Soba dengan daging cincang dalam slow cooker

Untuk memasak hidangan dengan cepat, kami sering menggunakan produk yang ada di tangan. Misalnya, dari bahan -bahan seperti soba dan daging cincang, Anda dapat membuat banyak hal menarik. Kita akan berbicara tentang resep soba dengan daging cincang untuk multicooker dalam artikel ini.

Soba dengan daging cincang dalam multicooker di slow cooker

Buckwheat ada dalam cara-resepnya sangat populer, selain itu, juga sangat sederhana. Ini adalah contoh yang jelas tentang bagaimana bubur biasa dapat diubah menjadi hidangan yang benar -benar lezat dan bergizi, menggunakan komponen paling sederhana. Soba seperti itu dengan daging cincang disiapkan dalam slow cooker dari:

  • buckwheat - 1 cangkir;
  • daging Cincang Babi - 300 g;
  • wortel - 1 pc.;
  • tomat pasta - 2 sdm.;
  • bawang besar - 1 pc.;
  • bawang putih - 2 cengkeh;
  • minyak Sayuran - 3 Tbsp.;
  • garam, lada hitam;
  • bay Leaf - 1 PC.

Siapkan gandum dengan daging daging babi dalam slow cooker seperti ini:

  1. Kami mencuci sereal dan menyisihkan. Kami memotong bawang dengan kubus, wortel keringat di parutan kasar.
  2. Tuang 3 sdm. Minyak dalam slow cooker, aktifkan program "menggoreng", goreng sayuran selama 7 menit.
  3. Lalu kami meletakkan daging cincang ke mereka dan sedikit matahari dan merica sedikit. Goreng dengan sayuran selama 15 menit. Anda bisa menutup tutupnya dan mengeluarkan daging sampai cairan meninggalkannya.
  4. Tambahkan pasta tomat ke slow cooker, aduk dengan daging cincang dan goreng sedikit sampai gelap.
  5. Sekarang letakkan soba dan tuangkan 3 gelas air mendidih. Saya akan sedikit lebih garam, melemparkan daun salam dan bawang putih cincang.
  6. Kami memasak soba dengan daging cincang dalam slow cooker sampai cairan sepenuhnya diserap ke dalamnya.

Soba dengan ayam dan zucchini dalam slow cooker

Buckwheat dengan zucchini dan ayam, disiapkan dalam slow cooker - hidangan ringan, berkalori rendah, yang diserap dengan baik. Mari kita cari tahu produk apa yang dibutuhkan untuknya:

  • buckwheat - 1 cangkir;
  • zucchini muda - 1 pc.;
  • daging cincang ayam - 300 g;
  • bawang - 1 pc.;
  • minyak Sayuran - 3 Tbsp.;
  • thyme kering, garam, merica, gula secukupnya.

Mari kita buat soba yang berguna dan ringan dengan daging cincang ayam dalam slow cooker sesuai dengan instruksi:

  1. Kami memotong bawang yang dibersihkan dengan kubus kecil dan dimasukkan ke dalam slow cooker ke dalam minyak sayur yang sudah dipanaskan. Tambahkan sedikit gula dan goreng ke warna emas yang indah. Ditaburkan dengan thyme kering.
  2. Masukkan daging cincang ayam ke dalam slow cooker, buka benjolan dengan spatula, garam, merica dan goreng dengan bawang selama 10 menit.
  3. Kami memotong zucchini muda dalam kubus kecil, melemparkannya ke dalam mangkuk.
  4. Kami mengirim soba yang dicuci ke sana, tuangkan 3-3,5 cangkir air mendidih, garam, dan transfer perangkat ke program "pemadam".
  5. Kami memasak soba dengan daging cincang ayam dan zucchini dalam slow cooker sampai sereal mengambil cairan.

