerang, bersihkan bawang, wortel, dan bawang putih. Dari apel, potong kulitnya dan lepaskan bijinya. Bilas kismis dan tuangkan air mendidih.
2. Cuci nasi dengan seksama, tuangkan air untuk sementara waktu. Pendek Hijau.
3. Panaskan slow cooker dalam mode "goreng", letakkan sepotong mentega di bagian bawah dan tuangkan minyak sayur. Potong bawang menjadi setengah cincin, potong wortel dengan strip tipis.
4. Tuang sayuran ke dalam minyak yang dipanaskan dan goreng selama 10-15 menit, sering aduk.
5. Kemudian tenggelam dalam kerang, campur bahan -bahannya dan tambahkan rempah -rempah dengan garam. Tuang sekitar 1 cangkir air, tutup tutupnya dan didihkan produk selama 5 menit.
6. Pada saat ini, potong apel yang dikupas dengan kubus. Buka tutupnya dan letakkan kismis, siung bawang putih, serta apel yang disiapkan di dalam mangkuk. Tuangkan nasi nasi dengan lapisan seragam, tuangkan air, atur mode pilaf dan siapkan pilaf di Philips multicooker sampai akhir program.

Saat multicooker selesai dengan memasak, jangan buka tutupnya. Biarkan pilaf diseduh selama 20-30 menit, lalu letakkan di atas piring dan hias dengan bumbu segar. Buat kerabat Anda dengan hidangan lezat dan asli ini. Silakan dinikmati makanannya!

Pilaf di Philips multicooker. Video