Pilaf Sayuran dalam Slow Cooker

Secara umum, Pilaf Sayuran adalah campuran sereal beras dengan sayuran pilihan Anda. Sangat mudah untuk memasak hidangan seperti itu, terutama jika Anda memiliki slow cooker. Namun demikian, ada beberapa nuansa memasak pilaf sayuran dalam slow cooker. Rasa, aroma, dan saturasi hidangan jadi langsung tergantung pada ketaatan mereka. Artikel ini menunjukkan beberapa resep untuk persiapan Pilaf Sayuran di Slow Cooker.

Pilaf sayuran dalam slow cooker. Resep 1

Nasi adalah sereal yang sangat berguna. Ada banyak varietasnya. Kami, di negara -negara post -soviet ruang, adalah nasi panjang yang paling umum, bulat, basmati, parbold dan melati dalam bentuk kukus dan tidak kukus. Untuk persiapan pilaf sayuran dalam slow cooker, semua varietas ini hebat.

Untuk menyiapkan Pilaf Sayuran di Slow Cooker sesuai dengan resep pertama, Anda akan membutuhkan produk berikut:

  • rice - 1,5 Multistakan;
  • wortel - 1 pc;
  • bawang - 1 pc;
  • lada manis - 1 pc;
  • bawang putih - 2 cengkeh;
  • zucchini muda - 1 pc;
  • terong Muda - 1 PC;
  • seledri - 100 g;
  • air Rebus - 3 Multistacan;
  • minyak Bunga Matahari - 3 sdm. l;
  • bumbu untuk pilaf - 1/3 sdt;
  • garam secukupnya.

Kami memasak Pilaf Sayuran dengan slow cooker secara bertahap.

  1. Cuci sayuran. Bersihkan bawang, wortel, bawang putih, keluarkan kulit dari terong, lada bebas dari biji dan pedicel.
  2. Bawang, terong, zucchini dan lada manis dipotong menjadi kubus kecil.
  3. Parut wortel, giling bawang putih dan seledri menggunakan pisau.
  4. Bilas nasi di bawah air mengalir.
  5. Tuang minyak bunga matahari ke dalam wadah multicooker, masukkan perangkat ke dalam mode "menggoreng".
  6. Kirim bawang dan bawang putih ke minyak yang dipanaskan, sayuran goreng sampai bawang transparan.
  7. Tambahkan wortel dan lada manis ke mangkuk unit. Simpan sayuran selama 5-8 menit.
  8. Tambahkan zucchini dan terong ke isi multicooker. Goreng selama 5 menit lagi.
  9. Tuang nasi yang dicuci ke dalam tangki perangkat, lanjutkan menggoreng sampai tembus padi.
  10. Tuang air ke dalam slow cooker, tambahkan garam dan rempah -rempah. Untuk mencampur semuanya.
  11. Pada slow cooker, atur mode "pilaf" atau "bubur nasi". Masak hidangan selama 35 menit di bawah tutup tertutup.
  12. Biarkan hidangan yang sudah jadi dalam mode pemanasan selama 10 menit.

Pilaf Sayuran Siap sangat cocok sebagai lauk. Disarankan untuk mengirimkan goulash daging atau fillet ayam panggang untuk itu sebagai aditif untuk itu.

Pilaf sayuran dalam slow cooker. Resep 2

Jika Anda ingin memasak hidangan yang lezat dan tidak sepele, sambil menggunakan bahan minimum dan menghabiskan sedikit waktu. Kami menawarkan Anda untuk memasak Pilaf Sayuran dengan slow cooker dengan menyimpan sayuran dalam bentuk beku. Tonton resep di bawah ini.

Daftar produk yang diperlukan untuk persiapan pilaf sayuran dalam slow cooker sesuai dengan resep ini:

  • rice - 1,5 Multistakan;
  • campuran belanja sayuran dalam bentuk beku (kacang polong, kacang asparagus, kubis brussels, bawang, wortel, kembang kol) - 500 g;
  • air - 3 Multistakan;
  • mentega - 3 g;
  • minyak Bunga Matahari - 2 sdm. l;
  • kekasih daun - 2 pcs;
  • lada harum dengan kacang polong - 3 pcs;
  • garam, merica sesuai selera Anda.

Kami memasak Pilaf Sayuran dengan slow cooker, mengikuti tahap seperti itu.

  1. Masukkan multicooker ke dalam mode "menggoreng", tuangkan minyak sayur.
  2. Dalam minyak yang sudah dipanaskan, atur campuran sayuran yang tidak bubur. Goreng 15-20 menit.
  3. Bilas nasi berlimpah di air mengalir.
  4. Kirim nasi ke slow cooker, lanjutkan menggoreng sampai tembus nasi.
  5. Tuang isi multicooker dengan air, tambahkan garam, daun laurel, lada hitam dan lada harum. Campur semua bahan.
  6. Masukkan perangkat dalam mode "pilaf" atau "bubur beras" dan siapkan hidangan selama 25 menit di bawah tutup tertutup.
  7. Setelah menyelesaikan program memasak, tambahkan mentega ke pilaf sayuran, campur piring dan biarkan dalam mode pemanasan selama 10 menit.

