Sup Lapsha dalam Slow Cooker

Untuk memberi makan keluarga dengan makan malam yang berguna dan lezat, bersiaplah untuk mie supnya. Ada banyak pilihan untuk hidangan seperti itu, dan dalam artikel ini kami akan menjelaskan resep yang paling menarik dan lezat.

Mie sup kurin dengan jamur putih di slow cooker

Mie sup pada kaldu ayam adalah versi tradisional dari hidangan di negara kita. Anda dapat menambahkan jamur ke dalamnya sehingga sup menjadi lebih enak, dan jika itu adalah jamur hutan, maka itu juga akan menjadi jauh lebih aromatik. Kami akan menyiapkan sup mie dengan ayam dan jamur putih dalam slow cooker dari:

  • kaki ayam - 700 g;
  • jamur putih - 250 g;
  • umbi - 1 pc.;
  • wortel - 2 pcs.;
  • seledri - 2 batang;
  • thyme kering - 1 sdt;
  • peterseli segar - 1 bundel kecil;
  • bay Leaf - 1 PC.;
  • tepung - 2 kacamata;
  • telur - 1 pc.;
  • kuning telur - 2 pcs.;
  • garam lada;
  • minyak Sayuran - 3 sdm.

Siapkan sup mie pada kaldu ayam di slow cooker sesuai dengan instruksi:

  1. Batang bawang, 1 wortel dan seledri, bersih, potong lebih besar dan masukkan ke dalam mangkuk perangkat. Kami mengirim kaki ayam ke mereka dan menuangkan 3-3,5 L air. Kami menempatkan program "memasak", dan setelah mendidih kami melepas busa dengan sendok berlubang, kaldu garam, menambahkan kacang paprika hitam, daun salam dan thyme kering. Masak kaldu selama 2 jam.
  2. Kami mengaduk kaldu dari daging dan sayuran. Kami membuang sayuran, dan kami menambahkan ayam dari tulang dan menambahkan potongan lagi ke slow cooker.
  3. Kami mengguncang telur dengan dua kuning telur. Kami membuat lubang di tepung, tuangkan telur, melemparkan sedikit garam dan menambahkan 1/3 cangkir air. Siapkan adonan untuk mie. Saat elastis, gulung tipis di atas meja dan potong dengan garis -garis sempit.
  4. Shink White Mushrooms dan tiga pada parutan wortel kedua. Goreng dalam minyak sayur dalam wajan. Chop Parsley.
  5. Dalam kaldu mendidih dengan ayam, kami meletakkan jamur dan memasaknya selama 15 menit. Kemudian tambahkan mie. Kami memasak mie di slow cooker selama 10 menit, pada akhirnya kami melempar sayuran dan mematikan perangkat.

Lapsha Tomato Soup dalam Slow Cooker

Kami akan merebus sup tomat mie dalam slow cooker dengan penambahan pasta tomat, tetapi dengan tomat alami dikalengkan dalam jus kami sendiri. Kami tidak akan menyiapkan kaldu daging untuknya, tetapi cukup tambahkan sedikit krim. Inilah produk apa yang kami gunakan dalam resep ini:

  • tomat dalam jusnya sendiri - 400 g;
  • mie - 100 g;
  • cream - 0,5 cangkir;
  • wortel kecil - 1 pc.;
  • bawang - 1 pc.;
  • bawang putih - 2 cengkeh;
  • bay Leaf - 1 PC.;
  • air - 1,5 L;
  • dill - secukupnya;
  • minyak Sayuran - 30 g;
  • garam secukupnya.

Mie sup tomat dalam slow cooker kita akan bersiap dengan cara ini:

  1. Kami memotong bawang dan wortel menjadi potongan -potongan kecil, menggoreng minyak sayur selama 10 menit.
  2. Tomat dalam jusnya sendiri dengan blender dengan blender ke massa tomat yang homogen. Potong bawang putih dengan halus dan masukkan ke dalam mangkuk. Setelah setengah menit, tuangkan 1,5 liter air mendidih dan tuangkan tomat.
  3. Garam hidangan, jika diinginkan, Anda juga dapat menambahkan bumbu sayuran. Saat isi mangkuk mendidih, lempar mie dan daun salam. Pasang program "memasak" dan masak sup Lapshu dalam slow cooker sampai matang.
  4. Tuang krim, letakkan adas cincang dan matikan slow cooker setelah mendidih.

Sup Lapsha dengan Giblet Ayam di Slow Cooker

Sup Lapsha di Giblet Chicken akan menyiapkan dengan sangat cepat di slow cooker, karena kami bahkan meletakkan sayuran di sini beku, mereka tidak perlu diabaikan, dipotong dan digoreng. Sup diet seperti itu akan membutuhkan komponen berikut dari kami:

  • hati ayam - 100 g;
  • hati ayam - 100 g;
  • fillet ayam - 200 g;
  • campuran sayuran beku - 200 g;
  • mie - 100 g;
  • garam lada.

