Lebih mudah untuk memasak sup dengan bakso dalam slow cooker, sehingga Anda dapat dengan aman mempercayakan pekerjaan ini kepada suami atau nyonya rumah muda. Yang diperlukan dari Anda adalah memuat bahan ke dalam wajan, dan yang lainnya adalah masalah teknologi. Kami menarik perhatian Anda beberapa resep paling populer dengan bakso dalam slow cooker.

Trik klasik dengan bakso dalam slow cooker

Yang termudah dan paling akrab untuk banyak sup dengan bakso. Dalam slow cooker, ternyata sangat harum dan kaya, berkat rezim suhu yang diverifikasi dengan jelas dan lapisan anti -stick dari wajan.

Bahan -bahan yang diperlukan untuk memasak sup dengan bakso dalam slow cooker:

1. babi Sharp Gloros-200 G;
2. kentang - 3 PC;
3. chicken Egg - 1 PC;
4. wortel - 1 pc;
5. bawang - 1 pc;
6. air - 2 L;
7. garam, merica - secukupnya;
8. minyak bunga matahari;
9. hijau segar.

Metode menyiapkan sup klasik dengan bakso dalam slow cooker:

1. Pertama, Anda perlu membuat panggang yang harum. Untuk melakukan ini, bersihkan bawang dan wortel, potong bawang merah, dan gosok wortel di parutan tengah.
2. Pasang program "memanggang", panaskan sedikit minyak bunga matahari di mangkuk multicooker dan goreng di dalamnya setengah jumlah bawang ke keadaan tembus cahaya.
3. Tambahkan wortel dan masak selama 10 menit, aduk secara berkala.
4. Kupas kentang dan potong kecil.
5. Campur isian yang dikepalai babi dengan bawang yang tersisa, garam, tambahkan rasa lada dan kendarai telur.
6. Buta dari daging cincang bakso kecil.
7. Ubah program menjadi "sup". Tuang pemanggangan jadi dengan jumlah air yang diperlukan, tambahkan kentang dan didihkan kaldu. Turunkan dengan lembut bakso ke dalam air mendidih.
8. Saat busa muncul, lepaskan dengan sendok, hancurkan jika perlu dan masak sampai kentang siap.
9. Saat sup dengan bakso dalam slow cooker sudah siap, matikan mobil, tambahkan sayuran hijau cincang dan biarkan hidangannya selama 5-10 menit.

Sajikan sup dengan bakso dalam multicooker dengan krim asam atau roti dengan mentega.

Sup diet dengan bakso dalam slow cooker

Sup ini akan menarik bagi mereka yang mengikuti sosok ramping mereka atau ingin kehilangan beberapa pound ekstra. Sup daging makanan yang sangat lezat dalam slow cooker bisa menjadi hidangan favorit Anda dalam makanan. Ini sangat cocok dengan nutrisi makanan dan dengan cepat menciptakan perasaan kenyang.

Bahan apa yang dibutuhkan untuk persiapan sup diet dengan bakso dalam slow cooker:

• daging cincang Kurin - 300 g;
• kentang - 3 PC;
• bawang - 2 PC;
• wortel - 1 pc;
• kubis Warna - 200 g;
• telur - 1 pc;
• tomat - 1 pc;
• air - 3 L;
• daun salam;
• sayuran hijau;
• garam, merica - secukupnya.

Tomat dapat diganti dengan satu sendok makan pasta tomat.