Soba dengan daging cincang, terong dan merica dalam slow cooker

Buckwheat dengan daging dan sayuran cincang yang akan kami lakukan dalam slow cooker adalah hidangan ringan dan berair yang dapat dengan cepat jenuh dan membawa kesenangan. Untuk resepnya, kami akan mengambil:

  • daging cincang - 300 g;
  • buckwheat - 1 cangkir;
  • bawang - 1 pc.;
  • terong - 1 pc.;
  • bulgaria Pepper - 1 PC.;
  • tomat - 2 pcs.;
  • minyak Sayuran - 3 Tbsp.;
  • lada hitam, garam - secukupnya.

Kami akan menyiapkan soba dengan sayuran dan daging cincang dengan slow cooker dengan cara ini:

  1. Kami membersihkan bawang, terong dan merica. Mendapatkan tomat dengan air mendidih dan lepaskan kulit. Kami mencuci soba. Kami akan memotong semua sayuran dengan kubus.
  2. Dalam minyak sayur yang dipanaskan sebelumnya, goreng bawang dan merica. Kemudian tambahkan terong, garam dan masak selama 10 menit bersama dengan sayuran lainnya.
  3. Tambahkan daging cincang dan didihkan selama 10 menit.
  4. Lalu kami memasukkan tomat ke dalam mangkuk, tambahkan sedikit lada hitam dan masak piring sampai tomat berubah menjadi massa yang lembut.
  5. Sekarang kita menuangkan soba dan menuangkan 3 gelas air mendidih. Garam dan merica soba dengan daging cincang dalam kompor lambat dan padam sampai sepenuhnya kesiapan dalam program "pemadam".

Soba dengan daging cincang dan keju krim dalam slow cooker

Untuk persiapan bubur soba dengan keju krim, daging cincang dari ayam berkalori rendah, misalnya, dari fillet ayam paling cocok. Kami akan menyiapkan soba dengan daging dan keju cincang seperti itu dalam slow cooker dari:

  • buckwheat - 1 cangkir;
  • daging cincang ayam - 300 g;
  • keju krim - 150 g;
  • mentega - 50 g;
  • luke - 2 pcs.;
  • garam, merica - secukupnya.

Begini cara kami akan memasak soba dengan daging cincang dan keju krim dalam slow cooker:

  1. Potong umbi dengan kubus kecil. Kami melelehkan mentega dalam mode "menggoreng", menggoreng bawang ke kondisi transparan selama sekitar 15 menit.
  2. Tambahkan ayam cincang ayam ke dalamnya dan, aduk, goreng selama 10 menit. Anda bisa segera garam dan merica.
  3. Kami tertidur ke soba slow cooker, setelah mencuci. Tuang 3,5 cangkir air mendidih, kami menambah rasa, jika perlu, letakkan mode "memadamkan" dan masak sampai croup menyerap air.
  4. Kemudian tambahkan keju krim ke soba, campur dan masak selama 10 menit.

Soba dan daging cincang dalam slow cooker

Bakso, dalam daging cincang, ditambahkan soba, disebut soba. Metode persiapan mereka mirip dengan resep untuk bakso, dan bahan -bahannya digunakan hampir sama, tidak menghitung soba. Komponen -komponen berikut akan membantu kita membuat bakso seperti itu:

  • buckwheat - 150 g;
  • daging cincang - 600 g;
  • telur - 2 sh.;
  • tepung - 2 sdm.;
  • bawang - 2 kepala;
  • tomat pasta - 2 sdm;
  • sour Cream - 3 Tbsp.;
  • minyak sayur untuk menggoreng;
  • garam lada.