Masak sup mie dengan giblet dalam slow cooker dengan cara ini:

  1. Pertama, siapkan kaldu untuk sup. Kami meletakkan fillet ayam sepenuhnya di slow cooker, menambahkan hati, menuangkan air dan menyalakan program memasak. Setelah mendidih, angkat busa, tambahkan garam dan masak dagingnya selama 1,5 jam.
  2. Ambil payudara dari kaldu, potong irisan dan buang kembali. Tambahkan hati, yang akan kita bagi menjadi potongan -potongan kecil. Saat kaldu mendidih lagi, kami melemparkan sayuran beku ke dalamnya.
  3. Masak sayuran setelah mendidih selama 5-10 menit, lalu tambahkan mie. Masak mie di slow cooker sampai matang.

Sup babi dan ham dalam slow cooker

Anda bisa memasak mie dengan slow cooker tidak hanya pada kaldu ayam, tetapi, misalnya, pada babi. Masih bagus untuk menambahkan ham harum dan berbagai sayuran di sini. Inilah bahan apa yang akan kami siapkan untuk resepnya:

  • babi - 200 g;
  • ham - 100 g;
  • mie - 200 g;
  • air - 2 L;
  • tomat - 2 pcs.;
  • kacang hijau - 50 g;
  • bawang - 1 pc.;
  • seledri - 1 tangkai daun;
  • wortel - 1 pc.;
  • minyak Bunga Matahari - 30 ml;
  • mentega - 30 g;
  • hijau - sekelompok kecil;
  • rosemary, merica, garam - secukupnya.

Siapkan sup dengan daging babi dalam slow cooker, melakukan langkah -langkah berikut:

  1. Dari air dan daging babi kami akan mengelas kaldu. Kami akan memasaknya dalam "memasak" selama 2 jam, garam dan menambahkan sedikit lada hitam.
  2. Kami memotong tomat, wortel, bawang, ham kubus. Giling seledri dan hijau apa pun sesuai selera Anda.
  3. Dari kaldu yang sudah jadi, kami menangkap daging, merobeknya menjadi berkeping -keping dan membuangnya kembali ke dalam mangkuk.
  4. Goreng wortel dengan bawang dan seledri pada campuran mentega dan minyak sayur dalam wajan.
  5. Kami memasukkan pemanggangan ke dalam sup bersama mie, ham dan kacang hijau. Tambahkan Rosemary.
  6. Setelah 5 menit, masukkan tomat ke dalam mangkuk dan lempar sayuran hijau. Masak sup mie di slow cooker sampai semua bahan siap.

Sup Lapshoy di atas domba dalam slow cooker

Hidangan ini disebut "unash" dan itu milik masakan Turkmen Sup tebal seperti itu disiapkan dengan penambahan kacang dan susu asam, dan karena domba dan lemak domba, ternyata kalori tinggi dan bergizi. Dalam resep ini, kami akan menggunakan komponen berikut:

  • domba - 300 g;
  • baranier Salo atau Small - 2 sdm;
  • kacang - 6 sdm.;
  • susu asam - 1 cangkir;
  • mie - 1 cangkir;
  • bawang - 2 kepala;
  • garam, merica - secukupnya.

Beginilah cara kami menyiapkan sup seperti itu dengan mie dan domba dalam slow cooker:

  1. Pertama, rendam kacang selama beberapa jam. Kemudian, bersama dengan Baranina, kami akan mengirimkannya ke slow cooker dan menuangkannya dengan air. Kami mengatur mode "masak", setelah mendidih, kami akan garam dan kami akan memasak dalam waktu 2 jam.
  2. Kami akan mengeluarkan domba yang sudah jadi, dingin, menangis dan kembali ke mangkuk.
  3. Kami akan melelehkan domba atau perawat di dalam wajan, meletakkan bawang cincang dengan kubus dan menggorengnya sampai matang, lalu pindahkan ke kaldu.
  4. Lemparkan mie ke dalam mangkuk. Masak sup dengan mie dalam slow cooker sampai siap. Kemudian tuangkan susu asam, tambahkan sedikit lada hitam, didihkan dan mati.

Sup dengan mie dan makanan laut dalam slow cooker

Sup lap dapat disiapkan dalam versi ramping atau daging, atau Anda bisa membuatnya lebih eksotis dengan menambahkan berbagai makanan laut. Untuk hidangan kami yang Anda butuhkan:

  • sCALLOPS SEA - 5 PC.;
  • gurita kecil - 5 pcs .;
  • udang - 200 g;
  • tomat dalam jusnya sendiri - bank seharga 400 ml;
  • bawang putih - 1 kepala;
  • bawang putih - 2 cengkeh;
  • mie - 300 g;
  • minyak Zaitun - 50 ml;
  • basil cincang - 1 sdm;
  • garam secukupnya.