Sajikan hidangan yang sudah jadi sebagai lauk dan sajikan dengan roti putih segar.

Pilaf sayuran dalam slow cooker. Resep 3

Ada sejumlah besar resep untuk persiapan Pilaf Sayuran dalam slow cooker. Kami menawarkan Anda resep lain yang seharusnya menambahkan tomat segar ke hidangan. Bahan seperti itu tidak diragukan lagi akan mencerahkan makanan Anda dan memberikan rasa yang lebih jenuh dan aroma selera.

Daftar produk yang diperlukan untuk persiapan nasi sayur dalam slow cooker sesuai dengan resep ini:

  • rice - 1,5 Multistakan;
  • wortel - 1 pc;
  • bawang - 1 pc;
  • paprika manis -1 pcs;
  • tomat - 2 PC;
  • bawang putih - 1 cengkeh;
  • air Rebus - 3 Multistacan;
  • minyak Bunga Matahari - 2 sdm. l;
  • hijau: Dill and Parsley - Bundel kecil;
  • garam, merica sesuai selera Anda.

Cara memasak pilaf sayur dalam slow cooker.

  1. Bersih bawang, bawang putih dan wortel, bilas. Potong bawang dengan kubus, wortel - strip, potong bawang putih dengan pisau menjadi potongan -potongan kecil bentuk sewenang -wenang.
  2. Cuci lada manis, bebas dari biji dan pedicel, potong strip.
  3. Tuang air mendidih melalui tomat, lepaskan kulit dan potong menjadi kubus.
  4. Bilas hijau, potong halus dengan pisau.
  5. Bilas nasi di bawah air mengalir.
  6. Masukkan slow cooker ke dalam mode penggorengan, tuangkan minyak sayur.
  7. Masukkan bawang merah, bawang putih dan wortel dalam minyak yang sudah dipanaskan, goreng selama 8-10 menit.
  8. Tambahkan merica ke mangkuk, lanjutkan menggoreng selama 3 menit.
  9. Masukkan tomat ke dalam wadah perangkat, goreng selama 3 menit.
  10. Tambahkan nasi ke slow cooker, lanjutkan menggoreng sampai tembus nasi.
  11. Tuang isi slow cooker dengan air, tambahkan garam dan merica, aduk.
  12. Perangkat mengatur pilaf atau "bubur nasi" untuk menyiapkan hidangan selama 30 menit di bawah tutup tertutup.
  13. 5 menit sebelum akhir memasak, tambahkan sayuran hijau ke pilaf sayuran.
  14. Di akhir program memasak, biarkan hidangan berdiri selama 10 menit dalam mode pemanasan.

Pilaf Sayuran Siap sangat cocok sebagai makan malam atau makan malam.

Pilaf sayuran dalam slow cooker. Resep 4

Ingin membuat Pilaf Sayuran lebih menyenangkan dan pedas? Maka resep ini untuk Anda. Bagaimanapun, salah satu bahan yang melibatkan resep ini adalah cabai. Dialah yang akan membuat pilaf Anda tak tertandingi dalam rasa, dengan ketajaman yang khas.

Berkisi dengan bahan -bahan berikut untuk persiapan Pilaf Sayuran dalam Slow Cooker sesuai dengan resep ini:

  • rice - 1,5 Multistakan;
  • wortel - 1 pc;
  • bawang - 1 pc;
  • lada manis - 1 pc;
  • cabai lada - ½ pcs;
  • terong - 1 PC;
  • tomat - 1 pc;
  • minyak Bunga Matahari - 2 sdm. l;
  • rempah -rempah untuk pilaf - 1/3 sdt;
  • air Rebus - 3 Multistacan;
  • garam, merica sesuai selera Anda.

Cara memasak pilaf sayur dalam slow cooker sesuai dengan resep ini.

  1. Bersihkan bawang dan wortel, cuci, potong bawang dengan kubus, wortel - strip.
  2. Cuci terong, kupas, potong menjadi kubus.
  3. Lepuh tomat, lepaskan kulit, potong menjadi kubus.
  4. Cuci dua jenis lada, bebas dari biji dan pedicel, potong menjadi batang kecil bentuk sewenang -wenang.
  5. Bilas nasi di bawah aliran air mengalir yang berlimpah.
  6. Masukkan slow cooker ke dalam mode penggorengan, tuangkan minyak bunga matahari.
  7. Kirim bawang dan wortel ke minyak yang dipanaskan, goreng sayuran selama 10 menit.
  8. Tambahkan dua jenis lada, terong dan tomat ke dalam slow cooker. Lanjutkan menggoreng selama 5-8 menit lagi.
  9. Kirim nasi multicooker, goreng semuanya sampai nasi yang tembus cahaya.
  10. Tuang isi multicooker dengan air tambahkan garam dan rempah -rempah, campur massa.
  11. Perangkat diatur ke mode "pilaf" atau "bubur beras". Waktu memasak adalah 30 menit.
  12. Biarkan piring yang sudah jadi dalam mode pemanas selama 10 menit.

Pilaf sayuran dalam slow cooker menurut resep ini ditujukan untuk pecinta dapur akut, tetapi jangan berikan kepada anak -anak.

Pilaf sayuran dalam slow cooker. Video





Komentar