Buckwheat dengan daging cincang dalam slow cooker yang akan kami siapkan sebagai berikut:

  1. Kami membuat sereal soba di air asin, yang kami ambil 2 kali lebih banyak dari soba sendiri. Dinginkan bubur yang sudah jadi dan aduk dengan daging cincang.
  2. Tambahkan telur yang digulirkan pada penggiling daging ke massa, garam dan lada hitam.
  3. Dalam piring besar, satu mil 2 sdm. Tepung, dan dalam slow cooker kita memanaskan minyak nabati dalam jumlah yang cukup. Untuk memasak, pertama -tama kami menggunakan mode "menggoreng".
  4. Dari daging cincang yang dicampur dengan baik, memahat kuk dan menggulungnya dalam tepung. Lalu kami memasukkan minyak dan menggoreng di kedua sisi untuk kerak. Kami pindah ke hidangan lain.
  5. Dalam sisa -sisa minyak, ketika semua orang Yunani digoreng, kami melewati busur dan juga untuk keluar dari slow cooker.
  6. Kami memasukkan bakso ke dalam mangkuk, mendistribusikan bawang di atasnya. Kami mencairkan pasta tomat dan krim asam dengan air dan garam secukupnya, tuangkan ke dalam mangkuk. Kami meletakkan program "pemadaman" dan menyiapkan bakso dari soba dan daging cincang dalam slow cooker selama setengah jam.

Soba akut dengan daging cincang dan bayam dalam slow cooker

Kami akan menyiapkan soba yang piquan dengan daging cincang dalam slow cooker menggunakan bayam dan cabai pedas. Untuk resep ini, kami akan mengambil:

  • buckwheat - 200 g;
  • daging cincang ayam - 400 g;
  • bayam - 200 g;
  • mentega - 3 sdm.;
  • olive Oil - 3 sdm.;
  • lemon - 0,5 pcs;
  • cabai lada - 1 pc.;
  • parsley - 1 bundel;
  • garam, merica - secukupnya.

Mari kita buat soba akut dengan daging cincang dan bayam dalam slow cooker, melakukan tindakan berikut:

  1. Dalam mentega, daging cincang ayam goreng. Garam segera, tambahkan lada, dan ketika cairan mulai dilepaskan, tutup dengan tutup dan didihkan selama 5 menit.
  2. Bilas soba dan dimasukkan ke daging cincang. Tuang 600 ml air mendidih, rasakan, garam, pasang program "pemadam" dan siapkan soba dengan daging cincang dalam kompor lambat sampai cairan diserap.
  3. Kuil parutan dengan kulit lemon, peras jus. Kami mencuci dan memotong bayam, cabai dipotong menjadi strip tipis. Kami menuangkan minyak zaitun ke dalam wajan. Di dalamnya, kami menaruh bayam dan lada yang tajam. Goreng daunnya selama beberapa menit sampai mereka mulai kehilangan volume. Kemudian air dengan jus lemon, letakkan kulit, aduk dan angkat dari api.
  4. Kami memotong peterseli dan menambahkannya ke soba yang sudah jadi. Kami juga memasukkan bayam ke dalam piring, campur semuanya.

Soba dengan daging cincang daging sapi dan jamur dalam slow cooker

Kami menyiapkan soba ini dengan jamur dan daging cincang bukan dalam bentuk bubur, tetapi dalam bentuk casserole. Baginya, kita akan membutuhkan komponen berikut:

  • buckwheat - 300 g;
  • champignons - 300 g;
  • daging daging cincang daging sapi - 300 g;
  • bawang Besar - 1 PC;
  • krim asam - 200 g;
  • telur - 2 pcs;
  • mentega - 75 g;
  • minyak Bunga Matahari - 3 Tbsp.;
  • tomat pasta - 1 sdm.;
  • bawang putih - 2 cengkeh;
  • peterseli cincang - 2 sdm;
  • garam, merica - secukupnya.