Merayap sup mie dengan makanan laut dalam slow cooker dalam beberapa tindakan:

  1. Jika makanan laut beku dibeli untuk sup, maka kami memasukkannya ke dalam mangkuk dan mencairkannya dengan air dingin.
  2. Tomat dalam jusnya sendiri dengan perubahan dengan blender dan aduk dengan 1 gelas air mendidih.
  3. Kami akan mengelas mie secara terpisah di air asin. Dalam air mendidih, kami memucat udang selama 2 menit, bersihkan dari cangkang.
  4. Kami memotong bawang dengan bawang putih. Dalam minyak zaitun, kami menggoreng terlebih dahulu di bawang terlebih dahulu, dan ketika sudah siap, tambahkan bawang putih ke mangkuk selama 1 menit.
  5. Setelah satu menit, tuangkan tomat ke dalam mangkuk, didihkan, tambahkan garam, makanan laut, basil cincang dan mie. Kami menyiapkan sup dengan mie dalam slow cooker selama 5-10 menit.

Sup dengan mie dan daging sapi dalam slow cooker

Kami akan merebus sup Thailand dengan mie dalam slow cooker pada kaldu daging sapi, menambahkan sayuran dan daging ke dalamnya, serta kecap asin dan sedikit demi. Inilah bahan apa yang akan kita gunakan dalam hidangan:

  • jamur kering - 10 g;
  • mie Telur - 100 g;
  • wortel - 120 g;
  • daging Sapi - 350 g;
  • kaldu daging sapi - 1.5 L;
  • bawang putih - 1 cengkeh;
  • bayam - 75 g;
  • bawang hijau - 6 bulu;
  • saus kedelai - 45 g;
  • minyak Sayuran - 30 g;
  • sake - 60 g;
  • root Jahe - 1 cm;
  • garam lada.

Sup merayap dengan mie dan daging sapi dalam slow cooker seperti ini:

  1. Tuangkan air kering air kering selama setengah jam.
  2. Kami memotong daging sapi dengan kubus dan memindahkannya ke kapal multicier, tuangkan minyak sayur di sana. Nyalakan program "menggoreng" dan kami akan memasak daging selama 15 menit, menggoreng potongan -potongan dari semua sisi. Lalu kita mendapatkannya dari cetakan di piring.
  3. Dalam minyak yang tersisa, kami melempar bawang putih cincang halus, tulang belakang parut, bawang hijau cincang dan wortel cincang dengan kubus. Kami melewati sayuran selama 5 menit, lalu mengirim daging sapi goreng ke mereka.
  4. Tuang kaldu ke dalam piring dan masukkan jamur. Mereka dapat dipotong -potong, tetapi air tempat mereka direndam tidak perlu dituangkan, lebih baik menambahkannya ke sup.
  5. Tambahkan bumbu, garam, sake, dan kecap asin ke dalam mangkuk. Setelah mendidih, masak sup selama 10-15 menit.
  6. Tambahkan mie telur dan masak sup dalam slow cooker selama 5 menit.

Sup Sinosa dengan mie dalam slow cooker

Variasi lain dari sup ikan dengan mie yang ingin kami masak dalam slow cooker adalah sup dengan salmon. Dan kami tidak akan membuatnya dalam kaldu sederhana, tetapi pada santan. Rasanya akan menjadi sangat menyenangkan berkat paprika cabai akut dan akar jahe, tetapi daftar bahan yang kita butuhkan:

  • salmon - 700 g;
  • mie - 150 g;
  • kelapa santan - 400 ml;
  • kaldu ikan - 400 ml;
  • cabai lada - 1 pod;
  • jahe - 10 g;
  • bawang putih - 2 cengkeh;
  • tempel kari - 2 sdm.;
  • cincang ketumbar - 2 sdm;
  • bawang - 2 pcs;
  • minyak zaitun - 2 sdm;
  • garam.

Sup Sinosa dengan mie dalam slow cooker sedang mempersiapkan cara ini:

  1. Potong halus dengan akar jahe tetap. Dengan cara yang sama, potong bawang putih dan pod lada pedas. Dalam setengah cincin tipis, potong umbi.
  2. Dalam minyak zaitun, goreng bawang selama 10 menit, pencampuran. Lalu kami melempar cabai dan bawang putih dengan jahe ke dalam mangkuk. Setelah satu menit, tambahkan carry pasta dan masak produk selama sekitar 3 menit.
  3. Tuang santan dan kaldu ikan ke dalam mangkuk. Saat massa mendidih, ubah program dan letakkan mode "masak".
  4. Kami membersihkan salmon dari kulit dan tulang, membelah menjadi potongan -potongan besar dan mengirimkannya ke kaldu. Setelah mendidih, masak ikan selama 5 menit.
  5. Kami garam sup dan melemparkan ketumbar cincang dengan mie -nya. Masak sup di slow cooker sampai mie siap.

Sup lapsha dalam slow cooker. Video





Komentar