Cara menyiapkan sup makanan dengan bakso dalam slow cooker:

1. Campur daging cincang ayam dengan telur, tambahkan bohlam parut di parutan kasar, sayuran cincang halus, garam dan merica secukupnya.
2. Tuangkan jumlah air yang diperlukan ke dalam mangkuk multicooker dan didihkan dalam mode "memanggang" atau "multipovar".
3. Saat air memanas, bersihkan sayuran, potong kentang dengan kubus, dan wortel dengan lingkaran atau sedotan. Bagilah kubis berwarna menjadi perbungaan kecil.
4. Saat air menabrak, ubah mode ke "sup", masukkan semua sayuran ke dalam mangkuk dan bawang kupas utuh. Garam secukupnya, letakkan beberapa daun salam dan masak kentang sampai setengah dimasak.
5. Pada saat ini, secara membabi buta dari daging cincang ayam adalah bakso bulat kecil.
6. Saat kentang hampir direbus, lepaskan bohlam dari kaldu dan tambahkan bola daging secara bergantian.
7. Sementara sup dengan bakso dalam slow cooker dimasak, turunkan tomat selama beberapa menit dalam air mendidih, tuangkan air dingin dan lepaskan kulit. Potong pulp dalam kubus kecil dan tambahkan ke mangkuk. Anda tidak dapat membersihkan tomat, tetapi memotongnya menjadi dua dan memarut, meninggalkan kulit, tetapi ketika dipotong menjadi kubus, ternyata terasa lebih enak.
8. Lanjutkan memasak selama 10 menit lagi, lalu matikan slow cooker dan biarkan hidangan selama sekitar 15-20 menit di bawah tutup yang lebih rendah.

Lebih baik menyajikan diet dengan bakso dalam slow cooker dengan banyak ramuan segar. Aromanya langsung menyebabkan nafsu makan, dan sejumlah kecil kalori tidak meninggalkan jejak makan malam padat di pinggang dan pinggul!

Sup tomat dengan bakso dalam slow cooker

Sup tomat yang sangat harum dan lezat yang dapat dengan cepat disiapkan untuk makan malam setelah bekerja. Hidangan ini sangat kaya dan memuaskan, jadi tidak ada yang akan pergi dari meja lapar!

Bahan -bahan yang diperlukan untuk persiapan sup tomat dengan bakso dalam slow cooker:

• babi Sharp Gloros-300 G;
• bawang - 2 PC;
• nasi - 3 sdm. L.;
• tomat - 4 PC;
• pasta Tomat - 3 sdm. L.;
• wortel - 1 pc;
• kentang - 3 PC;
• telur - 1 pc;
• bawang putih - 2 gigi;
• air - 3 L;
• hijau segar;
• garam, merica - secukupnya.

Tomat segar dapat diganti dengan kalengan di jus Anda sendiri.

Metode menyiapkan sup tomat dengan bakso dalam slow cooker:

1. Persiapan sup apa pun dengan bakso dalam slow cooker dimulai dengan pemanggangan. Untuk melakukan ini, potong satu bawang merah, bagangi wortel pada parutan halus, lewati satu siung bawang putih melalui pers. Tuang minyak bunga matahari ke dalam mangkuk multicooker, pasang program "penggorengan" dan berikan bawang sampai warna emas. Kemudian tambahkan wortel, bawang putih dan masak selama 10 menit lagi, aduk secara berkala.
2. Pada saat ini, kupas tomat dari kulit, potong bubur dengan kubus kecil dan masukkan ke dalam mangkuk dengan pemanggangan.
3. Ubah mode untuk "memanggang" dengan menurunkan suhu, dan masak selama 10 menit. Kemudian tambahkan hijau cincang halus. Jika Anda tidak bisa mendapatkan tanaman hijau segar, gunakan bumbu "musim semi" (peterseli, dill, bawang).
4. Saat penggorengan disiapkan, tuangkan dengan jumlah air yang diperlukan dan didihkan, lalu ubah program menjadi "sup".
5. Saat air mendidih, kupas kentang, potong menjadi kubus kecil.
6. Saat air menabrak, tambahkan kentang dan nasi yang dicuci. Garam secukupnya dan masak selama 5 menit.
7. Jaga memasak. Lewati bawang kedua melalui penggiling daging atau gosokkan pada parutan kasar. Campur bawang dengan daging cincang, kendarai telur, tambahkan bawang putih cincang, garam dan merica. Buta dari bakso kecil yang dihasilkan dan tambahkan ke dalam mangkuk.
8. Encerkan pasta tomat dengan kaldu dari panci dan tuangkan kembali.
9. Masak sup dengan bakso dalam slow cooker sampai kentang dan nasi menjadi lunak.