Kami akan menyiapkan soba dengan daging cincang dengan cara ini:

  1. Pertama rebus sereal. Ini dapat dilakukan baik dalam wajan atau dalam slow cooker. Masak dalam air asin, yang membutuhkan waktu sekitar 3 kali lebih banyak dari soba.
  2. Kami menghancurkan bohlam dengan kubus. Potong Champignon dengan piring tipis. Dalam 3 sdm. Kami menaruh minyak sayur 50 g mentega dan memanaskan semua ini dalam slow cooker dalam mode "menggoreng".
  3. Pertama, goreng bawang dalam minyak. Segera setelah menjadi lembut, tambahkan jamur. Kami menunggu mereka untuk melepaskan jus, rebus selama 10 menit, tambahkan daging cincang daging sapi. Garam dan merica, hancurkan benjolan dengan spatula. Rebus daging cincang selama 10 menit.
  4. Kami mencairkan pasta tomat dengan air. Sebaliknya, Anda dapat mengambil tomat besar, menghilangkan kulit dan menggiling dalam blender. Tuang tomat ke dalam mangkuk, tambahkan bawang putih dan peterseli yang dihancurkan. Kami menyiapkan isian untuk casserole sampai menjadi cukup tebal.
  5. Kami melepaskan mangkuk, saya, bersihkan dan lumasi sisa -sisa mentega. Tuang setengah soba rebus ke bawah. Kami meletakkan isinya di atas, menutupi bubur yang tersisa.
  6. Kocok telur dengan krim asam, wastafel sedikit, tuangkan piring. Kami meletakkan program "memanggang", menyiapkan casserole soba dengan daging cincang dalam slow cooker sampai krim asam meraih.

Soba dengan daging cincang dan sayuran dalam saus mustard-manis dalam slow cooker

Kami menawarkan Anda resep untuk soba yang sangat lezat dan tidak biasa dengan daging cincang. Kami akan mengubah sayuran untuknya menjadi saus yang homogen, dan hanya memotong jamur dengan kubus kecil. Dalam kombinasi dengan krim, mustard dan kecap, bubur akan berubah menjadi asli, jantung dan bergizi. Baginya kita membutuhkan:

  • buckwheat - 1,5 cangkir;
  • daging Cincang Babi - 300 g;
  • champignons - 200 g;
  • bawang - 1 pc.;
  • tomat berukuran sedang-3-4 pcs;
  • wortel - 1 pc.;
  • mustard - 1 sdm.;
  • cream - 150 ml;
  • telur - 1 pc.;
  • bawang putih - 2 cengkeh;
  • sauce kedelai - 3 sdm.;
  • garam secukupnya;
  • mentega - 30 g;
  • minyak Bunga Matahari - 2 sdm.

Inilah cara kami akan menyiapkan soba dengan daging cincang dalam slow cooker:

  1. Bawang dengan wortel dengan pergeseran blender. Kami memanaskan minyak dan minyak sayur dalam slow cooker, memasukkan daging cincang di dalamnya dan menggoreng dalam mode "menggoreng" selama 10 menit.
  2. Taburkan daging dan merica cincang, tambahkan bawang dengan wortel, tuangkan sedikit air mendidih untuk menutupi daging, letakkan mode "memadamkan" dan masak produk selama 30 menit.
  3. Masukkan tomat selama beberapa menit dalam air mendidih, lalu buat potongan di kulit dan lepaskan. Potong tomat dengan potongan -potongan yang nyaman, masukkan ke dalam mangkuk blender. Tambahkan telur, kecap, mustard, krim, dan bawang putih. Kocok menjadi saus yang homogen.
  4. Jamur saya dan dipotong menjadi kubus atau piring tipis.
  5. Buka tutup multicooker dan tunggu daging cincang akhirnya mendidih. Sekarang kami melempar jamur ke dalam mangkuk dan menggorengnya selama 5 menit.
  6. Tuang saus ke dalam slow cooker, didihkan.
  7. Kami mencuci soba, mengirim ke produk lain. Garam secukupnya, aduk dengan saus. Kami menambahkan 1,5 cangkir air mendidih.
  8. Kami memasak soba dengan daging cincang dan sayuran dalam slow cooker sampai air menghilang di dalamnya.

Soba dengan daging cincang dalam slow cooker. Video





Komentar