Yang terbaik adalah menyajikan sup yang kaya dengan krim asam, taburan dengan tanaman hijau berlimpah. Tanaman renyah kecil yang terbuat dari roti gandum tidak akan sakit.

Sup ikan dengan bakso dalam slow cooker

Jika Anda belum pernah mencoba memasak sup dengan bakso ikan di slow cooker, kami sarankan Anda melakukan hidangan ini hari ini. Sup yang harum, kaya, dan harum akan menjadi alternatif yang sangat baik untuk telinga biasa dan akan menyukai semua anggota keluarga.

Bahan -bahan yang diperlukan untuk persiapan sup dengan bakso dalam slow cooker:

• ikan (fillet) - 300 g;
• bawang putih - 5 gigi;
• telur - 1 pc;
• green Onion - 1 Bunch;
• kerupuk paning - 2 sdm. L.;
• jus Lemon - 2 sdm. L.;
• parsley (kering) - 1 sdm. L.;
• minyak zaitun - 2 sdm. L.;
• paprika Ground - 1 sdm. L.;
• kunyit - 0,5 sdt;
• kentang - 2 PC;
• wortel - 1 pc;
• bawang - 1 pc;
• bulgaria Pepper - 1 PC;
• air - 2 L;
• garam, merica - secukupnya.

Sup akan berubah menjadi lebih kaya jika Anda melakukan pra -boil kaldu ikan dari kepala dan sirip, dan kemudian saring melalui saringan.

Cara membuat sup ikan dengan bakso dalam slow cooker.

1. Giling fillet ikan dalam blender, aduk dengan telur, bawang hijau yang dihancurkan, cengkeh bawang putih dan rempah -rempah. Tambahkan garam dan merica secukupnya. Anda dapat memasukkan semuanya ke dalam blender dan menggiling sampai halus. Terakhir, tambahkan remah roti dan bentuk bakso kecil.
2. Letakkan bakso di papan tulis, tutupi dengan cling film dan kirimkan ke lemari es.
3. Tuangkan jumlah air yang diperlukan ke dalam mangkuk multicooker dan didihkan dalam mode pengganda atau sup.
4. Potong busur air mata dengan cincin tipis dan masukkan kaldu di masa depan.
5. Tambahkan wortel parut pada parutan kasar, kubus cincang kentang dan paprika.
6. Dalam wajan, panaskan sedikit minyak zaitun, letakkan cengkeh bawang putih yang tersisa dan hancurkan dengan panel pisau sehingga mereka membiarkan jus. Goreng bawang putih dalam minyak, tetapi pastikan tidak terbakar, jika tidak aromanya akan rusak. Tambahkan paprika, kunyit dan goreng selama sekitar 20 detik, lalu lepaskan bawang putih dan tuangkan campuran minyak yang harum ke dalam kaldu.
7. Tambahkan jus lemon, merica, dan garam ke dalam mangkuk ke dalam mangkuk.
8. Saat kentang menjadi lembut, letakkan di semangkuk bakso dan masak selama 10 menit.

Sebelum disajikan, taburi sup dengan bakso di slow cooker dengan sisa bawang hijau dan masukkan sesendok krim asam ke dalam piring.

Sup Fiktor dalam Multicooker: Reseptor Video

Kami menawarkan Anda untuk berkenalan dengan resep alternatif untuk membuat sup yang bifty dengan bakso di slow cooker.

Anda dapat mempelajari lebih lanjut tentang bahan yang diperlukan dan metode persiapan dengan menonton video di bawah ini: